Bases Analíticas do Laboratório

Clínico
Biomedicina – UNIP-2019

Carmen Sílvia Rincon Bazzani

carmen.bazzani@docente.unip.br

Porque um biomédico precisa

estudar Bases Analíticas do
Laboratório Clínico?

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 Análise Físico-Química
Aplicada á Saúde
Pré requisito para:
• Controle de qualidade de fármacos e alimentos
• Bioquímica Clínica
• Bioquímica Estrutural
• Bioquímica Metabólica
• Farmacologia
• Bromatologia e Análise de Alimentos
• Métodos e Técnicas em Análises Clínicas
• Toxicologia e Análises Toxicológicas
• Biotecnologia
• Saneamento e Análise Ambiental

EMENTA

Introdução ao funcionamento do laboratório

clínico, com ênfase no preparo de soluções e nas
principais técnicas de análise quantitativa e
qualitativa. Estudo da aplicação de métodos
laboratoriais nas diferentes áreas da Biomedicina.

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 OBJETIVOS GERAIS

Apresentar ao aluno os princípios do

funcionamento do laboratório clínico, com ênfase
no princípio das técnicas e procedimentos mais
utilizados tanto no âmbito da pesquisa quanto do
diagnóstico.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

•Fornecer relações entre as propriedades da matéria e

os fenômenos físico-químicos que ocorrem nos meios
biológicos e não biológicos.
•Conhecer os principais métodos de separação e análise
de misturas, assim como os procedimentos necessários
para o preparo de soluções.
•Auxiliar na compreensão de fenômenos biológicos
ligados à física e à química.
•Desenvolver a capacidade de interpretação dos
resultados obtidos nas análises laboratoriais.

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Conteúdo Programático

1. ESTRUTURA FÍSICA DO LABORATÓRIO CLÍNICO

1.1. Principais equipamentos do laboratório: balança analítica,
centrífuga, espectrofotômetro, capela de exaustão, fluxo laminar.
1.2. Vidrarias e demais ferramentas laboratoriais: tubo de ensaio,
proveta, balão volumétrico, pipetas de vidro, pipetas automáticas,
almofariz, béquer, erlenmeyer, tubos capilares, Kitasato, funil de
vidro, bomba a vácuo, bico de Bunsen.
1.3. Principais características das amostras experimentais:
conceito de átomos, moléculas, elementos químicos, substâncias
químicas, sistemas; substâncias puras e misturas, propriedades
gerais e específicas dos sistemas; processos químicos e físicos no
laboratório; notação científica e unidades do sistema
internacional.
1.4. Processos de separação de misturas: catação, filtração,
tamisação, separação magnética, ventilação, decantação,
destilação, destilação fracionada, cristalização e sublimação,
cromatografia, eletroforese.

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 2. PREPARO DE SOLUÇÕES
2.1. Conceito de solução e de dispersão.
2.2. Características físico-químicas das soluções.
2.3. Curva de solubilidade.
2.4. Saturação: soluções insaturadas, saturadas e supersaturadas.
2.5. Cálculos de concentrações: concentração simples, concentração
em quantidade de matéria (molaridade), título em massa e em
volume, normalidade, molalidade, ppm.
2.6. Etapas do preparo de soluções no laboratório.
2.6. Diluição de soluções.

3. PRINCIPAIS TÉCNICAS EXPERIMENTAIS NO LABORATÓRIO

CLÍNICO
3.1. Espectrofotometria: princípio da técnica; conceitos de
absorbância e transmitância; lei de Beer; representação gráfica dos
resultados em relação à curva de calibração; aplicação nas análises
clínicas e na pesquisa.
3.2. Cromatografia: princípio da técnica; composição das fases móvel
e estacionária; tipos de cromatografia: em papel, em camada
delgada, líquida de alta performance (HPLC), gasosa, de troca iônica;
aplicação nas análises clínicas e na pesquisa.
3.3. Eletroforese: princípio da técnica; separação por tamanho e por
carga; tipos de gel: gel de agarose, gel de acrilamida, gel
unidimensional, gel bidimensional; aplicação nas análises clínicas e
na pesquisa.
3.4. Determinação do pH: conceito de pH; estrutura do pHmetro,
soluções ácidas e básicas, soluções tampão; importância para os
sistemas biológicos.

