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  • Alquimia Dos Tachos - Bolinhos de Côco

    Enviado por

    Miriam Burgos Gomez
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    Este documento fornece uma receita para Bolinhos de Côco. A receita inclui ovos, coco ralado, açúcar, farinha e sal. As instruções explicam como separar as claras das gemas, misturar os ingredientes secos com as gemas, bater as claras em castelo e juntá-las delicadamente à massa antes de assar os bolinhos por 20 minutos a 180°C.

    Descrição original:

    Título original

    Alquimia dos Tachos_ Bolinhos de Côco

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    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

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    Este documento fornece uma receita para Bolinhos de Côco. A receita inclui ovos, coco ralado, açúcar, farinha e sal. As instruções explicam como separar as claras das gemas, misturar os ingredientes secos com as gemas, bater as claras em castelo e juntá-las delicadamente à massa antes de assar os bolinhos por 20 minutos a 180°C.

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    8/2/2014

    Alquimia dos Tachos: Bolinhos de Cco

    alquimiadostachos.com

    http://www.alquimiadostachos.com/2010/10/bolinhos-de-coco.html

    Bolinhos de Cco

    Ingredientes: 6 ovos (claras e gemas separadas) 200 gr de coco ralado 200 gr de acar 150 gr de farinha 1 pitada de sal Preparao: Parta os ovos, separe as claras das gemas. Misture o coco ralado com o acar e junte as gemas. Continuando sempre a mexer, deite a farinha peneirada. Mexa bem. parte, bata as claras em castelo com uma pitada de sal. Junte-as delicadamente no preparado anterior e envolva tudo. Deite a massa num saco de pasteleiro (para facilitar o trabalho) e distribua-a por forminhas de papel frisado. Leve a cozer durante 20 minutos em forno pr-aquecido a 180 C.

    http://www.alquimiadostachos.com/2010/10/bolinhos-de-coco.html

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