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Nutrição clínica 37 (2018) 354e396

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Nutrição clínica
j o u r n um l h o m e p um g e: h t t p: / / w w w. e l s e v i e r. c o m / l o c um t e / c l n u

Linha guia de ESPEN nutrição clínica em neurologia


a, * b c, d e
Rosa Burgos , Irene Breton , Emanuele Cereda , Jean Claude Desport ,
f g h e
Rainer Dziewas , Laurence Genton , Filomena Gomes , Pierre Jesus ,
j k l
Andreas Leischker i, Maurizio Muscaritoli , Kalliopi-Anna Poulia , Jean Charles Preiser , Marjolein
m n o p
Van der Marck , Rainer Wirth , Pierre Singer , Stephan C. Bischoff
aUnidade de Suporte nutritiva, University Hospital Vall d'Hebron, Barcelona, a Espanha
b Unidade de nutrição, Hospital universitário Gregorio Maran~on, Sanatórios de Instituto de Investigacion Gregorio Maran~on, Madri, a Espanha
c Nutrição e serviço de dietética, Fondazione IRCCS Policlinico San Matteo, Pavia, a Itália
d Fondazione Grigioni por Morbo di Parkinson il, Milão, Itália
e Unidade de nutrição, centro de ALS, hospital universitário de Limoges, Limoges, a França
f Departamento de neurologia, hospital universitário Munster, a Alemanha
g Nutrição clínica, universidade de Genebra hospitais, Genebra, a Suíça
h Cereneo (Centro de neurologia e reabilitação) e departamento universitário de medicina interna, Kantonsspital Aarau, a Suíça
i Departamento de geriatria, hospital de Alexianer Krefeld, Krefeld, a Alemanha
j Departamento de medicina clínica, Sapienza, universidade de Roma, Roma, a Itália
k Departamento de nutrição, hospital geral de Laikon, Atenas, a Grécia
l Departamento de Cuidado intensivo, universidade de Erasme Hospital, Universite Libre de Bruxelles, Bruxelas, a Bélgica
m Departamento de medicina geriátrica, universidade de Radboud centro médico, Nijmegen, os Países Baixos
n Departamento de medicina geriátrica, hospital de Marien Herne, universidade do Ruhr Bochum, Alemanha
o Departamento de cuidado intensivo geral e instituto de pesquisa de nutrição, centro médico de Rabin, hospital de Beilinson, universidade de Tel Aviv, Petah Tikva, o Israel
p Instituto de medicina nutritiva, universidade de Hohenheim, Stuttgart, a Alemanha

um r t i c l e eu n f o s u m de m de um r y

História de artigo: As doenças neurológicas associam-se frequentemente com engolir desordens e subnutrição. Além disso, os pacientes com
Recebido 5 de setembro de doenças neurológicas estão no risco aumentado de deficiência micronutritiva e desidratação. De outro lado, os fatores
2017 aceito 5 de setembro de nutritivos podem estar implicados no pathogenesis de doenças neurológicas.
2017 Múltiplas causas do desenvolvimento da subnutrição em pacientes com doenças neurológicas são conhecidas inclusive
disfagia oropharyngeal, consciência prejudicada, déficits de percepção, disfunção cognitiva, e aumentaram necessidades.
Palavras-chave:
Amyotrophic esclerose lateral
Evidência presente - e linha guia baseada no consenso dirige perguntas clínicas na melhor terapia de nutrição médica em
Esclerose múltipla
pacientes com doenças neurológicas. Entre eles, a gestão de disfagia oropharyngeal desempenha um papel fundamental. A
A doença de Parkinson
Golpe linha guia foi escrita por uma equipe multidisciplinar e oferece 88 recomendações do uso na prática clínica de esclerose lateral
Disfagia de Oropharyngeal amyotrophic, doença de Parkinson, golpe e esclerose múltipla.

Sociedade de © 2017 Elsevier Ltd and European de nutrição clínica e metabolismo. Todos os direitos reservados.

1. Introdução isto exerce o impacto mais profundo na entrada nutritiva. Para fins desta linha
guia, aquelas condições com as tarifas de prevalência mais altas, o
As doenças neurológicas numerosas demonstram um impacto principal na envolvimento frequente de disfagia e subnutrição foram escolhidas. Também,
nutrição e o estado nutritivo de pacientes tocados. Além de paralisia, consideramos as condições nas quais as questões clínicas sobre a terapia de
imobilidade, função motora anormal e várias perturbações nutrição médica surgem o que pode ser uma matéria do debate. Estes são a
neuropsychological, é a disfagia oropharyngeal amyotrophic esclerose lateral (ALS), a doença de Parkinson, o golpe e a
esclerose múltipla (MS). Para realçar o generalizability da linha guia, um
capítulo sobre a disfagia oropharyngeal em geral está incluído como isto é
uma característica comum de muitas desordens neurológicas.
* Autor correspondente. Unidade de Suporte nutritiva, University Hospital Vall d'Hebron, Pg
Vall d'Hebron 119-129, 08025, Barcelona, Espanha.
Endereço de e-mail: rburgos@vhebron.net (R. Burgos).

https://doi.org/10.1016/j.clnu.2017.09.003
0261-5614/© 2017 Ltd Elsevier e Sociedade europeia de Nutrição Clínica e Metabolismo. Todos os direitos reservados.
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Especialmente em doenças neurológicas raras, o impacto de questões velho grupo e 33% no grupo de 80 anos. Além disso, 51% de pessoas idosas
nutritivas não foi extensivamente investigado. Contudo, especialmente se a institucionalizadas são afetados e até 47% de pacientes idosos frágeis
disfagia está presente nestas condições, há muito assunto com como alimentar hospitalizados para a doença aguda são diagnosticados com OD. As
o paciente e como estabilizar o estado nutritivo. Assim, os dados de doenças consequências de OD nas pessoas idosas são devastadoras e incluem a
comuns têm de ser cautelosamente traduzidos a este campo. pneumonia de aspiração, a desidratação e a subnutrição [17].

O trago de oropharyngeal implica um jogo rápido, altamente coordenado


de ações neuromuscular que começam com o fechamento de lábio e terminam
com a abertura do esfíncter esophageal superior. A coordenação central desta
tarefa sensório-motora semi-automática complexa usa uma rede comum de
estruturas corticais, subcorticais e brainstem. Muitas doenças e as desordens
que afetam a rede central que engole ou nervos periféricos rio abaixo,
músculos e estruturas podem resultar em um trago de oropharyngeal
prejudicado, isto é disfagia de oropharyngeal (OD). Além disso, o
envelhecimento também associa-se com modificações de multifatorial de
engolir a fisiologia para a qual o termo presbyphagia foi cunhado. OD
largamente afeta a segurança respiratória devido ao risco aumentado da
aspiração e a eficácia que engole e leva ao perigo que impede de nutrição
insuficiente e hidratação [1]. Dentro do catálogo ICD 10, a disfagia é referida
com o código R13. Mais específico, R13.0 denomina a incapacidade de
engolir em absoluto, estantes de R13.11 da bucal disfagia de fase, R13.12 da
disfagia oropharyngeal e R13.13 da disfagia pharyngeal.

OD é um dos sintomas mais frequentes e ameaçam à vida de desordens


neurológicas [2]. Engolir prejuízo é observado em pelo menos 50% de
pacientes com ischemic ou golpe de hemorrhagic [3e5]. Estes pacientes têm
um risco aumentado triplo de cair doente da pneumonia de aspiração de fase
primeira, e a sua mortalidade é significativamente mais alta do que em
pacientes de golpe de non-dysphagic [4]. Os dados semelhantes foram
publicados para a lesão cerebral traumática grave, na qual a incidência da
disfagia clinicamente relevante é aproximadamente 60% [6]. Nesta população
paciente, a ocorrência da disfagia associa-se com a respiração artificial
significativamente mais longa e prolongou a nutrição artificial [7]. Em
pacientes com a doença de Parkinson, neurogenic disfagia também é
um fator de risco principal do desenvolvimento da pneumonia, a causa
da morte mais frequente neste grupo paciente [8]. Além disso, as
desordens de engolir nestes pacientes tipicamente levam à redução principal e
de longo prazo de qualidade de vida (QoL), entrada de medicação insuficiente
e subnutrição pronunciada [9]. Na esclerose múltipla, a disfagia aparece em
mais de um terço de pacientes [10] e aumenta o risco de pneumonia de
aspiração e morte especialmente nas últimas etapas da doença [11]. Até 30%
de todos os pacientes ALS presentam engolir prejuízo no diagnóstico

[12] e praticamente todos os pacientes ALS caem doente da disfagia


enquanto a doença progride. Em 15% de todos os casos, myasthenia o gravis
manifesta-se com engolir prejuízo. Enquanto a doença progride, mais de 50%
de todos os pacientes são tocados, e em mais de 50% de casos, uma crise
myasthenic é precedida pela disfagia [13]. Os pacientes com desordens de
músculo inflamatórias também muitas vezes são sujeitos a engolir prejuízo.
A frequência é aproximadamente 20% em dermatomyo-sitis, 30e60% em
polymyositis, e entre 65 e 86% no corpo de inclusão myositis [14].
Finalmente, a disfagia também representa um desafio diagnóstico e
terapêutico importante na unidade de cuidado intensivo. Apesar da doença
primária, 70e80 o % de pacientes que necessitam prolongou o presente de
ventilação mecânico, pelo menos temporariamente, com prejuízo significante
que engole e aspiração depois de desmamar da respiração artificial,
predominantemente devido a uma doença crítica polyneuropathy [15]. Este
prejuízo não só exige a nutrição artificial prolongada, mas também é ligado
a complicações sérias, como pneumonia e a necessidade de reintubation.
Além disso, é um prognosticador independente da mortalidade aumentada
[16]. À parte destas desordens específicas, aumentando a própria idade é um
fator de risco bem estabelecido de OD. A prevalência desta condição entre
pessoas idosas independentemente vivas é 16% no 70e79-ano
356 R. Burgos et al. / Nutrição Clínica 37 (2018) 354e396

Tabela 3
exceda em peso desejável contra
consequências
depois de Scottish Intercollegiate Guidelines Network (SIGN) Equilíbrio entre desejável e Recomendação de pesquisa e
classificar sistema [22], atualizado em 2014 (As tabelas 2 e 3). as consequências indesejáveis são possivelmente condicional
Algumas recomendações destas linhas guias foram devel- estreitamente equilibrado ou incerto a recomendação do uso restringida
o oped com base na opinião perita porque não encontramos nenhuma
evidência a provas
Consequências desejáveis provavelmente Recomendação condicional para
ou evidência de qualidade só baixa na literatura. exceda em peso indesejável
Em caso de dados inconsistentes entre estudos diferentes quanto a consequências
uma pergunta clínica, um consenso dentro do grupo foi realizado. Consequências desejáveis claramente Recomendação forte para
O manuscrito foi revisto e alie-se com o ESPEN recente exceda em peso indesejável
Linhas guias em definições e terminologia em nutrição clínica [23]. consequências

3. Amyotrophic esclerose lateral (ALS)


- A anorexia é comum; é normalmente atribuído ao psicossocial
ALS é um complexo neurodegenerative desordem caracterizada por aflição, depressão e polifarmácia.
perda progressiva de neurônios motores, resultando em atrofia progressiva - A fraqueza dos músculos abdominais e pélvicos, limitação em
de músculos esqueléticos, inclusive os músculos respiratórios. A etiologia atividade física, o autodomínio de fluidos e uma dieta baixo em
de ALS é multifatorial. Stress de oxidative aumentado, glutamate fibra pode causar a constipação, que indiretamente pode prejudicar
toxicidade, mitochondrial disfunção, inflamação e apoptosis entrada de comida.
- Apesar da redução da massa de corpo magro, os pacientes de ALS podem
foram implicados como fatores causativos no insulto neuronial isto ter
algumas exigências de energia aumentadas devido a trabalho aumentado
iniciado o pathogenesis da doença [24]. Em pacientes ALS, de
a subnutrição é comum. Os seguintes fatores associaram-se respirar, infecções de pulmão e outros fatores não ainda bem
com o risco de subnutrição [25]: estabelecido.
- Disfunção cognitiva (20e50% de casos), principalmente frontotemporal
- A degeneração de neurônios bulbar manifesta como dificuldade em demência.
mastigação, preparação oral, tempo necessitado concluir uma refeição,
e disfagia. ALS apresenta em duas formas diferentes principais: bulbar progressivo
paresis (bulbar ataque, 25e35% de pacientes) ou neurônio motor espinal
dano (ataque de membro ou ataque periférico). Quase 80% de pacientes ALS
com o ataque bulbar desenvolverá dysarthria e disfagia. Em um espinal

ou o ataque periférico da fraqueza de músculo de doença é o principal

sintoma. Os pacientes com ataque bulbar e mais velha idade têm o


a espera de vida mais curta. A sobrevivência avara de ALS é 3e5 anos, com
5%e10% que vive mais longo do que 10 anos [26]. Eventual respiratório
falham -
o ure e a subnutrição com a desidratação são a causa primária de
morte.

3.1. Pergunta clínica 1: É a posição nutritiva um fator prognóstico para


sobrevivência em pacientes ALS?

Recomendação 1:

No diagnóstico, uma avaliação nutritiva completa é recom-


reparado em pacientes ALS, inclusive Índice de massa corporal (BMI),
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perda de peso dentro de algum tempo e posição de lipídio. A análise presença de uma gastrostomy) [28,35]. Em U a curva formada uma
de composição de corpo usando DEXA ou BIA com a fórmula validada percentagem mais alta da morte foi encontrada em caso de subnutrição e
deve ser executada se disponível. obesidade da classe III [36].
Quanto à perda de peso, uma perda de peso mais de 20% depois que a
Grau de recomendação: B e consenso forte (acordo de 100%) gastrostomy associou-se com um risco aumentado da morte (HORA ¼ 1.04
[CI de 95%: 1.02e1.06]; p ¼ 0.01) [37]. Além disso, cada perda de peso de
Recomendação 2: 5% associou-se com um risco aumentado da morte de 34% (HORA ¼ 1.34
[CI de 95%: 1.18e1.51]; p <0.0001) [28].
Durante a continuação, a avaliação de posição nutritiva (BMI, Quanto à variação de BMI, cada perda de 1 ponto de BMI associou-se
perda de peso) é recomendada dentro de algum tempo, para com o risco aumentado da morte de 24% (HORA ¼ 1.24 [CI de 95%:
diagnosticar a subnutrição de fase primeira e o plano do tratamento. A 1.13e1.36]; p <0.0001) [28]. Uma perda de mais de 2.5 pontos de BMI tinha
análise de composição de corpo deve ser executada se disponível. uma sobrevivência mais curta com risco de 2.7 vezes da morte (HORA ¼
Grau de recomendação: B e consenso forte (acordo de 100%) 2.74 [CI de 95%: 1.47e5.13]; p ¼ 0.001) [38,39]. Inversamente, cada lucro de
1 ponto de BMI o risco da morte foi reduzido em 14% (HORA ¼ 0.86 [CI de
Comentário: 95%: 0.80e0.93]; p ¼ 0.0001) (depois que ajuste de idade, doença
cardiovascular, começo de sintomas e FVC) [36].
O efeito da posição nutritiva na profecia de pacientes com ALS depende Quanto ao PAPAI e composição de corpo, um aumento de risco de morte
no qual o parâmetro está sendo avaliado e o tempo quando é avaliado. para cada perda de 1 grau de PAPAI (HORA ¼ 1.68 [CI de 95%: 1.27e2.23];
Em diagnóstico: Quanto ao BMI e a perda de BMI, a base de BMI p ¼ 0.0003) [28]. O PAPAI e a redução de FFM associaram-se com a
associou-se com a sobrevivência (Hazard Ratio [HR] ¼ 0.94 [CI de 95%: sobrevivência mais curta, apesar da perda de peso [39]. Além disso, os
0.90e0.98]; p ¼ 0.005), (HORA ¼ 0.95 [CI de 95%: 0.91e0.99]; p ¼ 0.01) pacientes com a massa gorda (FM) mais alta durante a doença tinham uma
[26,27]. Já que uma perda de 1 BMI aponta que o risco da morte foi de sobrevivência significativamente aumentada, para um aumento de 2.5
9e23% mais alto (HORA ¼ 1.09 [CI de 95%: 1.03e1.15]; p ¼ 0.004) (HORA quilogramas DO risco da morte foi reduzido em 10% (HORA ¼ 0.90 [CI de
¼ 1.23 [CI de 95%: 1.07e1.41]; p ¼ 0.003) [28,29]. 95%: 0.83e0.96]; p ¼ 0.003) [28]. A impedância de Bioelectrical (BIA) com a
fórmula validada em comparação com raios X de energia dual absorptiometry
Quanto à perda de peso inicial, os pacientes que perdem mais de 5% do (DEXA) é um método simples, rápido e disponível para avaliar a composição
seu peso em comparação com o peso habitual tinham risco de 2 vezes da de corpo de pacientes ALS na prática clínica [40]. Embora o padrão dourado
morte (HORA ¼ 1.92 [intervalo de confiança [CI] de 95%: 1.15e3.18]; p ¼ para avaliar a composição de corpo seja DEXA, este método é mais caro,
0.01) [28]. Além disso depois de ajustar de fatores prognósticos conhecidos menos disponível e raramente usado em ALS [41].
(idade, gênero, forma de ataque bulbar, atraso de diagnóstico, amyotrophic
esclerose lateral escala de avaliação funcional [ALSFRS], prova muscular
manual, capacidade vital forçada [FVC]) por uma perda de peso de 5% no Na posição sumária, nutritiva (subnutrição, BMI, perda de peso, perda de
diagnóstico em comparação com o peso habitual o risco da morte foi BMI, composição de corpo e posição de lipídio) é um fator prognóstico da
aumentado em 14e30% (HORA ¼ 1.14 [CI de 95%: 1.05e1.23]; p ¼ 0.002), sobrevivência em pacientes de Doença-ALS de Neurônio Motores. No
(HORA ¼ 1.30 [CI de 95%: 1.08e1.56]; p ¼ 0.006) [28,29]. Além disso, a diagnóstico, a perda de peso, BMI, o PAPAI e a posição de lipídios são
perda de peso de 10% no diagnóstico implicou um aumento no risco da morte fatores prognósticos da sobrevivência. Durante seguir, a subnutrição, a perda
de 45% (HORA ¼ 1.45% [CI de 95%: 1.06e1.99]; p ¼ 0.046) [29]. de peso, a perda de BMI e a composição de corpo são fatores prognósticos da
sobrevivência. A avaliação de riscos nutritiva deve ser estimulada, usando um
A subnutrição no diagnóstico não se associou com a sobrevivência instrumento de exame de subnutrição validado. Ver dados suplementares da
[28,29]. Pergunta Clínica 1.

Concentrando-se bioelectric em ângulo de fase (PA) de impedância e 3.2. Pergunta clínica 2: O que são exigências nutritivas em pacientes ALS?
composição de corpo, o PAPAI mais alto inicial reduziu o risco da morte de
20% (HORA ¼ 0.80 [CI de 95%: 0.65e0.98]; p ¼ 0.003) [27]. Um risco Recomendação 3:
aumentado da morte de 29% foi encontrado para uma perda de 1 grau do
PAPAI (HORA ¼ 1.29 [CI de 95%: 1.02e1.63]; p ¼ 0.003) [28]. Não houve As exigências de energia em pacientes ALS não-ventilados devem
associação entre sobrevivência e composição de corpo (massa sem gordura ser previstas se indireto calorimetry não está disponível. Os cálculos
[FFM]) [26,28]. devem ser previstos como peso corporal de aproximadamente 30
Hipermetabolismo (descanso de despesa de energia [REE] medido kcals/quilograma dependendo da atividade física e adaptados a peso
REEcalculated)/REEcalculated> 10%), não foi associação com a e evolução de composição de corpo.
sobrevivência [30].
Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 100%)
Uma redução da albumina de soro foi um risco do fator mortal (homens:
HORA ¼ 1.39 [CI de 95%: 1.05e1.90]; p ¼ 0.02 e mulheres: HORA ¼ 1.73
[95%
CI: 1.35e2.39]; p ¼ 0.001) [31].
Olhando para lipídios de soro, uma proporção LDL/HDL-cholesterol
reduzida aumentou o risco da morte por 35% (HORA ¼ 1.35 [CI de 95%:
1.08e1.69]; p ¼ 0.007) [32]. Inversamente, uma proporção LDL/HDL-
cholesterol mais alta reduziu o risco da morte por 17% (HORA ¼ 0.83 [CI de
95%: 0.71e0.92]; p ¼ 0.027) [31,33]. Além disso, uns altos níveis de
colesterol total, LDL-colesterol e triglicerídeos no diagnóstico associaram-se
com a melhor sobrevivência [27,31,33,34].

Durante a continuação: Subnutrição, foi um fator prognóstico independente


da sobrevivência com um risco da morte aumentada em 2.2e7.4 prega em
caso da subnutrição (CI de 95%: 1.09e4,25; p ¼ 0.01), (CI de 95%: 1.7e32.1;
p <0.01) respectivamente, (depois que ajustando para ALS-forma, duração de
doença antes de consulta, duração de tratamento riluzole, idade em ataque e
Comentário: 3.3. Pergunta clínica 3: os pacientes de ALS devem ganhar o peso ou não?

A determinação de exigências nutritivas em pacientes ALS necessita a Recomendação 5:


