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SENSORES AMPEROMÉTRICOS PARA DETERMINAÇÃO DE OXIGÊNIO DISSOLVIDO EM BIORREATORES

Alanna A. Barbosa, Alex P. Silva, Priscilla M. Magri, Tamara L. Silva, Thamires F. A. Durso

Universidade Federal de São João del-Rei, Brasil, alannabarbosa@hotmail.com, alexps_07@hotmail.com,


priscilla.magri@hotmail.com, tah._@hotmail.com, thamires.durso@gmail.com

Palavras-chave: Sensores, biorreator, oxigênio prévia por fonte externa de tensão denominam-se
dissolvido, sensor polarográfico. sensores polarográficos [1]. Este trabalho tem como
objetivo estudar a variação da corrente em função da
Resumo concentração de oxigênio dissolvido e da
temperatura em sensores amperométricos
Os sensores mais utilizados para a medida de polarográficos.
oxigênio dissolvido em bioprocessos baseiam-se na
determinação indireta da concentração de oxigênio 2. Sensores amperométricos polarográficos
no meio fermentativo. Os sensores amperométricos
são capazes de produzir corrente elétrica a partir da Um desenho esquemático de um célula polarográfica
redução do oxigênio na superfície de seus eletrodos, é apresentado na Figura 1. O interior deste sistema é
podendo-se relacionar o valor da corrente à preenchido por uma solução eletrolítica, comumente
concentração de oxigênio dissolvido. Nos sensores de cloreto de cálcio (CaCl2), e é separada da solução
polarográficos, os eletrodos são polarizados por externa por uma membrana seletiva à difusão de
fonte externa de tensão, e a corrente gerada é oxigênio. Dois eletrodos imersos na solução salina
proporcional à concentração de oxigênio. A de cloreto de cálcio são polarizados por uma fonte
temperatura influencia diretamente a permeabilidade externa de tensão. O catodo é constituído por um
da membrana e, consequentemente, o valor da metal nobre, geralmente ouro ou platina, enquanto o
corrente de saída, por isso, seu efeito deve ser anodo é formado de prata. A corrente gerada no
compensado para maior acurácia da medida. circuito é medida por um amperímetro e usada no
cálculo da concentração de oxigênio [2].
1. Introdução

Aos dispositivos sensíveis a variações de energia do


ambiente dá-se o nome de sensor. Dentre os
sensores existentes empregados no setor
biotecnológico, destacam-se os sensores de
oxigênio, pois é essencial o monitoramento da
concentração de oxigênio dissolvido (OD) em um
meio fermentativo. Estes sensores são classificados
em eletroquímicos e ópticos [1].

