RELATRIO PONTO DE FUSO

INTRODUO
Nos agregados inicos, os ons esto presos por foras de coeso, de carter
eltrico, responsveis pela natureza slida e pelos altos pontos de fuso e de
ebulio desses compostos.
Os compostos covalentes, no entanto a depender do grau de agregao das molculas,

apresentam-se em trs estados fsicos distintos, so eles: slido, liquido e gasoso.

Cada estado possui caractersticas prprias que podem ser alteradas pela
variao de temperatura.
Quando uma substncia muda de estado, ou seja, recebido ou cedido
calor, esta sofre alteraes no arranjo entre suas partculas, contudo sua
composio qumica mantm-se inalterada.
O que determinar, a priori, a quantidade de calor que um determinado
corpo dever ceder ou receber para que haja uma mudana de estado fsico o
tipo de interao intermolecular que o constitui. Existem trs tipos de interao
intermolecular: dipolo induzido-dipolo induzido (Foras de van der Waals), dipolo
permanente - dipolo permanente (dipolo-dipolo) e Ligaes de hidrognio que
apresentam respectivamente uma ordem crescente de intensidade.
As Foras de van der Waals ocorrem em todos os tipos de molculas, mas
so as nicas que acontecem entre as molculas apolares. Quando essas
molculas esto no estado slido ou lquido, devido proximidade existente entre
elas, ocorre uma deformao momentnea das nuvens eletrnicas, originando
plos positivos e negativos. Alguns exemplos de substncias formadas por
molculas apolares que interagem por esta fora: H2, O2, F2, Cl2, CO2, CH4, C2H6
As foras dipolo-dipolo so caractersticas de molculas polares. E ocorrem
quando molculas polares se aproximam surgem foras de atrao eletrosttica
entre elas. A extremidade positiva de uma molcula tende a atrair a extremidade
negativa da outra, contribuindo assim para o aumento dos pontos de fuso e de
ebulio da substncia, j que ser necessrio vencer esta atrao para afastar as
molculas. Alguns exemplos de substncias polares em que suas molculas
interagem por dipolo-dipolo: HCl, HBr, H2S, CO, HCCl3, SO2.
Por fim as ligaes de hidrognio, por ser muito mais intensa, um exemplo
extremo da interao dipolo-dipolo e ocorre mais comumente em molculas que
apresentam tomos de hidrognio ligados a tomos de flor, oxignio e
nitrognio, os quais so altamente eletronegativos e, que, por isso, originam

dipolos muito acentuados. Esse tipo de ligao ocorre, por exemplo, nas
molculas: H2O, HF e NH3.
Alm do tipo de ligao outro fator que influencia diretamente para o ponto
de fuso o tamanho da molcula. Pois quanto maior o tamanho de uma
molcula, maior ser sua superfcie de contato, o que propicia um maior nmero
de interaes com outras molculas vizinhas, acarretando em um ponto de fuso
maior.
As substncias puras nas alteraes de estados fsicos recebem ou cedem
calor at o ponto da alterao, medida que coexistam duas fases sua
temperatura mantm-se constante at que toda a matria se transforme. Em
contrapartida as misturas ou substncias impuras apresentam variaes na faixa
de coexistncias. Na figura 1 e 2 possvel verificar a variao de temperatura
em uma substncia pura e em uma mistura.

Figura 1 Variao de temperatura da

Figura 2 Variao de temperatura da
gua
gua + Sal

que

qumica

propriedade fsica

orgnica
para

utiliza

nesse contexto terico

dessa

a identificao de

compostos e, tambm para determinao do

grau de pureza destas.

