MINHOCA - CRIAÇÃO EM CATIVEIRO PARA PRODUÇÃO DE HÚMUS

A minhoca é um anelítico de grande importância no processo de melhoramento dos solos, nos aspectos
físico-químico. No aspecto físico auxilia no processo de aeração do solo e no químico através da produção e
incorporação do húmus (fertilizante de alta qualidade) que enriquece o solo.
 
COMO CRIAR MINHOCAS
 
Os principais requisitos para iniciar essa atividade, são:
   MATRIZES: adquirir através de minhocultores, sendo a mais produtiva a minhoca vermelha da
Califórnia.
   LOCAL: deve-se escolher um terreno levemente inclinado, protegido das chuvas, insolação e ventos
muito fortes.
   ALIMENTO: resíduos orgânicos, esterco curtido e restos de frutas e verduras.
   ÁGUA: de boa qualidade.
 
INSTALAÇÃO DO VIVEIRO OU MINHOCÁRIO
A depender das condições do minhocultor, o minhocário pode ser de vários tipos: entre os mais utilizados
podemos citar:
   Viveiro em caixas com 1,20m de comprimento, 0,70m de largura e 0,50m de altura, com furos para
drenagem e cobertas com telas de náilon.
    Viveiro em canteiros de alvenaria (tijolo e cimento), medindo 1 m de largura, 0,50m de altura e
comprimento variando de 3 a 10m.
   Viveiros escavados no solo com as mesmas dimensões anteriores.

O viveiro deve ser preenchido com o substrato abaixo indicado:

   50% de esterco curtido.

   50% de palha de capim seco sem sementes e;
   Restos de frutas e verduras.
As minhocas matrizes devem ser colocadas na proporção média de 1.000 minhocas por m2 de viveiro. Após
120 dias da inoculação, pode-se fazer a desdobra em 10 caixas ou canteiros iguais ao inicial.
 
Faça um retângulo de tijolos do tamanho que puder (em local coberto), coloque drenos no fundo (minhoca é
terrestre e não aquática), coloque terra, alimento (vegetais triturados), misture bem e coloque as minhocas
(só não consigo lembrar-me da quantidade), mantenha o solo úmido. Se possível, cubra o solo com palha de
arroz ou capim, para manter a umidade, enquanto está quente. Elas vão tendo amor minhocal, botam
ovinhos, vão nascendo mais e você vai retirando os grumos que se formam na superfície... Coloca mais
comida... Umidade... Recolhe os grumos (estrume delas) e assim vai.
Quanto a minhocona, se a terra estava muito úmida, era um anfíbio ápode chamado Cecília (cobra de duas
cabeças) ela tem o corpo grosso, meio esbranquiçado, cheio de anéis e chega a medir uns 20 a 30 cm... Ela
não faz mal a ninguém. Se a terra estava só um pouquinho úmida, pode ser uma minhoca bem
grande,comum nas Minas Gerais,chamada minhoca-açu, que se não me engano, pode chegar a mais de 1
metro de comprimento.

PRODUÇÃO DE HÚMUS
 
Húmus de minhocas ou vermicompostos é um produto natural  resultante da decomposição acelerada da
matéria orgânica através do tubo digestivo desses anelídeos.
 
ALGUMAS VANTAGENS DO USO DO HÚMUS
 
   Aumentam a fertilidade do solo, enriquecendo-o com macro e micro elementos;
   Aumenta a capacidade imunológica e resistência à seca;
   Libera substâncias minerais de forma gradativa às plantas, tornando-as vigorosas;
   Neutraliza o pH do solo; e
   Preserva o meio ambiente, por ser um produto rico em nutrientes, microflora e microfauna, mantendo a
ecologia do solo equilibrada.
 