estimativa da sua despesa de energia total (TEE), que se compõe da soma da
despesa de energia relacionada a descanso de despesa de energia (REE), Em pacientes ALS, a perda de peso é prejudicial para a
thermogenesis relacionado à comida e atividade física. O padrão dourado para sobrevivência, mas ou oral ou em deve visar à estabilização de peso
ou o ganho de peso não foi clarificado e pode depender da base o
medir REE é calorimetry indireto. Contudo, não está geralmente disponível
estado nutritivo. O ganho de peso deve ser recomendado em
em clínicas, levando ao uso de equações para estimar REE. A despesa de pacientes com um índice de massa corporal de base (BMI <25.0
energia predita avara geralmente corresponde a REE medido ao nível [42] de kg/m2), estabilização de peso naqueles com um BMI entre 25 e 35
população. Contudo, um estudo inclusive 34 pacientes ALS mostrou que REE kg/m2, e a perda de peso em pacientes com um BMI> 35 kg/m2 para
previsto pela equação de HarriseBenedict não é válido em comparação com melhorar a mobilização passiva e ativa.
calorimetry indireto por causa de limites do acordo nos limites de 677 à Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 95%)
kcal/dia þ591, que leva abaixo de - ou superalimenta na maioria de pacientes
[43]. A validade limitada de equações a Comentário:
estime que REE em pacientes ALS individuais tenha sido depois confirmado
[44,45]. Kasarksis. também achou uma grande variação do ALVO medida Vários estudos mostraram que uma perda de peso> 5e10% peso habitual
pela água duplamente etiquetada em 80 pacientes ALS e informou que o ou um BMI em baixo de 18.5 kg/m2 no momento do diagnóstico se associou
ALVO corresponde a REE em alguns pacientes mas muito excede REE em com a sobrevivência reduzida [35,39,52]. Além disso, a perda de peso 10%
no momento da colocação de PINO também associou-se com uma
outros [44]. Isto sugere não só que REE é variável mas também despesa de
mortalidade aumentada na análise de multivariável estatística (RR 4.18,
energia relacionada à atividade física.
95%CI 2.72e6.42) [53]. Isto levanta a pergunta se o aumento de peso corporal
Assim, como a despesa de energia em pacientes ALS não pode ser é benéfico uma vez que ALS foi diagnosticado [54].
propriamente calculada em exigências regulares, nutritivas clínicas não foram A terapia de nutrição (suplemento de nutrição oral e nutrição entérica)
claramente determinados. Alguns autores aconselham confiar em REE pode estabilizar o peso corporal em pacientes ALS [55,56], mas nenhum
ajustado pela massa sem gordura, estimou o peso corporal de estudo avaliou se esta intervenção se associa com uma sobrevivência
aproximadamente 34 kcals/quilograma em pacientes ALS que respiram melhorada. Baseado em vários estudos, a Academia americana da Neurologia
espontaneamente [42]. Outro aconselhar usar a equação de HarriseBenedict afirma que em PELO PINO pode melhorar a sobrevivência em pacientes ALS
ajustada para fatores de correção para avaliar exigências nutritivas e logo [55]. Ao contrário as linhas guias da Federação europeia de Sociedades
adaptar as entradas segundo a evolução do peso e a composição [46,47] de Neurológicas não informam nenhuma prova convincente de uma
corpo. sobrevivência melhorada com em PELO PINO [57]. Ver dados suplementares
da Pergunta Clínica 3.
Há dados insuficientes para executar qualquer recomendação sobre
exigências de proteína de pacientes ALS, e os fatores de determinação
3.4. Pergunta clínica 4: Quais são a prevalência e a história natural da
comuns devem considerar-se: idade, função de rim, grau de stress.
disfagia oropharyngeal em ALS? Prevalência específica de complicações
nutritivas e respiratórias em pacientes com ALS: subnutrição e pneumonia
Recomendação 4:
de aspiração
A ventilação não-invasiva associa-se geralmente com um REE
Recomendação 6:
mais baixo do que a respiração espontânea ou predito pela equação
Har-riseBenedict. A ausência de calorimetry indireto, as exigências de
Devido à alta prevalência e o impacto em posição nutritiva e risco
energia devem ser previstas como 25e30 peso corporal de
de complicações respiratórias, o exame por disfagia é recomendado
kcal/quilograma ou utilização da equação de HarriseBenedict, e
em cada paciente ALS.
adaptadas depois da evolução do peso corporal e a situação clínica.
Grau de recomendação: B e consenso forte (acordo de 100%)
Grau de recomendação: 0 consenso forte e (acordo de 95%)
Recomendação 7:
Comentário:
Proteger para a subnutrição (BMI, perda de peso) é recomendado
Um estudo recente mostra que a ventilação não-invasiva reduz REE em
no diagnóstico e durante a continuação cada 3 meses.
7% em 16 pacientes ALS em comparação com a respiração espontânea,
Grau de recomendação: B e consenso forte (acordo de 95%)
devido à atividade reduzida do músculo de pescoço inspiratory [48]. Siirala.
mostrou que REE medido foi 33.6% mais baixo em cinco pacientes ALS sob
a ventilação de pressão positiva intermitente, do que o REE avaro previsto por
5 equações proféticas diferentes [49]. Shimitzu. também encontrou que um
reduzido mediu REE em 11 pacientes mecanicamente ventilados em
comparação com REE previsto pela equação de HarriseBenedict [50]. Em
contraste com estes estudos, Sherman et al. mostrou um REE medido
mais alto do que predito pela equação de HarriseBenedict em 18 pacientes
ALS sob a ventilação mecânica. Supuseram que estes resultados foram devido
a mais alto cytokine substância segreda, mais fasciculations ou realimentação,
como muitos destes pacientes tinham sido hospitalizados para a colocação de
Percutaneous Endoscopic Gastrostomy (PEG) [43]. Ichihara. mediu o
ALVO pela água duplamente etiquetada em 10 pacientes ALS
japoneses acamados que foram abaixo de 24 traqueostomia h a
ventilação de pressão positiva [51]. Informaram que a proporção do
ALVO sobre a massa sem gordura conseguida da medição de água de corpo
total foi 35 ± 5.5 kcals/quilogramas/dias, assim semelhantes ao valor
encontrado em pacientes não-ventilados. Em 3 pacientes, mediram REE por
calorimetry indireto e mostraram que a proporção do ALVO sobre REE foi
1.05, assim aquela despesa de energia relacionada à atividade física foi
insignificante. Ver dados suplementares da Pergunta Clínica 2.
358 R. Burgos et al. / Nutrição Clínica 37 (2018) 354e396
No sumário, a disfagia é encontrada em 6.2e85.7 o % de pacientes ALS
(48.1e85.7% em bulbar formam-se e 41.1e71.4% na forma espinal). No
Comentário: diagnóstico, a subnutrição está presente no % 0e21 dependendo dos critérios
usados para avaliar e em 7.5e53% durante seguir. Poucos estudos avaliaram a
História natural de disfagia oropharyngeal: a disfagia de Oropharyngeal é prevalência da pneumonia de aspiração, e esta prevalência está perto de 15%.
um sintoma severo e que invalida de pacientes ALS [58]. As desordens de Considerando a sobrevivência mediana de 18e28 meses e o risco da posição
engolir perturbam a capacidade de mover comida ou líquidos seguramente e nutritiva prejudicada com a disfagia, siga cada 3 meses é recomendado
eficientemente da boca pela faringe no esôfago. A fraqueza de músculos [28,29,66]. Ver dados suplementares da Pergunta Clínica 4.
implicados na fase oral e preparatória de deglutition leva a uma vela de lábio
pobre com salivar e partículas de comida de captura em buccal sulcus [12,59].
A fraqueza de músculos masticatory leva a uma mastigação má e prejudica a 3.5. Pergunta clínica 5: em que a etapa da doença precisamos de proteger
capacidade de formar uma comida normal bolus, e a fraqueza de músculos de para a disfagia em pacientes ALS?
língua prejudica a capacidade de língua de propelir a comida bolus. Durante a
fase pharyngeal, uma redução do fechamento de palato suave leva ao refluxo Recomendação 8:
de comida e líquido no nariz. Finalmente, a alteração de pharyngeal peristalsis
leva a um alto risco da aspiração durante engolir devido ao fechamento Recomendamos que a proteção para a disfagia deva ser executada
epiglottic incompleto. A disfagia mais muitas vezes é encontrada em em todos os pacientes ALS, tanto no diagnóstico como durante
pacientes com o ataque bulbar mas os pacientes com o ataque espinal também seguem, como parte de um clínico abrangente e neurológico
podem desenvolver desordens engolem [58]. Quase todos os pacientes com avaliação. A frequência da disfagia avaliação clínica no momento da
ALS manifestam o envolvimento bulbar na doença promovida. As desordens continuação deve depender da presença e a progressão de sinais
de engolir afetam o regime de alimentação, com um aumento do tempo de clínicos. Em geral, uma frequência de 3 meses pode ser
refeição e asthenia durante e depois da refeição [12]. Durante o ALS, recomendada.
engolir modificações pode ocorrer em 5 etapas: hábitos de comer 1) normais;
Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 91%)
2) cedo comendo problemas como dificuldade de mastigação; modificações
Comentário:
de coerência 3) dietéticas; 4) uma necessidade de alimentação de tubo e 5)
nada pela boca [59,60]. Consequentemente, estas desordens causarão uma
Vários estudos revelaram algumas alterações na capacidade que engole
alteração da posição nutritiva com a perda de peso e um risco de desenvolver
em pacientes ALS em uma primeira etapa da doença, até a ausência de
um estado da subnutrição. Em curto, médio ou de longo prazo, piorando
sintomas bulbar. Assim, ambos os sintomas e os sinais clínicos da disfagia
engolir desordens e posição nutritiva põem a indicação da nutrição artificial
devem ser avaliados, como parte de uma avaliação clínica e neurológica
por tubos de alimentação, a gastrostomy é preferível [57]. A disfagia pode
abrangente, em cada paciente ALS, no momento do diagnóstico e durante as
conduzir não só a pneumonia de aspiração e subnutrição, mas também pode
seguintes avaliações clínicas. A frequência da disfagia avaliação clínica no
alterar a qualidade de vida, com a inquietude durante a refeição de pacientes e
momento da continuação deve depender da presença e a progressão de sinais
o seu caregivers [57,58,61].
clínicos. Em geral, uma avaliação de frequência de 3 meses pode ser
recomendada [55].
Prevalência de disfagia: A prevalência da disfagia é variável em estudos
diferentes dependendo do método de avaliação (entrevista paciente, exames
As escalas de gravidade clínicas de ALS como “ALS avaliação funcional
de cabeceira, engolindo a escala, a avaliação vídeo-fluoroscopic, a avaliação
revisada pela escala” (ALSFRS-R) ou ALS Engolindo de Escala de
endoscópica), o tempo da progressão de doença e o tipo predominante
Gravidade (ALSSS) incluem dados quanto à presença ou ausência e a
(spinal/bulbar) dos pacientes avaliados. Com a avaliação endoscópica,
gravidade da disfagia [75]. Estas escalas são normalmente baseadas em
47.8%e72.7 o % da disfagia foi encontrado principalmente em pacientes com
sintomas de paciente. Uma nova escala da disfagia em pacientes com doenças
a forma de bulbar [58,62,63]. Com a avaliação videofluoroscopic de engolir,
neuromuscular progressivas, inclusive a doença de neurônio motor (MND),
75% de pacientes tinham a disfagia [64]. Fechado para 48% da disfagia foram
foi recentemente desenvolvida [76].
encontrados (por meio de exames de cabeceira e os montantes de Limites de
Disfagia de 20 ml ou mais de uma vez) [65,66]. Com a avaliação clínica, 6%
A avaliação clínica da disfagia deve incluir a avaliação do fechamento de
da disfagia isolada e 15% da disfagia e dysarthria foram encontrados (35% da
lábio e evidência de junção de saliva, força de língua, mobilidade e tom,
forma de bulbar) [67]. A presença da disfagia depois da entrevista paciente
mastigando a capacidade, o movimento palatal em resposta a estimulação
foi encontrada em 85.7% de casos na forma de bulbar, 42.9% na forma de
tátil, a qualidade e força da função de phoni-atric bem como a tosse. Os
membros superior e em 71.4% na forma de membros mais baixa (33,4%)
movimentos de maxila faciais e laterais são normalmente normais nas
[68]. Com a mesma avaliação 34.7% da disfagia foram encontrados (21.4%
primeiras etapas de ALS [12]. Um teste de trago também pode ser executado
da forma de bulbar) [69]. Usando uma escala que engole 41.1% a 70.0% de
[77]. Mostrou-se que a viscosidade do volume Engolindo o Teste (V-VST)
engolir desordens foram encontrados [66,70]. A disfagia como um sintoma
tem uma alta sensibilidade para identificar pacientes em perigo da aspiração.
inicial de ALS foi encontrada em 6.2% de pacientes [69].
A avaliação instrumental de disfagia, videofluoroscopy (VFS) ou avaliação
Prevalência de subnutrição: no Diagnóstico, com critérios BMI (<18.5 endoscópica relativa a fibra ótica de engolir (TAXAS) é normalmente
kg/m2) a subnutrição foi encontrada no % 0%e1.1, 10.1% (</m2 de 20 executada segundo os protocolos locais, em pacientes com sintomas da
quilogramas) e 8.7%e13.0% (<18.5 kg/m2 se idade <70 anos e <21 kg/m2 se disfagia. Não há estudos que comparam protocolos diferentes em pacientes
idade> 70 anos) [26,28e30,38,72]. Com critérios de perda de peso (> 10%)
ALS. Ver dados suplementares da Pergunta Clínica 5.
a subnutrição foi encontrada em 21.0% [29,70]. Durante a continuação, com
critérios BMI (<18.5 kg/m2) 2.1%e20.1%, (<20 kg/m2) 16.1%e26.4% e
(<18.5 kg/m2 se idade <70 anos e <21 kg/m2 se idade> 70 anos) 7.5%e15.2
os % de pacientes foram mal alimentados [28,35e37,44,64,72,77]. Com
critérios de perda de peso (perda de peso> 10%) 25.0% a 48% e 24.5%
(perda de peso> 20%) da subnutrição foi encontrado [72e74]. No momento da
gastrostomy 17.8% (<18.5 kg/m2) e 27.4%e53.0% (<20 kg/m2) de pacientes
foram mal alimentados [75,76].
Prevalência de pneumonia de aspiração: 13% da pneumonia de aspiração
foram encontrados [73]. Em um correio mortem o estudo da causa da morte, a
pneumonia de aspiração foi encontrada em 11.4% de casos [74]. Contudo,
neste estudo, 41% de pacientes morreram por causa de um
bronchopneumonia, e mais 9% de pacientes devido ao fracasso respiratório.
R. Burgos et al. / Nutrição Clínica 37 (2018) 354e396 359

identificação de pacientes com o trago perigoso. O vídeo-fluoroscopy,


videofluoromanometry e as TAXAS podem descobrir primeiros sinais da
3.6. Pergunta clínica 6: métodos lá específicos São para proteção e disfagia em pacientes ALS. Outros métodos, como ultra-som ou scintigraphy
diagnóstico clínico da disfagia oropharyngeal em ALS? também foram empregados em pacientes ALS. A maior parte de estudos
incluíram um número limitado de pacientes, com características clínicas
Recomendação 9: diferentes e tempo do diagnóstico. Mais estudos são necessários para avaliar
além disso a eficácia clínica destas técnicas em pacientes ALS. Ver o material
Não há métodos específicos disponíveis para a tela ou suplementar da Pergunta Clínica 6.
clinicamente avaliam a disfagia em pacientes ALS, e os métodos de
avaliação e proteção gerais de desordens neurológicas são
apropriados. Os questionários estruturados, os testes de trago de 3.7. Pergunta clínica 7: Qual é o videofluoroscopic específico e
água e o teste de trago de viscosidade do volume podem ser frequente (VFS) sinais em pacientes com ALS?
aplicados. As técnicas instrumentais (videofluoroscopy,
videofluoromanometry e a avaliação endoscópica flexível de engolir) Recomendação 10:
permitem descobrir primeiros sinais da disfagia em pacientes ALS.
Grau de recomendação: B e consenso forte (acordo de 96%) O estudo de Videofluoroscopy pode descobrir primeiros sinais da
disfagia em pacientes ALS e deve ser recomendado na avaliação
clínica da disfagia nestes pacientes no diagnóstico da doença.
Comentário:

Não há estudos clínicos de nenhum método específico de proteção e Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 95%)
diagnóstico clínico de OD em pacientes ALS. Os questionários estruturados
Comentário:
para proteger de OD, tais que COMEM 10, foram testados em pacientes ALS.
Um estudo avaliou a capacidade discriminatória de COMEM 10 para
Videofluoroscopy pode avaliar as alterações physiopathological no
identificar pacientes com a proteção de linha aérea perigosa durante engolir.
Setenta pacientes ALS, com uma duração de doença avara da doença de 17.9 processo que engole e descobrir aspirações silenciosas em pacientes com OD.
meses (variedade 2e72, DS 13), conta de ALSFRS-R de 34.8 (variedade Uma escala de penetração/aspiração foi proposta [95].
16e47, DS 7.9) concluíram COMER 10 questionários e sofreram uma
Vários estudos avaliaram estas alterações em pacientes ALS. Os estudos
avaliação videofluoroscopic de engolir. Neste estudo, COMA 10 ofereceu a
iniciais descreveram que a fase oral de engolir foi a mais comprometida,
alta capacidade discriminant de identificar pacientes ALS que aspiram
seguida da fase [82] pharyngeal. Um estudo avaliou 23 pacientes ALS com a
(sensibilidade 86%, especificidade valor profético negativo de 76% 95%)
disfagia clínica, segundo a Conta de Gravidade ALS (ALSSS) [83]. Uma
[78]. Os testes de trago de água e V-VST [79] também foram usados para
avaliação clínica de OD foi executada usando VFS, TAXAS e manometry. Os
proteção clínica e avaliação de OD em pacientes ALS. Vinte pacientes foram
achados VFS mais prevalecentes nestes pacientes foram a estase oral de
avaliados em um estudo. Em comparação com videofluoroscopy, a
bário residual (9/13), peça por peça engolindo (6/13), o relaxamento
sensibilidade de V-VST para descobrir OD em pacientes ALD foi 92%, e
incompleto do esfíncter esophageal superior e reduziram pharyngo-
especificidade 80% (p ¼ 0.007). A avaliação da corrente de ar de tosse
esophageal motility. A aspiração foi observada em pacientes 6/13. Outros
voluntária também pode diferenciar seguro e perigoso engolir em pacientes
estudos também observaram uma primeira alteração na fase oral do processo
ALS [80].
que engole em pacientes ALS com a disfagia leve [87]. Em um estudo
executado em 23 pacientes ALS, as alterações de engolir estiveram presentes
Videofluoroscopy considera-se um dos instrumentos diagnósticos
em 66,7% de pacientes com “hábitos de comer normais” na escala de ALSSS,
principais da avaliação clínica de OD em pacientes ALS [55]. O protocolo
33% na fase oral e 75% na fase pharyngeal (especialmente pharyngeal
inclui o uso de coerências diferentes e os volumes do contraste bolus. VFS
redução de contração) [84]. Em cinco pacientes (41.6%), bolus estase na
pode contribuir para examinar as fases diferentes do processo que engole bem
faringe foi observado e episódios induzidos de pós-engolir a penetração.
como a presença do resíduo oral ou pharyngeal. Pode identificar aspirações
silenciosas e pode avaliar o efeito de posturas compensatórias em pacientes
Em um estudo longitudinal em 72 exames em 50 pacientes ALS, o
ALS com a disfagia [81]. Vário transversais secionais e estudos de coorte
transporte de bolus atrasado da cavidade oral à faringe e a estase bolus no seio
foram publicados que avaliou o papel de VFS na identificação de
de pyriform foram vistos em aproximadamente a metade dos pacientes sem
anormalidades engolem em pacientes ALS [82e86]. VFS também pode ser
sintomas bulbar [84]. A abertura de esfíncter esophageal superior foi
executado em conjunto com pharyngeal manometry e pode mostrar alterações
conservada em 2/3 de pacientes com mais de 24 meses da progressão de
até em pacientes ALS com VFS [87,88] normal. Manometry em pacientes
doença. Bolus que se mantém na cavidade oral, a constrição da faringe e
ALS revelaram forças motrizes de língua baixas e amplidões de contração
elevação da laringe piorou progressivamente dentro de algum tempo. A
pharyngeal e relaxamento normal do esfíncter esophageal superior [89]. Os
frequência da aspiração também aumentou dentro de algum tempo.
dados mostraram uma redução da força de pharyngeal com a progressão da
Um estudo recente avaliou os sinais VFS da disfagia no diagnóstico inicial
doença [90].
de ALS em 19 pacientes [86]. Seis pacientes só apresentaram bulbar a
desordem e 8 apresentou uma combinação de sintomas de extremidade e
bulbar. Foram avaliados quatorze componentes fisiológicos de engolir e a
presença ou ausência do resíduo oral e pharyngeal. Quanto à fase oral, o
A ultrasonografia também pode ser usada na avaliação clínica de OD em
fechamento de lábio, a elevação lingual e o movimento de língua ao selo
pacientes ALS, como pode identificar alterações de espessura de língua [58],
palatal foram conservados tanto em pacientes positivos para os sintomas
e tem uma alta sensibilidade para identificar primeiras alterações na fase oral
negativos pelos sintomas como em bulbar bulbar. Ambos os componentes da
do processo que engole, como posição bolus anormal ou reduzido ou
preparação/mastigação bolus e a iniciação do trago de pharyngeal foram
desorganizou o movimento lingual [93].
conservados em pacientes negativos pelos sintomas bulbar, mas prejudicados
Oropharyngoesophageal scintigraphy permite uma avaliação quantitativa
em pacientes positivos para os sintomas bulbar. Os componentes de bolus
funcional e semi de várias etapas de engolir e foi usada em pacientes ALS
resíduo de transporte e oral foram afetados independentemente a presença de
[94].
sintomas bulbar. Na fase pharyngeal de engolir, mostrou-se que a elevação de
No sumário, não há métodos específicos da proteção e diagnóstico
palato suave e a retração, laryngeal elevação, excursão hyoid anterior,
clínico em pacientes ALS. Ambos COMEM 10 e teste de trago de viscosidade
laryngeal fechamento, pharyngo-esophageal abertura de segmento, retração de
do volume foram mostrados ter a alta sensibilidade e a especificidade na
base de língua e inversão epiglottic foram conservadas em pacientes negativos
pelos sintomas bulbar. Quando os pacientes apresentaram sintomas bulbar,
laryngeal elevação, a excursão hyoid anterior e a retração de base de língua
foram prejudicadas. O resíduo de Pharyngeal foi afetado em todos os
pacientes.

Os estudos de Videofluoromanometric (VFM) observaram que a


redução na pressão que engole primeiro aparece em oropharynx [90]. Em
40 pacientes ALS com disfunções de vídeo-fluoroscopic de disfagia da fase
oral de engolir, pharyngeal iniciação, pharyngeal dados de transporte e
manométricos revelou forças motrizes de língua baixas e amplidões de
contração pharyngeal mas relaxamento normal do esfíncter esophageal
superior [89]. Outro estudo de VFM em 10 pacientes ALS sem sintomas da
disfagia e um VFS normal observou um aumento no tempo de contração
pharyngeal e na pressão residual depois do relaxamento do esfíncter
esophageal superior [89].

Em sinais de VFS sumários, frequentes em pacientes com ALS são


atrasados transporte de bolus da cavidade oral a faringe e contração de faringe
reduzida. Videofluoroscopy pode revelar a alteração no processo que engole
em asymptomatic ALS pacientes. Ver o material suplementar da Pergunta
Clínica 7.

3.8. Pergunta clínica 8: Quais são os efeitos terapêuticos de


comportamental, rheological e tratamentos de reabilitação de OD em
pacientes com ALS?

Recomendação 11:

Em pacientes ALS com fadiga muscular e refeições muito tempo


duradouras, os pacientes devem ser aconselhados a fractionate e
enriquecer as suas refeições por energia ou nutrimentos deficientes.
Se a perda de peso progredir, o suplemento nutritivo oral deve ser
recomendado.
Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 95%)
Recomendação 12:

Em pacientes ALS com a disfagia moderada, o aconselhamento


dietético deve ser aconselhado a adaptar a textura de corpo sólido e
líquidos para facilitar engolir e evitar a aspiração. O estudo
instrumental de engolir a função (VFS, TAXAS ou VFS-manometry),
se disponível, pode guiar a segurança e a eficácia da dieta modificada
pela textura.
Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 100%)

Recomendação 13:

Em pacientes ALS com a disfagia moderada, as manobras


posUrais (como postura de prega do queixo) devem ser
recomendadas a proteger a linha aérea durante engolir.
Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 100%)

Comentário:

Não há forte evidência na literatura da intervenção de disfagia (práticas


compensatórias e rehabilitative) em pacientes com ALS, provavelmente
devido à dificuldade no desenho de RCT nesta doença devastadora. Além
disso, algumas técnicas de compensação descritas na literatura do tratamento
da disfagia não podem ser diretamente usadas em pacientes ALS devido à
fisiopatologia da disfagia e a relevância especial em atrofia de músculo e
fadiga.
Aos pacientes que experimentam níveis apreciáveis da fadiga devem
aconselhar a comer a sua comida como várias pequenas refeições por dia. O
aconselhamento dietético deve concentrar-se no enriquecimento de refeição
pelo uso da comida de alta caloria. Em caso da constipação causada pela
fraqueza abdominal, a fibra dietética pode ser acrescentada à dieta. A
provocação do reflexo que engole pode ser realçada acentuando o gosto
ou a temperatura.
R. Burgos et al. / Nutrição Clínica 37 (2018) 354e396 361

Adaptação bolus características: A gestão inicial de disfagia é baseada no Nenhuma análise de sobrevivência foi executada durante este estudo. Um
aconselhamento dietético, e a modificação da textura de comida (estados suplemento calórico com carboidratos parece benéfico na sobrevivência. De
suaves, semisólidos ou semilíquidos) muitas vezes deve compensar uma fase fato, um estudo recente de Testamentos et al. em 2014 encontrado melhor
de preparação oral pobre e aliviar oral e transporte de pharyngeal evitando sobrevivência em pacientes que tomam este suplemento (1.5 kcal/ml do qual
episódios de sufocar-se [57,96,97]. Em pacientes cujo engolir é atrasado, o 29.4% de calorias são da gordura) administrado com o tubo de alimentação
uso de líquidos mais espessos, a comida semisólida com um alto teor de água, durante a doença em comparação com controles que têm uma dieta isocaloric
como água de jellified é sugerida como melhores alternativas para líquidos durante os 5 meses da continuação (p ¼ 0.01) [99]. Não houve diferença
mais finos e pode ajudar a aliviar a aspiração. Contudo, não há a evidência significante entre o grupo de controle e pacientes que tomam alto suplemento
suficiente na literatura para avaliar a eficácia da comida de coerência gordo calórico/alto (1.5 kcal/ml do qual 55% de calorias são da gordura).
modificada e líquidos no tratamento da disfagia em pacientes ALS. Dois interventional estudos cegos duplos com o grupo de controle estão no
processo da inclusão de pacientes. O primeiro executado em França, compõe-
Manobra posUral: Solazzo [81] avaliou o efeito de manobras posUrais se para dar no diagnóstico 1, 2 ou 3 alta proteína calórica/alta suplementos
diferentes em 81 pacientes ALS com a disfagia avaliada com nutricionais orais (300 kcals/unidades e 18 g da proteína/unidade ou 322
videofluoromanometry: queixo abaixo ou postura de prega do queixo, postura kcals/unidades e 18.6 g da proteína/unidade) contra o controle de grupo. O
de rotação dianteira e postura dianteira hiperextensa. Os resultados do estudo segundo executado na Alemanha compõe-se para dar alto ONS gordo
mostraram que as desordens de engolir em pacientes com ALS se diferenciam calórico/alto (4.5 kcal/ml, 100% de lipídios) 405 kcals/90 ml/day contra
segundo o mecanismo implicado em relação a características de doença e ml/day [100] de 8 kcals/90 de placebo no Sumário, há poucos dados
progressão. Das três manobras posUrais, a postura de prega do queixo disponíveis na literatura para responder claramente a esta pergunta. Alguns
resultou ser útil na maioria de casos, dado que oferece um mecanismo de estudos contínuos podem ajudar a responder na forma mais apropriada a esta
proteção valioso das linhas aéreas abrindo o valleculae e prevenindo a pergunta clínica. Ver dados suplementares da Pergunta Clínica 9.
penetração na laringe. A rotação dianteira é indicada em caso de
hypertonicity, lançamento incompleto ou fechamento UES prematuro, e
hiperestendeu-se a postura dianteira é indicada a ausência da bomba lingual 3.10. Pergunta clínica 10: a nutrição entérica (EN) melhora a qualidade
só se o trânsito seguro for assegurado. Por fim, no caso frequente da de vida em pacientes ALS?
penetração sem aspiração na entrada de laryngeal (23% de pacientes), a
garganta que compensa cada três para quatro ações engolem pode prevenir a Recomendação 15:
inalação possível que posengole. Goeleven [89] avaliou 40 pacientes com
VFM e encontrou que ambos o oral bem como a etapa pharyngeal de engolir EM pode afetar positivamente alguns aspectos da qualidade de
pode ser comprometido na maioria de pacientes ALS (97%) e aspiração, até vida. Desde que o impacto de em na qualidade de vida de pacientes
sem sinais de aspiração clínicos ou reclamações subjetivas, podem estar ALS é difícil
presentes em 22% de pacientes. Nenhuma manobra posUral específica foi estime e não foi apropriadamente dirigido em estudos disponíveis,
sugerida neste artigo. recomendamos que os prós e os contras de em sejam
apropriadamente discutido com o paciente, família e caregivers
Outra terapia: os problemas de saliva foram estudados com respeito à sua quando em é proposto.
relação possível com a gestão de disfagia. Tanto o volume como a saliva Grau de recomendação: 0 consenso forte e (acordo de 100%)
foram propostos como fatores que podem afetar negativamente engolir em
pacientes ALS. Recentemente, o Instituto Nacional de saúde e Excelência de
Cuidado (BONITA) [98] dirigiu os problemas de saliva da gestão de nutrição Comentário:
em pessoas com a doença de neurônio motor (MND) e encontrou que
evidência só indireta de outras populações de estudo recomenda a tratamentos Muito pode ser feito para aliviar a grande variedade de sintomas que os
farmacológicos como anti-muscarinic terapia ou toxina botulinum um dirigir pacientes ALS sofrem [98], também como consequência de engolir prejuízo.
sialorrhoea. Encontrou-se que nenhuma evidência liga o tratamento de Em consequência da disfagia, a comida e as entradas fluidas são
problemas de saliva com a melhora da disfagia. Ver dados suplementares da gradualmente reduzidas por causa do medo de tossir e sufocar-se e porque o
Pergunta Clínica 8. tempo necessitado para a comida fica não sustentavelmente longo [35,96].
Além disso, na VIA de acesso é útil para assegurar a entrada fluida
3.9. Pergunta clínica 9: os suplementos de energia da proteína cedo orais suficiente e a administração de medicação.
melhoram a sobrevivência em pacientes ALS?
Embora haja consenso que em representa a modalidade de terapia de
Recomendação 14: nutrição médica da escolha em pacientes ALS em que as necessidades
nutritivas não podem ser encontradas com a alimentação oral [96], questões
O suplemento nutritivo é recomendado para pacientes ALS que de qualidade de vida como a perda do componente hedonic de alimentação,
não cobrem as suas exigências nutritivas de uma dieta enriquecida. apetite, sede, o desconforto psicológico do medicalization da alimentação
Contudo, há dados insuficientes para afirmar que o suplemento deve considerar-se e discutido propondo em [98]. Os benefícios de em por um
nutritivo oral pode melhorar a sobrevivência em pacientes ALS. PINO parecem ser criticamente dependente do intervalo que ocorre do
diagnóstico de ALS para CAVILHAR a colocação e, naturalmente, pela
Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 100%) apresentação clínica e a evolução consequente da doença. Só dois estudos
controlados avaliaram modificações na qualidade de vida depois em. Nenhum
Comentário: destes mostrou a evidência clara da qualidade de vida melhorada depois do
PINO. Mazzini et al. [72] impressões relacionadas de pacientes que a sua
Poucos estudos de interventional com o grupo de controle existem e qualidade de vida se melhorou depois do PINO mas não informou nenhuns
concentraram-se neste sujeito. O estudo de Dorst et al. em 2013 comparado o dados concretos. Mitsumoto et al. [101] resultados quantitativos informados,
impacto de dois suplementos nutricionais orais (ONS) alta gordura baseados em por cento de pacientes que responderam afirmativamente ou
calórica/alta contra alto carboidrato calórico/alto tomado durante a doença (3 negativamente a questões específicas sobre a qualidade de vida depois do
200 ml, 150 kcals por 100 ml. ONS com a alta gordura conteve a gordura de PINO. A maioria dos pacientes (79%) informou que a posição nutritiva e
35%, o carboidrato de 50% e a proteína de 15%, o alto carboidrato conteve hydrational estabilizada foi o efeito mais positivo do PINO. Uma minoria de
ONS com gordura de 0%, carboidrato de 89% e proteína de 11%) [56]. pacientes de PINO (17%) informou o bem-estar psicológico melhorado
quanto à nutrição e 28% enumeraram menos fadiga ou menos tempo passado
em refeições e medicações [101]. Uma revista de Cochrane de Katzberg. Recomendação 18:
concluiu que as questões de qualidade de vida não foram apropriadamente
dirigidas em estudos e precisa-se de mais atenção [102]. Ver dados A decisão de colocar uma gastrostomy deve ser tomada na
suplementares da Pergunta Clínica 10. colaboração com o paciente depois da discussão dos seus/os seus
3.11. Pergunta clínica 11: Realmente melhora em sobrevivência em desejos e os riscos e os benefícios do procedimento.
pacientes ALS? Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 100%)

