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1- INTRODUÇÃO
O O AcOH, O
O
+ AcONa +
NH2 H3C O CH3 N CH3 H3C OH
2 3 1 H 4
Grande parte das reações químicas realizadas em laboratório necessitam de uma etapa
posterior para a separação e purificação adequadas do produto sintetizado. A purificação de
compostos cristalinos impuros é geralmente feita por cristalização a partir de um solvente ou de
misturas de solventes. Esta técnica é conhecida por recristalização, e baseia-se na diferença de
solubilidade que pode existir entre um composto cristalino e as impurezas presentes no produto
da reação.
Um solvente apropriado para a recristalização de uma determinada substância deve
preencher os seguintes requisitos:
2- METODOLOGIA
3- PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
Ref. Pavia, D.L.; Lampman, G.M.; Kriz, G.S.; Introduction to Laboratory Techniques, 3rd Ed. Saunders, New
Yoork, 1988. p.40-42.
3.3- RECRISTALIZAÇÃO:
Em um erlenmeyer de 250 mL aqueça 100 mL de água destilada. Num outro erlenmeyer
coloque a acetanilida a ser recristalizada e algumas pedrinhas de porcelana porosa. Adicione, aos
poucos, a água quente sobre a acetanilida até que esta seja totalmente dissolvida (use a menor
quantidade de água possível). Adicione 0,4 g de carvão ativo - aproximadamente 2% em peso -
(não adicione o carvão ativo à solução em ebulição), ferva por alguns minutos e filtre a solução
quente através de papel filtro pregueado (Figuras 2 e 3). Deixe em repouso para permitir a
formação de cristais. Filtre novamente usando um funil de Buchner, seque, determine o ponto de
fusão e o rendimento obtido.
4- QUESTIONÁRIO