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 4. TÓPICOS DE ANÁLISE LABORATORIAL APLICADOS À
BIOMEDICINA:
4.1. Análises clínicas: parâmetros físico-químicos no exame de
urina: propriedades organolépticas (cor, odor), turbidez, densidade,
pH, velocidade de sedimentação, solubilidade, saturação,
cristalização, concentração.
4.2. Análises ambientais: análise físico-química da água:
determinação de sais minerais em solução, dureza da água,
solubilidade, análise de pureza, filtração, flotação.
4.3. Pesquisa científica: isolamento de princípios ativos de produtos
naturais: fases aquosa e oleosa de uma dispersão, conceitos de
solvente e soluto, lipossolubilidade e hidrossolubilidade,
polaridade, concentração.

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V - ESTRATÉGIA DE TRABALHO

• Aulas teóricas expositivas.

• Trabalhos e seminários sobre temas específicos e
atuais.

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 AVALIAÇÃO

A avaliação dos alunos será feita através de

provas bimestrais, bem como pelas demais
atividades realizadas pelos alunos, de acordo
com os Critérios de Avaliação da Universidade.
NP1- Questões objetivas e discursivas
NP2- Questões objetivas e discursivas
Substitutiva – 5 Questões discursivas (toda a
matéria)
Exame- 10 Questões objetivas e discursivas
(toda a matéria)

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BIBLIOGRAFIA BÁSICA

• BROWN, T. Et al. Química: a ciência central. 13ª ed. São Paulo: Pearson
Education do Brasil, 2016.

• FERNANDES, M. L. M. O ensino da química e o cotidiano [livro eletrônico]. 1ª

ed. Curitiba: InterSaberes, 2013.

• LIMA, A. A. Físico-química. São Paulo: Pearson Education do Brasil, 2014.

• PICOLO, K. C. S. Química Geral. São Paulo: Pearson, 2014.

• SKOOG, D. A.; WEST, D. M.; HOLLER, F. J.; CROUCH, S. R. Fundamentos de

Química Analítica. Tradução da 9ª edição norte-americana. São Paulo: Cencage-
Learning, 2015.

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 BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR

• CANTO, E. L.; PERUZZO, T. M. Química na Abordagem do Cotidiano. São Paulo:

Moderna, 2007.

• LENZI, E.; FAVERO, L. A. B.; LUCHESE, E. B. Introdução à Química da Água. Rio

de Janeiro: LTC – Livros Técnicos e Científicos, 2010.

• LENZI, e. ET AL. Química geral experimental. Rio de Janeiro: F Bastos, 2012.

• MERCÊ, A. L. R. Iniciação à química analítica quantitativa não instrumental

[livro eletrônico]. Curitiba: InterSaberes, 2012.

• MORTIMER, E.; MACHADO, A. Química – Volume Único. 1ª ed. São Paulo:

Scipione, 2011

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BIBLIOGRAFIA DIGITAL
• BARBOSA, G. P. Química Analítica - Uma Abordagem Qualitativa e Quantitativa.
São Paulo: Érica, 2014. (Minha Biblioteca)

• ATKINS, P.; JONES, L.; LAVERMAN, L. Princípios de Química – Questionando a

vida moderna e o meio ambiente. Bookman, 2018. (Minha Biblioteca)

• FIOROTTO, N.R. Físico-química : propriedades da matéria, composição e

transformações. São Paulo:Érica, 2014. (Minha Biblioteca)

• DIAS, S.L.P.; VAGHETTI, J.C.P.; LIMA, E.C.; BRASIL, J.L.; PAVAN, F.A. Química
Analítica – Teoria e prática essenciais. Bookman. 2016. (Minha Biblioteca)

• RODGERS, G.E. Química inorgânica descritiva, de coordenação e do estado

sólido. Cengage Learning Edições. 2017. (Minha Biblioteca)

• SKOOG, D. A.; WEST, D.; HOLLER, F. J.; CROUCH, S. R. Fundamentos de Química

Analítica. São Paulo: Cengage Learning Editores, 2015. (Minha Biblioteca)

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 BIBLIOGRAFIA DIGITAL
• ROSA, G.; GAUTO, M.; GONÇALVES, F. Química Analítica. Práticas de
Laboratório. Bookman 2013. (Minha Biblioteca)

• ATKINS, P.; PAULA, J. SMITH, D. Físico-química: fundamentos Rio de Janeiro:

LTC, 2018. (Minha Biblioteca)

• CHANG, R. Físico-química para as ciências químicas e biológicas. Vol. 1 Porto

Alegre: AMGH, 2010. (Minha Biblioteca)

• CHANG, R. Físico-química para as ciências químicas e biológicas. Vol. 2 Porto

Alegre: AMGH, 2010. (Minha Biblioteca)

• SILVA, E.L. Química aplicada: estrutura dos átomos e funções inorgânicas e

orgânicas. São Paulo: Érica, 2014. (Minha Biblioteca)

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Sejam bem vindos!!!

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