Recomendação 16:
Recomendação 19:
Os benefícios de sobrevivência em pacientes ALS dependem de
apresentação de doença e tarifa da progressão de doença. Os benefícios da primeira colocação de uma gastrostomy devem
Recomendamos a considere em todos os pacientes ALS em que as ser explicados, bem como os riscos possíveis de uma última
necessidades nutritivas não podem ser encontradas pela alimentação gastrostomy (massa de corpo crítica baixa, complicações
oral e em quem se prevê que a subnutrição/desidratação pode ser respiratórias, métodos diferentes da inserção e um risco mais alto de
responsável da sobrevivência reduzida. mortalidade e complicações processuais devido ao peso baixo).
Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 95%)
Grau de recomendações: B e consenso forte (acordo de 100%)
Comentário:
Comentário:
A alimentação de Gastrostomy é recomendada a fornecer a terapia de
A nutrição é da grande importância em ALS como perda de peso, a nutrição entérica de longo prazo para pacientes com ALS com a disfagia
subnutrição e a desidratação podem agravar a fraqueza de músculo, contribuir grave [55]. Contudo, a prática atual em relação à regulação de tempo da
para a fraqueza respiratória e atacar a sobrevivência [102]. A perda de peso é inserção de gastrostomy não é clara e é baseada em consenso e opinião perita.
um sinal da profecia pobre, e a manutenção do peso de um paciente pode Recentemente, o BONITO [98] dirigiu a pergunta sobre a regulação de tempo
prolongar a sobrevivência. Tem de ser destacado que ALS são doenças que se apropriada da colocação de um tubo de gastrostomy da gestão de nutrição em
modificam rapidamente e como tal é importante avaliar a hidratação, pessoas com MND. Nenhum RCT ou os estudos de alta qualidade relevantes
alimentando capacidade, engolindo e fatores nutritivos, inclusive a entrada, foram identificados para responder a esta pergunta, e afirmaram várias
em cada oportunidade possível de prevenir a perda de peso [98]. Morassutti et recomendações baseadas no consenso perito informal. Gastrostomy pode ser
al. documentado que se os pacientes ALS forem tratados antes qualquer perda benéfico para a sobrevivência, qualidade de vida e resultado nutritivo de
de peso significante ocorre, a primeira intervenção nutritiva permite a boa pacientes com ALS, mas há uma falta de evidência de alta qualidade que se
posição nutritiva ser mantida durante um período mais longo e reduz a tarifa relaciona com estes aspectos da intervenção por causa de razões éticas de
de mortalidade [103]. Com a progressão de doença inevitável, a disfagia e as executar uma prova de controle aleatória. Por essa razão, evidência melhor
complicações engolem significativamente contribuem para a sobrevivência deve ser adquirida por meio de estudos de coorte em perspectiva que
reduzida [104]. comparam pacientes que sofrem gastrostomy com aqueles que recusam o
A importância da gestão nutritiva está sendo cada vez mais reconhecida procedimento, ou de grandes estudos retrospetivos que se concentram em
mas evidência de uma vantagem de sobrevivência depois em está em conflito pacientes sofreu a gastrostomy.
[26]. Recentemente, Chhetri. não encontrou uma vantagem de sobrevivência McDermott et al. [108], em um estudo grande, longitudinal, em
com em exceto aqueles pacientes que o receberam mais de 500 dias depois do perspectiva (ProGas) explorou a mortalidade de 30 dias depois que a
ataque de sintomas, sugerindo que a primeira exigência para em pode indicar colocação de gastrostomy em um estudo de multicentro inclusive 330 ALS
uma doença agressiva e por isso uma profecia menos favorável [105]. não-ventilou pacientes, e como resultados secundários analisaram
Cochrane revista sistemática [102] mostrou os resultados de 11 estudos complicações do procedimento de inserção de gastrostomy, tempo de
controlados que comparam PINO que se alimenta à alimentação oral. Todos sobrevivência mediano de colocação de gastrostomy, modificação de posição
destes 11 estudos testados para uma vantagem de sobrevivência possível. nutritiva e autoperceberam modificações de qualidade de vida depois da
Além disso, em pacientes que sofreram a colocação de PINO cedo no seu gastrostomy. Neste estudo, o modelo de regressão para avaliar o risco de
curso de doença, sobrevivência aumentada provavelmente devido à melhora mortalidade incluiu variáveis como perda de peso no momento da
da sua posição nutritiva [106,107]. A falta de uma vantagem de sobrevivência gastrostomy comparada com o peso no diagnóstico (<perda de peso de 10%
não deve contudo dissuadir clínicos de recomendar a alimentação entérica a e> 10% de subgrupos de perda de peso), capacidade vital forçada no
pacientes com disfagia e/ou subnutrição. Ver dados suplementares da momento de inserção de gastrostomy, idade no ataque da esclerose lateral
Pergunta Clínica 11. amyotrophic, o sítio do ataque de sintoma de esclerose lateral amyotrophic
(bulbar e subgrupos de membro), e ALSFRS-R mensalmente recusam a tarifa.
Os fatores prognósticos da mortalidade em 30 dias foram significativamente
3.12. Pergunta clínica 12: O que o melhor mede para o tubo de gastrostomy relacionados com a idade do ataque de ALS (HORA 1.035 [CI de 95%
em pacientes ALS? Há uma relação entre sobrevivência e função 1.008e1.063]; p ¼ 0.011) e perda de peso antes da gastrostomy (> o subgrupo
respiratória no momento da gastrostomy? de perda de peso de 10% se comparou com o <subgrupo de perda de peso de
10%, HORA 2.514 [1.490e4.243]; p ¼ 0.001). Gastrostomy que alimenta
Recomendação 17: perda de peso prevenida na metade dos pacientes, e levou ao ganho de peso
em 25% deles. Os dados nutritivos sugeriram isto maior a percentagem da
Gastrostomy deve ser discutido em uma primeira etapa, e perda de peso no momento da gastrostomy do diagnóstico, menos
regularmente como progressos de ALS, segundo a evolução dos provavelmente os pacientes recuperaram esta perda depois gastro-stomy.
problemas engolem de segurança e eficácia. A detecção da disfagia, Estes resultados sugerem que os pacientes poderiam beneficiar-se da primeira
a duração longa de refeições, perda de peso, função respiratória má, gastrostomy, isto é antes que a perda de peso substancial que não poderia ser
risco do abafamento e desejos dos pacientes devem guiar a decisão reversível tenha ocorrido. Dorst et al. [109], em uma prova de multicentro,
de colocar a gastrostomy. explorou o resultado de 89 pacientes ALS submetidos para o PINO em um
Recomendamos executar a gastrostomy antes que a perda de estudo de continuação de 3 anos. A sobrevivência total do tempo da inserção
peso severa ocorra e antes que a função respiratória seja de PINO foi 18.9 ± 1.6 meses, independentes de BMI, ALSFRS-r e FVC. Os
severamente prejudicada. pacientes com perda de peso menos total (menos de 5 quilogramas) e níveis
de colesterol mais altos (> 220 mg/dl) no momento da inserção de PINO
Grau de recomendação: GPP-consenso forte (acordo de 100%) tinham uma melhor sobrevivência (21.5 ± 2.1 contra 15.3 ± 2.4 meses, p ¼
0.025).
A relação entre função respiratória e risco de mortalidade e resultado depois O estudo de ProGas documentou isto pacientes que sofreram a gastrostomy
da gastrostomy foi uma matéria do controvertido. Chio, em 2004 [110], o radiologicamente inserida tinha uma tarifa significativamente aumentada da
alerta sobre a sobrevivência reduzida significante em pacientes ALS com o gastrostomy complicações relacionadas ao tubo porque estreito em diâmetro e
moderado ao prejuízo respiratório severo sofreu o PINO, em comparação com não com segurança fixado como os inseridos por PINO [108]. Ao contrário
aqueles em que radiologicamente guiado a gastrostomy foi executada. Allen et al. executado um estudo retrospetivo da metodologia de colocação de
Enquanto a Academia americana da Neurologia [55] e Força de Tarefa EFNS tubo gastro-stomy e encontrado que o EQUIPAMENTO mais muitas vezes
[57] recomenda executar a gastrostomy com uma capacidade vital forçada foi bem sucedido e menos muitas vezes associado com a aspiração com
de> 50% de valores preditos, vários estudos demonstram que a gastrostomy respeito ao PINO [116]. O estudo de ProGas indica que a mortalidade total
pode ser executada com a segurança em pacientes com a pior função depois da inserção de gastrostomy é independente do método de gastrostomy
respiratória [111]. Pena [112] conduziu um estudo com 151 pacientes ALS e e é dirigida pela idade paciente no ataque da esclerose lateral amyotrophic e a
analisou os prognosticadores da mortalidade depois da colocação de percentagem da perda de peso do diagnóstico ao ponto de tempo da
gastrostomy. De nota, pacientes com FVC <50% no momento da gastrostomy gastrostomy [108].
foram todos na ventilação não-invasiva e o procedimento de gastrostomy foi
executado com o suporte de ventilador em pacientes com sintomas Os critérios de tomada de decisão que influem na seleção do método da
respiratórios, FVC baixo ou oximetry anormal. Só a idade no diagnóstico de gastrostomy são: posição da função respiratória do paciente; condição clínica
ALS foi identificada como um fator prognóstico independente da do paciente; questões anatômicas contraindicating o uso de um método
sobrevivência neste estudo, embora os pacientes com mais baixo FVC específico; disponibilidade de serviço e gestão paciente depois de gastrostomy
(<50%) tenham a mortalidade do mês primeiro mais alta . Spataro [113] [117]. Gastrostomy deve ser discutido em uma primeira etapa, como
analisou a sobrevivência de 76 pacientes ALS com o PINO aceito de chapéu progressos de ALS-MND, e deve realizar-se sem atraso desnecessário. O
de disfagia, e compararam o resultado com 74 pacientes ALS com a disfagia PINO permanece o método preferencial da gastrostomy de pacientes com a
que recusou o procedimento. Entre pacientes de bulbar-ataque, os usuários de boa função respiratória (forçou a capacidade vital> 50%) e a em geral boa
PINO mostraram um tempo de sobrevivência mediano mais longo do que condição clínica, ao passo que o EQUIPAMENTO é preferido, quando
aqueles sem PINO (28 meses contra 25 meses), embora a diferença não fosse disponível, para pacientes mais frágeis com o prejuízo moderado ou severo da
significante. De modo inverso, os pacientes de ataque espinal com disfagia e função respiratória [117]. Ver dados suplementares da Pergunta Clínica 13.
PINO viveram significativamente mais longos do que aqueles que recusaram
o PINO (44 meses contra 36 meses, p ¼ 0.046). A sobrevivência em pacientes 3.14. Pergunta clínica 14: nutrição parenteral (PN) é indicada em ALS?
com o PINO não foi afetada pela gravidade do prejuízo respiratório, como
medido pela capacidade vital forçada. No estudo de Dorst [109], os pacientes Recomendação 21:
com uma posição respiratória muito comprometida estiveram incluídos (35
pacientes com FVC <50% de valores preditos), e a sobrevivência não foi EM (alimentação de tubo) deve ser preferido sobre PN em
diferente de pacientes com FVC> 50% (40 pacientes). Não há estudos que se pacientes ALS que precisam da terapia nutritiva.
concentram em pacientes de ALS com FVC em baixo de 30% de valores Na colocação aguda, PN pode ser usado se em for contra-indicado
preditos, mas os casos particulares estão incluídos em alguma série [113] . A ou não-fatível.
Academia americana da Neurologia [55] recomenda recusar a gastrostomy PN de casa não é geralmente indicado em pacientes ALS. Em
quando FVC foi mais baixo do que 30%, e considerar outras formas do caso de’ recusa paciente ou não-praticabilidade de em, o risco - para
cuidado paliativo. Como uma crítica de recomendam ou recusam a beneficiar proporção, carga financeira e questões éticas deve ser
gastrostomy dependendo de FVC, devemos considerar que os pacientes ALS avaliado antes de considerar PN de Casa.
com a disfagia, especialmente aqueles com um envolvimento bulbar primário, Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 100%)
podem executar pobremente em spirometry porque a fraqueza dos músculos
oro-faciais. Ver dados suplementares da Pergunta Clínica 12. Comentário:

A maior parte de revistas e as linhas guias clínicas recomendam o uso de


3.13. Pergunta clínica 13: O que é a melhor aproximação da gastrostomy em em sobre PN em pacientes ALS que necessitam a terapia de nutrição médica,
pacientes ALS: percutaneous gastrostomy endoscópica ou gastrostomy como em outras situações clínicas [57,61,98]. Na colocação aguda e durante
radiológica? um período a curto prazo, PN pode ser indicado em pacientes ALS se em for
contra-indicado ou não-fatível (hemorragia p. ex. gastrintestinal, lugares,
Recomendação 20: fracasso de colocação de gastrostomy, etc.). Só alguns estudos foram
publicados para avaliar a praticabilidade e complicações de casa PN em
Recomendamos o PINO como a aproximação preferencial de pacientes ALS. Nenhum deles comparou PN com outros procedimentos
gastro-stomy. Quando disponível, em pacientes mais frágeis, o (como PINO ou EQUIPAMENTO) de um modo em perspectiva.
posicionamento de EQUIPAMENTO pela equipe perita pode ser
indicado. O PINO-J ou PEJ podem considerar-se em pacientes Verschueren. empreendeu um estudo de centro único em 30 pacientes
selecionados. ALS com ALS promovido, que foram tratados com HPN por causa da
Grau de recomendação: 0 consenso forte e (acordo de 97%) insuficiência respiratória e em foi recusado ou impossível [118]. Os
resultados foram comparados com os obtidos retrospetivamente em um grupo
de 35 pacientes que sofreram o PINO, quem foram subdivididos em pacientes
Comentário: com a insuficiência respiratória (n ¼ 9) e aqueles sem insuficiência
respiratória (n ¼ 26). PN foi administrado por um cateter venoso central.
O PINO é o mais apropriado e comumente usava o acesso entérico para o Vinte pacientes receberam este tratamento em casa. A estabilização de peso
médio e longo prazo em. Uma alternativa viável para o PINO é representada foi realizada na maior parte de pacientes. O tempo de sobrevivência avaro foi
pela gastrostomy radiologicamente inserida (RIG). A maior vantagem do 3.5 ± 2.4 meses. Vinte e quatro pacientes morreram do fracasso respiratório,
EQUIPAMENTO é a segurança de colocação até em pacientes com o um paciente do hematoma subdural agudo. A morte foi devido a uma infecção
prejuízo respiratório significante [114]. As desvantagens do de circulação sanguínea relacionada ao cateter em um paciente e esta causa
EQUIPAMENTO são o risco da obstrução, por causa do seu pequeno também foi suspeitada no outro. Em pacientes com PINO e insuficiência
(estreito) diâmetro e a deslocação do tubo. Thornton et al. comparado a respiratória, a sobrevivência de pós-procedimento foi semelhante àquele de
eficácia do EQUIPAMENTO para CAVILHAR e, apesar de um maior êxito pacientes em PN, e significativamente mais baixo do que a sobrevivência em
técnico com o EQUIPAMENTO, não encontraram diferenças em pacientes sem respiratório
complicações ou tarifas de sobrevivência entre as duas técnicas [115].
insuficiência. A qualidade de vida de pacientes ou caregivers não foi Os pacientes com a LIBRA estão no risco aumentado de subnutrição e
especificamente avaliada neste estudo. perda de peso, e a posição nutritiva deve ser controlada costumeiramente
Uma pesquisa nacional francesa avaliou a segurança de casa PN em regularmente em todas as partes da história natural da doença [124]. A
pacientes com ALS em um estudo de multicentro retrospetivo [119]. Dados subnutrição em pacientes de LIBRA é provavelmente abaixo de - informou e
de setenta e três pacientes, com uma continuação avara de 163 ± 197 dias pode ser encontrado em aproximadamente 15% em pacientes vivem na
(11,908 dias de cateter) são descritos. A maior parte de pacientes estiveram comunidade com a LIBRA e outros 24% de pacientes estão no alto risco ou
no estágio avançado da sua doença (duração de doença avara 35 ± 37 meses, médio da subnutrição [125]. Vários prognosticadores da subnutrição foram
FVC 39.6 ± avaro 18%) PN de Casa foi escolhido por causa do fracasso encontrados: mais velha idade em diagnóstico, mais alto levodopa dose/peso
respiratório severo (69%), recusa de gastrostomy (22%, demência (6%) ou corporal diária equivalente, inquietude e depressão e vida sozinho.
fracasso de colocação de gastrostomy. A sobrevivência mediana depois de PN
foi 2.8 ± 1.12 meses. A tarifa de complicação de cateter venosa central total A disfagia na LIBRA normalmente aparece nas fases promovidas da
foi 3.11 por 1000 dias de cateter (1.93 sépticos e 1.09 complicações doença, embora às vezes esteja presente ao ataque. As alterações funcionais
mecânicas). A morte foi devido ao choque séptico em oito pacientes. As em oropharyngeal e esophageal motility podem estar presentes em
complicações metabólicas foram frequentes (2.62/1000 dias de cateter), mas aproximadamente 60e80 o % de pacientes, mas devem ser asymptomatic.
sem consequências sérias. Ver dados suplementares da Pergunta Clínica 14. dysmotility gastrintestinal tem implicações potenciais de estratégias de
alimentação entéricas.

3.15. Pergunta clínica 15: a atividade física melhora a sobrevivência em 4.1. Pergunta clínica 16: os pacientes com a Doença de Parkinson (PD) têm
pacientes ALS? exigências nutritivas mais altas?

Recomendação 22: Recomendação 23:

Há pouca evidência acerca do impacto da atividade física uma vez Recomendamos que os pacientes de LIBRA devam sofrer a
que ALS foi diagnosticado. Alguma evidência sugere que a paciência monitorização regular de nutritivo e posição de vitamina durante o
bem como os exercícios de resistência pode reduzir a velocidade da curso da doença. Em particular, a atenção deve ser concentrada em
progressão da doença e pode melhorar a funcionalidade bem como modificações no peso corporal e a necessidade de complementar a
QoL. Assim, a atividade física deve ser aconselhada enquanto não vitamina D, o ácido fólico e a vitamina B12.
piora o estado físico do paciente. Grau da recomendação B e consenso forte (acordo de 91%)
Grau de recomendação: 0 consenso forte e (acordo de 100%)

Comentário: Comentário:

Uma revista de literatura sistemática executada entre 2002 e 2006 Os pacientes de LIBRA experimentam várias modificações no peso
informou que a atividade física é provavelmente não um fator de risco de corporal durante o curso da doença [124,126,127]. A perda de peso e o lucro
ALS [120] que se desenvolve. Mais recentemente, um estudo de observação podem ocorrer ambos. As causas de modificações de peso ainda não são
de 636 pacientes ALS esporádicos e 2166 controles achou um risco mais alto claras e os mecanismos diferentes foram invocados na determinação deles, em
de ALS com o tempo de lazer mais alto atividade física (esportes, particular modificações em despesa de energia e comida de comportamento
passatempos prediletos). Contudo, os autores não podem encontrar uma [124,126e128]. De fato, a perda de peso é uma caraterística principal da
associação com o nível da atividade física ocupacional nem uma relação LIBRA e uma análise da Meta [129] confirmou que os pacientes de LIBRA
doseeresponse entre a atividade física e ALS. Concluíram que ALS pode têm um BMI significativamente mais baixo do que controles sãos. A
ser um tanto promovido por um perfil genético ou modo de estilo de vida
perda de peso pode estar presente ao diagnóstico e associou-se com
[121]
relacionado à aptidão física . Outro estudo incluiu mais de 8000000 de a progressão de doença [124,126e129] . Neste processo, um papel
homens nascidos na Suécia, seguiu mais de 20 anos. Oitenta e cinco pacientes principal é provavelmente desempenhado pelo aumento na despesa de energia
morreram de ALS. Os autores encontraram uma associação entre aptidão associada com o ataque e/ou o pioramento de dyski-nesias e inflexibilidade
cardiovascular, medida ou prevista, na base e morte em uma primeira [124,126,127] que não é totalmente compensado por um aumento na entrada
idade [122]. Assim, lá ainda estão em conflito resultados quanto ao impacto de energia [124] ocorrência com a progressão de doença. Todavia, o impacto
da atividade física antes do diagnóstico ALS. da disfunção gastrintestinal e a saber a disfagia, sialorrhea e a constipação e
no equilíbrio de energia sempre devem ser consideradas embora o papel exato
ainda tenha de ser clarificado [128,130,131]. De modo inverso, enquanto o
Poucos evidenciam existem acerca do impacto da atividade física uma vez lucro de peso corporal nas etapas iniciais da doença é provável dependente do
que ALS foi diagnosticado. Contudo, os estudos publicados naquele tópico tratamento dopaminergic, que melhora sintomas motores e pode modular o
mostram que a paciência bem como os exercícios de resistência reduz a comportamento de comer [128,131,132], nos estágios avançados da doença é
velocidade da progressão da doença e pode melhorar a qualidade de vida quase unicamente secundário a procedimentos neurosur-gical [137]. A
[123]. Ver dados suplementares da Pergunta Clínica 15. estimulação cerebral profunda (DBS) é responsável pelo ganho de peso na
maioria de pacientes devido à redução da despesa de energia e associado
4. A doença de Parkinson também com a redução de complicações motoras (dyskinesias) e e modifica-
se na comida de comportamento [128,131,132,137]. A importância da gestão
A doença de Parkinson (PD) é uma desordem neurodegen-erative crônica, de peso é multifaceted. Embora a perda de peso principalmente implique a
progressiva que resulta dopamine depleção no cérebro. Os sintomas principais massa gorda em pacientes com a LIBRA, com a economia substancial do
incluem o tremor, a inflexibilidade muscular, bradyki-nesia e a instabilidade músculo esquelético o risco de massa e baixo de sarcopenia [124,134,135], a
posUral. Enquanto a LIBRA progride, vários outros sintomas emergem, subnutrição associou-se com a gravidade de doença [126,127]. Além disso,
inclusive a disfagia, o dysarthria prejudicou motility gastrintestinal e associa-se com um aumento na dose diária de levodopa (tanto total como por
gastroparesis, fadiga, depressão e prejuízo cognitivo. A terapia quilograma do peso corporal) que pode induzir ou piorar dyskine-sias.
medicamentosa é essencial para controlar sintomas e manter mobilidade na Contudo, o papel prognóstico da perda de peso na LIBRA tem de ser
LIBRA e ações substituindo ou imitando dopamine no cérebro. determinado. De outro lado, os pacientes que sofrem DBS devem ser
ativamente controlado como o ganho de peso é principalmente da massa Comentário:
gorda, que significativamente se acumula na região abdominal [133].
Enquanto o sobrepeso em pacientes de LIBRA se associa não normalmente Mais de 80% de pacientes com a LIBRA caem doente da disfagia durante
com complicações cardio-metabólicas [134], DBS induz desordens o curso da doença [157,158]. Às vezes os problemas de engolir surgem até
metabólicas que aumentam o risco da síndrome metabólica [133]. Por isso, a cedo durante o curso da doença [9]. Os fatores de risco estatísticos da disfagia
monitorização regular do peso corporal é recomendada. A avaliação nutritiva na doença de Parkinson estão a etapa de Yahr e Hoehn em cima III, perda de
deve ser pelo menos conduzida em uma base anual e sempre que as condições peso, BMI em baixo de 20 kg/m2, salivar ou sia-lorrhea e demência
clínicas se modifiquem. [157,159,160]. Embora a disfagia já seja informada em pacientes com a etapa
II de Hoehn & Yahr, isto não parece ser clinicamente relevante no tocante ao
Os pacientes de LIBRA também devem sofrer a monitorização ativa da risco de aspiração e subnutrição. Por isso recomenda-se começar uma
posição de vitamina. Os níveis de vitamina D baixos associaram-se com o proteção regular da etapa III em. Contudo, se há sinais da disfagia, como
risco da LIBRA que se desenvolve e os níveis de soro são mais baixos em tossidela durante as refeições ou depois de bebida, pneumonia ou disfagia
pacientes de LIBRA do que controles sãos [136,137]. Um grande estudo do subjetiva, uma proteção e se necessário a avaliação deve ser executada
controle de caso mostrou que, apesar do regime de alimentação mais alto, a independente da etapa da doença.
entrada da vitamina D em pacientes de LIBRA é significativamente mais
Uma análise da Meta mostrou que a prevalência da disfagia oropharyngeal
baixa do que subsídios dietéticos recomendados [138]. O suplemento sempre
baseada em resultados subjetivos em pacientes de LIBRA é 35% e aumenta a
deve considerar-se como parece reduzir a velocidade da progressão de doença
82% tomando medidas objetivas de engolir a disfunção em conta [161]. Isto
e pelo menos em pacientes com o genótipo de alto risco do receptor de
impressivamente demonstra que na maior parte de pacientes de LIBRA
vitamina D [139]. Os pacientes de LIBRA também apresentam a densidade de
oropharyngeal disfagia é sem sintomas óbvios. Só 20e40 os % de pacientes de
mineral ósseo (BMD) mais baixa e que pode aumentar além disso o risco de
LIBRA sabem a sua disfunção que engole, e menos de 10% de pacientes de
fendas associadas com a inabilidade relacionada à doença e do que controles
LIBRA informam espontaneamente sobre a disfagia [162,163]. Além disso, a
combinados pela idade [140]. O único disponível RCT mostrou que a
aspiração silenciosa é muito comum na LIBRA [162e165]. Isto explica
provisão da forma ativa da vitamina D pode reduzir o risco de fendas em
porque é necessário para ativamente pacientes de tela PD da disfagia. A
velhos pacientes de LIBRA osteoporotic reduzindo a velocidade da perda da
disfagia associa-se com um alto risco da entrada reduzida de comida e
massa de mineral ósseo [141]. Uma redução de níveis homocysteine também
fluidos, aspiração e pneumonia [166]. A pneumonia é a causa da morte mais
pode contribuir para a melhora de BMD [142]. Os pacientes de LIBRA
frequente na doença de Parkinson e suspeitado ser substancialmente
tratados com levodopa mostram uma elevação de homocysteine [143]. Isto é
relacionada à disfagia [167]. O medo de aspiração e abafamento, modificação
maior em pacientes em doses mais altas de levodopa e é devido a levodopa
da comida e ser dependente de outros do regime de alimentação pode alterar
methylation por catechol-O-methyltransferase (COMT) [144].
também o bem-estar social e psicológico de pacientes com a LIBRA [168].
Consequentemente, o uso de acompanhador de nervos inibidores COMT (p.
ex. entacapone) pode limitar o levantamento de níveis plásmicos, embora a
regulação seja estreitamente ligada a vitamina B12 e posição folate [143,144].
De maneira interessante, os estudos mostraram que os pacientes de LIBRA
levodopa-tratados também têm níveis correntes mais baixos de folate e a Mesmo sem sintomas óbvios, a disfagia é clinicamente relevante e deve
ser diagnosticada, isto é deve ser protegida para. Um primeiro passo da
vitamina B12 [145,146]. De outro lado, a administração destas vitaminas é
eficaz na redução homocysteine níveis [143,147,148] e sempre deve ser proteção pode ser um questionário de autorelatório. Dois questionários
específicos para a LIBRA estandardizados foram publicados com esta
considerada prevenir neuropathy [149,150] e outras complicações associadas
com hyper-homocysteinemia. finalidade: o engolir questionário de perturbação (SDQ) e a Disfagia de
Munich testam-Parkinson's a doença (MDT-LIBRA). Com estes
questionários, a disfagia relacionada à LIBRA é identificada com uma
Houve interesse crescente no papel de stress de oxidative no processo de
sensibilidade de 81% de ambos os questionários e uma especificidade de 82 e
neurodegenerative. Contudo, os dados sobre a associação entre vitaminas de
71%, respectivamente [169,170]. O SDQ é mais simples e mais fácil aplicar-
antioxidante como vitamina C, E, A e carotenoids ainda são inconclusivos
se. A MDT-LIBRA é capaz de descobrir formas mais brandas da disfagia
[151,152]. Os pacientes de LIBRA também parecem ser caracterizados por
oropharyngeal. Um passo alternativo ou seguinte deve ser a aplicação de um
níveis reduzidos da coenzima Q10 [153]. Contudo, as grandes pesquisas
teste que protege o trago. Mostrou-se que o teste de engolindo de água
aleatórias mostraram que o suplemento com vitamina E ou com coenzima
habitual como usado em pacientes de golpe agudos é não-profético da
Q10 não mostrou nenhuma evidência do benefício clínico [154e156]. Por
disfagia oropharyngeal grave em pacientes de LIBRA [159]. Embora não
isso, o suplemento destas vitaminas não é recomendado. Ver dados
ainda suficientemente validado, os peritos recomendam estimar o
suplementares da Pergunta Clínica 16.
volume máximo que engole como um teste de proteção [171e173]. Usa
um aumento gradual do volume de água que tem de ser engolida. Os
4.2. Pergunta clínica 17: Quando e como deve pacientes com a LIBRA ser
pacientes de LIBRA com um volume máximo que engole em baixo de
protegido para a disfagia?
20 ml com muita probabilidade sofrerão da disfagia. Contudo, este
teste só foi avaliado em pequenas populações de estudo e ainda não
Recomendação 24:
foi validado contra instrumentos instrumentais [171e174]. Uma
alternativa mais simples e prática é a medição do volume médio por trago
Todos os pacientes com a doença de Parkinson com uma etapa
[172]. Aqui, um volume definido de água (isto é 100 ml) deve ser bêbedo em
de Hoehn & Yahr em cima II ou perda de peso, BMI baixo, salivar,
uma maneira habitual e o tempo necessário e o número de tragos é medido. O
demência ou sinais da disfagia devem ser protegidos para a disfagia volume calculado por trago é significativamente mais baixo em pacientes de
durante um na FASE. LIBRA do que em controles (13 contra 21 ml) [172,175,176]. De maneira
Recomendação 25: comparável, o volume que pode ser engolido com um trago é medido com o
teste de trago de viscosidade do volume em uma maneira gradual (5, 10, 20
A doença de um Parkinson questionário específico ou um teste de ml) para múltiplas coerências [79]. Este teste de proteção é validado em
trago de água com a medição do volume médio por trago é pacientes de LIBRA contra VFS. Assim a sensibilidade de 100% reclamada
recomendada. da aspiração é em contraste com os dados dados por alguns estudos, que
Grau da recomendação B e consenso forte (acordo de 91%) informam a aspiração silenciosa frequente na LIBRA [159,164,177,178]. Ver
dados suplementares da Pergunta Clínica 17.
evidência sobre o efeito de levodopa em engolir função em pacientes com a
disfagia. Nenhum tornou aleatório ensaios controlados foram desenho para
4.3. Pergunta clínica 18: Quando e como deve uma avaliação clínica explorar esta pergunta e só uma análise da Meta
ou instrumental da disfagia na LIBRA ser executado? [201] e uma revista sistemática muito bem conduzida da literatura [202]
foi publicada neste tópico.
Recomendação 26: Em 2009, Menezes conduziu uma análise da Meta de cinco estudos de
NRCT, avaliando cinco medidas de resultado: tempo de trânsito oral de
Todos os pacientes com a doença de Parkinson que foram fluidos finos, os corpos sólidos, pharyngeal passam o tempo em
protegidos seguros para a disfagia ou demonstram a deterioração trânsito de fluidos finos e corpos sólidos e presença da aspiração [201].
rápida da doença, pneumonia ou outros sinais da disfagia devem Concluíram que a entrada levodopa não se associou com uma melhora
sofrer uma avaliação de disfagia instrumental. significante de engolir a disfunção em pacientes de LIBRA. Algumas críticas
Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 100%) são publicadas sobre esta análise da Meta [203] (poucos estudos, etiqueta
aberta, curta na duração, pequena em tamanho de amostra, não avaliação do
Recomendação 27:
efeito da duração longa levodopa tratamento, a inclusão de vários estudos de
desenho de qualidade, viés de seleção, pobremente definiu parâmetros de
A avaliação deve ser feita preferivelmente com TAXAS, e se não
resultado e instrumentos de avaliação de disfagia que só exploram uma parte
disponível, com VFSS. Se a avaliação de disfagia instrumental não for de engolir). Outros autores como Lim et al. [204] concluído, em um estudo
a avaliação disponível, clínica deve ser executado em vez disso. muito pequeno, aquela eficiência de engolir pode ser reduzida com o
tratamento levodopa, enquanto a segurança do trago permanece inalterada.
Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 95%)
Contudo, alguns autores acharam melhoras em engolir função relacionadas ao
Comentário: tratamento levodopa [181,205], inclusive um estudo em perspectiva em de
novo pacientes de LIBRA diagnosticados, comparando pacientes de 140
A avaliação clínica da disfagia em pacientes de LIBRA é desafiante e LIBRAS no seu primeiro ano depois dopaminergic tratamento com 31
muitas vezes entrega resultados inseguros. A penetração silenciosa e a pacientes sem tratamento dopaminergic [206]. A melhora na disfagia
aspiração são um achado frequente na LIBRA e não podem ser provavelmente é mediada pela melhora de sintomas motores (tempo de fase
confiantemente descobertas pela avaliação [164,165] clínica. Além disso, os preparatório oral, buccolinguofacial conta motora, bradykinesia e
estudos que investigam o ótimo modo de executar um exame clínico que inflexibilidade da língua e movimento mandibular). Além disso, a melhora de
engole em pacientes de LIBRA faltam [179]. sintomas motores permite a adoção de posturas compensatórias que
aumentam a proteção de linha aérea durante engolir. A gravidade de doença
Mostrou-se que dopaminergic bem como mecanismos non-dopaminergic (baseado na escala de Yahr e Hoehn), liga/desliga fase na qual o tratamento
estão implicados no desenvolvimento da disfagia na LIBRA [157]. Por isso, foi executado, e instrumento de avaliação de disfagia pode ser
não é predizível se o tratamento dopaminergic terá um efeito benéfico na desconcertadores para considerar no desenho de tais estudos. Ver dados
disfagia, que tem de ser testada onde necessário [180]. suplementares da Pergunta Clínica 19.
AS TAXAS e o estudo de VFS (VFSS) consideram-se tanto o padrão
dourado da avaliação da disfagia relacionada à LIBRA e devem ser o 4.5. Pergunta clínica 20: Realmente junte-se os efeitos de drogas
primeiro instrumento de avaliação seleto [157,181]. Considerando o fato que costumaram tratar a posição nutritiva de influência de LIBRA?
da confiança de VFS na LIBRA duvidou um estudo [182], as TAXAS
também implicam várias vantagens práticas em comparação com VFS. Não Recomendação 29:
implica nenhuma radiação, precisa da cooperação só mínima dos pacientes e
pode ser executado como um método de cabeceira [17]. Além disso, as Os efeitos de lado de drogas prescritas pela LIBRA poderiam
TAXAS NA LIBRA podem ser diretamente utilizadas como uma medida influir na posição nutritiva. Recomendamos controlar efeitos do lado e
terapêutica, se executado em uma aproximação de feedback, descreveu como posição nutritiva e intervir em uma base individualmente talhada. Para
vídeo assistiu a terapia que engole (VAST) [183]. Além disso, manometry de levodopa, a atenção específica deve ser dada a níveis ho-mocysteine
alta resolução é capaz de diagnosticar a disfagia esophageal isolada ou e posição de vitamina B.
combinada em pacientes de LIBRA. Pode até identificar o prejuízo Graus de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 95%)
clinicamente silencioso que engole em uma primeira etapa da LIBRA [184].
Este método muitas vezes é combinado com medições de impedância, Comentário:
impedância manometry, que pode aumentar a validade do método [184e188].
Há vários efeitos do lado relacionados a drogas prescritas pela LIBRA
Outras técnicas como a análise acústica da voz [189e191], análise acústica que poderia influir em entrada e posição nutritiva, inclusive náusea, vômito,
de engolir ou respirar sons [192e194] necessitam de alta sensibilidade ou dor abdominal, dispepsia, constipação, redução de peso, boca seca, diarreia,
especificidade e não estão largamente disponíveis. O mesmo é verdade para a anorexia e desordens de soldado [207e209]. Estes efeitos do lado foram
electromyography, que é de algum valor na detecção do componente motor da mencionados por pacientes para atribuir à sua perda de peso, bem como
disfagia na LIBRA [195e198]. Além disso, a visualização de ressonância modificações em gosto e cheiro de comida [210]. Daqui, além do motor e
magnética dinâmica recentemente demonstrou alguns resultados mas ainda não-motor
não foi aplicada a pacientes de LIBRA [199,200]. Ver dados suplementares
da Pergunta Clínica 18.

4.4. Pergunta clínica 19: o tratamento farmacológico da LIBRA melhoram a


disfagia?

Recomendação 28:A otimização do tratamento antiparkinsonian


deve ser aconselhada a melhorar os sintomas motores que
contribuem para a disfagia em pacientes de LIBRA.

Comentário:

Levodopa e outras drogas antiparkinsonian significativamente melhoram


as características motoras de pacientes de LIBRA. Contudo, há pouca
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os sintomas da doença de próprio Parkinson, alguns tratamentos disponíveis 4.6. Pergunta clínica 21: terapia de reabilitação É (comportamental,
também contribuem consideravelmente para as modificações na posição rheological, reabilitação, neurorehabilitation) eficaz para o tratamento da
nutritiva [124]. O mecanismo de modificações de peso relacionadas às drogas disfagia oropharyngeal em pacientes de LIBRA?
ainda não é bem conhecido e necessita a nova investigação [126]. O uso de
levodopa pode associar-se com posição nutritiva prejudicada e risco da Recomendação 30:
subnutrição. Também se encontrou que aumentar doses de levodopa e doses
equivalentes levodopa é relacionado ao risco aumentado da subnutrição, O tratamento de reabilitação (adaptando-se bolus características,
como avaliado com a Avaliação mininutritiva (MNA). Estas associações não manobras posUrais e programas de exercícios) deve ser aconselhado
foram vistas para dopamine agonists [211]. A associação entre o risco em pacientes de LIBRA com a disfagia em uma maneira individual,
nutritivo e levodopa também foi mostrada por outros [130]. A pesquisa depois de uma avaliação multidimensional da função que engole.
indicou a perda de peso entre usuários levodopa, especialmente em mulheres Outras técnicas uma estimulação elétrica tão superficial, a
(que poderia ser devido a mais alto levodopa dose por quilograma do peso estimulação magnética transcranial repetitiva ou a terapia assistida
corporal), e depois de começar levodopa tratamento [212]. Neste estudo, a pelo vídeo que engole ainda não têm bastante evidência para fazer
magnitude da dose levodopa não pareceu ser relacionada à perda de peso, e uma recomendação.
foi pela maior parte devido à redução da massa de gordura de corpo [212].
Também se mostrou que BMI está em correlação inversamente ao tratamento Comentário:
levodopa, apontando para levodopa dependente da dose associou a perda de
peso [213]. Ainda, a relação verdadeira entre uso de levodopa e perda de peso Não há a forte evidência na literatura da intervenção de disfagia (práticas
tem de ser determinada como ele desconhecido se mais alto levodopa uso compensatórias e rehabilitative) em pacientes com a LIBRA. Em 2001
induzem a perda de peso, ou os pacientes com a doença mais grave recebem Cochrane a revista sistemática da literatura foi executado para examinar a
doses mais altas de levodopa por peso corporal de quilograma. De fato, em terapia não-farmacológica sobre a disfagia em pacientes de LIBRA [221].
mais estágios avançados, as doses mais altas de levodopa devem melhorar o Nenhum que RCT ou outras formas de ensaios controlados foram encontrados
controle de piorar sintomas motores. As mais alto (relativas) doses em e os autores concluiu que houve evidência insuficiente para apoiar ou recusar
estágios avançados também associam-se a dyskinesias que, à sua vez, se a terapia que engole na LIBRA. Em 2009, Baijens identificou cinco artigos
associaram com a perda de peso [126] inclusive rehabilitative e estudos compensatórios, identificando tendências
positivas a favor de engolir terapia, embora estes tratamentos visassem
aspectos diferentes da fisiologia do trago [222]. Michou et al. [168] revisto
Encontrou-se que Levodopa induz efeitos metabólicos. A pesquisa de em 2010 evidência atual, e também concluído que a prática clínica nesta área
literatura incluiu um estudo de efeitos metabólicos (n ¼ 10), mostrando que necessita de evidência de pesquisa. Em 2014, van Hooren et al. [223]
levodopa/benserazide (mg de 200 mgs/50) causou modificações metabólicas publicou uma revista sistemática da literatura que procura tratamentos
em tecido adiposo e músculos esqueléticos que perturbam metabolismo de eficazes da gestão de disfagia em pacientes de LIBRA, inclusive intervenções
carboidrato e lipídio. Daqui, estes resultados indicam que cirúrgicas, bolus modificação, neuromuscular estimulação elétrica, o posUral
levodopa/benserazide não reduz o desperdício gordo por meio da modulação e linha aérea manobras protetoras e intervenções farmacológicas, e
do metabolismo de tecido adiposo. Os resultados apontaram para a redução da encontraram alguma evidência de treinamento de força de músculo
compreensão de glicose de músculo, que poderia induzir a intolerância de expiratório e terapia assistida pelo vídeo que engole. Contudo, rehabilitative
glicose [214]. Outro pequeno estudo em sete pacientes do geriátrico aproximação pode ter possivelmente maior potencial a longo prazo para
Parkinsonian mostrou ácidos graxos livres plásmicos aumentados, glicose, aumentar a segurança que engole e melhorar a qualidade de vida de pessoas
hormônio do crescimento e cortisol depois levodopa administração que foram de LIBRA com a disfagia [224], embora mais pesquisa seja necessária para
significativamente mais altos em comparação com controles jovens, e só determinar a terapia mais eficaz, a duração do tratamento, intensidade de
ligeiramente mais alto em comparação com da idade de controles [215]. O terapia, que mede na partida de terapia e a manutenção de melhoras.
tratamento de longo prazo com levodopa induz a hipersubstância segreda de
insulina e hormônio do crescimento [124]. Os desafios de Levodopa em
pacientes de LIBRA com a estimulação cerebral profunda mostraram para Adaptação bolus características: a Adaptação bolus características tal
reduzir REE em geral, mas significativamente aumentar REE daqueles coerência ou volume pode modificar certos parâmetros de engolir a
pacientes que tinham dyski-nesias [216]. Depois da modificação segurança. Pastilha et al. [225] comparado, em uma prova curta, o efeito de
farmacológica, a oxidação de lipídio permaneceu inalterada mas a oxidação fino contra coerências tornadas espesso em engolir regulação de tempo e
de glicose caiu e jejuando o gly-caemia foi levantado [216]. Contudo, as grande número de aspiração da penetração em pacientes com LIBRA.
relações mútuas verdadeiras entre aqueles fatores têm de ser estabelecidas. Concluíram que os líquidos grossos pelo pudim resultaram em tempo de
O uso de levodopa pode causar hyperhomocysteinemia [217e220]. Um trânsito oral significativamente mais alto e número de bombas de língua do
estudo mostrou a dependência da posição de vitamina B como avaliado por que líquidos finos, contudo encontraram o grande número de aspiração da
folate, vitamina B12 e vitamina B6. Os pacientes em levodopa parecem ter penetração significativamente mais baixo de líquidos grossos pelo pudim,
exigências mais altas destas vitaminas para manter níveis homocysteine portanto um trago mais seguro de pessoas com a LIBRA.
normais, e o suplemento poderia ser garantido [217]. Notavelmente, muitos
pacientes já assomem os suplementos contrários que poderiam explicar a
prevalência baixa de folate ou deficiência cobalamin [218]. Os fatores de Manobras posUrais: Logemann et al. [226] conduziu um grande estudo
risco de níveis homocysteine aumentados incluem não sozinho mais alto em aproximações compensatórias da gestão de disfagia em pacientes de
levodopa uso mas também mais velha idade, duração de doença mais longa e LIBRA, comparar em sequência três estratégias comumente costumava tratar
níveis de soro mais baixos da vitamina B12 e folate [218]. Embora a o risco de aspiração: postura de queixo abaixo, fluidos grossos pelo néctar e
implicação clínica de hyper-homocysteinemia em pacientes de LIBRA não fluidos grossos pelo mel. O estudo incluiu 277 pacientes com a LIBRA e
seja bem determinada [219], em geral, os altos níveis homocysteine foram 135 com LIBRA e demência. Já que todos os pacientes se agrupam a postura
ligados a doenças cardiovasculares, demência e depressão [217e219]. Em de queixo abaixo foi a menos eficaz no momento da prevenção de aspiração, e
pacientes de LIBRA especificamente, um risco relativo mais alto da doença os líquidos grossos pelo mel foram os mais eficazes. Além de tudo, os
de artéria coronária foi mostrado com o alto plasma homocysteine níveis participantes tinham significativamente mais episódios da aspiração a usar a
[218]. Ver dados suplementares da Pergunta Clínica 20. postura de queixo abaixo com líquidos finos do que tomando líquidos grossos
pelo néctar
líquidos grossos pelo mel. Infelizmente, 39% de pacientes com a LIBRA e 50% de pacientes com LIBRA e demência aspirados nas três intervenções. Toutinegras
et al. [227] explorou a eficácia de três estratégias mencionadas de prevenir a pneumonia de aspiração em um estudo de continuação de 3 meses, e concluíram que
nem a postura de queixo abaixo nem se tornou espesso os fluidos são superiores na prevenção de resultados aversos da disfagia em participantes com LIBRA ou
LIBRA mais a demência.

Programas de exercícios: o Programa de exercícios como treinamento de força de músculo expiratório (EMST) demonstrou a melhora na tosse e engole a
função em pacientes de LIBRA. Os indivíduos que receberam EMST ativo durante 4 semanas presentadas grande número de penetração/aspiração melhorado e
melhoraram a função complexa hypolaringeal (tempo de excursão e deslocação) tanto comparando com a sua avaliação [228] de pretratamento como com o
grupo controlado pelo placebo [229]. Argolo et al. [230], em um estudo de coorte em perspectiva curto, avaliou o efeito de um programa de exercícios motor oral
supervisado por um terapeuta de língua de discurso. Executaram o treinamento com montantes diferentes de líquidos finos e espessos, purê e comida sólida suave
durante 5 semanas. Os autores encontraram um aumento na força e a variedade do movimento da boca, laringe e faringe, melhora no controle oral do bolus,
coordenação entre respiração e engolir e proteção de linha aérea usando um VFS. Os programas engolem estruturados diversos foram demonstrados a sua eficácia
na melhoria neuromuscular controle de fase oral e função de língua durante as fases orais e pharyngeal de engolir, como Tratamento de Voz de Lee Silverman
intensivo em um non-RCT de 1 mês da duração [231].

Outras intervenções: a estimulação termal e tátil dos pilares faucial anteriores foi investigada para melhorar a regulação de tempo de trago em pessoas com
pacientes de LIBRA DE QUINZE LIBRAS com a disfagia oropharyngeal e atraso de trago de pharyngeal descoberto por VFS foram submetidos para a
estimulação termal e tátil [232], e a técnica foi eficaz para reduzir o tempo de trânsito de pharyngeal e o tempo de trânsito total, mas não reduzir o tempo de
trânsito oral. No entanto, não é claro que esta técnica se associará com um trago mais seguro e mais eficiente em pacientes de LIBRA.

Emirja a estimulação elétrica da região submenton esteve acostumada como suplemento ao tratamento de disfagia logopedic tradicional em pacientes de
LIBRA. Baijens et al. [233], em um estudo de nomeação sequente com pacientes de 90 LIBRAS, explorou o efeito da estimulação elétrica superficial de nível
motor ou nível sensorial alisam a estimulação elétrica em conjunto com logopedic engolindo de terapia, e compararam os resultados com um grupo de controle
com a terapia logopedic só tradicional. Todas as sessões de tratamentos e os exames foram executados durante o na fase motora depois da entrada de medicação
antiparkinsonian. Depois de 15 dias do tratamento, os autores não encontraram por meio de estatística diferenças em VFS ou variáveis de TAXAS entre os três
grupos de tratamento
Neuromuscular a estimulação elétrica da musculatura suprahyoid foi explorado combinado com o tratamento de log-opedic tradicional [234] em um RCT
inclusive pacientes de 109 LIBRAS destinados a três grupos de intervenção em uma maneira consecutiva. O estudo mostra efeitos positivos da terapia de disfagia
em pacientes com a LIBRA nos três grupos de intervenção, mas as diferenças não significativas só leves entre grupos foram encontradas depois de um mês.
A estimulação magnética transcranial repetitiva, uma neuro-reabilitação técnica não-invasiva, foi usada para modular a atividade neural em regiões cerebrais
focais visadas. Murdoch et al. [235] mostrou em um estudo controlado, que a estimulação transcranial na área de língua esquerda da tira motora melhora a
velocidade máxima de movimentos de língua e distância de movimentos de língua.

