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UNIVERSIDADE FEDERAL DA FRONTEIRA SUL

CAMPUS LARANJEIRAS DO SUL

CURSO ENGENHARIA DE ALIMENTOS

GABRIELLE APARECIDA CARVALHO

GABRIEL RAMOS

Ciclones

LARANJEIRAS DO SUL

2021
Sumário

1. INTRODUÇÃO ........................................................................................................................ 3
1.1 Objetivos: ................................................................................................................................ 4
2. METODOLOGIA ..................................................................................................................... 5
2.1 Método de obtenção de resultados: ........................................................................................ 5
3. RESULTADOS E DISCUSÕES ........................................................................................... 10
4. CONCLUSÃO ........................................................................................................................ 11
5. REFERÊNCIAS ..................................................................................................................... 12
1. INTRODUÇÃO

Os ciclones são equipamentos industriais os quais tem como objetivo promover


a limpeza de gases, onde através de sua geometria conseguem executar a separação
de partículas que possuem diferentes diâmetros, a figura nos apresenta sucintamente
como é a estrutura e como se dá o funcionamento do equipamento:

Figura 01 – Estrutura e Funcionamento de um Ciclone.

No ciclone, o fluxo de gás carregado de partículas de variados diâmetros e em


estado de suspensão adentra tangencialmente em alta velocidade na câmara
cilíndrica ou cônica do equipamento pela entrada comumente denominada “in flow”.
Já no interior do ciclone as partículas experimentam na direção radial dois tipos de
forças opostas: a força centrífuga e a força de arraste. A força centrífuga tende a
empurrar as partículas para as paredes do ciclone, enquanto que a força de arraste
proveniente de uma trajetória helicoidal de um fluido, trajetória essa que se dá devido
a geometria cônica ou cilíndrica do equipamento, tende a levar as partículas para a
parte inferior do equipamento.
Tendo em vista o mecanismo ocorrido no interior de um ciclone como citado
anteriormente, especificamente o movimento de descida de um fluxo gasoso, é neste
momento então em que ocorre a separação das partículas de variados diâmetros e
massas especificas, onde a aceleração tangencial de uma partícula de diâmetro ou
massa especifica maior, devido a ação da força centrífuga, tende a jogar as partículas
para as paredes onde aglutinam-se e escoam juntas pelas paredes até a parte
inferior, já as de menor diâmetro e massa especifica continuam o fluxo helicoidal mais
ao centro do equipamento até a mesma saída inferior.
Devido a geometria do equipamento que se afunila a partir da parte superior
em direção a parte inferior há a existência de um vórtex central, vórtex este formado
justamente pela diferença de pressão entre esses dois pontos, o ponto superior com
determinada pressão e o inferior com uma maior pressão relativa, então é exatamente
devido a esse fenômeno que as partículas já presentes na parte inferior do ciclone
são encaminhadas para saídas diferentes, as partículas maiores devido a serem
pesadas demais para ser carregadas pelo vórtex formado se encaminham para uma
saída inferior comumente denominada “under flow”, já as partículas menores devido
ao menor peso são facilmente levadas pelo vórtex central, ou seja, que está localizado
exatamente ao centro do equipamento, através de uma também trajetória helicoidal
novamente para a parte superior do ciclone onde possui uma outra saída central ao
diâmetro, esta saída comumente é denominada “over flow, terminando-se assim o
processo de separação por ciclone.

1.1 Objetivos:

Objetiva-se verificar a validade das informações de um fornecedor de ciclones no


seguinte contexto:
Adquiriu-se uma bateria de ciclones de ciclones do tipo Lapple com diâmetro
𝐾𝑔
de 0,5 m. O objetivo é coletar partículas de densidade 1000 presentes em uma
𝑚3

corrente de ar a 90 ºC e 1 atm. Segundo o fornecedor do equipamento, partículas


maiores que 20 μm são coletadas com eficiência superior a 95 % para uma velocidade
𝑚
de ar na secção de entrada é 15 𝑠 .
2. METODOLOGIA

A metodologia aplicada trata-se da avaliação de alguns parâmetros envolvidos


no mecanismo de separação ciclônica como a eficiência, diâmetro de corte, vazão e
diferença de pressão a partir dos dados apresentados pelo fornecedor em relação a
parâmetros geométricos de ciclones tabelados.

