Universidade Federal de Ouro Preto

Instituto de Cincias Exatas e Biolgicas

ICEB
Departamento de Qumica DEQUI
QUI346 Qumica Analtica Instrumental

DETERMINAO SIMULTNEA DE AAS E

CAFENA EM COMPRIMIDO

Ouro preto, 2014

OBJETIVOS
Determinar a concentrao de analitos distintos em uma mistura via
espectroscopia no UV/VIS, tcnica denominada determinao simultnea

Procedimentos
Foi preparada uma soluo intermediria (SI) de concentrao 50 mg/L, partindo
de uma soluo estoque de ASS a 1000 mg/L. A partir da SI, preparou-se solues de
concentraes 5, 10, 15, 20 e 25 mg/L de ASS em balo de 50 mL, usando pipetas de 5,
10, 15, 20 e 25 mL respectivamente, Adicionando-se 5 mL de NaOH 0,1 mol/L e
completando-se os volumes com gua destilada. Mediu-se as absorbncias em 230 nm e
280 nm para cada soluo, usando cubeta 1cm, para preparao da curva. Zerou-se as
absorbncias usando soluo NaOH 0,1 mol/L como branco.
Para a preparao da amostra pesou-se o comprimido (0,6151 g), macerou e pesou
100,4 mg deste, diluiu com NaOH 0,1% e aqueceu. Pegou uma alquota de 15 mL e
aferiu para balo de 100 mL. Mediu-se a Absorbncia desta soluo. Os dados referentes
cafena foram obtidos por outro grupo.

Resultados
Tabela 1: Dados do ASS
Concentraao
Concentrao
abs 280
mol/L
mg/L
abs 230nm nm
2,78E-05
5
-0,091
0,005
5,56E-05
10
0,093
0,049
8,33E-05
15
0,277
0,108
1,11E-04
20
0,446
0,157
1,39E-04
25
0,616
0,190

[ASS] mol/L X Absorbncia a 280 nm

0.2
0.15
Absorbncia

f(x) = 1720.8x - 0.04

R = 0.99

0.1

Linear ()

0.05
0
0.00E+00 1.00E-04 2.00E-04
Concentrao mol/L

Figura 1: Grfico de absorbncia do ASS a 280 nm.

[ASS] mol/L X Absorbncia a 230 nm

0.8
0.6
0.4

f(x) = 6862.67x - 0.26

R = 1

Absorbncia
0.2

Linear ()

0
0.00E+00 1.00E-04 2.00E-04
-0.2
Concentrao mol/L

Figura 2: Grfico de absorbncia do ASS a 230 nm.

Tabela 2: Dados da cafena
Concentraao
Concentrao
mol/L
mg/L
abs 230nm
abs 280 nm
2,57E-05
5
-0,003
0,179
5,15E-05
10
0,148
0,36
7,72E-05
15
0,257
0,506
1,03E-04
20
0,408
0,784
1,29E-04
25
0,533
0,944

[Cafena] mol/L X Absorbncia a 230 nm

0.6
0.5
0.4

f(x) = 5173.22x - 0.13

R = 1

0.3
Absorbncia 0.2

Linear ()

0.1
0
1.00E-04
-0.1
0.00E+00
2.00E-04
Concentrao mol/L

Figura 3: Grfico de absorbncia da cafena a 230 nm.

[Cafena] mol/L X Absorbncia a 280 nm

1
0.8

f(x) = 7588.95x - 0.03

R = 0.99

0.6
Absorbncia 0.4

Linear ()

0.2
0
0.00E+001.00E-04 2.00E-04
Concentrao mol/L

Figura 4: Grfico de absorbncia da cafena a 280 nm.

Absorbncia da amostra: 0,540 a 230 nm e 0,254 a 280 nm
Absortividades Molares em 230 e 280 nm, respectivamente:
Cafeina: 5173,2 mol.L-1.cm-1 e 7588,9 mol.L-1.cm-1
ASS: 6862,7 mol.L-1.cm-1 e 1720,8 mol.L-1.cm-1

Referncias:

NETFARMA: ENGOV. Disponvel em:

< http://www.netfarma.com.br/medicamentos/produto/14580/engov> Acesso em
23/09/2014.
ROTEIRO DE AULA PRTICA, QUI346 Qumica Analtica Instrumental.
REAES QUMICAS: capitulo 5. Disponvel em: <
http://www.foz.unioeste.br/~lamat/downquimica/capitulo5.pdf> Acesso em 23/09/2014.