VASTO é baseado em um mecanismo visual que dá sugestão para melhorar motor e habilidades de coordenação em engolir. Solar et al. [183] avaliou este
tratamento em pacientes de 42 LIBRAS, em um RCT comparação compensatório
fases nas quais os sintomas de motor de LIBRA reaparecem [‘‘” do
e exercícios engolem convencionais com ou sem VASTO durante as 4 ESTADO]) devem ser recomendados a cumprir com regimes de dieta de
semanas. Depois VASTO, o resíduo de comida na faringe e "paciente proteína controlada para maximizar a absorção levodopa e a eficácia
subjetivo mesmo os relatórios" sobre a disfagia significativamente [236,237]. Encontrou-se que a redistribuição da entrada de proteína durante o
melhoraram-se comparado com a terapia convencional sozinha. dia (café da manhã de proteína baixa e almoço e consumo do segundo curso e
Outros tratamentos como botulinum injeções de toxina-A foram eficazes sem restrições quantitativas quanto a proteína e só durante o jantar)
para tratar sialorrhoea na LIBRA, mas nenhum efeito sobre engolir foi melhorava a função motora e a inabilidade e aumentava a duração de no
informado. Ver dados suplementares da Pergunta Clínica 21. ESTADO [236], em particular quando a intervenção é proposta a pacientes
nas primeiras etapas da LIBRA e com o ataque da LIBRA na idade mais
4.7. Pergunta clínica 22: há um papel de redistribuição de proteína e/ou jovem. Além disso, uma boa qualidade tornou aleatório, passagem, única
dieta de proteína baixa em pacientes de LIBRA no tratamento levodopa? cega, a prova também mostrou que o uso da comida de proteína baixa
projetou para pacientes com o fracasso renal crônico
Recomendação 31:

Além do paciente de LIBRA aconselhador para tomar medicações [238] são úteis na realização de redistribuição de proteína. Contudo, os
levodopa pelo menos 30 minutos antes de refeições, recomendamos pacientes devem sofrer a monitorização ativa. Isto pode permitir evitar a falha
aconselhar que aos que experimentam flutuações motoras tentem de sinal associada com complicações potenciais inclusive perda de peso,
cumprir com um regime de dieta de redistribuição da proteína para déficits de micronutrimentos, fome antes do jantar e dyskinesias [236,239].
maximizar a absorção levodopa e a eficácia. Em particular, os pacientes que experimentam o ataque ou pioram de
Grau da recomendação B e consenso forte (acordo de 90%) dyskinesias podem necessitar a redução de doses levodopa [236]. Um dos
objetivos da redistribuição é encontrar exigências de proteína diárias, que
podem ser estabelecidas em 0.8e1.0 g/kg do peso corporal. Embora este
Comentário: conselho possa aparecer em contraste com recomendações recentes [240],
nenhum efeito adverso de regimes de redistribuição da proteína na
Levodopa é a droga mais eficaz no tratamento da LIBRA. Devido à sua composição de corpo (p. ex. perda da massa de músculo) foram informados
estrutura química compete com grandes ácidos amino neutrais dietéticos por [238], pelo menos a curto prazo. No entanto, os dados sobre a dieta de
absorção intestinal e transporte através da barreira bloodebrain. Por isso, a redistribuição de proteína em pacientes de LIBRA muito velhos são escassos
todos os pacientes aconselham a tomar o seu que levodopa-contém e os benefícios potenciais devem ser equilibrados junto com condições
medicações aproximadamente 30 minutos antes de refeições para evitar clínicas (p. ex. comorbidities, posição de fragilidade, etc.) e a sua
interações [124,236]. Contudo, os pacientes de LIBRA levodopa-responsivos praticabilidade.
que experimentam flutuações motoras (modificações súbitas/imprevisíveis
de fases da ótima função motora ou dyskinesia brando [‘‘” no ESTADO] a
O papel da dieta de proteína baixa estrita não foi investigado em pesquisas
clínicas de boa qualidade e não há evidência que apoia este regime dietético Os pacientes de LIBRA com a constipação podem beneficiar-se do
[236]. Além disso, apesar do interesse recente [241], não há evidência que uso de leite fermentado que contém probiotics e fibra prebiotic além
apoia o uso de dietas sem glúten ou baseadas na fábrica pela comida no de conselhos dietéticos comuns destinados para o aumento da
paciente de LIBRA com flutuações motoras. A gestão dietética de outros entrada de água e fibra.
problemas gastrintestinais (atrasou o esvaziamento gástrico e a
constipação) prejuízo levodopa eficácia pode ser Grau de recomendação: B e consenso forte (acordo de 91%)

também benéfico como estes podem resultar em bioavailability reduzido e as


exigências mais altas do levodopa [124,138]. Comentário:
As recomendações semelhantes podem ser fornecidas a pacientes de
LIBRA tratados com duodopa duodenal contínuo. Aos pacientes devem A constipação é o sintoma não-motor mais frequente e a manifestação da
aconselhar a distribuir o regime de alimentação durante o dia e dividir a disfunção gastrintestinal em pacientes de LIBRA [124,131,246]. É
entrada de proteína. Em caso da tarifa da infusão baixa contínua em pela principalmente a consequência do processo de neurodegenerative que implica
alimentação de tubo gástrica não damos nenhuma restrição mas é o sistema nervoso entérico mas pode ser também o efeito de lado de certas
aconselhável concentrá-lo durante as horas da noite se possível para limitar medicações de LIBRA (principalmente dopamine agonists e anticholinergics)
interações. Finalmente, em pacientes alimentados com o tubo ainda tratava [131]. Além disso, a atividade física reduzida associada com o prejuízo motor
com formulações orais de levodopa-conter medicações podemos sugerir a é o fator de contribuição considerável [124]. Todavia, vale a pena mencionar
interrupção da nutrição entérica de pelo menos 1 h antes e 30e40 minuto que a disfunção defecatory na LIBRA pode ser devida não só reduzir a
depois da administração de medicamentos. Ver dados suplementares da velocidade do trânsito relativo ao cólon mas também ao soalho pélvico
Pergunta Clínica 22. dyssynergia [124,131,246]. Infelizmente, poucas opções de tratamento
farmacológicas ou não-farmacológicas foram testadas e investigadas nesta
4.8. Pergunta clínica 23: a terapia de nutrição médica melhora a qualidade população paciente. Consequentemente, o uso do mesmo algoritmo de
de vida ou a sobrevivência em pacientes com a LIBRA? tratamento de pacientes com a constipação crônica idiopática é também
recomendado para pacientes de LIBRA [131] [131,247]. Não as modificações
Recomendação 32: de estilo de vida farmacológicas podem ser propostas para melhorar o trânsito
relativo ao cólon. As estratégias de gestão nutritivas comuns incluem o
Aconselhamos que os pacientes de LIBRA devem receber a aumento de fibra e entrada fluida [124,131,247]. Em um pequeno RCT (n ¼
terapia de nutrição médica para melhorar o bem-estar e a qualidade 7) com o alto risco do viés o uso psyllium foi encontrado aumentar o número
de vida. A terapia de nutrição médica deve ser talhada a exigências total de movimentos de intestino mas não melhorou outros parâmetros da
individuais. defecação (coerência de assento, estirando o esforço, a dor na defecação ou a
Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 100%) perfeição da evacuação) [248]. Depois de uma experiência preliminar positiva
[249], um grande RCT recente (n ¼ 120) com o risco baixo do viés
Comentário: demonstrou que, em comparação com o placebo, o consumo diário de um
leite fermentado que contém probiotics e fibra prebiotic durante 4 semanas
A qualidade de vida (QoL) é relacionada à posição nutritiva; a pesquisa resultou não só em um número aumentado de movimentos de intestino
mostra que os pacientes de LIBRA que são moderadamente mal alimentados completos mas também em uma melhora da coerência de assento, bem como
têm a qualidade de vida mais baixa do que pacientes que são bem nutridos em uma redução maior do uso de laxantes [250]. Apesar de que o produto
[242] e o grande número MNA é inversamente correlacionado a domínios de experimental usado nesta prova não está disponível no mercado, o
qualidade de vida, especialmente mobilidade e domínios de bem-estar uso de probiotics como adjuvant tratamento da constipação pode ser
emocionais [243]. Há contudo muito a literatura limitada sobre a eficácia da extensivamente recomendado a pacientes de LIBRA devido ao seu
terapia de nutrição médica na melhora da qualidade de vida ou a perfil de segurança. Ver dados suplementares da Pergunta Clínica 24.
sobrevivência de pacientes com a LIBRA. A informação nutritiva
individualizada fornecida por um dietista do contato telefônico semanal não
mostrou a melhora na qualidade de vida em comparação com a informação 5. Esclerose múltipla
escrita [só 242]. Suplemento de dois anos de creatine foi mostrado ter alguns
efeitos benéficos do humor sobre o tratamento de placebo, mas não influiu em A esclerose múltipla (MS) é uma doença crônica, inflamatória e
qualidade de vida total ou progressão de doença [244]. Uma revista no uso de autoimune do sistema nervoso central, levando à degradação focal comum da
antioxidantes e suplementos mostrou um papel limitado do tratamento com bainha myelin, variável axonal e dano neuronial e inabilidade em adultos
algum benefício do suplemento CoQ10 na atividade de Unified Parkinson jovens. Do ponto de vista clínico, há pelo menos duas formas principais da
Disease Rating Scale (UPDRS) que diariamente vive grande número, doença: o MS recaindo remetendo (RRMS, acerca de aproximadamente 85%
embora isto parecesse inconsistente entre estudos [245]. Finalmente, desde de casos clínicos) e o MS primário e progressivo (PPMS, afetando
conseguido da comida amino ácidos competem com levodopa pela entrada no aproximadamente 15% dos casos clínicos). Em RRMS, a condução de
cérebro através da barreira bloodebrain, as dietas de redistribuição de impulsos de nervo ao longo do axon do neurônio pode ser afetada durante
proteína foram propostas e demonstradas para melhorar a eficácia de uma fase inflamatória aguda (reincidência), mas tender a melhorar-se com a
levodopa. Os efeitos positivos foram encontrados não só em sintomas motores cura durante a fase de remissão. Dentro de algum tempo, as reincidências
mas também na conta de inabilidade [236], ambos que foram ligados a QoL causam o grande dano e escoriar da bainha myelin com a perda progressiva da
reduzido. Contudo, para este caso as avaliações de QoL no paciente de função neuronial. Pathogenesis de PPMS é caracterizado por danos
LIBRA que adere a dietas de redistribuição de proteína não estão disponíveis. neurológicos progressivos em vez de reincidências e remissões. A causa do
O efeito da terapia de nutrição médica na sobrevivência em pacientes de MS é desconhecida, mas a pesquisa sugere que os fatores genéticos,
LIBRA não foi estudado, que incita a necessidade de provas de intervenção imunológicos e ambientais, como um vírus comum, podem estar todos
deste tópico. Ver dados suplementares da Pergunta Clínica 23. implicados em uma etiologia complexa.

A perda de peso, a subnutrição e até cachexia são características bem


4.9. Pergunta clínica 24: pacientes com a LIBRA que sofrem do reconhecidas de pacientes com o MS [251]. As causas possíveis de perda de
benefício de constipação da terapia de dieta? peso e subnutrição no MS foram bem identificadas: a mobilidade reduzida e a
fadiga, a dieta imprópria, a dificuldade física para comer ou beber, apetite
Recomendação 33: pobre, vista pobre, reduziram a cognição e a disfagia. A terapia de nutrição
médica deve ser guiada pela identificação da causa de perda de peso e
subnutrição em cada um caso. A disfagia pode ser uma das complicações mais importantes do MS que
pode afetar a posição nutritiva [252]. A disfagia no MS normalmente resulta
do envolvimento de tronco do cérebro e muitas vezes é acompanhada por
dificuldades de discurso.

5.1. Pergunta clínica 25: há um papel de uma prevenção dietética do MS?

Recomendação 34:

Sugerimos uma dieta mais baixo em gorduras saturadas e mais


alto em ácidos graxos polinsaturados de fontes de comida da
prevenção do MS.

Grau de recomendação: B e consenso forte (acordo de 91%)

Recomendação 35:

Não recomendamos o suplemento de ácidos graxos n-3 da


prevenção do MS e outras doenças demyelinating.
Grau de recomendação: 0 consenso forte e (acordo de 95%)

Comentário:

Os fatores dietéticos eram repetidamente estudados como um modo de


prevenir a ocorrência do MS, sem resultados positivos significantes [253]. Os
comitentes principais da dieta que foram estudados como um modo
de prevenir a ocorrência do MS e outras doenças demyelinating são
modelos dietéticos específicos, o tipo de gordura dietética, com a ênfase em
ácidos graxos polinsaturados (PUFA) entrada, vitamina D, outras vitaminas,
minerais e traçam elementos e glúten [254].
Os estudos epidemiológicos sugeriram uma associação entre a incidência
do MS e a entrada de gorduras saturadas da origem dos animais. Em 1950 a
Ostentação foi o primeiro pesquisador a sugerir uma conexão positiva entre
MS e alta entrada de gorduras saturadas [255]. Segundo o seu estudo, o
montante de gorduras saturadas consumidas durante a Segunda Guerra
mundial foi mais baixo em países do norte, isto é a Noruega, a Dinamarca, a
Suécia, a Suíça, Holanda, a Bélgica e Inglaterra e também foi a incidência do
MS. Em estudos posteriores também observou que os países com o consumo
mais alto da entrada gorda polinsaturada e mais baixo de gorduras saturadas,
como as áreas costeiras da Noruega tinham a incidência mais baixa do MS
[256].

A entrada de ácidos graxos polinsaturada teve o interesse principal e


vários caminhos pathophysiological foram sugeridos para ômega 3 ( u-3 ou n-
3) e ômega 6 (u-6 ou n-6) ácidos graxos, baseados no seu immunoregulatory,
antiinflamatório e propriedades de anticoágulo bem como o papel significante
destes ácidos graxos no Sistema nervoso central (CNS) como compostos da
membrana myelin [256,257]. Em um estudo muito recente, o consumo mais
alto de ácidos graxos polinsaturados n-3 da origem de peixe associou-se com
o risco mais baixo do primeiro diagnóstico clínico do MS [258]. Contudo, há
um número limitado de estudos do efeito direto do suplemento de ácidos
graxos polinsaturado no risco do MS que se desenvolve e outras doenças
demyelinating. Em pacientes com o MS há várias provas que testam a eficácia
do suplemento de n-3 e ácidos graxos n-6 na atividade de doença medida com
visualização de ressonância magnética, tarifa de reincidência e progressão de
inabilidade (ver a Pergunta Clínica 26). Os resultados da maioria dos estudos
são neutrais quanto ao efeito destes ácidos graxos nos parâmetros de resultado
primários [259], ou a qualidade dos estudos positivos é baixa, não permitindo
a extração de conclusões seguras [260]. Os resultados negativos do
suplemento de PUFA no MS de manifesto contudo, não exclua alguma
eficácia preventiva [261].
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Recomendação 36: Comentário:

Recomendamos a entrada de vitamina D dietética suficiente e a A conexão de glúten e MS foi principalmente baseada na hipótese que a
exposição de luz solar adequada que assegura níveis de vitamina D hipersensibilidade de glúten pode contribuir para doenças neuro-imunológicas
adequados da prevenção do MS. Em casos de entrada de vitamina D baseadas em resultados da visualização de ressonância magnética (MRI)
baixa, exposição de luz solar baixa e níveis baixos subsequentes da cerebral de pacientes de doença celiac que tinham semelhanças com pacientes
vitamina D, o suplemento dietético é recomendado. de MS [260]. Esta hipótese embora não fosse apoiado por novos estudos, nos
Grau de recomendação: B e consenso forte (acordo de 91%) quais nem os anticorpos anti-gliadin nem as modificações morfológicas na
mucosa de tripa foram informados em pacientes com o MS [268e270]. Além
disso, não se encontrou que a retirada do glúten que contém comida da dieta
Comentário: de pacientes de MS tinha qualquer efeito positivo significante [271].

A hipótese que o MS se associa com exposição de luz solar baixa e níveis


de vitamina D3 posteriormente baixos foi baseada no início na variabilidade Recomendação 40:
geográfica da sua prevalência [262e264]. Além disso, os estudos
epidemiológicos sugeriram uma conexão entre a luz solar e a vitamina D3 e A prevenção da obesidade na adolescência e primeira idade adulta
MS [265], um achado que foi corroborado em estudos de caseecontrol e é recomendada para a prevenção do MS.
de observação. Mais especificamente, em um estudo de 187,563 mulheres Grau da recomendação B e consenso forte (acordo de 100%)
nos EUA, o risco do MS associou-se inversamente com a entrada de vitamina
D por suplementos, uma relação que não conseguiu conseguir a significação Comentário:
quando a vitamina D da comida foi avaliada [266]. Esta associação foi além
disso confirmada em um estudo caseecontrol de 148 casos e 296 controles O sobrepeso e a obesidade durante a adolescência e primeira idade adulta
onde 25-hydroxyvitamin as concentrações de plasma de D3 associaram-se parecem contribuir para o risco total do MS de desenvolvimento. O tecido
inversamente com o risco de MS, em particular se os níveis tinham sido adiposo excessivo pode ter um impacto negativo no metabolismo de vitamina
baixos antes da idade de 20 anos [260,264]. D e bioavailability, resultando em níveis de sangue mais baixos de 25 (OH)
níveis de vitamina D no obeso em comparação com indivíduos sãos
[272,273]. Nos Estudos de saúde das Enfermeiras (NHS/NHSII) foi
informado aquelas mulheres que foram obesas com 18 anos de idade (/m2 de
Recomendação 37: 30 quilogramas de BMI) tinha um risco aumentado duplo do MS que se
desenvolve em comparação com mulheres com BMI entre 18.5 e 20.9 kg/m2
(RR ¼ 2.25, 95%CI: 1.5e3.37). A obesidade em idades mais jovens também
Não recomendamos o suplemento de vitamina B12 como um
foi correlacionada com o risco aumentado do MS mas depois de ajustar do
modo de prevenir o MS.
tamanho do corpo nestas idades a significação permaneceu para mulheres que
Grau de recomendação: 0 consenso forte e (acordo de 95%)
são obesas com 20 anos de idade (RR ¼ 1.96, 95%CI:1.33e2.89) [274].
Concluindo, a obesidade em adolescência e primeira vida adulta pode
aumentar o risco do MS e a sua prevenção pode contribuir para a redução do
Comentário: seu risco [275,276]. Ver dados suplementares da Pergunta Clínica 25.

É bem estabelecido que a deficiência de vitamina B12 causa neu-


rodegeneration de neurônios sensoriais e motores, uma condição que é
invertida quando a deficiência é corrigida. Acima disto, nenhum efeito neuro- 5.2. Pergunta clínica 26: a terapia de nutrição médica pode reduzir a tarifa
protetor do suplemento de vitamina B12 foi documentado. Além disso, a e a gravidade de reincidências em pacientes de MS?
hipótese que liga MS e deficiência de vitamina B12 não foi confirmada
[260,267]. A revista de literatura quanto a este tópico enfocou a atenção ao papel de
algumas vitaminas, especialmente vitamina D e ácidos graxos de ômega como
Recomendação 38: moduladores potenciais da doença.

Não recomendamos o suplemento de vitamina C como um modo Recomendação 41:


de prevenir o MS.
Grau de recomendação: B e consenso forte (acordo de 95%) Há evidência insuficiente para recomendar a terapia de vitamina D
em pacientes de MS. Não há evidência clínica nos efeitos de vitamina
D comparada com o placebo ou de vitamina D de grande dose em
Comentário: comparação com a dose baixa na tarifa de reincidência de pacientes
com o MS.
O ácido de Ascorbic é um antioxidante bem conhecido, protegendo
células contra stress de oxidative. Os altos níveis da entrada de vitamina C Grau de recomendação: B e consenso forte (acordo de 100%)
embora não tenham sido provados benéficos nem para neurodegenerative
nem para doenças cardiovasculares [260]. Comentário:

Recomendação 39:
Nos últimos anos, a relação entre vitamina D e MS gerou um interesse
Um glúten dieta livre para prevenir o MS não é recomendado. enorme. A relação entre diferenças geográficas na prevalência de MS,
exposição de sol e metabolismo de vitamina D foi estudada. As reincidências
Grau de recomendação: B e consenso forte (acordo de 100%) da doença ocorrem mais frequentemente no inverno quando os níveis de
vitamina D são mais baixos.
372 R. Burgos et al. / Nutrição Clínica 37 (2018) 354e396

A Vitamina D exerce muitos efeitos immunomodulatory, aumenta a Dois estudos avaliaram o efeito da vitamina D de grande dose contra a
proliferação lymphocyte e reduz a produção de cytokines pró-inflamatório. vitamina D de dose baixa [287,288].
No estudo epidemiológico o Estudo de saúde de Enfermeiras dos Estados Caneca et al. [287] comparado em uma vitamina D2 de grande dose
Unidos-americanas [277], as mulheres que tomaram suplementos de vitamina controlada pelo placebo dupla cega de 6 meses (6.000 IU apontamento 25 -
D tinham um risco mais baixo do MS, embora seja difícil extrair os resultados OH vitamina D 130e175 nM) com 1.000 IU vitamina D2 diária. O endpoint
devido a outras vitaminas em suplementos de vitamina ou a dieta. Ascherio et primário foi novas lesões MRI, e como um endpoint secundário, a tarifa de
al. [278] demonstrado, em umas grandes pesquisas aleatórias de multicentro reincidência foi avaliada. Incluíram 23 pacientes na prova, de que 19
projetadas para avaliar o impacto do primeiro - contra o tratamento de beta-1b estiveram em drogas modificam a doença (interferon ou glatir-amer).
de interferon atrasado em pacientes depois de um primeiro evento sugestivo Nenhuma diferença significante foi descoberta no endpoint primário, ou na
do MS, que os níveis mais altos da 25 vitamina D predisseram a atividade de tarifa de reincidência durante a prova (houve 4 reincidências com a grande
MS reduzida (reincidências e inabilidade) e levaram a uma tarifa mais lenta dose D2 contra nenhum com a dose baixa D2, p ¼ 0.04)
da progressão em 24 meses.
Infelizmente, os estudos que avaliam o efeito da vitamina D são De Golan et al. [288] avaliou o efeito de 800 IU da vitamina D3 por dia
propensos a muitas fontes de viés (viés de seleção devido a dieta ou exposição contra 4.370 IU/day em um estudo cego aleatório, duplo inclusive 45
de sol, inverta a causação devido à doença e o efeito do tipo de pele ou fatores pacientes de MS IFNb-tratados durante um ano. O endpoint primário foi o
genéticos) [279,280]. controle de sintomas parecidos a uma influenza, e como um endpoint
Uma Linha guia Nacional (BONITA) dirigiu o tópico de evidência clínica secundário, avaliaram a tarifa de reincidência da doença. Ambos os grupos
do tratamento farmacológico da vitamina D em pacientes com o MS [281]. foram semelhantes na base com respeito a reincidências e tarifa de
Uma revista sistemática recente da literatura também foi publicada [282]. reincidência de annualized durante o ano a randomização precedente. No fim
Quatro estudos avaliaram o efeito da vitamina D contra o placebo nas do estudo, nenhuma diferença foi encontrada na tarifa de reincidência anual
reincidências de doença sobre o tempo posterior ou na tarifa de reincidência em ambos os grupos.
de annualized [283e286]. Uma revista sistemática de seis provas [289] informou que nenhum estudo
Burton et al. [284] avaliado, em uma etiqueta aberta duração de 52 tinha resultados sugestivos de um benefício do suplemento de vitamina D
semanas RCT, os efeitos de grandes doses de vitamina D (40.000 IU/day para reduzir tarifas de reincidência em pacientes de MS. Outra revista
durante 28 semanas, seguidas de 10.000 IU/day mais de 28 semanas). Depois sistemática e a análise da Meta [290] informaram que não houve diferença
da prova, queira dizer a tarifa de reincidência de annualized em pacientes de significante em desacordo juntado da reincidência entre suplementos de
tratamento reduzidos embora os resultados não fossem por meio de estatística vitamina D de grande dose e dose baixa ou placebo.
significantes. A proporção de pacientes de tratamento que experimentam
Finalmente, o RCT publicado até agora investigou o uso de suplementos
reincidências durante a prova foi 0.16 contra 0.37 no grupo de controle (p ¼
de vitamina D de várias doses e formulações e com ou sem terapia de
0.09).
acompanhador do tratamento de MS e com suplementos de cálcio. A duração
do tratamento também variou entre provas.
Shaygannejad et al. [283] estudou o efeito da vitamina D de dose baixa na
combinação com a terapia atual que modifica a doença na prevenção e
Recomendação 42:
progressão do MS recaindo remetendo, em um estudo controlado pelo
placebo duplo cego inclusive 50 pacientes consecutivos. Foram tornados
aleatório para receber 12 meses escalando doses de até 0.5 mgs/dia calcitriol O suplemento com a ômega 3 ácidos graxos não deve ser
ou placebo. Definiram a reincidência aguda como a aparência de um novo recomendado em pacientes de MS a diminuir o número e gravidade
sintoma neurológico ou deterioração severa em um sintoma preexistente que de reincidências. O suplemento com a ômega 6 ácidos graxos pode
durou para pelo menos 24 h a ausência da febre/infecção e causou um ser de algum benefício possível quanto a diminuir o número e
aumento de pelo menos 1 ponto em Expanded Disability Status Scale gravidade das reincidências.
(EDSS). Depois da prova, a tarifa de reincidência avara diminuiu Grau de recomendação: 0 consenso forte e (acordo de 100%)
significativamente em ambos os grupos. Os autores concluíram que não há
evidência de um efeito sobre desacordo do resto sem reincidências durante os Comentário:
12 primeiros meses da terapia em pacientes que receberam a vitamina D em
comparação com aqueles que receberam o placebo. A hipótese que uma modificação na gordura dietética pode modificar o
curso do MS é baseada em estudos epidemiológicos e experimentais. O MS é
mais prevalecente em populações com uma alta entrada de gorduras
Kampman et al. [285] executou um RCT de 96 semanas para avaliar o saturadas. Além disso, PUFA, em particular ômega 3 ácidos graxos têm um
efeito do suplemento de vitamina D3 (20.000 IU semanalmente) ou placebo immunomodulatory e papel antiinflamatório que pode influir no curso da
na densidade de mineral ósseo em 68 pacientes com o MS. Como um doença. A entrada da ômega 3 ácidos graxos do óleo de peixe pode reduzir a
endpoint secundário, avaliaram o efeito sobre a tarifa de reincidência de produção da prostaglandina pró-inflamatória e leukotrienes conseguido do
annualized. Depois da prova, não houve diferença significante entre grupos ácido arachidonic.
na tarifa de reincidência de annualized (diferença absoluta 0.10, CI de 95%
0.07e0.27, p ¼ 0.25). Os autores concluíram que o suplemento com a 20.000 Até agora, as pesquisas clínicas não-controladas e controladas do
vitamina D3 IU semanalmente não resultou em efeitos benéficos na tarifa de suplemento PUFA em pacientes com o MS forneceram resultados mistos.
reincidência em pacientes de MS. Estes estudos têm limitações importantes no desenho e seleção de medidas de
resultado, e estes fatores poderiam explicar parcialmente os resultados
Soilu-Hanninen€ et al. [286] avaliou o efeito de 20.000 IU da vitamina D3 inconsistentes [259e261]. A inclusão tanto de pacientes com o MS que recai
semanalmente durante 1 ano em umas pesquisas aleatórias cegas, controladas como de pacientes com a doença crônica, progressiva fornece outro viés
pelo placebo duplas inclusive 66 pacientes de MS tratados com o interferon importante nos resultados de qualquer tratamento nutritivo nas reincidências
b-1b durante pelo menos 1 mês. O endpoint primário foi a atividade de doença do MS. A seleção do placebo também é uma matéria da discussão. Alguns
medida pelo exame de MRI. Como um endpoint secundário, avaliaram a tarifa de estudos de intervenção PUFA usaram o óleo de azeitona como um placebo, e
reincidência anual em ambos os grupos. Depois da prova, a tarifa de reincidência evidência demonstra que o ácido oleic não é uma substância inerte. Também,
anual diminuiu durante o estudo tanto em braços de tratamento (de 0.49 a 0.26 no as Linhas guias BONITAS recentemente publicadas avaliaram evidência
grupo de vitamina D, como de 0.51 a 0.28 no grupo de placebo, p ¼ NS). Não clínica da ômega 3 e ômega 6 ácidos graxos [281] na evolução de pacientes
houve diferença significante no tempo à primeira reincidência entre grupos. A de MS.
proporção de reincidências tratadas com methylprednisolone foi semelhante em
ambos os braços de tratamento.
Também se mostrou que a subnutrição prejudica o sistema imune e a
Ômega 6 ácidos graxos: Alguns autores informaram níveis baixos de força, induz a fadiga e prejudica a função de músculo, atacando a função
ácido linoleic no sangue, na membrana erythrocyte e mental, a força de músculo respiratória e o aumento
fluido cerebrospinal de pacientes de MS. Houve vários pequenos estudos o risco de infecções. A prevenção da subnutrição tem a importância vital em
controlados pelo placebo avaliando a intervenção com [261] ácido linoleic pacientes com o MS como pode compor sintomas existentes, como disfunção
(obtido do azeite de girassol). Embora os estudos tenham sido conduzidos de músculo, fadiga e espasmos de músculo.Segundo uma revista de Cochrane
com pequenas amostras, nenhum deles foi mostrado nenhum efeito sobre evidência que apoia a eficácia de intervenções na gestão de fadiga e/ou perda
tarifa de reincidência ou grau da inabilidade [291]. Em uma análise da Meta de peso em estágios avançados de doenças progressivas como MS falta. No
inclusive 3 estudos com 87 pacientes e 85 controles, algum benefício foi entanto, a provisão adequada de nutrimentos por dieta e/ou terapia de nutrição
observado no grupo de pacientes com inabilidades moderadas ou duração de médica deve considerar-se em pacientes com o MS para prevenir e corrigir
doença curta na base, quanto a progressão de inabilidade reduzida e subnutrição e deficiências nutritivas.
severidade reduzida e duração de reincidências [292]. Os resultados no grupo
de pacientes severamente inválidos não são como consistentes. Uma revista A proteção nutritiva e a avaliação da posição nutritiva dos pacientes com
de Cochrane de 2012 [293] inclusive 6 ensaios controlados aleatórios que o MS com proteção apropriada e instrumentos de avaliação são necessárias,
investigam efeito de PUFAs sobre a progressão de doença avaliou 794 com a entrada do paciente e o caregivers. A terapia de nutrição médica em
pacientes, e concluíram que PUFAs parecem não ter efeito principal sobre o pacientes com o MS necessita uma aproximação multidisciplinar. A
resultado clínico principal no MS (progressão de doença), mas podem tender participação de um neurologista, um nutri-tionist/dietitian, um discurso e
a reduzir a frequência de reincidências mais de dois anos. Contudo, os dados terapeuta de língua da avaliação de engolir a capacidade, o fisioterapeuta da
que estão disponíveis são insuficientes para avaliar um verdadeiro benefício avaliação de comer a postura, terapeuta ocupacional para avaliar a
ou dano do suplemento PUFA. necessidade de instrumentos cortantes específicos e uma enfermeira tem a
importância vital para executar uma avaliação abrangente da etiologia da
subnutrição para assegurar a primeira detecção de problemas que afetam
Ômega 3 ácidos graxos: o ácido de docosahexaenoic (DHA) está presente entrada nutritiva suficiente. A eficácia do conselho dietético foi avaliada em
à alta concentração no cérebro, mas a sua redução de níveis em pacientes de várias revistas sistemáticas do tratamento da subnutrição relacionada à
MS. Tanto o ácido de eicosapentaenoic (EPA) como DHA são encontrados na doença. O conselho dietético sozinho ou com ONS pode melhorar o peso, a
alta proporção no óleo de peixe e mostram notável antiinflamatório, composição de corpo e a funcionalidade de músculo, embora nenhum
antithrombotic e atividades immunomodulating e também exercem efeitos resultado positivo na sobrevivência por qualquer intervenções fosse
importantes sobre a expressão gênica. Por essa razão, n-3 ácidos graxos observado
exercem um número de efeitos neuroprotective. Há dados insuficientes para
confirmar qualquer efeito benéfico da ômega 3 ácidos graxos em pacientes Embora haja uma falta de provas que se concentram na eficácia de ONS
com o MS, embora alguns estudos com pequenas amostras tenham mostrado na posição nutritiva de pacientes mal alimentados com o MS, a eficácia de
alguns resultados prometedores. Em um grande estudo de intervenção com ONS na doença crônica na colocação de hospital e comunidade foi avaliada
292 pacientes tornados aleatório para tomar o óleo de peixe (1.7 g da EPA e por várias revistas sistemáticas [298,299,301,302]. O uso de ONS na
DHA 1.1 g por dia) ou óleo de azeitona como placebo, nenhuma diferença comunidade foi identificado como um modo rentável de tratar a subnutrição,
significante foi encontrada entre os dois grupos quanto à frequência, duração produzindo um neutral ou uma vantagem de preço total, na combinação com
ou gravidade de reincidências [294]. Ver dados suplementares da Pergunta resultados clinicamente relevantes [302,303]. Ver dados suplementares da
Clínica 26. Pergunta Clínica 27.

