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Olá, há 8 anos faço
todos os tipos de Portfolios de Ciências Contábeis, Administração, Economia, Gestão
Financeira, Gestão Comercial, Educação Física e entre outros da UNOPAR e
ANHANGUERA do 1º ao 8º Semestre e já tenho pronto para envio este:
4º E 5º SEMESTRE ADM 2021 - “Produção de laranja e a demanda pela fruta na
pandemia”

Leitura e interpretação da Situação Geradora de Aprendizagem (SGA)

O caso destacado a seguir servirá de base para a resolução da Produção Textual

Interdisciplinar. As informações foram extraídas do Portal do Governo do estado de São
Paulo e adaptadas para a situação proposta.

Produção de laranja e a demanda pela fruta na pandemia

Extraído e adaptado de: Portal do Governo de São Paulo, 2020.

Diante da pandemia causada pela Covid-19, pessoas no mundo todo buscam formas de
melhorar a imunidade e os citros são alimentos ricos em vitamina C. Vale destacar que a
Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda o consumo mínimo de 45 mg/dia
dessa vitamina, que é atingido com a ingestão de uma laranja. Segundo Ibiapaba Neto,
diretor-executivo da Associação Nacional dos Exportadores de Sucos Cítricos (CitrusBR),
há algumas evidências de que a demanda por suco de laranja aumentou no mundo
inteiro, principalmente nos Estados Unidos e Europa. Dois motivos relacionados a essa
mudança podem ser: a procura por um produto rico em vitamina C e a antecipação de
compras por parte de alguns consumidores que já adquiriram uma grande quantidade de
alimentos. O cenário favorece o Brasil, sobretudo o estado de São Paulo, principal
exportador de suco de laranja do mundo. Um levantamento do Instituto de Economia
Agrícola (IEA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, indica que, no mercado
internacional, já se observa uma recuperação expressiva dos preços do suco de laranja.
Segundo os pesquisadores do IEA, era observada uma tendência de baixa do preço do
suco no mercado internacional e, desde 20 de março de 2020, foi percebida uma
recuperação expressiva. O estado de São Paulo é o maior produtor do mundo de laranja,
tendo na safra 2018/2019 colhido mais de 13,6 mil toneladas, produção 5% superior à
quantidade da safra de 2017/2018, quando a produção foi de cerca de 13 mil toneladas. A
laranja é o terceiro principal produto agropecuário produzido pelo estado em valor de
produção, totalizando R$ 5 bilhões, em 2019. Embora grande parte do suco de laranja
produzido no Brasil seja exportado, o consumo interno de suco NFC (suco pasteurizado,
não concentrado) tem aumentado consideravelmente – o destaque da preferência do
brasileiro é pelo suco extraído na hora,

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