PRODUÇÃO
 
Um canteiro de aproximadamente 1 m2, produz 120 kg’s de húmus, com 1.000 a 1.500 minhocas
 
Fonte: EBDA - Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola

Com minhocas, sistema doméstico converte lixo orgânico em fertilizante

JANAINA FIDALGO
da Folha de S.Paulo
De essencial, a lata de lixo virou item supérfluo na cozinha da antropóloga Nicole Roitberg, 31. Há um ano,
cascas de fruta, aparas de verdura, restos de alimentos, borra de café e saquinhos de chá têm outro destino: a
Minhocasa, um sistema de compostagem doméstica em que minhocas convertem resíduos orgânicos em
fertilizante natural.
Desenvolvida pelo Instituto Coopera, uma ONG de Brasília, a Minhocasa é resultado de uma experiência
australiana adaptada e redimensionada para a realidade brasileira.
Trata-se de um sistema fechado, composto por três caixas plásticas empilhadas. No compartimento do meio,
uma colônia de minhocas de duas espécies --vermelha da Califórnia e gigante africana-- se alimenta de
sobras de alimentos, folhas secas e papel, convertendo-os em dois tipos de adubo: húmus e um
biofertilizante líquido.
Raimundo Pacco/Folha Imagem

Nicole Roitberg utiliza há um ano o sistema doméstico de compostagem

"Hoje, o lixo seco já tem mercado, virou dinheiro. Há indústria para reciclar latinhas de alumínio e garrafas
PET. Não se vê uma na rua", diz o administrador de empresas Cesar Cassab Danna, 35, um dos fundadores
do Instituto Coopera. "Mas o lixo orgânico, que, segundo estatística mundial, representa mais da metade de
uma lixeira doméstica, é o grande vilão. Mal manejado, é o que mais polui. Gera gás metano e chorume,
aquele líquido ácido que acaba no lençol freático e contamina os rios."
Se na lixeira convencional o lixo cheira mal, no minhocário isto não ocorre. Não há fermentação porque a
relação entre nitrogênio (lixo molhado) e carbono (matéria orgânica seca) é balanceada na proporção de um
para dois, respectivamente.
"Quando há excesso de nitrogênio, o lixo fica muito úmido, entra no estágio anaeróbico e fermenta. O
carbono tem a função de aerar o sistema, de criar canais de ar", diz Danna.
Ainda assim, o sistema gera um líquido com pH neutro usado como adubo folhear ou na rega. "Quanto
maior for a diversidade dos restos alimentares, mais rico será o adubo."
A seu favor, a Minhocasa tem o fato de 1) ser compacta; 2) não gerar mau cheiro; 3) não atrair ratos nem
baratas; 4) não demandar os cuidados requeridos por uma composteira tradicional; 5) ser auto-regulável.
"As minhocas se adaptam de acordo com o espaço físico e a quantidade de comida disponível. Podem ficar
até três meses sem receber alimentos. Não morrem, só diminuem ou param a reprodução", diz Danna.
A médica Luciana Tutida, 34, está reciclando o lixo orgânico há três meses. Nesse ínterim, porém, já ficou
uma semana sem alimentá-las. "O manejo é simples, tanto que às vezes eu esqueço de colocar lixo e não
tem problema", diz. "É gratificante saber que posso ajudar a reciclar o lixo que eu produzo."
Solução doméstica
A idéia de descartar o lixo orgânico da maneira convencional, colocando-o na rua para que seja recolhido
pelo caminhão e descartado em lixões ou aterros, há muito tempo não agradava a antropóloga Nicole
Roitberg, que trabalha com sustentabilidade ambiental.
"Em sítio, é fácil fazer a composteira e resolver o problema, mas, por morar em apartamento, ainda não
tinha resolvido a questão do meu lixo orgânico."
No início, Nicole enfrentou resistência da mãe. "Ela não queria de jeito nenhum. Trouxe de surpresa e
deixei um recado: "Dê boas-vindas para a nossa família". Ela não gostou muito, mas, com o tempo,
percebeu a importância não só de reciclar o lixo orgânico mas de perceber que a natureza transforma tudo.
Uma coisa vira alimento da outra. Ao fazer isso, estamos tentando mimetizar esses processos da natureza."
Praticante da permacultura -manejo sustentável dos recursos naturais a fim de causar o menor impacto
ambiental possível-, Danna diz que o grande apelo da Minhocasa é a funcionalidade e praticidade do
sistema, mas principalmente a possibilidade de "cada um fazer a diferença".
"Existem muitos paradigmas a serem quebrados em relação ao lixo. Na cabeça de muitos, é aquilo que fede
e atrai doença. Mas o lixo é tudo isso sim se mal manejado. Do contrário, torna-se não um poluente, mas
um grande nutriente. Se cada um cuida do seu, o benefício para o meio ambiente é muito grande, e o
dispêndio financeiro para a coleta, bem menor."
Serviço
CAIXA GRANDE
absorve até um litro de resíduo orgânico por dia (produção de três a quatro pessoas, em média) 45 cm de
largura x 60 cm de profundidade x 80 cm de altura R$ 275 + taxa de entrega*