5.4. Pergunta clínica 28: a terapia de nutrição médica pode melhorar a


5.3. Pergunta clínica 27: a terapia de nutrição médica melhora a posição sobrevivência em pacientes de MS?
nutritiva em pacientes de MS?
Recomendação 45:Não temos evidência direta sobre o efeito da
Recomendação 43: terapia de nutrição médica na sobrevivência em pacientes de MS.
Mais pesquisa é necessária para responder esta fenda do
conhecimento.
Recomendamos a primeira detecção e o tratamento das causas da
subnutrição por uma equipe multidisciplinar em pacientes com o MS. Comentário:
Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 100%)
Até agora, não há RCT que avaliou a influência da terapia de nutrição
Recomendação 44: médica na sobrevivência de pacientes mal alimentados com o MS que não
pode encontrar a sua exigência nutritiva com a sua dieta habitual. Alguns
Fortemente recomendamos a provisão do conselho dietético da autores avaliaram fatores prognósticos da mortalidade em pacientes de MS.
prevenção e tratamento de problemas nutritivos em pacientes com o Chruzander et al. [304] avaliado em um estudo baseado na população em
MS. Em pacientes incapazes de encontrar as suas necessidades Estocolmo, o efeito de alguns fatores pessoais e específicos para a
nutritivas pelo regime de alimentação o uso de suplementos doença na mortalidade no momento da continuação de 10 anos, e
nutricionais orais deve considerar-se. descobriram a idade mais alta no diagnóstico (> 51 y), curso de doença
progressivo e sintomas depressivos como fatores prognósticos negativos da
Grau da recomendação B e consenso forte (acordo de 100%) sobrevivência. Os resultados semelhantes são confirmados por Kinqwell et al.
[305] quanto a idade em diagnóstico e forma progressiva da doença. Scalfari
Comentário: [306] analisou dados de registros de grandes coortes publicadas, e também
encontrou a idade mais alta no diagnóstico como um fator prognóstico
A perda de peso desintencional e a subnutrição são comuns em pacientes negativo da mortalidade. Nenhum dos estudos mencionados analisou nenhuns
com o MS, embora os dados quanto à prevalência de subnutrição e o seu dados nutritivos como a fator prognóstico de mortalidade em pacientes de
tratamento em pacientes com o MS sejam escassos [295,296]. Uma da causa MS. De dados indiretos, alguns autores encontraram que a infecção
mais importante da subnutrição em pacientes de MS é disfagia, limitando a respiratória e a sepsia são as causas relacionadas ao MS mais frequentes da
entrada nutritiva e deteriorando a posição nutritiva dos pacientes [251]. mortalidade [307], e podemos supor que a disfagia e ou subnutrição pode
estar implicada como um fator causativo. Contudo, há uma falta de estudos de
intervenção para demonstrar o efeito da terapia de nutrição médica na
sobrevivência em pacientes de MS.
R. Burgos et al. / Nutrição Clínica 37 (2018) 354e396

5.5. Pergunta clínica 29: métodos lá específicos São para proteção e


diagnóstico clínico de OD no MS? Outro lado de cama testes clínicos da avaliação da disfagia não é validado
especificamente para proteger da disfagia em pacientes de MS. Clave et al.
A disfagia é um sintoma comum em pacientes de MS e pode ser a [79] só incluiu 4 pacientes de MS na sua validação do teste de trago de
consequência de vários fatores potenciais como envolvimento dos tratados viscosidade do volume. De Pauw et al. [308] informou os resultados do
corticobulbar, cerebellar e disfunções brainstem, abaixar nervos craniais questionário de Johns Hopkins Centro que Engole em 68 de 73 pacientes de
paresis e prejuízo cognitivo, todo de que pode prejudicar a fisiologia que MS com a disfagia permanente (definido como disfagia do lado de fora de
engole. A disfagia pode causar a morbidez severa em pacientes de MS, uma reincidência aguda), e encontraram que os sintomas mais frequentes
aumentando o risco de desidratação e pneumonia de aspiração e reduzindo a foram alterados alimentando hábitos (92%), tossindo e sufocando-se durante
qualidade de vida e aumentando a mortalidade. A prevalência da disfagia em as refeições (58%), comida adesiva em garganta (32%) e dificuldade
pacientes com variedades de MS entre 10 e 90% de pacientes, dependendo do substância segreda gerente (32%). Doze por cento de pacientes tinham a
método costumou avaliar o problema que engole e a população incluída no história da pneumonia. Levinthal et al. [315] a prevalência de disfagia
estudo. Uma análise da Meta recente [10] mostrou que a prevalência juntada explorada usando o inventário de disfagia de MD Anderson em uma coorte de
de 12 estudos usando métodos subjetivos (questionários de disfagia diferentes 218 pacientes consecutivos recrutou para participar durante as visitas de
e só um questionário de engolindo de água) é de 36% (CI de 95% 31e42). clínica posteriores regulares ou durante as visitas marcadas para infusões de
Contudo, a prevalência juntada de métodos objetivos (medições drogas e informou uma prevalência da disfagia em 20% de pacientes. As
instrumentais, 3 estudos VFS e TAXAS de estudo) é de 81%. No entanto, funções engolem de 101 pacientes de MS consecutivos foram protegidas pela
houve heterogeneidade substancial através da estimativa de prevalência Folha de Cheque de Paciente de Disfagia do Noroeste por Poorjavad [252] e
subjetiva e objetiva. Vários estudos informaram que a prevalência da disfagia 31.7% foram classificados como ter disfagia. As desordens de etapa de
foi relacionada à inabilidade e a duração da doença [11,308,309], enquanto Pharyngeal foram o prejuízo observado mais comum (28.7%) e aspiração,
outros estudos informaram que a disfagia pode estar presente em pacientes de desordens de etapa orais, e o atraso de pharyngeal foi observado em 6.9%, 5%
MS com uma Escala de Posição de Inabilidade Estendida mais baixo do que e 1% de pacientes, respectivamente. Os pacientes com a disfagia tinham a
2.5 (inabilidade baixa) [310]. duração de doença significativamente mais longa , mais prejuízo neurológico
no sistema funcional cerebellar e mais inabilidade neurológica como medido
pelo grande número ESSD. Thomas et al. [316] a disfagia explorada em um
Recomendação 46: grupo de 79 pacientes de MS consecutivamente admitiu ao hospital usando
um teste de água (150 ml) e encontrou a proteção positiva para a disfagia em
Os pacientes de MS devem ser protegidos para a disfagia cedo no 43% de pacientes. Anormal engolir associou-se com vários fatores inclusive
decorrer da doença, especialmente se tiverem a disfunção cerebellar. função de brainstem/cerebellar anormal, inabilidade, capacidade vital e conta
A proteção deve ser repetida regularmente dependendo da situação de depressão.
clínica. Não temos bastante evidência para recomendar um método
de proteção específico da disfagia nesta população.

Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 95%)


Diagnóstico instrumental: Clacagno et al. [11] informou os resultados de
Recomendação 47: TAXAS em 143 pacientes consecutivos com o MS progressivo primário e
secundário que sofreram para a reabilitação neurológica, e encontraram a
Os pacientes de MS devem ser protegidos costumeiramente para disfagia em 34% de pacientes. Neste estudo, o risco de disfagia foi
a disfagia sobre o curso da doença, embora não tenhamos a relacionado com o prejuízo brainstem severo (OU 3.24; CI de 95% 1.44e7.31)
evidência suficiente para recomendar a regulação de tempo. Os comparando com pacientes sem prejuízo brainstem severo. A gravidade da
pacientes com inabilidades severas, cerebellar disfunção e duração doença também associou-se com o risco da disfagia (OU 2.99, CI 1.36e6.59),
de doença longa são os pacientes dos riscos mais altos. mas não com a duração da doença. Fernandes et al. [317] explorou uma
coorte de 120 pacientes de MS com TAXAS, e informaram uma prevalência
Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 96%) de 90% da disfagia, mais frequente em formas progressivas progressivas e
primárias secundárias da doença, e relacionaram-se com o envolvimento de
Recomendação 48: cerebellar, brainstem e funções mentais na Escala de Inabilidade Funcional e
também com pior grande número de Expanded Disability Status Scale
A exploração instrumental da disfagia deve ser executada em (EDSS). O estudo de Alfonsi [314] encontrou 53% de TAXAS anormais em
pacientes de MS com o alto risco da disfagia (inabilidades severas, uma coorte de 26 pacientes de MS. De Pauw et al. [308] explorado com
cerebellar disfunção e duração de doença longa), ou sintomas de manofluoroscopy 30 dos 73 pacientes de MS com a disfagia permanente no
disfagia. Não temos a evidência suficiente para recomendar um seu estudo, e descreveram a deficiência da fase oral em todos os pacientes,
método específico do diagnóstico. enquanto só os pacientes com um EDSS mais alto do que 7.5 mostraram
Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 100%) anormalidades da fase pharyngeal (pela maior parte hypopharyngeal hypocon-
tractility e reduziu a abertura do esfíncter esophageal superior).
R. Burgos et al. / Nutrição Clínica 37 (2018) 354e396 375

encontrar em pacientes de MS com inabilidade moderada ou severa [308]. A


Dois estudos exploraram a disfagia com VFSS em pacientes de MS. disfagia é uma condição séria, atacando a capacidade do paciente de cobrir
Wiesner et al. [318] encontrou anormalidades videofluoroscopic em 55% de totalmente as suas necessidades nutritivas e pode ser potencialmente arriscada
18 pacientes de MS consecutivos, inclusive 75% de pacientes absolutamente como é relacionado a complicações fatais como pneumonia de aspiração e
asymptomatic quanto a engolir. Terre-Boliart et al. [319] informou uma subnutrição grave [321].
prevalência de 83% de anormalidades VFSS em 23 pacientes de MS
controlados em uma unidade neurorehabilitation. Em 52% de pacientes com a As intervenções da disfagia neurogenic são principalmente baseadas na
disfagia houve alguma modificação na segurança que engole, e 40% deles terapia funcional que engole, inclusive métodos de restituição, compensação e
foram aspirators silencioso. A avaliação eletrofisiológica da disfagia foi adaptação. Os objetivos das intervenções são ajudar pacientes a manter a sua
executada por Alfonsi [314] e Beckmann [320] em 26 e 51 pacientes, posição nutritiva e o mais importantemente prevenir a pneumonia de
respectivamente. Encontraram uma alta prevalência de anormalidades aspiração e aspiração [322]. Os dados quanto à eficácia de comportamental,
eletrofisiológicas em pacientes asymptomatic (disfagia subclínica), que pode rheological e tratamentos de reabilitação de OD em pacientes com o MS são
ser desmascarado executando um teste de engolindo de água sequente durante limitados. Os estudos avaliando a eficácia de intervenções em pacientes de
a avaliação eletrofisiológica de engolir. A avaliação eletrofisiológica da MS incluem um tamanho de amostra muito pequeno de pacientes ou são
disfagia pode ser uma exploração prometedora para diagnosticar a disfagia de estudos prévios, limitando a sua significação para formular recomendações
fase primeira. Todos estes resultados acentuam a importância da avaliação e seguras quanto à eficácia de intervenções da gestão de disfagia em pacientes
gestão de engolir a função em pacientes de MS, em particular em pacientes de MS. Todavia, em pacientes com doenças neurodegenerative e disfagia da
com uma alta conta de EDSS, disfunção cerebellar mais grave e duração de etiologia neurológica, o treinamento em engolir com a provocação de
doença longa. Ver dados suplementares da Pergunta Clínica 29. reflexos, o treinamento de engolir o processo e o ajuste na coerência da
comida e líquidos podem ajudar a melhorar o processo de engolir, ajuda
mantêm a entrada nutritiva suficiente e reduzem o risco da aspiração
[295,323].
5.6. Pergunta clínica 30: Quais são os efeitos de comportamental,
rheological e tratamentos de reabilitação de OD em pacientes com o MS? Os dados quanto à eficácia de fluidos tornados espesso ou comida de
coerência modificada são muito escassos em pacientes de MS, baseados não
em pesquisas aleatórias mas em exames quantificados da capacidade que
Recomendação 49: engole com ou sem o uso de condensadores ou os tipos diferentes
das coerências de itens de comida [226,227]. Todavia, o uso de fluidos
Recomendamos em pacientes de MS com a disfagia ao uso de tornados espesso é uma estratégia comum de melhorar a segurança que engole
comida de coerência modificada e fluidos assegurar seguro engolir, em vário oropharyngeal dysphagic pacientes, inclusive aqueles que não
segundo as necessidades individualizadas dos pacientes. podem controlar suficientemente engolir de líquidos finos ou quando a
Grau de recomendação GPP e consenso forte (acordo de 96%) proteção de linha aérea é perturbada durante engolir [324,325].

Recomendação 50: O PINO é um dos métodos o mais comumente usados da nutrição entérica
em pacientes que são incapazes de tomar a comida oralmente [326,327]. A
Nenhuma doença recomendação específica pode ser fornecida indicação mais comum é a disfagia neurogenic, seguida de causas obstrutivas
para o tratamento comportamental da disfagia em pacientes com a como tumores de pescoço e cabeça. O PINO é a via da escolha da nutrição
esclerose múltipla devido à falta de evidência. Por isso, as entérica em pacientes neurológicos crônicos incapazes de alimentar-se
recomendações gerais de pacientes dysphagic devem ser seguidas. seguramente oralmente, como é bem tolerado e pode levar a uma melhora
Grau de recomendação GPP e consenso forte (acordo de 100%) significante da posição nutritiva [328] . Ver dados suplementares da Pergunta
Clínica 30.
Recomendação 51:
6. Golpe
Recomendamos na TERAPIA em pacientes dysphagic incapazes
de cobrir as suas necessidades nutritivas oralmente. Em pacientes O golpe é uma das doenças neurológicas agudas mais prevalecentes e uma
com o MS e outras desordens neurológicas crônicas PINO deve ser das causas principais do mundo de mortalidade e inabilidade física em
escolhido como um método da entrega de em. adultos. O risco do golpe aumenta com a idade. Outros fatores de risco
Grau de recomendação B-consenso forte (acordo de 96%) conhecidos identificados do golpe são hipertensão, fumaça do cigarro, doença
de coração, diabete, ataques de ischemic passageiros, falta de exercício,
álcool, dieta e obesidade. Segundo a Organização de saúde Mundial, o
Comentário: número de eventos de golpe em Países da UE, a Islândia, a Noruega e a Suíça
provavelmente aumentará de 1.1 milhões por ano em 2000 a mais de 1.5
Encontrou-se que a disfagia na esclerose múltipla é mais frequente do que milhões por ano em 2025, sozinho por causa das modificações demográficas
pensaram anteriormente nele, tocando quase um terço dos pacientes [10,308]. [329]. Atualmente 6 milhões de sujeitos vivem nestes países que tendo
A disfagia permanente já pode desenvolver-se em pacientes de MS sobrevivem a um golpe. Aproximadamente um terço de indivíduos que se
suavemente prejudicados mas fica um bastante frequente recuperam do seu primeiro golpe terá outro golpe dentro de 5 anos. O golpe
periódico é um contribuidor principal a inabilidade e morte. O preço global do
golpe na Europa é previsto até 64 trilhões de euros [330].

Os pacientes de golpe são propensos a subnutrição e desidratação


principalmente devido à disfagia, prejudicou consciência, déficits de
percepção e disfunção cognitiva. Ser mal alimentado ou em perigo da
subnutrição na admissão associa-se com um risco aumentado de mortalidade
e resultado pobre [331]. Além disso, a posição nutritiva pode piorar durante a
primeira semana depois de um golpe [332,333]. Os pacientes de golpe
também estão no alto risco da pneumonia de aspiração, uma complicação que
ameaça à vida com a mortalidade muito alta. Cedo
376 R. Burgos et al. / Nutrição Clínica 37 (2018) 354e396

a detecção e o tratamento da disfagia seriam uma pedra angular na gestão de preço significativamente reduzido de pneumonia depois de golpe [339]. Ver
pacientes de golpe para reduzir a incidência de subnutrição, desidratação e dados suplementares da Pergunta Clínica 31.
pneumonia de aspiração. Várias perguntas clínicas surgem sobre a terapia de
nutrição médica em pacientes que tiveram um golpe. 6.2. Pergunta clínica 32: uma proteção regular do risco nutritivo
comparado com o cuidado padrão conduzem para abaixar a morbidez e a
6.1. Pergunta clínica 31: que acariciam pacientes deve ser protegido e mortalidade ou melhorar outros resultados em pacientes de golpe agudos?
avaliado para a disfagia?
Recomendação 54:
Recomendação 52:
A evidência disponível sugere que todos os pacientes de golpe
Uma proteção formalizada para a disfagia deve ser executada em devam ser protegidos para o risco da subnutrição na admissão ao
todos os pacientes de golpe o mais cedo possível e antes da entrada hospital (dentro de 48 h), e DEVER pode ser usado para identificar
oral. pacientes que com maior probabilidade se beneficiarão da terapia de
Grau da recomendação B e consenso forte (acordo de 95%) nutrição médica.

Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 100%)


Recomendação 53:
Comentário:
Todos os pacientes de golpe que reprovam a disfagia sintomas
protegem ou se manifestam de ou fatores de risco da disfagia devem Quando em comparação com uma posição nutritiva normal, a subnutrição
ser avaliados com uma avaliação mais completa de engolir a função o se associa com um resultado piorado quanto a mortalidade aumentada, o
mais cedo possível. comprimento do hospital ficam e preços de hospitalização. A associação entre
Grau da recomendação B e consenso forte (acordo de 100%) posição nutritiva e mortalidade foi analisada em uma grande coorte de 3012
pacientes com um golpe recente registrado nos Alimentos Ou Comida
Comentário: Ordinária (COMIDA) prova [332]. A mortalidade de 6 meses foi mais alta no
grupo de 275 pacientes considerou mal alimentado, usando uma variedade e
A disfagia ataca pelo menos 50% de pacientes com ischemic ou golpe de muitas vezes não-validava critérios, do que em pacientes com a posição
hemorrhagic [4,5]. Na etapa aguda da aspiração de golpe a pneumonia é a nutritiva normal (37 contra 20%). Estes achados foram confirmados
complicação mais importante da disfagia. Ajustado para outra disfagia de recentemente usando um instrumento de proteção nutritivo formal em 543
fatores de risco mais que duplica o risco desta complicação [3]. A pneumonia pacientes com o golpe agudo. Usando Malnutrition Universal Screening Tool
à sua vez associa-se com a mortalidade aumentada, o comprimento do (MUST) para avaliar o risco da subnutrição dentro de 48 golpe de correio de
hospital ficam, dependência no momento de descarga e institucionalização h, de baixo ao máximo, os autores encontraram uma tarifa de mortalidade de
[334,335]. Vários estudos demonstraram que um exame por disfagia 6 meses que aumenta de 6 para 42% [331]. De mesmo modo, neste estudo, o
formalizado e a avaliação são capazes para reduzir a tarifa da pneumonia comprimento do hospital fica (LOS) e preços relacionados aumentados como
[19,336e346]. Especialmente, o estudo de coorte baseado no registro em o risco da subnutrição aumentou de baixo ao máximo. De fato, o risco da
perspectiva por Zurro et al. demonstrou em 63,650 pacientes de golpe que subnutrição foi capaz de predizer a mortalidade de 6 meses, LOS e preços
qualquer atraso em exame por disfagia e avaliação de disfagia abrangente leva (relacionado às hospitalizações primeiras e periódicas durante o período
a um aumento na pneumonia associada pelo golpe em uma maneira posterior) independentemente de idade, gênero, étnica, tipo de golpe,
dependente do tempo forte [347]. Por isso, a proteção e se necessário a severidade de golpe e vários fatores de risco de golpe. Isto foi o
avaliação da disfagia deve ser executada o mais cedo possível. A primeiro estudo que validou um instrumento de proteção de nutrição
aproximação diagnóstica começa com uma aspiração formal a proteger, que na população de golpe e a sua validade profética sugere que isto
pode ser um teste de trago de água [348e350] ou um "teste de coerência DEVA ser um instrumento que pode ser usado em pacientes de golpe
multi" [351e354]. para identificar aqueles que com maior probabilidade se beneficiarão
da terapia de nutrição médica. Em dois outros estudos recentes, pré-acaricie
de peso inferior ao normal ou perda de peso associaram-se com a mortalidade
Se um paciente reprovar a proteção ou demonstrar sinais da disfagia, de pós-golpe 30-d aumentada [362,363].
como tossidela, abafamento, voz molhada, comida-residuals na boca ou
pneumonia do lado de fora do teste de proteção, uma avaliação mais completa Alguns estudos não conseguiram demonstrar claramente efeitos benéficos
tem de ser executada [350,355]. O mesmo é verdade se a proteção for clínicos da terapia de nutrição médica em pacientes de golpe [21]. Isto pode
negativa, mas os fatores de risco da disfagia como dysarthria, afasia, paralisia ser explicado pelo fato que muitos daqueles estudos não usaram proteção de
facial, prejuízo cognitivo, reduziram o nível da consciência e alta gravidade nutrição ou instrumentos de avaliação validados para a população de golpe,
de golpe estão presentes [349,356e359]. Mais severo o golpe, mais alto é a por isso, podem ter sentido a falta daqueles que com maior probabilidade se
probabilidade da disfagia. De fato um Instituto Nacional da saúde acaricia a beneficiariam da terapia nutritiva. Ver dados suplementares da Pergunta
escala de 10 e acima do demonstrado uma alta sensibilidade e especificidade Clínica 32.
na previsão de disfagia [360,361].
6.3. Pergunta clínica 33: aconselhamento dietético individual em
Quando vem a uma avaliação mais abrangente, uma avaliação de comparação com o cuidado padrão conduzem para abaixar a morbidez e a
cabeceira clínica (CBA) executada por um discurso e terapeuta de língua, um mortalidade ou melhorar outros resultados em pacientes de golpe agudos
VFS ou umas TAXAS podem ser executados. Desde que as propriedades com o risco nutritivo?
diagnósticas do CBA foram menos bem exploradas e duvidadas
recentemente, a prova instrumental deve ser preferida [179]. Como um Recomendação 55:
método de cabeceira, as TAXAS incluem várias vantagens e precisam da
cooperação só mínima do paciente. Por isso, é predestinado para ser utilizado Os pacientes que são mal alimentados ou em perigo da
como um método de avaliação em pacientes de golpe. Um estudo por Bax et subnutrição devem receber a terapia de nutrição médica por um plano
al. pode sugerir que o acesso a TAXAS se associou com a de cuidado de nutrição individual. Sempre que possível, um
especialista de nutrição deve desenvolver e controlar este plano.
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Comentário: múltiplas causas da subnutrição ou os fatores que colocam o paciente em


