O descarte é o índice que referente as vacas removidas do rebanho devido ao
desempenho inadequado. A decisão para a prática do descarte deve ser bem cautelosa, pois impacta diretamente na lucratividade da propriedade leiteira, e se realizada de maneira inapropriada, pode levar ao erro no descarte de animais que ainda poderiam favorecer economicamente com a atividade. Taxa de descarte é representada pelo número de vacas descartadas dividido pelo número de vacas existentes no rebanho. A taxa mínima do rebanho leiteiro deve estar por volta dos 20% ao ano, sendo 25% considerado a taxa ideal.
Há dois tipos de descarte que devem ser considerados:
Descarte Involuntário: Descarte Voluntário:
Consiste no descarte dos animais por morte (queda, Consiste na decisão feita pelo produtor, por meio de picada de cobra, problemas no pós-parto). critérios técnicos de vacas que apresentam desempenho produtivo abaixo do desejado, por decisão de manejo -problemas sanitários graves baseada na produção leiteira. Contudo, muitas vezes são -infertilidade descartados animais que apresentam os critérios desejados, -qualquer aspecto que influencie na incapacidade isso ocorre para que seja possível conter o aumento dos produtiva do animal. animais no plantel. Na pecuária leiteira, as principais causas de Foi observado que a maioria das vacas de leite são descarte avaliadas pelos produtores são: descartadas involuntariamente por apresentarem falhas reprodutivas ou doenças, com isso, sabe-se que -baixa produção no plantel este tipo de descarte deve ser o menor possível, para que -idade haja chances de descarte voluntário mais intensivo, na -problemas reprodutivos intenção de permitir a seleção do rebanho. -persistência de mastite
Uma das causas mais apontadas pelos produtores no
descarte involuntário é a falha reprodutiva (como exemplo, pode ser citado as vacas vazias, que tem 7,5 vezes mais chances de serem descartadas quando comparadas com vacas gestantes). As vacas leiteiras passam por um grande risco de desenvolverem doenças e serem descartadas, por esses problemas atrasarem a inseminação e a concepção (pegar cria). Os produtores de leite consideram alguns fatores antes de tomarem a decisão de descarte e em que período, como: Razões frequentes de Descartes -doenças, -produção, -gestação, -estágio da lactação
Considerações
A correção do manejo reprodutivo e alimentar
contribuem na diminuição dos descartes, o que permite ao produtor mais chances de escolher as novilhas para a reposição, aumentando o número de descartes voluntários quando necessário e, consequentemente, gerando maior renda ao produtor.