CAIXA PEQUENA
absorve até meio litro de resíduo orgânico por dia (produção de duas pessoas, em média) 40 cm de largura x
35 cm de profundidade x 60 cm de altura R$ 195 + taxa de entrega*
* Sedex (caixa grande: R$ 70 a R$ 80 na cidade de São Paulo; caixa pequena: R$ 90 a R$ 110), ou ônibus

Como encomendar
Tels. 0/xx/61/8181-0003 (Cesar) e 0/xx/61/9966-8967 (Clarissa)
e-mail: minhocasa@gmail.com
site: www.minhocasa.com

MINHOCULTURA

Maria de Fátima Gonçalves de Oliveira

 
O QUE É MINHOCULTURA?
É uma atividade onde se utilizam as minhocas para conversão e transformação de resíduos
orgânicos em húmus.
QUAIS OS PRINCIPAIS CUIDADOS PARA INICIAR A CRIAÇÃO DE MINHOCAS?

 Alimentação: a matéria-prima mais usada é o esterco bovino curtido, porém deve ser de boa
procedência e não apresentar contaminação pela presença de predadores; como também a de
amônia, proveniente da urina de animais ou por resíduos de outros produtos.É aconselhável que
o agricultor tenha sua própria matéria-prima.
Cobertura: o canteiro deve ser coberto por uma camada de 5 a 10cm de palha seca para
manter a umidade e a escuridão, essenciais à criação de minhocas, que não podem receber luz
solar.

Temperatura: a temperatura interna do canteiro ideal, para criação da espécie vermelha da

Califórnia situa-se na faixa de 16 o a 22ºC.

Umidade: a umidade do material deve ser em torno de 60%, mantidas através de regas em dias
alternados.

QUAL A ESPÉCIE DE MINHOCA UTILIZADA NESTA ATIVIDADE?

 Na natureza, as minhocas se dividem em mais de 3.000 espécies. Porém a mais indicada para
esta atividade é a vermelha da Califórnia, cujo nome cientifico é (Eisenia foetida).
POR QUE ESTA ESPÉCIE É MAIS RECOMENDADA?

 Devido aos seguintes aspectos:

·         apresenta crescimento rápido;
·         possui precoce maturidade sexual;
·         melhor adaptação ao cativeiro.
O QUE É HÚMUS DE MINHOCA?
Húmus de minhoca ou vermicomposto é o excremento das minhocas, um produto natural,
estável de coloração escura, rico em matéria orgânica, tendo nutrientes facilmente absorvido
pelas plantas.

QUAIS AS MATÉRIAS-PRIMAS UTILIZADAS PARA PRODUÇÃO DO HÚMUS?

Esterco de animais, bagaço de cana-de-açúcar, frutas, verduras, resíduos industriais orgânicos e
restos de podas, etc.
ONDE É PRODUZIDO O HÚMUS DE MINHOCA?

 Em minhocários, os quais podem ser feitos em caixas de madeira, blocos de cimento, manilhas
(anéis de concreto), tijolos ou simplesmente em montes.

  O QUE É MINHOCÁRIO?
 É o local onde a criação de minhocas é conduzida; geralmente são formados por canteiros
construídos de tijolos. O tamanho varia com o objetivo da criação.
  ONDE DEVE SER INSTALADO O MINHOCÁRIO?

O minhocário deve ser construído em local ventilado, sombreado, livre da infestação de

predadores, não sujeito a encharcamento e próximo à fonte de matéria-prima.

 QUAL O TAMANHO DO CANTEIRO NO MINHOCÁRIO?

 É aconselhável começar com um canteiro de 10m de comprimento por 0,80m de largura e
0,40m de altura. Um canteiro com essas dimensões consome aproximadamente 2,5t de esterco
curtido a cada 35 dias.
QUAL A QUANTIDADE DE MINHOCAS NECESSÁRIA PARA COLOCAR NESSE CANTEIRO?

 Recomenda-se colocar cinco mil minhocas por metro quadrado de canteiro.

 QUAL A PRODUÇÃO DE HÚMUS DO CANTEIRO COM ESSAS DIMENSÕES?