perigo da subnutrição e são bem posicionados dentro da equipe
A maioria dos estudos [21] que exploraram o efeito de estratégias de multidisciplinar para desenvolver e controlar um plano de cuidado de nutrição
terapia de nutrição médicas para pacientes de golpe (alguns deles conduzido talhado às necessidades específicas do paciente. Por isso, recomenda-se que,
em indivíduos que são mal alimentados ou em perigo da subnutrição) tende a sempre que possível, um especialista de nutrição deva desenvolver e controlar
fornecer uma forma não diferenciada da terapia de nutrição médica de todos o plano de cuidado de nutrição individual. Ver dados suplementares da
os indivíduos do grupo de intervenção, p. ex. usando suplementos nutricionais Pergunta Clínica 33.
só orais para pacientes sem engolir problemas. Só um estudo avaliou o efeito
de um plano de tratamento de nutrição individualizado nesta população,
implicando formas diferentes da terapia de nutrição médica segundo as 6.4. Pergunta clínica 34: os suplementos nutricionais orais em comparação
necessidades individuais de cada paciente. com o cuidado padrão conduzem para abaixar a morbidez e a mortalidade
ou melhorar outros resultados em pacientes de golpe agudos com o risco
Ai e os seus colegas [364] selecionaram um grupo de pacientes de golpe nutritivo?
agudos hospitalizados da idade> 65 anos quem foram avaliados como sendo
subnutrido (usando anthropometric valores) ou no risco nutritivo (usando uma
versão modificada da Subnutrição Instrumento de proteção Universal). Estes Recomendação 56:
pacientes foram alocados para o grupo de intervenção, onde receberam um
plano de tratamento nutritivo individualizado que detalha tipo, montante e via ONS regulares não são recomendados para pacientes com um
de alimentar-se (inclusive suplementos nutricionais orais e alimentação de golpe agudo sem disfagia e quem são apropriadamente nutridos na
tubo entérica) para cada paciente, ou ao grupo de controle, onde os pacientes admissão.
receberam o cuidado regular à discrição do médico assistente. No grupo de
intervenção, o plano de nutrição foi ajustado segundo a necessidade, segundo Recomendação 57:
o registrado e calculou a entrada dietética de cada paciente, e o conselho
individual para prevenir a subnutrição foi entregue antes da descarga. Os Em pacientes de golpe que são capazes de comer e quem foram
resultados foram avaliados em 3 meses depois da entrada de estudo. Os identificados para ser mal alimentados ou em perigo da subnutrição
resultados mostraram diferenças por meio de estatística significantes entre que ONS são recomendados.
os grupos a favor do grupo de intervenção quanto à entrada de energia [5010
(o SD 1376) kJ/day contra 4373 (o SD 1268) kJ/day; P ¼ 0.032), bem como
modificação no peso (20.7% contra 36.4% tinham a perda de peso de 5%; P ¼ Comentário:
0.055) e força de empunhadura (2.3 (o SD 3.7) contra 0.3 (o SD 4.9)
quilograma; P ¼ 0.002), e alguns domínios do questionário de qualidade de Na fase aguda do golpe, 30e50 os % de pacientes sofrem da disfagia,
vida (isto é mobilidade, cuidado de si mesmo e domínios de atividades enquanto a incidência cai até aproximadamente 10% em seis meses do golpe
habituais) embora um quarto destes questionários fossem incompletos. Não agudo. Dysphagic acariciam pacientes são propensos a desidratação e
houve diferença no comprimento do hospital ficam entre grupos. subnutrição, e também têm um risco aumentado de pneumonia de aspiração e
mortalidade global. A relevância de uma primeira detecção de subnutrição e
Mais dois papéis do mesmo autor e utilização da mesma coorte de disfagia é bem definida, mas há poucos estudos do efeito de ONS em
pacientes foram encontrados [365,366]. No estudo que analisou a composição pacientes de golpe que são capazes de comer e quem foram identificados
de corpo desta coorte de pacientes [365], o grupo que recebeu o plano de como mal alimentados ou em perigo da subnutrição [19e21]. No grupo total
tratamento nutritivo individualizado sofreu menos da perda de peso de pacientes de golpe sem disfagia, ONS não melhoram a sobrevivência ou o
desintencional na primeira semana da hospitalização, e o subgrupo de resultado funcional, e só alguns resultados positivos foram demonstrados em
intervenção de mulheres tinha uma mais pequena perda de gordura de corpo pacientes claramente identificados como mal alimentado. Há muito poucos
em 3 meses, comparando com o subgrupo de controle de mulheres. A estudos que se concentram neste tópico na literatura.
mortalidade de longo prazo (5e7 golpe de correio de anos) para esta coorte foi
depois analisada [366] e os resultados não mostraram nenhuma diferença por Gariballa [367] e Rabadi [368] avaliaram o efeito de fornecer ONS para
meio de estatística significante neste resultado entre ambos os grupos. acariciar pacientes identificados como mal alimentado ou em perigo da
Deve observar-se que a intervenção nutritiva foi entregue durante um período subnutrição em mortalidade, entrada dietética, peso corporal, posição
relativamente curto do tempo (isto é só durante a hospitalização, e o conselho funcional, o comprimento do hospital fica e a proporção de pacientes
para prevenir a subnutrição foi dado antes da descarga), por isso, permanece descarregados para casa. Gariballa [367] em uma pequena prova (20
pouco nítido se os resultados de longo prazo teriam sido sob o efeito de um pacientes por braço) explorou o efeito de ONS (400 ml/d, 1.5 kcal/ml e 5
período mais longo da terapia de nutrição médica. A qualidade maior e boa proteína/100 g ml) além da dieta de hospital normal, em comparação com a
que RCTs, fornecendo a terapia de nutrição médica para um período de tempo dieta de hospital normal sozinha durante 4 semanas. As diferenças
mais longo a pacientes identificou em perigo da subnutrição usando um significantes foram encontradas em 12 semanas só de energia e entrada de
instrumento de proteção de nutrição validado, ajudará a encher esta fenda em proteína, ferro de soro e albumina, sem diferenças em qualquer outro
evidência. resultado (p. ex. Barthel-índice, complicações contagiosas, comprimento de
estadia e mortalidade). Rabadi [368], em uma prova inclusive 58 pacientes de
No sumário, evidência existente sugere que a terapia de nutrição médica, reabilitação de golpe por braço, comparou o efeito de um ONS com alto valor
dada por um plano de tratamento nutritivo individualizado talhado às protéico de alta energia (2 kcal/ml, 9 proteína/100 g ml) com uma energia
necessidades específicas do paciente, pode ajudar a encontrar exigências de padrão e proteína ONS (1 kcal/ml, 4 proteína/100 g ml) no comprimento do
energia e prevenir o peso e a perda grossa, e também pode contribuir para a hospital ficam, resultados funcionais, teste de marcha determinado e peso
melhora de posição funcional e qualidade de vida. Os pacientes de golpe são corporal. O grupo em ONS com alto valor protéico de alta energia mostrou
especialmente vulneráveis à subnutrição, e isto é um problema complexo que melhores medidas de resultado como conta de motor de medida de
pode necessitar múltiplas estratégias de assegurar que as necessidades independência funcional e 6 minuto andando o teste, mas não na
nutritivas dos pacientes são encontradas, para impedir além disso catabolism e independência funcional mede a conta de cognição, o comprimento do
maximizar o potencial da reabilitação. Um especialista de nutrição (p. ex. um hospital ficam ou peso corporal.
dietista ou um nutricionista com a experiência no golpe) reúne as habilidades
necessitadas entender
378 R. Burgos et al. / Nutrição Clínica 37 (2018) 354e396

A maior prova (prova de COMIDA, Comida ou Dieta Ordinária depois de Recomendação 60:
Golpe)
[369] incluído 4023 pacientes e avaliado os efeitos da provisão regular de A textura modificou dietas e tornou-se espesso os líquidos podem
ONS (360 ml/d, 1.5 kcal/ml, 6 proteína/100 g ml) além do hospital dieta levar a energia reduzida e entrada fluida.
normal (independente da posição nutritiva) com a dieta normal sozinha no Cada paciente de golpe que recebe a textura modificou dietas ou
comprimento de hospital de estadia, mortalidade, o resultado pobre (morte ou tornou-se espesso os fluidos devem ter tanto equilíbrio fluido como
dependência), complicações no hospital, descarrega destino, qualidade de entrada nutritiva controlada por profissionais treinados.
vida e eventos aversos. Nesta prova, não houve diferenças por meio de Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 95%)
estatística significantes entre os grupos em nenhum dos resultados
medidos. Contudo, houve várias limitações no desenho de estudo que poderia Recomendação 61:
explicar esta falta do efeito. O mais importante foi que a avaliação nutritiva
não foi estandardizada, e logo foi difícil avaliar a influência de uma Em pacientes de golpe diagnosticados com o acesso livre de
intervenção nutritiva na posição nutritiva. A segunda limitação esteve a falta aspiração líquido fino à água além de líquidos tornados espesso pode
da monitorização da entrada de energia durante o período de intervenção ou ser uma opção a líquidos tornados espesso sozinhos.
no momento da continuação, e logo foi difícil avaliar se o grupo de Acaricie pacientes diagnosticados com o risco da aspiração líquida
intervenção realizou uma entrada nutritiva mais alta do que o grupo de fina pode ser permitido pela água não tornada espesso além de
controle. líquidos finos em uma decisão individual com a continuação regular.
Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 95%)

Como acima mencionado (pergunta 33) Ai et al. [364] avaliou o efeito de Recomendação 62:
um plano de tratamento de nutrição individualizado inclusive ONS ou
alimentação entérica como necessitado, comparado com o cuidado habitual Os líquidos carbônicos podem reduzir o resíduo pharyngeal
em pacientes de golpe agudos da idade> 65 anos identificados como mal quando em comparação com líquidos tornados espesso. O uso de
alimentado ou em perigo da subnutrição (DEVEM) em energia e entrada de líquidos carbônicos pode ser uma opção para pacientes de golpe
proteína, o peso corporal, a qualidade de vida, a força de empunhadura e o diagnosticados com o resíduo pharyngeal.
comprimento do hospital ficam. O grupo de intervenção mostrou que a
entrada de energia mais alta, prevenção da perda de peso, melhorou a Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 100%)
qualidade de vida e a força de empunhadura em 3 meses, mas nenhuma
diferença significante foi encontrada em entrada de proteína e comprimento Comentário:
da estadia. Infelizmente, neste estudo o efeito de ONS ou alimentação de tubo
não pode ser diferenciado. Recentemente, o grupo publicou um estudo de A textura modificou a comida e tornou-se espesso os líquidos são
sobrevivência depois 5e7 os anos da continuação [366], e nenhuma diferença normalmente usados em pacientes com a disfagia para reduzir o risco de
foi encontrada na sobrevivência entre o controle e o grupo de intervenção, abafamento e aspiração. A comida é cortada, triturada ou amassada em purê
com a exceção do subgrupo de pacientes que tinham o total de plasma de base para compensar mastigar dificuldades ou fadiga, melhorar a segurança que
carotenoids acima de níveis medianos, aquela mortalidade de todo causa engole e evitar o sufocamento. Os líquidos são tipicamente tornados espesso
aumentada. Ver dados suplementares da Pergunta Clínica 34. para reduzir a velocidade da sua velocidade do trânsito pelas fases orais e
pharyngeal de engolir, evitar a aspiração do material na linha aérea e melhorar
o trânsito ao esôfago. Embora estas intervenções sejam bem estabelecidas e
6.5. Pergunta clínica 35: a textura de oferecimento modificou a comida em frequentemente usadas na prática clínica, os ensaios controlados aleatórios
comparação com a liderança de nutrição padrão para abaixar a morbidez e com a textura modificaram a comida e tornaram-se espesso os líquidos são
a mortalidade ou melhorar outros resultados em pacientes de golpe agudos raros. Na prática clínica os fluidos são tornados espesso usando o juízo
com a disfagia? subjetivo. A maior parte de estudos combinaram-se as intervenções com a
textura modificaram a comida e tornaram espesso a criação de dificuldades de
Recomendação 58: líquidos para separar-se qual de duas intervenções combinadas foi aquela que
foi eficaz. Os nomes, o número de níveis da modificação e características da
A textura modificou dietas e tornou-se espesso os líquidos podem modificação de textura, p. ex. “fina”, “parecida a um néctar””, parecido a um
reduzir a incidência da pneumonia de aspiração em pacientes de mel”, “grosso pela colher”, “o pudim” varia dentro de e através de países
golpe com a disfagia. Os dados sobre o efeito de dietas modificadas e [370]. Devido a esta falta de uma terminologia internacional da textura
líquidos tornados espesso na mortalidade de pacientes de golpe são modificou a comida e tornou espesso líquidos, não é possível comparar
insuficientes. pesquisas clínicas com esta intervenção. Além disso, é difícil transferir
A textura modificou dietas e tornou-se espesso os líquidos devem resultados de estudos onde a modificação de textura de intervenção - não é
ser só encomendados depois de uma avaliação de engolir a função estandardizada. Uma grande contribuição para a entrada fluida oral é da
inclusive a avaliação do risco da aspiração segundo um protocolo comida [371].
estandardizado (clínico e, se fatível, instrumental) por profissionais
treinados e experimentados na avaliação e tratamento da disfagia.
Esta avaliação deve ser repetida regularmente até que a função
normal que engole seja recuperada. Uma revista sistemática de ensaios controlados aleatórios [372] no golpe
Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 95%) de correio de tratamento de disfagia identificou e reviu 4 seguintes provas
com intervenções baseadas em modificações dietéticas. Em um RCT inclusive
Recomendação 59: 56 pacientes com a disfagia pseudobulbar, o efeito da manipulação bolus na
repetição da pneumonia de aspiração foi estudado. O grupo I pacientes
Cada paciente de golpe que recebe a textura modificou dietas ou receberam uma “dieta amassada em purê” com líquidos finos, ao passo que
tornou-se espesso os fluidos devem entregar-se para o especialista a aqueles no grupo II receberam uma “dieta mecânica suave” com líquidos
avaliação nutritiva e o aconselhamento. Esta avaliação deve ser tornados espesso. Membros de grupo II experimentado significativamente
repetida regularmente pelo menos contanto que modificação de menos incidência de pneumonia de aspiração durante um período de 6 meses
textura e/ou os fluidos tornados espesso são continuados. [373].
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Uma pequena prova em perspectiva controlada de maneira aleatória análise, não houve nenhuma diferença na soma total de bebidas consumidas
incluiu 20 pacientes de golpe com a aspiração líquida fina anteriormente entre o grupo de protocolo de água (queira dizer ¼ 1103 ml por dia, o SD ¼
identificada. O grupo de controle (10 pacientes) recebido tornou espesso 215 ml) e os líquidos tornados espesso só se agrupam (queira dizer ¼ 1103
líquidos só. O grupo de estudos (10 pacientes) tinha todos os líquidos ml, o SD ¼ 247 ml). Os participantes no grupo de protocolo de água beberam
tornados espesso na mesma maneira, mas foi permitido pelo acesso livre à em 299 ml médios (o SD 274) da água mas compensaram isto bebendo menos
água entre refeições além dos líquidos tornados espesso. Nenhum paciente no dos líquidos tornados espesso. A sua hidratação melhorada dentro de algum
grupo caiu doente de pneumonia, desidratação ou em complicações durante o tempo comparado com participantes nos líquidos tornados espesso só grupo,
curso do estudo, ou durante o período posterior de 30 dias. Os sujeitos de mas diferenças entre grupos não foi significante. Vinte - um por cento da
grupo de controle (líquidos tornados espesso só) calcularam a média de um amostra total foi diagnosticado com a desidratação, e nenhum participante em
avaro de 27.2 dias no estudo (variedade 8e64 dias) antes do alcance do ponto qualquer grupo foi diagnosticado com a pneumonia. Houve
final de nenhuma aspiração líquida fina como documentado pela avaliação significativamente mais diagnósticos da infecção de aparelho urinário nos
vídeo-fluoroscopic posterior. Os sujeitos de grupo de controle tinham uma líquidos tornados espesso só grupo em comparação com o grupo de protocolo
entrada avara de 1210 centímetros cúbicos/dia (coloque 400 para 1800 de água (c [2] ¼ 5.091 , p ¼ 0.024), mas nenhuma diferença entre grupos
centímetros cúbicos/dia) de líquidos tornados espesso. Os sujeitos de grupo de quanto a diagnósticos da desidratação (c [2] ¼ 0.884 , p ¼ 0.347) ou
estudos calcularam a média de 32.9 dias do ataque do golpe ao ponto final de constipação (c [2] ¼ 0.117 , p ¼ 0.733) [377].
nenhuma aspiração líquida fina, com um avaro de 19.1 dias no estudo
(variedade 7e35 dias) antes do alcance do ponto final de nenhuma aspiração Segundo uma revista de literatura, o impacto da modificação bolus na
líquida fina como documentado pela continuação videofluoroscopic qualidade de vida relacionada à saúde em pacientes com a disfagia
avaliação. A entrada de água avara foi de 855 centímetros cúbicos/dia oropharyngeal parece ser negativo com a modificação aumentada de comida e
(variedade 200e800 centímetro cúbico/dia). Tem de realçar-se que os fluidos que muitas vezes estão em correlação com uma qualidade de vida
pacientes no grupo de estudos tinham o acesso só adicional à água - não a reduzida [378]. Por essa razão, a textura adequada modificou dietas e tornou-
outros líquidos como suco que põem um risco adicional se aspirado devido ao se espesso os fluidos podem ser sustentadores em pacientes selecionados
conteúdo de ácido. Além disso, a complacência não foi avaliada. Na prática com a disfagia oropha-ryngeal, contudo, pode levar à qualidade de vida
clínica muitos pacientes que são ordenados líquidos tornados espesso tomam reduzida em outros. As entradas dietéticas e fluidas de mais velhos
fluidos adicionais sem condensador [374]. adultos em casas de cuidado que necessitam a dieta modificada de
uma textura são significativamente menos do que indivíduos em uma
dieta de textura padrão. Os residentes em uma dieta modificada pela
Em um estudo incluído na revista sistemática de Foley et al. [372], ambos textura tinham entradas significativamente mais baixas da energia (1312
os grupos receberam fluidos tornados espesso. Isto significa que o estudo
não avaliou o efeito de líquidos tornados espesso em comparação [326] kcal contra 1569 [260] kcal, P <0.024), polissacarídeo de não-amido
com líquidos não tornados espesso mas o efeito sobre a (6.3 [1.7] g contra 8.3 [2.7] g, P <0.02) e fluido (1196
monitorização da espessura fluida usando um viscometer. O discurso e o [288]ml contra 1611 [362] ml, P <0.002) comparando com residentes em
terapeuta de língua determinaram a ótima espessura fluida de cada uma dieta de textura padrão [379].
paciente. A viscosidade fluida prescrita do grupo de intervenção foi Em um estudo que observa a entrada de pessoas que comem dieta normal
obtida usando um viscometer. Os pacientes no grupo de controle em comparação com pessoas que comem a comida modificada de textura, o
receberam fluidos preparados segundo a prática atual, isto é o grupo modificado da textura tinha entradas significativamente mais
montante do condensador necessitado produzir a viscosidade baixas da energia (3877 contra 6115 kJ/day, P <0.0001) e proteína (40 contra
prescrita foi julgado subjetivamente pelo pessoal de enfermagem. Dez 60 g/day, P <0.003) em comparação com o consumo da dieta normal. A
pacientes no grupo de estudos (n ¼ 23) e nove no grupo de controle energia e o déficit de proteína de exigências previstas mais de 24 h foram
(n ¼ 23) aspirado. A viscosidade avara de fluidos oferecidos a pacientes no significativamente maiores na textura modificaram o grupo (2549 contra 357
grupo de controle foi significativamente mais alta do que aquele dos pacientes
kJ, P <0.0001; 6 contra 22 g, P ¼ 0.013; respectivamente) [380].
de estudo. Houve
Em um estudo inclusive trinta e nove pacientes com um novo diagnóstico
do acidente vascular cerebral isquêmico os pacientes foram destinados a um
de dois grupos baseados na coerência de líquidos. O grupo 1 (n ¼ 21),
a correlação por meio de estatística significante
entre a viscosidade e o líquidos finos e grupo 2 (n ¼ 18) recebeu a coerência de mel ou o néctar. Os
volume residual de fluido (o teste de Pearson: r ¼ 0.7, p <0.02). Os fluidos oferecidos e consumidos foram controlados durante 72 horas
achados do estudo sugerem que os fluidos preparados avaliando consecutivas. Os pacientes que recebem líquidos finos consumiram
subjetivamente o montante do condensador necessitado produzir uma significativamente mais do que pacientes que recebem líquidos tornados
coerência dada tendam a ter uma viscosidade mais alta do que espesso (queira dizer ¼ 1405.45 ml e o SD ¼ ±727.1 ml contra o avaro ¼
aqueles utilização preparada do viscometer. Contudo, a viscosidade 906.58 ml e o SD ¼ ±317.4 ml; p ¼ 0.0031). Contudo, também foram
mais alta não parece proteger contra a aspiração pulmonar e pode oferecidos significativamente mais fluidos (queira dizer ¼ 2574.7 ml contra
levar a uma entrada fluida reduzida [375]. 1588.9 ml, p ¼ 0.0002) [381].

Outro estudo incluído na revista sistemática de Foley et al. [372], os


fluidos tornados espesso pelo pó baseados no amido comparados com fluidos
pré-tornados-espesso preparados prontos em 24 pacientes com o golpe
agudo dysphagic que necessita tornaram espesso fluidos. Os pacientes que
não estiveram em unidades de golpe de especialista e receberam fluidos pré-
tornados-espesso beberam
quase 100% mais do que aqueles em fluidos tornados espesso pelo pó (P ¼
0.04) [376].

Um RCT com pacientes com a aspiração líquida fina conhecida põe o golpe
no correio pacientes de golpe aleatórios em facilidades de reabilitação à
recepção “de líquidos tornados espesso só” ou um protocolo “de água”. Para
os 14 participantes em facilidades de reabilitação cujos dados prosseguiram à
Em uma revista de diagrama retrospetiva concluída em 67 pacientes de
acidente vascular cerebral isquêmico, os pacientes em dietas sólidas
modificadas ou líquidos tornados espesso devido à disfagia mostraram que
um BUN/Cr significativamente elevado valoriza na descarga [382], como um
indicador da posição de hidratação má.
Em um pequeno estudo neurológicamente prejudicou pacientes teve de
engolir líquidos com as seguintes coerências três vezes: fino, tornado espesso
e gaseificado. Os líquidos foram dados em doses de 3 5 ml. Os tragos foram
analisados videoradiographically quanto à penetração/aspiração, pharyngeal
tempo de trânsito e resíduo pharyngeal. A diferença significante foi
encontrada quanto à penetração/aspiração quando as comparações
foram feitas entre o líquido fino e gaseificaram o líquido fino (p
<0.0001). A comparação entre o líquido líquido e tornado espesso fino
(p <0.0001) mostrou significante menos penetração com líquidos
tornados espesso. O resíduo de Pharyngeal foi significativamente
reduzido (p <0.0001) com o líquido fino carbônico em comparação
com o líquido tornado espesso. O tempo de trânsito de Pharyngeal foi
reduzido ambos comparando o líquido fino com o líquido carbônico
fino (p <0.0001) e tornou espesso o líquido (p <0.0001). Contudo, este
estudo realmente só olhou para engolir durante uma análise
videoradiographic, não em engolir do lado de fora de condições de laboratório
e não investigou endpoints clínico como pneumonia de aspiração [383].

No sumário, atualmente há uma falta de evidência no positivo bem como


nos efeitos adversos da textura modificou dietas em pacientes de golpe com a
disfagia. Muitas provas com a textura modificaram a comida e os líquidos
tornados espesso como uma intervenção não enfocam especialmente
pacientes de golpe. Ver dados suplementares da Pergunta Clínica 35.

6.6. Pergunta clínica 36: tubo que se alimenta em comparação com outras
estratégias de alimentação conduzem para abaixar a morbidez e a
mortalidade ou melhorar outros resultados em pacientes de golpe agudos
com a disfagia grave?
380 R. Burgos et al. / Nutrição Clínica 37 (2018) 354e396

Se um regime de alimentação oral suficiente não for possível


durante a fase aguda do golpe, a nutrição entérica deve ser
preferivelmente dada via um tubo nasogastric.
Grau de recomendação: Um consenso forte e (acordo de 100%)

Recomendação 66:

Se a alimentação entérica for provavelmente necessária para um


período de tempo mais longo (> 28 dias), um PINO deve ser escolhido
e colocado em uma fase clínica estável (depois 14e28 dias).
Grau de recomendação: Um consenso forte e (acordo de 95%)

Recomendação 67:

Em uma análise de subgrupo de pacientes com a disfagia que


precisa de colocação de PINO, a técnica “de puxão” foi superior e logo
deve ser preferida comparando com a técnica “de empurrão”.
Grau de recomendação: B e consenso forte (acordo de 100%)

Recomendação 68:

Acaricie pacientes mecanicamente ventilados para o mais longo do


que 48 h podem receber um PINO em uma primeira etapa
(normalmente dentro de 1 semana).
Grau de recomendação: 0 consenso e (acordo de 85%)

Recomendação 69:

Se um tubo nasogastric for repetidamente retirado acidentalmente


pelo paciente e se a nutrição entérica será provavelmente necessária
durante mais de 14 dias, um laço/freio nasal pode ser aplicado para
segurar o tubo nasogastric.
Grau de recomendação: B e consenso forte (acordo de 95%)

Recomendação 70:

Se um tubo nasogastric for rejeitado ou não tolerado (depois que


várias tentativas) pelo paciente e se a nutrição médica será
provavelmente necessária durante mais de 14 dias e a aplicação de
um freio nasal não é fatível ou não tolerada, cedo alimentar-se via o
PINO deve ser começado.
Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 93%)

Recomendação 71:

A alimentação de tubo de Nasogastric não piora a disfagia e por


isso não é nenhum obstáculo à reabilitação de disfagia.
A terapia de disfagia, por isso, deve começar o mais cedo possível
em todos os pacientes de golpe.
Grau de recomendação: B e consenso forte (acordo de 90%)
R. Burgos et al. / Nutrição Clínica 37 (2018) 354e396 381

Recomendação 72:
A única regulação de tempo de avaliação de estudo aleatória, controlada
Se houver sintomas do pioramento inexplicado da disfagia em da entrega de pacientes de golpe, foi o “Cedo contra Evitam a Prova” do
pacientes alimentados via o tubo nasogastric, a posição de tubo
pharyngeal deve ser controlada endoscópicamente.
Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 90%)

Comentário:

Entre 23 e 78% de todos os pacientes de golpe sofrem da disfagia


relevante, dependente da técnica diagnóstica [4,390]. Frequentemente, isto
leva à aspiração dentro dos primeiros dias depois do golpe. A maioria de
pacientes tem a aspiração “silenciosa” [391]. A gravidade de golpe, afasia,
bem como disfasia e lesões do córtex frontal e insular bem como o tronco do
cérebro é prognosticadores da disfagia prolongada (> 14 dias) [4,384]. Entre
8.5% e 29% do golpe os pacientes necessitam o tubo que dá a fase aguda do
golpe [392].

