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Ciências Naturais 9.

º ano
Organismo humano em equilíbrio – Importância do sistema digestivo para
o equilíbrio do organismo humano

1. O normal funcionamento das células do corpo humano está dependente de vários sistemas de
órgãos. Relacione o metabolismo celular com o sistema digestivo.

2. Completa as frases com as opções corretas.

O metabolismo celular compreende reações __________ de __________ de novas moléculas,


como, por exemplo, as __________ e reações __________ de __________ de moléculas
energéticas, como, por exemplo, a __________.

Opções: destruição, glicose, fibras, metabólicas, proteínas, respiração, catabólicas, síntese,


anabólicas.

3. Estabelece a correspondência entre as etapas da nutrição da coluna I e as respetivas


definições, da coluna II.

Coluna I Coluna II
1. Ingestão: A. transformação dos alimentos em nutrientes simples, ao
2. Digestão: longo dos órgãos do tubo digestivo.
3. Absorção: B. expulsão dos resíduos da digestão e de materiais não
4. Eliminação: digeridos, através do ânus.
C. passagem dos produtos da digestão para a corrente
sanguínea ou linfática, ao nível do intestino delgado.
D. introdução do alimento no sistema digestivo, através da
boca.

4. Coloca os seguintes conceitos, relativos às etapas da nutrição, pela ordem correta.

Eliminação – Digestão – Ingestão – Absorção

__________ - __________ - __________ - __________

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5. Responde às seguintes questões.


Na figura é possível observar os órgãos de um importante sistema presente no organismo
humano.

5.1. Indica os algarismos que se referem a glândulas anexas, escrevendo-os por ordem
crescente.

5.2. Identifica o sistema representado.

5.3. Na figura, o algarismo que representa o órgão:

5.3.1. onde é produzido o suco pancreático é: ______


5.3.2. onde é produzida a bílis é: ______
5.3.3. onde atua o ácido clorídrico é: ______
5.3.4. onde é armazenada a bílis é: ______
5.3.5. onde é produzido o suco gástrico é: ______
5.3.6. onde atuam os sucos pancreático e biliar é: ______

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5.4. Estabelece a correspondência correta entre cada uma das seguintes funções e o
número do órgão que a realiza.

Coluna I Coluna II
1. Deglutição A. 1
2. Mastigação B. 7
3. Expulsão das fezes C. 6
4. Produção de saliva D. 10
5. Maior absorção de nutrientes E. 11

6. A digestão é um processo complexo, que ocorre ao longo dos órgãos do tubo digestivo.
Relaciona as transformações associadas à digestão com o objetivo deste processo.

7. Estabelece a correspondência correta.


As enzimas digestivas são muito importantes na transformação química dos alimentos e dos
nutrientes.

Coluna I Coluna II
1. Proteases A. encontram-se na saliva e no suco pancreático e têm como função
2. Lipases a digestão do amido em moléculas mais simples.
3. Amilases B. encontram-se no suco gástrico, no suco intestinal e no suco
pancreático, sendo responsáveis pela digestão química das proteínas.
C. estão presentes no suco pancreático e no suco intestinal e da sua
ação digestiva resultam ácidos gordos e glicerol.

8. O alimento vai sofrendo alterações mecânicas e químicas ao longo dos órgãos do tubo
digestivo.
Seleciona a opção que apresenta por ordem sequencial os vários conceitos, que traduzem
essas transformações.

a) Fezes, alimento, bolo alimentar, quimo, quilo.


b) Alimento, bolo alimentar, quilo, quimo, fezes.
c) Alimento, bolo alimentar, quimo, quilo, fezes.
d) Bolo alimentar, alimento, fezes, quimo, quilo.

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9. Responde às seguintes questões.


Durante a digestão ocorrem movimentos involuntários (contrações) das paredes de
diferentes órgãos.

9.1. Como se designam esses movimentos?

9.2. Qual é o tipo de transformação por eles induzida?

10.Classifica as seguintes afirmações em verdadeiras (V) ou falsas (F).

É correto afirmar que, durante o processo digestivo:

A. ___ as proteínas podem ser digeridas na presença da pepsina, produzida nas glândulas
gástricas.
B. ___ a glicose não é desdobrada por ação de enzimas digestivas e a sua absorção ocorre,
principalmente, no intestino delgado.
C. ___ os lípidos são digeridos pela ação da lipase produzida pela vesícula biliar.
D. ___ a ação da amilase salivar prossegue durante o percurso do bolo alimentar ao longo
do esófago.
E. ___ o amido digerido pela ação da amilase salivar sofre digestão completa, resultando
glicose, que é absorvida na boca.
F. ___ os iões minerais, como o cálcio e o ferro, não sofrem digestão.
G. ___ a água, as fibras de celulose e as vitaminas sofrem transformações digestivas.
H. ___ a maior parte dos lípidos são degradados no estômago, pela presença da lipase
estomacal.

11. A parede do intestino delgado apresenta características específicas e distintas de outros


órgãos do sistema digestivo. Relaciona essas características com a sua função de absorção
dos nutrientes.

12. Seleciona a opção correta.

Para o __________ são encaminhadas as substâncias não absorvidas, sendo o órgão onde ocorre
essencialmente a absorção de __________.

a) … intestino delgado … glícidos.


b) … intestino delgado … água.
c) …. intestino grosso … glícidos.
d) …. intestino grosso … água.

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Soluções

1. O metabolismo celular corresponde a um conjunto de reações químicas, que ocorre ao nível das
células. A realização dessas reações está dependente da existência de nutrientes nas células, sendo
da responsabilidade do sistema digestivo a transformação dos alimentos em nutrientes simples, e
posterior absorção. Nas células, os nutrientes são utilizados como fonte de matéria-prima na
elaboração de compostos orgânicos, ou gastos na produção de energia.
2. Anabólicas; síntese, proteínas; catabólicas; destruição; glicose.
3. 1-D; 2-A; 3-C; 4-B.
4. Ingestão - Digestão – Absorção – Eliminação.
5. 5.1. 2,6,9.
5.2. Sistema digestivo.
5.3.1. 9.
5.3.2. 2.
5.3.3. 8.
5.3.4. 3.
5.3.5. 8.
5.3.6. 10.
5.4. 1-B; 2-A; 3-E; 4-C; 5-D.
6. O objetivo da digestão consiste na transformação dos alimentos em nutrientes simples, para
posteriormente serem assimilados nas células. Para que tal ocorra, ao longo do tubo digestivo ocorrem
transformações mecânicas, que incluem os fenómenos de mastigação, deglutição e os movimentos
peristálticos, que fragmentam os alimentos em partículas mais pequenas, e transformações químicas,
que resultam da ação das enzimas, existentes nos sucos digestivos, que degradam as moléculas mais
complexas em moléculas mais simples.
7. 1-B; 2-C; 3-A.
8. c).
9.1. Movimentos peristálticos.
9.2. Mecânica ou física.
10. A – V; B – V; C – F; D – V; E - F; F – V; G – F; H – F.
11. O intestino apresenta na sua parede interna estruturas específicas, que são pregas intestinais, que se
encontram recobertas por vilosidades intestinais e estas, por sua vez, por microvilosidades. O conjunto
destas estruturas aumenta a superfície interna do intestino delgado e, como tal, a superfície de contacto
entre os nutrientes e este órgão. Além disso, as paredes das vilosidades intestinais são altamente
vascularizadas e muito finas, o que facilita a passagem dos nutrientes para o sangue. Todas estas
características permitem um aumento da eficácia do processo de absorção intestinal.
12. d)

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