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Cincias Naturais 9 ano

FICHA DE TRABALHO DIGESTO


Nome _______________________________________ n. ____

Turma____

1 Faa a legenda da figura 1.

Figura 1

2 Observe o esquema da figura 2, que pretende representar o processo digestivo.

Figura 2

2.1 Complete a legenda da figura.


2.2 Indique qual(is) o(s) nutriente(s) que que sofrem aco das enzimas digestivas em A,
B e C, respectivamente.

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2.3 Indique quais foram os produtos finais da digesto que foram absorvidos.
2.4 Indique para onde foram absorvidos cada um dos produtos referidos em 2.3.

3 A amilase actua nos glcidos, desdobrando o amido em maltose.


3.1 Indique qual dos glcidos citados mais simples.
3.2 Explique a necessidade de o amido ser desdobrado em unidades mais simples.
3.3 Relativamente ao amido indique:
3.3.1 o(s) local(is) de digesto
3.3.2 o nome das unidades mais simples que so absorvidas.

4 Explique porque que:


4.1 a mastigao importante para o processo digestivo.
4.2 os movimentos peristlticos do esfago so importantes.

5 Estabelea a correspondncia entre os rgos da coluna I e as afirmaes da coluna II

Coluna I

A Boca
B Esfago
C Fgado
D Estmago
E Intestino delgado
F Intestino grosso

Coluna II
1 rgo anexo ao tubo digestivo cuja secreo permite a emulso das
gorduras.
2 rgo sem vilosidades intestinais onde ocorre a absoro da maior
parte da gua.
3 rgo onde se forma o bolo alimentar.
4 rgo onde ocorre a transformao do bolo alimentar em quimo.
5 rgo tubular que comunica directamente com o estmago atravs
de uma abertura designada esfncter esofgico inferior.
6 rgo que apresenta vlvulas coniventes com vilosidades
intestinais.
7 Devido ao grau de acidez do meio, a ptialina deixa de actuar neste
local sobre o bolo alimentar.

6 O grfico da figura 3 representa a actividade de trs enzimas relativamente ao pH, um factor que
influencia a actividade enzimtica.
6.1 Indique o valor de pH ptimo para cada uma.
6.2 Refira em que parte do sistema digestivo cada
uma destas enzimas actua melhor.
6.3 Sabendo que a amilase salivar segregada
pelas glndulas salivares, a pepsina pelas
glndulas gstricas e a tripsina pelo pncreas,
identifique as enzimas A, B e C do grfico.
Figura 3

7 Explique porque que no devemos efectuar exerccio fsico ou tomar banho no mar aps
termos ingerido uma refeio.

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8 Resolva o crucigrama

9 Coloque por ordem as frases que se seguem, de modo a reconstituir os vrios passos do
processo digestivo.
A O piloro vai deixando passar pores do quimo para o duodeno.
B Ao passar no esfago, sofre aco dos movimentos peristlticos.
C O alimento ingerido.
D Ocorre deglutio.
E Forma-se o bolo alimentar.
F Sofre a aco do suco gstrico.
G Ocorre absoro intestinal.
H O quimo vai-se transformando em quilo pela aco dos sucos pancretico e intestinal.
I Forma-se o quimo.
J Na cavidade bucal ocorre mastigao e ensalivao.
K O bolo alimentar entra atravs da crdia para o estmago.
L A blis emulsiona os lpidos e neutraliza a acidez do quimo.

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10 Investigadores isolaram, da parede de uma poro do tubo digestivo, uma substncia X. Para
investigar o papel de X na digesto, planearam uma experincia.
Em seis tubos de ensaio, numerados de 1 a 6, colocaram a substncia X em gua destilada. Nos
tubos 1 e 2, depositaram pequenas pores de batata cozida; nos tubos 3 e 4, pedaos de carno
magra e nos tubos 5 e 6, um pouco de manteiga. Aos tubos 2, 4 e 6, juntaram algumas gotas de
cido clordrico diludo. Todos os tubos foram colocados a 37C. Passadas algumas horas,
verificou-se que apenas no tubo 4 houve alteraes significativas, ficando o lquido turvo.

10.1 Preencha o quadro que se segue:


Tubo
1

Contedo

2
3
4
5
6
10.2 Explique porque que o lquido do tubo 4 ficou turvo.
10.3 A enzima responsvel pela modificao do tubo 4 foi a:
A Amilase
B Lipase
C Pepsina
D Maltase
10.4 Se os tubos tivessem sido colocados temperatura de 0C, o alimento no tubo 4:
A Teria sido digerido mais rapidamente.
B Demoraria mais tempo a ser digerido.
C No teria sido digerido
D Demoraria o mesmo tempo a ser digerido.
10.5 Indique, justificando de que poro do tubo digestivo foi isolada a substncia X.
10.6 Explique porque que no houve modificao:
10.6.1 no tubo 3
10.6.2 nos restantes tubos.

11 A figura 4 representa a estrutura da superfcie interna


do intestino delgado.

11.1 Faa a legenda da figura.


11.2 Refira o nome dos fluidos que circulam,
respectivamente, nas estruturas indicadas com
os nmeros 3 e 4 da figura.
11.3 Explique a importncia da existncia
destas estruturas.
Figura 4

Bom trabalho
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