Ao buscar a identificao de um composto

pode-se fazer uso da tcnica do ponto de fuso.
Que consiste no aquecimento de uma pequena
quantidade de material dentro de um tubo
capilar de parede fina (1mm x 100mm) selado
em uma das pontas contendo no mais que 1-2
mm

de

altura

de

amostra

em

uma

aparelhagem, equipada com termmetro preso

ao capilar, imenso parcialmente (altura da
amostra) em um banho aquecido atravs do bico de Bunsen ou chapa de
aquecimento. Em seguida anotam-se duas temperaturas sendo estas as de inicio

(aparecimento da primeira gota de liquido) e termino da fuso do material

(desaparecimento de solido) em analise. Dessa maneira ao final do processo
obtm-se uma faixa de fuso e com base em dados da literatura possvel a
identificao do composto. Os lquidos comumente utilizados para os banhos so
os leos de silicone, devido sua estabilidade, resistncia ao calor e por no
serem inflamveis nem corrosivos. Porm, como tm custo elevado, ainda so
utilizados outros lquidos, como a glicerina e a parafina lquida.
A figura 3 demonstra uma aparelhagem tpica para a determinao do ponto
de fuso utilizando um tubo de Thiele, este tubo de vidro projetado para conter um
leo de aquecimento e de formato desenhado para gerar correntes de conveces
a fim de uma melhor distribuio de calor a aparelhagem mais clssica para a
determinao do ponto de fuso e vem sendo

Figura 3 Aparelhagem da tcnica para

determinao do ponto de fuso utilizando
o tudo de Thiele

usado at os dias atuais. Na ausncia deste tubo,

pode-se

utilizar

um

Becker

com

algumas

modificaes na aparelhagem.
Alm desta aparelhagem tpica outro mtodo bastante utilizado por meio
de instrumentos eltricos. Nesses mtodos a amostra dentro do capilar
introduzida no aparelho por trs de uma lente de aumento e esta sob a influncia
de uma fonte geradora de calor controlvel, possvel observar o comportamento
da amostra ao passo que verificasse a variao de temperatura. Para a
determinao da temperatura alguns aparelhos utilizam os termmetros de
mercrio outros instrumentos mais modernos, um mostrador digital.
Quanto determinao do grau de pureza da substancia, a analise se d de
forma a obsevar o ponto de fuso e quo maior ou menor a faixa de fuso,
tendo em mente que, quanto menor a faixa de fuso e maior o ponto de fuso
mais puro o material. Contudo existem limites para essas observaes, um
composto slido de alto grau de pureza funde-se a uma temperatura bem
definida, e apresenta um intervalo que no excede 0,5 1,0C.
OBJETIVO
Determinar o ponto de fuso de um composto bem como determinar seu
grau de pureza.
RESULTADOS E DISCUSSES

Composto

Faixa de Fuso

Ponto de Fuso

cido Benzoico

121-122 C

122 C

Faixa de Fuso
Encontrada
119-122 C

Nesta prtica determinou-se o ponto de fuso do cido benzoico de formula

molecular C7H6O2. Este um cido fraco, constitudo por um anel aromtico ligado
a um grupo funcional que o configura como um cido carboxlico. O acido benzoico
se apresenta na forma de cristais slidos brancos, possui um odor leve e pouco
solvel em gua, entretanto solvel em solventes orgnicos menos polares. Por ter
propriedades antimicrobianas usado largamente na conservao de alimentos e
pela indstria farmacutica.
A literatura reporta a faixa de fuso para o cido benzoico entre 122-123 C
sendo o ponto de fuso efetivamente a 122 C. Os dados extrados do HandBook
auxiliar por exemplo na determinao do grau de pureza da substncia uma vez
que tendo sido definido a faixa de fuso da substncia esta ser considerada pura
se o valor encontrado estiver compreendido no intervalo entre 0,5 1 C para mais
ou para menos em relao ao valor de referencia.
Ao realizar a pratica foi possvel determinar a faixa de fuso para a amostra
em analise, sendo esta de 119-122 C que demonstra ser um resultado confivel e
bem definido levando em considerao as possveis variveis que interferem
diretamente na determinao do ponto de fuso.
CONCLUSO
Atravs da realizao dessa prtica foi possvel concluir que o valor
encontrado para o cido benzoico analisado encontra-se dentro dos limites
tolerveis, dessa forma levando em considerao os dados oriundos da literatura
possvel concluir tambm que a amostra analisada est em seu estado puro com
nveis de impurezas desprezveis, uma vez que, o valor determinado encontra-se
muito prximo do valor de referncia, mas difere um pouco do intervalo
considerado para que este composto seja 100% puro.