2.1 Método de obtenção de resultados:

Cálculo dos Dimensionamentos do Equipamento Descrito Pelo Fornecedor

Tabela e desenho necessário para relações e cálculos a partir dos dados dos
fornecedor:

Figura 02 – Dimensões Geométricas dos Ciclones Industriais.


Tabela 01 – Parâmetros Geométricos dos Ciclones Industriais.

Cálculo do diâmetro do equipamento (𝑫𝒄):

De acordo com o fornecedor o ciclone é da classe Lapple e possui 𝑫𝒄 = 0,5 𝑚.

Cálculo da largura da entrada “in flow” do equipamento (𝑩𝒄 ):

𝐵𝑐
= 0,25
𝐷𝑐

𝑩𝒄 = 𝟎, 𝟐𝟓 . 𝑫𝒄

Cálculo do diâmetro da saída “over flow” do equipamento (𝑫𝒐 ):

𝐷𝑜
= 0,5
𝐷𝑐

𝑫𝒐 = 𝟎, 𝟓 . 𝑫𝒄

Cálculo da altura da entrada “in flow” do equipamento (𝑯𝒄 ):

𝐻𝑐
= 0,5
𝐷𝑐

𝑯𝒄 = 𝟎, 𝟓 . 𝑫𝒄
Cálculo da altura da parte cilíndrica do equipamento (𝑳𝒄 ):

𝐿𝑐
=2
𝐷𝑐

𝑳𝒄 = 𝟐 . 𝑫𝒄

Cálculo da altura da saída “over flow” do equipamento (𝑺𝒄 ):

𝑆𝑐
= 0,62
𝐷𝑐

𝑺𝒄 = 𝟎, 𝟔𝟐 . 𝑫𝒄

Cálculo da altura da parte cônica do equipamento (𝒁𝒄):

𝑍𝑐
=2
𝐷𝑐

𝒁𝒄 = 𝟐 . 𝑫𝒄

Cálculo do diâmetro da saída “under flow” do equipamento (𝑫𝒖):

𝐷𝑢
= 0,25
𝐷𝑐

𝑫𝒖 = 𝟎, 𝟐𝟓 . 𝑫𝒄

Cálculo do Diâmetro de Corte do Ciclone

Calculando a vazão volumétrica de entrada “in flow” do ciclone:

𝑸𝒗 = 𝑨. 𝒗

𝑄𝑣 = (𝐻𝑐 . 𝐵𝑐 ). 𝑣

Onde:

𝑄𝑣 = 𝑉𝑎𝑧ã𝑜 𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚é𝑡𝑟𝑖𝑐𝑎

𝐴 = Á𝑟𝑒𝑎 𝑑𝑒 𝑉𝑎𝑧ã𝑜

𝑣 = 𝑉𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒 𝑑𝑒 𝑉𝑎𝑧ã𝑜
Calculando a densidade do gás:

Para calcular a densidade do gás (ar) presente no ciclone precisamos utilizar


a viscosidade absoluta do ar, a seguir a tabelas apresentam a viscosidade absoluta
ou dinâmica para o ar a diferentes temperaturas e alguns outros dados utilizados para
o cálculo da massa especifica do gás:

Tabela 02 – Viscosidade do Ar de e da Água a Diferentes Temperaturas

𝑁. 𝑠
𝜇𝑎𝑟 90°𝐶 = 2,131𝑥10−5 = 2,131𝑥10−5 𝑃𝑎. 𝑠
𝑚2

𝑇 = 90°𝐶 = 362,15 𝐾

𝑃 = 1 𝑎𝑡𝑚
𝑔
𝑀𝑎𝑟 = 28,79
𝑚𝑜𝑙
𝑎𝑡𝑚. 𝐿
𝑅 = 0,082
𝑚𝑜𝑙. 𝐾

Tabela 03 – Dados Utilizados Para Cálculo da Massa Específica do Gás (ar).

𝑷.𝑴
𝝆𝒈á𝒔 = 𝑹.𝑻
Onde:

𝜌𝑔á𝑠 = 𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒 𝑑𝑜 𝑔á𝑠

𝑃 = 𝑃𝑟𝑒𝑠𝑠ã𝑜

𝑀 = 𝑀𝑎𝑠𝑠𝑎 𝑀𝑜𝑙𝑎𝑟

𝑅 = 𝐶𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒 𝑈𝑛𝑖𝑣𝑒𝑟𝑠𝑎𝑙 𝑑𝑜𝑠 𝐺𝑎𝑠𝑒𝑠

𝑇 = 𝑇𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎

Calculando o diâmetro de corte:

𝟗 . 𝝁𝒈á𝒔 .𝑩𝒄
𝑫𝒑𝒄 = √𝟐 . 𝝅 . (𝝆𝒑𝒂𝒓𝒕𝒊𝒄𝒖𝒍𝒂 − 𝝆𝒈á𝒔 ) . 𝑵𝑬 . 𝑽𝑭

Onde:

𝐷𝑝𝑐 = 𝐷𝑖â𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑟𝑡𝑒

𝜇𝑔á𝑠 = 𝑉𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒 𝑎𝑏𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑎 𝑑𝑜 𝑔á𝑠

𝜌𝑔á𝑠 = 𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒 𝑑𝑜 𝑔á𝑠

𝐵𝑐 = 𝐿𝑎𝑟𝑔𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑎 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 "in flow" 𝑑𝑜 𝑒𝑞𝑢𝑖𝑝𝑎𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜

𝜌𝑝𝑎𝑟𝑡𝑖𝑐𝑢𝑙𝑎 = 𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒 𝑑𝑎 𝑝𝑎𝑟𝑡𝑖𝑐𝑢𝑙𝑎

𝑁𝐸 = Número de voltas feitas pelo gás no interior do ciclone

𝑉𝐹 = 𝑉𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒 𝑑𝑜 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑛𝑎 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 𝑑𝑒 𝑎𝑙𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎çã𝑜

Adota-se:

𝑁𝐸 = 5
𝑚
𝑉𝐹 = 15
𝑠
Cálculo de Eficiência do Ciclone

𝟏
𝒏=
𝟏 + (𝑫𝒑𝒄 + 𝑫𝒑 )𝟐

Onde:

𝑛 = 𝐸𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑑𝑜 𝑐𝑖𝑐𝑙𝑜𝑛𝑒

𝐷𝑝𝑐 = 𝐷𝑖â𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑟𝑡𝑒

𝐷𝑝 = 𝐷𝑖â𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 𝑑𝑎 𝑝𝑎𝑟𝑡í𝑐𝑢𝑙𝑎

3. RESULTADOS E DISCUSÕES

Adquiriu-se uma bateria de ciclones de ciclones do tipo Lapple com diâmetro de


𝐾𝑔
0,5 m. O objetivo é coletar partículas de densidade 1000 presentes em uma
𝑚3

corrente de ar a 90 ºC e 1 atm. Segundo o fornecedor do equipamento, partículas


maiores que 20 μm são coletadas com eficiência superior a 95 % para uma
𝑚
velocidade de ar na secção de entrada é 15 𝑠 .

De acordo com o fornecedor o ciclone é da classe Lapple e possui


𝐷𝑐 = 0,5 m, sendo possivel calcular as dimensões do ciclone, conforme tabela 4:

Ciclone Lapple
Dimensões
𝐵𝑐 0,125 m
𝐷𝑜 0,25 m
𝐻𝑐 0,25 m
𝐿𝑐 1m
𝑆𝑐 0,31 m
𝑍𝑐 1m
𝐷𝑢 0,125 m

Tabela 04 - Dimensões Calculadas do Ciclone do Fornecedor.


Já o diâmetro de corte calculado através dos dados informados foi é o seguinte
apresentado na tabela 05:
Diâmetro de Corte
7,14 µ𝑚

Tabela 05 – Diâmetro de Corte do Ciclone Calculado.

Calculando a eficiência do ciclone do fornecedor a partir dos dados apresentados,


obtemos a seguinte constatação apresentada na tabela 06:
Eficiência
99 %

Tabela 06 – Eficiência do Ciclone Calculada.

4. CONCLUSÃO

Ciclone são equipamentos utilizados na indústria de alimentos para remover


partículas maiores que 5 μm, de uma corrente de gás. Para que esse processo seja
eficiente pretende-se ter um equipamento com alta eficiência.

Podemos concluir a partir dos cálculos efetuados que a eficiência afirmada pelo
fornecedor é verídica, ou seja, a eficiência calculada a partir dos dados fornecidos
pelo mesmo foi de 99%, sendo assim estando dentro da faixa de eficiência citada que
era de uma eficiência > 95%.
5. REFERÊNCIAS

https://moodle.ufsc.br/pluginfile.php/772369/mod_resource/content/0/Separacao_de_solidos_e_li
quidos.pdf

https://www.youtube.com/watch?v=XLXyHVramH4&list=PLSzzuygEXpGGMJsGSJV1ED8mWHA0UL2Z
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