NOTA TÉCNICA: N° 001/2018
Foz do Iguaçu – Paraná, 19 de julho de 2018.
PRODUÇÃO DE BIOGÁS A PARTIR DA BIODIGESTÃO DE DEJETOS SUÍNOS EM FASE DE
TERMINAÇÃO NO OESTE DO PARANÁ
1. INTRODUÇÃO
Esta nota técnica tem por finalidade orientar
e fornecer dados e metodologias adequadas
para projetos, estudos e outras iniciativas com
biogás no Brasil, bem como apresentar e
indicar seus limites de aplicação. Os dados de
referência sobre a produção de biogás devem
ser regionalizados, pois possuem uma forte
relação com questões técnicas, tecnológicas,
econômicas e ambientais da região. Assim,
objetivou-se fornecer dados regionalizados de
produção de biogás provenientes da
suinocultura de terminação no Oeste do
Paraná. Esses dados foram obtidos por meio
de ensaios laboratoriais de produção de
metano e monitoramento sistemático de
unidades produtivas da região.
Crédito: Arquivo CIBiogás
2. Determinação da produção de dejeto
A estimativa de produção de dejetos é
obtida com base no peso médio dos animais e
a produção diária de dejeto por suíno. A
comparação do peso dos animais quando
entram e saem da granja é utilizada para
calcular o ganho médio de peso diário e a
conversão alimentar. Utiliza-se o peso do
animal para estimar sua produção de dejetos
(MARQUES, 2014).
A produção de dejetos de suínos por
categoria (Peca – m³.cabeça-1/dia) é
determinada utilizando o peso médio do suíno
(Pesomédio – kg), que deve ser calculado
utilizando como base 100 dias de alojamento
dos suínos em terminação, considerando o
peso de entrada de 21 kg e de saída de 120
kg, bem como a produção específica de
dejetos (PEkg – m³.kg de animal vivo-1/dia), entre regiões, mas a produção de biogás, por
conforme Equação 1. tipo de biomassa, deve ser relativamente
𝑃𝑃𝑃𝑃𝐶𝐶𝐶𝐶 = 𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑚𝑚é𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑥𝑥 𝑃𝑃𝑃𝑃𝑘𝑘𝑘𝑘 (1) constante, dado que a biodigestão é um
processo invariante se forem adotadas
A produção diária de dejetos (PDDsuínos – condições mínimas de funcionamento (INDAP,
m³/dia) é calculada utilizando a Equação 2, 2016). Considerando estas variações é
onde multiplica-se a quantidade de suínos fundamental utilizar dados próprios e locais
alojados (Nanimais – cabeças) e o 𝑃𝑃𝑃𝑃𝐶𝐶𝐶𝐶 para estimar a produção de biogás.
(produção de dejetos de suínos por categoria). A determinação do potencial de produção
A produção diária de dejetos efetiva possui de biogás foi fundamentada em uma
dependência direta do peso dos animais. adaptação da metodologia proposta pelo
𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑠𝑠𝑠𝑠í𝑛𝑛𝑛𝑛𝑛𝑛 = 𝑁𝑁𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎 𝑥𝑥 𝑃𝑃𝑃𝑃𝐶𝐶𝐶𝐶 (2) Intergovernmental Panel on Climate Change
(IPCC) e descrita por Marques e Silva (2014),
Foi adotada para os dejetos de suínos em onde os autores buscaram simplificar as
terminação a densidade descrita por ASAE equações disponibilizadas pelo IPCC para
(2003), onde é utilizado o valor de 990 kg/m³. realizar os cálculos de estimativa de produção
Vale ressaltar que este valor poderá sofrer de biogás a partir de poucos dados
alterações de acordo com o manejo adotado disponíveis.
na unidade. A Tabela 1 expressa o volume de Para determinar o potencial de produção de
dejetos por animal na categoria de terminação. biogás em suinocultura de terminação, utilizou-
se como base valores obtidos pelo laboratório
Tabela 1: Produção de dejetos.
de biogás do CIBiogás. Quanto à classificação
Volume de Volume de
Fase dejeto dejeto da qualidade dos dejetos, adotou-se a
(m³/animal/dia) (m³/animal/ano)
Suíno referência da ASAE 384.1 (ASAE, 2003) e
0,0046 1,38
Terminação
384.2 (ASAE, 2005).
Fonte: TAVARES et al.,2013.
Para estimar a produção de biogás
Para determinar o volume de dejetos (Equação 3) foram considerados o fator de
gerados anualmente, foi considerado um ciclo conversão anual de metano para a linha de
produtivo de 300 dias, visto que o sistema de base do sistema (MCF – %), os sólidos voláteis
criação de suínos possui períodos de vazios produzidos pela categoria animal (SVDejetos – kg
sanitários. SV/m³dejeto), a capacidade máxima teórica de
produção de metano por dejeto produzido (B0
3. Determinação da produção de biogás – m³ CH4/kg SV), a concentração de metano no
biogás (%CH4 – %) e a produção diária de
É importante considerar que as dejetos (PDDsuínos – m³/dia).
𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀 𝑥𝑥 𝑆𝑆𝑆𝑆𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑥𝑥 𝐵𝐵0
características dos substratos podem variar 𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏á𝑠𝑠 = � � 𝑥𝑥 𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑠𝑠𝑠𝑠í𝑛𝑛𝑛𝑛𝑛𝑛 (3)
%𝐶𝐶𝐶𝐶4
 O valor de MCF – Fator de conversão de Tabela 3: Produção de biogás e dejeto por animal
Prod. de Prod. de
metano – está relacionado ao fator tecnológico Prod. de
biogás biogás
dejeto
adotado para o tratamento dos dejetos. Neste MCF (m³ (m³
(m³/animal/
biogás/animal/ biogás/m3
dia)
cálculo utilizou-se o fator de 60%, conforme dia) dejeto)

descrito por Marques e Silva (2014), que é 60% 0,0046 0,12 26,08
relativo ao tratamento com biodigestor lagoa 80% 0,0046 0,16 34,78
coberta. Ao fazer uso de outras tecnologias
com maior robustez como, por exemplo, Os valores descritos na Tabela 3,
reatores anaeróbios para contribuir no apresentaram variações de acordo com o fator
aumento da produção de biogás, este valor tecnológico adotado, onde o fator de
pode ser alterado para até 80% (BRASIL, conversão de metano (MCF) foi alterado para
2010). se obter diferentes potenciais de produção de
O valor utilizado para os sólidos voláteis é biogás. Quanto maior a eficiência do
determinado pela ASAE (2005), onde é feita biodigestor, maior será a produção de biogás.
uma correção pela categoria e peso do animal.
Já a produção de metano (B0) foi obtida 4. Considerações finais e recomendações
através de testes de produção de metano no
Laboratório de biogás, os valores estão A partir do modelo proposto, é possível
expressos na Tabela 2. obter uma estimativa do potencial de produção
de biogás e dejetos com dados regionais,
Tabela 2: Valor de sólidos voláteis, produção e
gerados por meio de pesquisas e ensaios
percentual de metano
SV (kg SV/m³ Prod. Metano (m³ CH4 laboratoriais desenvolvidos pelo CIBiogás-ER.
dejeto)1 CH4/kg SV)2 (%)3
80,35 0,33 60
É fundamental destacar que utilizar dados
Fonte: 1ASAE,2005; 2Laboratório de Biogás; 3Monitoramento atualizados de acordo com a realidade da
das unidades.
região permite uma determinação segura na
A concentração de metano produzido a estimativa de produção de biogás,
partir de dejetos de suínos em fase de considerando o volume de dejetos de acordo
terminação pode variar de 55% – 68%. Porém, com a fase dos animais. Os dados estão
com base na média histórica de análises da regionalizados para o Oeste do estado Paraná.
composição do biogás, o valor de maior
incidência observado pelo CIBiogás-ER foi de 5. Agradecimentos
60%, adotado para a aplicação desta equação.
Considerando tais informações, é possível A presente nota é resultado de esforço
determinar os valores de produção de biogás empreendido pelo Centro Internacional de
que estão expressos na Tabela 3. Energias Renováveis – CIBiogás e suportado
pela Itaipu Binacional e pela Fundação Parque
Tecnológico de Itaipu – FPTI.
6. Referências Bibliográficas
ASAE. ASAE D384.1 FEB03 – Manure
Production and Characteristics. Saint Joseph:
American Society of Agricultural Engineers, 2003.
ASAE. ASAE D384.2 MAR2005 – Manure
Production and Characteristics. Saint Joseph:
American Society of Agricultural Engineers, 2005.
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Emissões de gases do efeito estufa no
tratamento e disposição de resíduos. Segundo
inventário brasileiro de emissões antrópicas de
gases do efeito estufa. 2010.
INDAP – Instituto de Desarollo Agropecuário.
Biogás de recursos agropecuários em la región
de los ríos. Aspectos generales, experiências y
potencial de produccíon. 2016.
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Management. In: 2006 IPCC Guidelines for
National Greenhouse Gas Inventories - Volume
4 - Agriculture, Forestry and Other Land Use.
Como citar este documento:
CIBIOGÁS Nota Técnica: N° 001/2018 – Produção de biogás a partir da biodigestão de dejetos suínos
em fase de terminação no Oeste do Paraná. Foz do Iguaçu, 2018.
Autores:
Daiana Gotardo Martinez
Juliana Gaio Somer
Thiago González
Hayama, Kanagawa: Intergovernmental Panel on
Climate Change, 2006.
MARQUES, F.S.; SILVA, F.P. Método
simplificado de identificação de potencial de
produção de biogás na suinocultura -
terminação. II Simpósio de bioenergia e
biocombustíveis do Mercosul. 2014.
MARTINS, F.M.; OLIVEIRA, P.A.V. Análise
econômica da geração de energia elétrica a
partir do biogás na suinocultura. Revista
Engenharia Agrícola Jaboticabal, 2011.
N1011 ISHIMURA, R. Análise de balanço
energético de sistema de produção de biogás
em granja de suínos: implementação de
aplicativo computacional. Dissertação
Universidade Federal de Mato Grosso do Sul.2009.
TAVARES, J. M. R., DE OLIVEIRA, P. A. V.,
COLDEBELLA, A., AMORIM, B. N., & BELLI
FILHO, P. A produção de dejetos na
suinocultura em Santa Catarina: estudo de
campo para a fase de crescimento/terminação.
In: Embrapa Suínos e Aves-Artigo em anais de
congresso (ALICE). In: SIMPÓSIO
INTERNACIONAL SOBRE GERENCIAMENTO DE
RESÍDUOS AGROPECUÁRIOS E
AGROINDUSTRIAIS, 3., 2013, São Pedro, SP.
Anais... São Pedro, SP: SBERA, 2013
Revisores:
Felipe Souza Marques
Jessica Yuki de Lima Mito