Universidade Federal de Santa Catarina- Florianópolis,Brasil
1- Indique as classes de solubilidade a que os compostos abaixo pertencem,
baseando-se apenas em suas características estruturais e no Esquema 1.
a) 3-metoxifenol, cicloexanona, propionato de sódio.
Os compostos pertencem ao grupo (A2) dos ácidos orgânicos fracos, (N1) onde se encontram as cetonas cíclicas e (S2) por ser um sal de ácido orgânico, respetivamente. b) b) 3-metileptanal, ácido oxálico, 2-bromooctano. Os compostos pertencem ao grupo (N1) dos aldeídos com 7 carbonos, (S2) onde se encontram ácidos e (I) por ser um alcano halogenado, respetivamente
2- Um composto desconhecido é solúvel em água e em cloreto de metileno. O teste
com papel de tornassol indicou coloração azul. Qual(is) do(s) composto(s) abaixo poderia ser o desconhecido? Quais seriam solúveis em H2SO4 95%? 2,3-dibromopentano, dietilamina, 3-etilfenol, 2,4-dimetiloctano , 4-etilanilina.
As classes de solubilidade dos anteriores compostos são I, Sb, N2, I, e N2 respetivamente.
Seguindo o esquema 1 da apostilla (pg 24) observa-se que o composto e solúvel em agua e solúvel em sustâncias orgânicas (CH2Cl2), além disso, como assume cor azul ao tornassol o esquema indica que pode pertencer à classe Sb (aminas com 6 atomos de carbono ou menos) que foi anteriormente atribuído à dietilamina, que é o composto desconhecido. As classes N1 e N2 são solúveis em H2SO4, então dos compostos indicados somente a 4- etil anilina e 3-etilfenol pertencem ao grupo N2, assim, esses compostos são solúveis em H2SO4 95%. 2- Se um composto desconhecido fosse insolúvel em água e HCI 5%, quais testes ainda seriam necessários para identificá-lo? Existe alguma substância do exercício 2-) que apresentaria estas características de solubilidade Se tem que fazer o teste de solubilidade em H2SO4 96% e se o composto fosse insolúvel a sustância pertenceria à classe I, mas, se fosse insolúvel deve ser feito um novo teste de solubilidade com H3PO4 85%, então, se o composto fosse solúvel pertenceria a classe N1 e se fosse insolúvel pertenceria a classe N2. Dos compostos do exercício 2 somente apresentam estas características 2,4-dimetiloctano e 2,3-dibromopentano da classe I.