 A expectativa de produção é de 150 a 170kg/m 2 de canteiro. Portanto teremos uma produção

em torno de 1500 a 1700kg por canteiro.

 QUAIS OS PRINCIPAIS INIMIGOS NATURAIS DAS MINHOCAS E COMO CONTROLÁ-LOS?

 

 Formiga - principalmente as lava-pés, que fazem ninho dentro do canteiro; a área atingida
deverá ser removida com todo o cuidado para que possa retirar o maior número de
formigas evitando que elas se alastrem; se houver formigas transitando na superfície dos
criatórios, podemos eliminá-las ateando fogo em folhas de jornais passando rente ao
interior do canteiro, procedimentos estes que não prejudicam as minhocas. É conveniente
colocar em volta ao canteiro uma faixa de mais ou menos 10cm de carvão moído,
evitando, portanto, o trânsito das formigas, junto ao mesmo.
 ·         Sanguessuga - sua identificação é mais difícil, pois assemelha-se muito com a minhoca.
Sua coloração é vermelho alaranjada ou cor-de-abóbora. Segundo especialistas, a sanguessuga
terrestre é nativa em diversos tipos de solos, e seus ovos eclodem quando encontram ambiente
ácido e bastante úmido, sendo seu crescimento populacional superior ao da minhoca. É, talvez,
o mais sério dos predadores da minhoca, pois suga todo o sangue do seu corpo, deixando a
minhoca branca, totalmente anêmica, e sua morte é certa. Para combatê-la, é necessário
cimentar o fundo dos canteiros e controlar a umidade do esterco em que se encontram as
minhocas. Quando descobrimos sanguessuga no canteiro, fazemos a catança manual revirando
todo o substrato do mesmo. Esse procedimento tem-se mostrado bastante satisfatório,
conseguindo-se eliminar as sanguessugas completamente, e a repetição desse procedimento
nos assegurará o seu controle.

 ·         Pássaros - para evitar o ataque de pássaro devemos ter o cuidado de manter os
canteiros bem cobertos.

 COMO DEVE SER A REMOÇÃO DAS MINHOCAS NO CANTEIRO?

 A remoção deve ser feita utilizando a técnica da peneiração. Recomenda-se portanto, uma
peneira de malha de 4mm.
 COMO DEVE SER COMERCIALIZADO O HÚMUS?

O húmus de minhoca, ou vermicomposto, como também é chamado, pode ser comercializado a

granel, em sacos de 20 e 50kg, por tonelada, ou embalado em pequenas quantidades em sacos
plásticos personalizados de 1,2,3 ou 5kg, com cores e desenhos que possam atrair o
consumidor e facilitar a identificação do produto.

 QUAL O PRAZO DE VALIDADE DO HÚMUS DE MINHOCA?

O prazo de validade é aproximadamente 3 meses podendo prolongar por até 6 meses, desde
que mantenha acondicionado em lugar arejado e, semanalmente, feita a reposição de água .
 QUAIS OS BENEFÍCIOS DO HÚMUS DE MINHOCA PARA O SOLO?

 ·         melhora a porosidade e a aeração do solo, aumentando a capacidade de captação de

nutrientes pelas plantas;

·         aumenta vida biológica no solo, com o desenvolvimento de bactérias e fungos fixadores do
nitrogênio e proliferação dos microrganismos;

·         diminui a quantidade de adubo químico, proporcionando redução nos custos de produção;
·         pode ser empregado em todo tipo de cultura;

·         é um produto natural que não degrada o meio ambiente.

 QUAIS AS VANTAGENS DE UTILIZAÇÃO DO HÚMUS DE MINHOCA NA AGRICULTURA?
 Ser produzido pelo próprio agricultor, através do aproveitamento dos resíduos orgânicos

gerados na própria propriedade, diminuindo assim a dependência com aquisição de insumos

industriais, o que acarreta uma redução nos custos de produção.

 QUAL A QUANTIDADE DE HÚMUS DE MINHOCA QUE DEVE SER USADA?

A quantidade varia de acordo com o tipo de solo, com a sua fertilidade, com a cultura a ser

explorada, com o tipo de adubação, com o custo do fertilizante e o valor da colheita.

É preferível utilizar doses menores e constantes a aplicações pesadas e espaçadas. Nas

atividades agrícolas, utiliza-se em média, 30t/ha, a lanço. Quando em cova, essas quantidades
variam de 4 a 5L por cultura.