Receita de Po com Chourio

Ingredientes:

400 gr Farinha

5 gr Levedura Instantnea

1c (sopa) Azeite

2 dl gua

1 Ovo

150 gr Chourio

Sal q.b.

Pimenta q.b

Preparaco:
1 - Misture a farinha com a levedura e uma pitada de sal e pimenta.Bata na
batedeira e v juntando o azeite e a gua em fio. Adicione o ovo e bata.
Deixe levedar em um local quente.
2 - Corte o chourio em rodelas. Polvilhe um tabuleiro com farinha, estenda
a massa numa superfcie enfarinhada e coloque uma fila de chourio por
cima. Enrole um pouco a massa e coloque mais chourio e enrole o resto,
at obter um rolo.
3 - Se preferir pode colocar rodelas de chourio por toda a massa e enrolar.

4 - Corte em seis pedaos, coloque no tabuleiro e deixe levedar mais 20

minutos.
5 - Ligue o forno a 200. Salpique os pes com gua e leve ao forno por 20
minutos.
Nota: Pode fazer a massa na mquina do po. Deite primeiro os lquidos e o
ovo, a seguir a farinha o sal e a pimenta.
Levedura instantnea: eu considerei fermento de padeiro

FAZER PO COM CHOURIO

Para fazer o po foi preciso:
750g de farinha,
2 colheres de fermento em p,
6 ovos;
2 colheres (sopa) de margarina;
2 colheres de azeite,
1 copo de gua
e sal quanto baste.
Misturou-se tudo dentro de um alguidar e
mexeu-se muito bem.
Cada menino meteu umas rodelas de chourio
dentro da massa e foi ao forno.
Passado meia hora fomos todos cantina tirar
o po do forno. Cheirava to bem!