Os sensores eletroquímicos, que estimam a


concentração de oxigênio dissolvido indiretamente
através da medição de corrente, são chamados
amperométricos. Estes sensores são constituídos
por eletrodos imersos em solução eletrolítica Figura 1 – Desenho esquemático do circuito de um sensor
separados do meio externo por membrana sensível polarográfico de oxigênio.
ao oxigênio. O funcionamento destes sensores
baseia-se na medida dessa corrente, a qual é O oxigênio dissolvido na solução externa permeia a
produzida por reações químicas entre espécies membrana e sofre redução na superfície do catodo,
eletroativas dos eletrodos [1]. o que requer uma diferença de potencial de 600 a
800 mV entre o catodo e eletrodo de referência. A
Existem dois tipos de sensores amperométricos fonte externa fornece essa tensão e, mesmo na
disponíveis, o galvânico e o polarográfico. O sistema ausência de oxigênio, gera um sinal de corrente.
é chamado galvânico quando o potencial de Esse sinal deve ser descontado do valor de corrente
oxirredução entre os metais que constituem os medido [2].
eletrodos é igual ou superior a 500 mV, não
requerendo potencial externo para reduzir o oxigênio. A reação eletroquímica entre os eletrodos libera
Os sensores cujos eletrodos requerem polarização quatro mols de elétrons por mol de O2 reduzido,
alterando-se, assim, o sinal de corrente que flui do concentração de OD, e que a inclinação dessa curva
catodo para o anodo no circuito [2]. é proporcional à temperatura. Os valores de corrente
em tais sensores variam de 0,5 μA à 2,5 μA
Como o consumo de oxigênio no interior do sensor dependendo da concentração de oxigênio dissolvido
acontece muito rapidamente, a geração da corrente e da temperatura, e acoplado a um sensor estão
de saída é limitada pela difusão do oxigênio através outros dispositivos que convertem esse sinal em
da membrana. Essa difusão é proporcional à pressão tensão e o amplificam, levando-o à entrada de um
parcial deste gás no meio (‫݌‬௢ଶ ), que pode ser conversor analógico-digital. A compensação da
facilmente convertida em concentração de O2 de temperatura será realizada por esse conversor ou,
acordo com a lei de Henry [3]. A relação entre a ainda, corrigida numericamente por software [4].
corrente e a pressão parcial do gás é, então, o
princípio da medição indireta da concentração de 4. Considerações Finais
oxigênio dissolvido pelo sensor.
Os eletrodos de oxigênio dissolvido operam de forma
A corrente gerada é descrita pela Equação 1, na qual indireta, indicando a concentração de O2 através da
F é a constante de Faraday (9,64 x 104 C/mol); Pm(T) corrente gerada. O comportamento da corrente é
é a permeabilidade da membrana em função da linear em relação à pressão parcial de oxigênio na
temperatura (ng.s-1,m-2.Pa-1); A é a área do catodo amostra monitorada, mas a permeabilidade da
(m2) e d a espessura da membrana (m) [2]. membrana é dependente da temperatura, que altera
esses valores mesmo mantendo-se concentrações
ସ.ி.௉೘ ሺ்ሻ.஺. constantes de oxigênio dissolvido. Para que se
݅ௗ = . ‫݌‬ைଶ (1)
ௗ façam correlações acuradas, os sensores de O2
devem ser capazes de descontar o efeito da
Como mostrado na Equação 1, os valores de temperatura nas variações de corrente.
corrente são afetados por variações de temperatura.
A permeabilidade da membrana acompanha o Referências Bibliográficas
aumento desse parâmetro e resulta em maiores
taxas de difusão, gerando leituras superestimadas. O [1] FONDRIEST ENVIRONMENTAL, INC. Measuring
aumento de 1° C na temperatura ocasiona um Dissolved Oxygen. Fundamentals of Environmental
acréscimo de 1 a 6% no sinal do sensor [4,5], o que Measurements. Disponível em: <
requer que o mesmo seja capaz de compensar http://www.fondriest.com/environmental-
esses efeitos da variação da temperatura. measurements/equipment/measuring-water-
quality/dissolved-oxygen-sensors-and-methods/>.
O gráfico apresentado na Figura 2 mostra o Acesso em: 18 de Junho, 2016.
comportamento da corrente em função da
concentração de oxigênio dissolvido (OD) para [2] FINESSE SOLUTIONS, LLC. Improved Process
valores fixos de temperatura iguais a 20, 25, 30 e 35 Measurement & Control: Dissolved Oxygen Sensor
°C. Primer. Disponível em:
<http://finesse.com/media/121732/Finesse.TruDO.pri
mer.ApNote.pdf>. Acesso em: 19 de Maio, 2016.

[3] HENRY'S LAW. Disponível em:


<https://chemengineering.wikispaces.com/Henry's+L
aw?responseToken=0ad5a263ce7227932b05cafa9c
1fedc7c>. Acesso em: 18 de Junho, 2016.

[4] FERREIRA, M. A. C. Desenvolvimento de


sensores de oxigênio dissolvido utilizando métodos
eletroquímicos e ópticos para monitoramento em
tempo real da qualidade da água. Tese de
Doutorado. São Paulo, 2007.
Figura 2 – Curvas padrão de correntes geradas em [5] YSI INCORPORATED. The Dissolved Oxygen
sensores polarográficos em função da pressão parcial de
OD para temperaturas de 20 °C, 25 °C, 30 °C e 35 °C.
Handbook: A practical guide to dissolved oxygen
measurements. Disponível em:
A Figura 2 mostra que, à temperatura constante, a <https://www.fondriest.com/pdf/ysi_do_handbook.pdf
corrente id se comporta linearmente em relação à >. Acesso em: 19 de Maio, 2016.

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