A disfagia devido ao acidente vascular cerebral isquêmico resolve dentro


de 7e14 dias em 73e86 o % dos casos [393e395]. Por isso, é de mérito
considerar um acesso à nutrição entérica que é menos invasiva do que o PINO
no início. No momento, só dois estudos de intervenção em perspectiva,
tornados aleatório, controlados tinham estado comparando a alimentação de
tubo nasogastric e o PINO que se alimenta depois do golpe.

Em uma revista de Cochrane recente, a alimentação de adultos com


engolir perturbações via o tubo de PINO contra a alimentação via o tubo
nasogastric foi comparada [396]. Contudo, a população incluiu adultos com
engolir as dificuldades da vária etiologia, isto é também os pacientes com a
disfagia causada por outras doenças do que pelo golpe estiveram incluídos. O
fracasso de intervenção ocorreu na proporção mais baixa de participantes com
o PINO em comparação com tubos nasogastric. Não houve diferença por
meio de estatística significante da mortalidade de resultados secundária, os
relatórios totais de eventos aversos em algum seguem ponto de tempo,
eventos aversos específicos inclusive pneumonia e posição nutritiva.
Contudo, houve evidência a favor do PINO dos meados de modificação de
circunferência de braço da base e os níveis da albumina de soro foram mais
altos no grupo de PINO. A qualidade de vida foi medida em dois estudos com
133 participantes. A intervenção favoreceu o PINO: Menos participantes
encontraram que a aplicação de um PINO era inconveniente, pouco
confortável ou mexia em atividades sociais. Os estudos foram subagrupados
pela técnica endoscópica no puxão, empurram e “não informado”. Houve

a diferença significante que favorece o subgrupo “de puxão”. O


método o mais largamente usado da colocação de PINO é o método
“de puxão” ou técnica de Ponsky padrão. A modificação “de
empurrão” deste procedimento, baseado em Russell introducer
técnica, evita a passagem transoral do PINO pela inserção direta pela
parede abdominal sobre um guidewire abaixo da orientação
endoscópica. Como esta revista de Cochrane não dirigiu
especificamente pacientes de golpe com a disfagia, analisamos estudos
especialmente dirigindo este grupo paciente.

Em uma revista de Cochrane em “Intervenções de disfagia e terapia de


nutrição médica no golpe agudo e subagudo” [21] os autores concluem que,
comparado com alimentação de nasogastric, fracassos de tratamento
reduzidos de PINO e hemorragia gastrintestinal e tinha a entrega de alimentos
mais alta. As concentrações de albumina foram mais altas no grupo de PINO.
O estudo publicado por Norton et al. [397] incluiu 30 pacientes de golpe. 16
pacientes foram destinados ao grupo do PINO. Tinham uma melhor posição
nutritiva, a mortalidade mais baixa e o hospital mais curto ficam depois de 6
semanas da intervenção. Contudo, tem de ser considerado que a população de
estudo se compôs de pacientes de golpe idosos severamente prejudicados,
com uma idade média de 79 anos. Todos os pacientes foram inconscientes na
admissão, tinha hemiplegia e o seu Barthel-índice (Índice de Katz de
Atividades da Vida Diária, ADLs) foi só três pontos em média (em uma
escala de 0 a 20 pontos).
O ESTUDO DA COMIDA, que foi publicado em 2005 [369,398]. Também
foi o estudo com o tamanho de amostra mais grande (859 pacientes) dirigindo
esta pergunta. Depois que a alimentação de tubo de randomização foi
começada o mais logo possível ou a colocação do tubo foi atrasado durante
pelo menos sete dias. Durante este período, o fluido foi dado
intravenosamente ou subcutaneamente. Se a nutrição entérica foi dada via um
tubo do PINO ou um tubo nasogastric, foi decidido pelo médico assistente.
Em 429 pacientes, um tubo nasogastric foi escolhido; só 10 pacientes
receberam um tubo do PINO. O grupo de pacientes que começaram a nutrição
entérica dentro de 7 dias da admissão tinha uma redução da mortalidade em
5.8%, que não foi significante. A proporção de pacientes que sobrevivem com
o resultado pobre foi maior no grupo com a primeira nutrição (definido como
Conta de Rankin 4 ou 5). Pode ser refletido que estes pacientes com um
“resultado prejudicado” teriam morrido com uma partida atrasada da nutrição.
A pneumonia mais muitas vezes não apareceu em pacientes que receberam a
nutrição cedo entérica. A hemorragia gastrintestinal mais muitas vezes
ocorreu na primeira alimentação do que na alimentação atrasada. Neste
estudo, os pacientes só estiveram incluídos quando o médico assistente não
esteve seguro da regulação de tempo da alimentação. A posição nutritiva não
foi avaliada pela proteção estandardizada, mas registrada sem formalidades
pelo médico assistente. Em conjunto com algumas outras limitações do
estudo, o montante do tubo alimenta-se dado não foi documentado.

Recomenda-se começar a nutrição cedo entérica em pacientes, que são


esperados ter dificuldades engolem durante mais de sete dias e por isso não
conseguem uma entrada oral suficiente. A prova da COMIDA não mostrou
nenhuma diferença entre alimentação de PINO e alimentação de tubo
nasogastric quanto ao endpoint “morte depois que seis meses” em 321
dysphagic acariciam pacientes [369,398]. A idade avara da população de
estudo foi 76 anos. Pela admissão 16% de pacientes podem levantar ambos os
braços, 3% podem andar sem ajuda e 25% tinham uma Escala de Coma de
Glasgow verbal normal. Depois de seis meses os pacientes com o tubo
nasogastric mostraram um risco significativamente de (7.8%) mais baixo do
ponto final combinado “morte e/ou prejudicaram a posição funcional” quando
em comparação com pacientes com a primeira alimentação de PINO. Um
fator restritivo do estudo foi que só os pacientes, em que o médico assistente
não esteve “seguro” da melhor terapia nutritiva (que significa nasogastric ou
tubo de PINO), estiveram incluídos. Infelizmente, este estudo não dá a
informação sobre o número de pacientes por centro que não estiveram
incluídos no estudo e as razões da exclusão. Além disso, a colocação de tubo
ocorreu consideravelmente depois em pacientes, que foram tornados aleatório
ao grupo do PINO do que em pacientes no nasogastric-grupo. Oitenta por
cento dos pacientes com o tubo nasogastric receberam o tubo no primeiro dia
depois da randomização. No grupo do PINO só 70% de tubos do PINO foram
colocados dentro de 4 dias, 80% foram colocados dentro de 14 dias depois do
insulto. Neste estudo, a maior parte de pacientes foram recrutados em
hospitais britânicos, onde, no momento do estudo, se precisou de vários dias
para adquirir uma nomeação da colocação de tubo do PINO. O fato que a
intervenção não foi possível diretamente depois da randomização, limita a
comparabilidade entre os dois grupos de estudos. Os efeitos de uma terapia de
nutrição atrasada são conhecidos de outros estudos, entre outros do “Evitam
contra o Primeiro tubo” - parte da prova da COMIDA. Houve uma
prevalência aumentada de chagas de pressão no grupo do PINO. Podem ser
discutidas duas explicações possíveis da diferença: De um lado os pacientes
com um tubo do PINO poderiam ter sido menos móveis, devido ao tubo
colocado na região abdominal e por isso sofrido de uma tarifa aumentada de
chagas de pressão. De outro lado, é concebível, que os pacientes com um
PINO foram acompanhados diferentemente (p. ex. menos intensivamente)
pelo pessoal de enfermagem do que aqueles com um tubo nasogastric. Em
caso da última teoria, o pior resultado funcional do grupo do PINO não teria
sido diretamente causado pelo acesso entérico e nutrição, mas pelo tratamento
diferente e cuidado dos pacientes. Considerando os critérios de inclusão, os
resultados da prova da COMIDA têm de ser tratados com
382 R. Burgos et al. / Nutrição Clínica 37 (2018) 354e396

acautele quando aplicado que o grupo total de dysphagic acaricia pacientes. Em um grupo de pacientes com doenças diversas engolindo dificuldades
foram observados em 17.4% de pacientes com a alimentação de tubo
Em outro pequeno estudo aleatório em perspectiva publicado por Parque nasogastric, em comparação com nenhum no grupo de PINO [405]. Além de
et al. [399], um grupo de 40 pacientes com a disfagia neurológica persistente
18 foi pacientes de golpe, os pacientes alimentados via o tubo de PINO
tinham uma melhor posição nutritiva em comparação com o grupo alimentado
via o tubo naso-gástrico. No dia vinte e oito 18 fora de 19 pacientes no
tubeegroup naso-gástrico tinha cumprido os critérios de um “fracasso de
tratamento”: depois disto a alimentação foi modificada para o tubo do PINO.
O resultado não pode ser avaliado devido ao pequeno número de pacientes
deixados no grupo nasogastric. Isto mostra os problemas práticos comuns
com um tubo nasogastric, como a não-tolerância do tubo nasogastric.

Em geral, dislodgement de tubos nasogastric que causam nutrição entérica


má é um problema comum na rotina diária. Dois estudos sobre laços nasais
em pacientes de golpe demonstraram que os laços nasais estão seguros, bem
tolerados e eficazes no momento da entrega de nutrição entérica cheia [400].
Um ensaio controlado aleatório observou um aumento do volume avaro de
17% de fluido e alimentos de tubo dados no grupo de laço nasal. O período de
intervenção foi limitado a 2 semanas. O laço nasal melhorou perturbações de
eletrólito e reduziu o fracasso de tubo nasogastric. Contudo, nenhuma
diferença foi vista quanto a mortalidade, a morbidez, a colocação de PINO, os
resultados funcionais e o comprimento do hospital ficam em 3 meses seguem
[401]. O resultado de longo prazo neste grupo paciente foi pobre: os 88/104
(84%) foram mortos ou severamente inutilizaram em 3 meses seguem. Há
evidência insuficiente para apoiar uma recomendação de mitenes. Em centros
onde são usados, um protocolo localmente aceitado deve estar no lugar de
minimizar o risco de complicações associadas [20].

Um estudo aleatório publicado por Kostadima et al. [402] informou que a


primeira nutrição (dentro de 24 h) via o PINO em 41 pacientes
mecanicamente ventilados com golpe ou ferimento na cabeça foi superior à
alimentação via o tubo nasogastric, e associou-se com uma prevalência mais
baixa da pneumonia associada pelo ventilador. Contudo, uma diferença
significante no comprimento de estadia e mortalidade não pode ser
encontrada. As conclusões do tratamento de pacientes de golpe ventilados
podem ser tiradas deste estudo, como acariciam pacientes foram
representados com 61%. Especialmente, em pacientes de golpe
mecanicamente ventilados, em que a nutrição artificial prolongada (> 14 dias)
é provável, cedo alimentando-se via o PINO (normalmente dentro de 1
semana) deve ser preferido à alimentação de tubo nasogastric, devido a uma
tarifa mais baixa da pneumonia relacionada à ventilação [402,403].

Em particular em pacientes de golpe com a profecia desfavorável, as


considerações éticas e vivendo - vão as decisões devem considerar-se
especialmente. Na dúvida, uma nutrição semiinvasiva com a alimentação de
tubo nasogastric poderia ser mais apropriada como um primeiro passo. A
indicação da nutrição artificial deve ser reconsiderada diariamente e
especialmente completamente avaliada de novo antes da transferência para
uma casa de saúde ou uma unidade de cuidado paliativo. A alimentação de
tubo pode ser terminada, se a indicação médica já não existir, mais
provavelmente em uma situação paliativa. Em pacientes com uma profecia
incerta, a inserção do PINO não deve ser um critério da admissão a uma ala
de reabilitação ou a uma casa de saúde, especialmente se um tubo nasogastric
for bem tolerado.

Devido ao risco de chagas de pressão internas, o pequeno diâmetro


nasogastric tubos de alimentação (8 franceses) deve ser usado em pacientes de
golpe. Os tubos com um maior diâmetro só devem ser colocados se a
descompressão gástrica for necessária. A colocação de um tubo nasogastric
deve ser feita pelo treinado e tecnicamente experimentou o pessoal médico.
Devido ao risco de misplacement, a posição correta deve ser controlada antes
da aplicação de alimentos de tubo. Isto pode ser feito via o raio x ou pela
aspiração do conteúdo gástrico. Uma nova possibilidade de controlar a
posição de tubo é a medição do pH gástrico [404]. Um padrão local da
avaliação da colocação de tubo correta deve ser desenvolvido em cada
hospital.
outro estudo, que observou alterações de engolir em voluntários sãos [406],
estes resultados em parte levou à suposição que a terapia da disfagia não
poderia ser possível com um tubo nasogastric em situ. Esta suposição é
contradita por três estudos recentes, com dois deles em pacientes de golpe,
que não observaram um impacto negativo da alimentação de tubo nasogastric
de engolir função [407e409]. A terapia de disfagia, por isso, deve começar o
mais cedo possível, em alimentado com o tubo bem como não tubo alimentou
pacientes. Dziewas. demonstrou que na maioria dos casos do pioramento da
disfagia com um tubo nasogastric, isto foi devido a misplacement com enrolar
do tubo na faringe [409]. Uma reinserção do tubo ou até mais favorável uma
avaliação endoscópica da posição de tubo pharyngeal, por isso, é
recomendada nesta situação.

7. Disfagia de Oropharyngeal. Aspectos adicionais

7.1. Pergunta clínica 38: Qual é o papel de textura de comida e modificação


de viscosidade líquida no tratamento da disfagia oropharyngeal?

Recomendação 73:

Há forte evidência que o risco da aspiração pode ser reduzido em


adultos com a disfagia oropharyngeal da etiologia diferente
aumentando a viscosidade líquida. Contudo, os líquidos tornados
espesso podem aumentar o risco do pós-trago resíduos orais e
pharyngeal.

A textura modificou dietas e/ou tornou-se espesso os líquidos


devem ser só prescritos depois de um exame de trago clínico e/ou
avaliação de disfagia instrumental (VFSS ou TAXAS) foi executado.

Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 95%)

Recomendação 74:

Há evidência que a utilização de líquidos tornados espesso não


consegue aumentar substancialmente a entrada fluida em pessoas
com OD. O engrossamento líquido deve ser aplicado em pacientes
com OD que aspira em líquidos, contudo, a entrada líquida tem de ser
estreitamente controlada desde que há um alto risco da entrada oral
insuficiente.
Grau de recomendação: Um consenso forte e (acordo de 100%)

Recomendação 75:

Melhorar tipos diferentes de complacência de pacientes de


agentes se tornam espesso deve ser oferecido para a escolha.
Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 95%)

Recomendação 76:

As texturas modificadas e os líquidos tornados espesso devem ser


usados em pessoas com a disfagia crônica para realçar a posição
nutritiva.
Grau de recomendação: B e consenso forte (acordo de 100%)

Recomendação 77:

Apesar da aplicação de textura de comida e pacientes de


modificações de viscosidade líquidos com OD estão em um risco
aumentado da subnutrição, desidratação e pneumonia de aspiração e,
daqui, devem ser cuidadosamente controlados para estas
complicações.
Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 95%)
R. Burgos et al. / Nutrição Clínica 37 (2018) 354e396 383

Comentário: À parte da viscosidade, o tipo de condensadores também comprime com


outras características dos líquidos como textura, gosto e aparência. Há
O uso de comida modificada pela textura e líquidos tornados espesso evidência que os tipos diferentes de agentes se tornam espesso disponíveis se
tornou-se uma pedra angular da prática clínica para dirigir OD. O princípio diferenciam neste aspecto, levando a diferenças em palatability e,
atrás desta aproximação resulta da suposição que modificar as propriedades potencialmente, na complacência de pacientes.
de comida normal e líquidos os fará mais seguros e mais fáceis engolir [410].
Apesar do uso penetrante de modificações de textura como intervenção
clínica, a fundação científica específica, embora convencendo em alguns
aspectos, é quanto a algumas questões importantes ainda incompletas ou
inconclusivas.

Para décadas não houve terminologia estabelecida e universalmente usada


e as definições para descrever a coerência de objetivo recomendada para
pacientes com OD e guiar a sua preparação [410]. Vários países
desenvolveram o seu próprio taxonomies ou sistemas de classificação
[410,411]. Só recentemente a “Iniciativa de Padronização de Dieta de
Disfagia Internacional” (IDDSI) foi estabelecida que persegue a meta de
desenvolver a terminologia estandardizada global e as definições da textura
modificaram a comida e tornaram espesso líquidos de indivíduos de todas as
idades, em todas as colocações de cuidado e todas as culturas [412]. Em geral,
uma aproximação inconsistente em definição e medir rheological as
propriedades da comida e itens líquidos limita a comparabilidade de estudos
executados e a validade de conclusões conseguidas nesta área. Há uma
necessidade forte de estabelecer padrões internacionalmente aceitos e
uniformemente usados de medir e classificação rheological características de
texturas bolus.

Apesar destes problemas quanto à terminologia, o efeito do


engrossamento líquido na fisiologia de respostas de trago prejudicadas foi
completamente investigado. Há duas revistas sistemáticas recentes [410,412]
e um livro branco [413] que resume evidência de mais de trinta estudos
dedicados a este tópico. A conclusão concordante destes três papéis de alta
qualidade consiste em que o engrossamento líquido reduz o risco de
penetração de linha aérea e aspiração em populações pacientes diferentes que
sofrem de OD. Embora os dados disponíveis sejam insuficientes para sugerir
determinados valores de viscosidade, a análise proposta por Newman e
colegas sugere que na quantidade contínua que cobre o espectro inteiro de
“fino”, “néctar”, “o mel” para “tirar com colher grosso” lá parece ser uma
característica doseeresponse com líquidos mais espessos que estão mais
seguros do que líquidos mais finos [413]. De outro lado da mesma medalha, o
engrossamento líquido parece aumentar o risco de resíduos de pós-trago
[410,412,413]. Embora não tão inequívoco e tão frequentemente
estudado como aspiração, vários estudos informassem resíduos orais
e/ou pharyngeal com líquidos ultraespessos [79,414e416].

À parte destes efeitos fisiológicos, endpoints clinicamente relevantes


também foram estudados no contexto de engrossamento líquido e
modificações de textura. Contrastar com o seu efeito positivo sobre engolir
engrossamento de líquido de segurança não conseguiu melhorar
substancialmente a entrada fluida em vários estudos [375,376,417,418] e
revistas sistemáticas [202,419,420] com a aversão deste tipo da dieta que
é provavelmente entre as razões principais deste achado [421]. Assim,
os condensadores são sugeridos para suprimir o sabor, induzir um
“revestimento que se sente” na boca e não reduzem a sensação fisiológica da
sede [422]. Como consequência de todos estes aspectos, o uso de
condensadores associou-se com uma qualidade de vida reduzida em uma
revista sistemática recente [378]. De maneira interessante, as diferenças
no palatability de condensadores diferentes, no determinado amido -
contra condensadores baseados na goma, foram identificadas ao nível
individual e quanto às bebidas tornadas espesso [423,424].
O impacto de estratégias alimentícias que implicam as dietas modificadas
de textura na entrada oral foi avaliado em um pequeno RCT [425]. Em
residentes de casa de saúde dysphagic idosos, tanto a entrada dietética como a Recomendação 82:
posição nutritiva significativamente aumentaram no grupo de intervenção
sobre um período do tempo de 12 semanas. Além disso, um estudo de coorte A terapia sistemática e suficientemente frequente que engole e
em pacientes de golpe agudos mostrou que dado a uns pacientes de dieta de põe o uso individualizado à disposição dos exercícios diferentes é
disfagia pode realizar mais de 75% das suas exigências de energia [426]. recomendada em pacientes que sofrem de OD.
Grau de recomendação: B e consenso forte (acordo de 100%)
O efeito de intervenções dietéticas na prevenção da pneumonia de
aspiração foi avaliado em várias revistas sistemáticas relacionadas a Comentário:
residentes de casa de saúde com a demência [427], pessoas idosas com o
golpe [372] e pessoas idosas com OD da etiologia heterogênea [202,419,420]. Os exercícios e as manobras provavelmente constituem a aproximação de
Conclui-se geralmente que o número de estudos de alta qualidade é tratamento mais comum de pacientes com OD no mundo inteiro. Várias
demasiado baixo para recomendar que o uso da textura modificasse a comida intervenções diferentes existem, nos limites de diretamente a indireto, isolado
e tornasse espesso líquidos da prevenção da pneumonia de aspiração. ao combinado e os que incorporam tarefas engolem e não-engolem. Os
Especialmente, Robbins et al. no seu grande RCT recrutamento de mais de exercícios de reabilitação são destinados para modificar e melhorar a
500 pacientes com OD devido a doença de Paridade-kinson's ou demência e fisiologia que engole em força, velocidade ou regulação de tempo e estão
aspiração provada em líquidos finos, não encontrou uma diferença destinados para produzir efeitos de longo prazo. Em contraste com isto, as
significante na incidência da pneumonia de aspiração entre o grupo que intervenções compensatórias são usadas para efeitos a curto prazo sobre o
recebe líquidos tornados espesso e o grupo que é tratado com postura de trago [428]. Contrastando com a sua aplicação comum, a evidência científica
queixo abaixo e líquidos normais [227]. da eficácia deste tipo do tratamento é heterogênea com uma falta geral de
grande RCTs o fornecimento de endpoints [202,429] significativo clínico.

O elevador de cabeça de Batedeira é um dos melhores exercícios


7.2. Pergunta clínica 39: Que exerce e manobra para reabilitar a estudados usados na reabilitação de disfagia por muitos anos e é projetado
disfagia oropharyngeal estão disponíveis? para pacientes com a fraqueza dos músculos suprahyoid e prejudicou a
abertura do esfíncter esophageal superior [430]. Este procedimento é cabeça
Recomendação 78: que sobe exercício com uma porção de alta intensidade isométrica com três
elevadores dianteiros mantidos para 60 s com um 60 período de resto de s
Antes da iniciação de uns pacientes de terapia engolem entre cada um e uma porção de intensidade baixa isokinetic que incluiu 30
comportamentais deve ser avaliado por um exame clínico que engole elevadores dianteiros consecutivos da velocidade constante sem propriedade.
ou, preferencialmente, por uma prova instrumental (VFSS, TAXAS). O elevador de cabeça de Batedeira foi avaliado em revistas sistemáticas
Durante o novo curso os efeitos de tratamento devem ser reavaliados [202,431] e vários RCT [432e436] mostrando que este tratamento melhora
em uma base regular. forças e paciência dos músculos suprahyoid e abertura de esfíncter esophageal
superior. Além disso, há evidência que os resíduos e os eventos de aspiração
Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 95%) são reduzidos.

Recomendação 79:
O queixo abaixo é uma técnica usada para pacientes que reduziram a
Há forte evidência que o elevador de cabeça de Batedeira, proteção de linha aérea associada com a iniciação de trago atrasada e/ou
combinação de um isométrico e um exercício de isokinetic, tem efeitos reduziram a retração de base de língua. Os pacientes instruem-nos a “trazer o
de longo prazo favoráveis melhorando a força dos músculos seu queixo ao seu peito” e manter esta postura em todas as partes da duração
suprahyoid dentro de algum tempo e aumentando a abertura do do trago [430]. Em vários estudos, modificações fisiológicas como expansão
esfíncter esophageal superior. Recomendamos o elevador de cabeça dos intervalos vallecular, a aproximação da base de língua em direção à
de Batedeira do tratamento da disfunção de esfíncter esophageal parede pharyngeal, restrição da entrada no vestíbulo laryngeal, apressou o
superior. ataque de fechamento de vestíbulo laryngeal, redução da distância entre hyoid
Grau de recomendação: Um consenso forte e (acordo de 100%) e laringe, e aumentou a duração de engolir apnea [430,437,438]. Em dois
estudos de coorte bem projetados de pacientes com OD que presenta
Recomendação 80: aspiração, o risco de aspiração pode ser reduzido em aproximadamente 50%
[439,440].
Há evidência que o treinamento de força de músculo expiratório
(treinamento de EMST) melhora a disfunção que engole em OD da
etiologia diferente. Entre os músculos que podem ser visados pelo exercício também são
aqueles da língua, que desempenha um papel principal em formação bolus,
EMST é recomendado em pacientes com desordens de neurônio controle e propulsão em engolir. Vários estudos mostram que os declínios de
motor e doença de Parkinson. O tratamento de EMST deve ser força de língua no envelhecimento são [441,442] e força de língua reduzida
preferencialmente aplicado dentro de RCT. foram identificados como um fator de risco da aspiração [443,444]. O
Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 100%) treinamento de força de língua foi avaliado em OD em alguns estudos de
coorte bem-feitos [445e447]. Estas provas informam melhoras diferentes de
Recomendação 81: engolir variáveis como resíduos vallecular e engolir a segurança.

A manobra de queixo abaixo é recomendada em pacientes com O tratamento de voz de Lee Silverman foi projetado para melhorar a
derramamento prematuro e aspiração predeglutitive. intensidade vocal em pacientes de LIBRA. Em um pequeno estudo de coorte
Grau de recomendação: B e consenso forte (acordo de 94%) de pacientes de 8 LIBRAS os autores encontraram várias melhoras na etapa
oral e pharyngeal de engolir [231]. Há evidência insuficiente para recomendar
ao tratamento de voz de Lee Silverman melhorar OD.
384 R. Burgos et al. / Nutrição Clínica 37 (2018) 354e396
estudos. Na sua revista sistemática Speyer e os colaboradores resumiram 4
O treinamento de força de músculo expiratório (EMST) implica a RCTs e 27 não-pesquisas aleatórias a maioria das quais mostrando melhoras
exalação rapidamente e vigorosamente em um bocal anexado a um significantes de engolir a função e relacionou endpoints [429]. O maior RCT
descartável. até agora foi executado por Carnaby et al. [468] em pacientes de golpe. Os
autores comparado a modificação de posição dietética depois de cuidado
habitual (N ¼ 102), intervenção de intensidade baixa padrão (N ¼ 102) e
a válvula, bloqueando o fluxo do ar até que o paciente produza a pressão intervenção de alta intensidade padrão (N ¼ 102). Depois de seis meses, a
expiratória suficiente. Está destinado para fortalecer os músculos expiratórios percentagem de pacientes que voltam a uma dieta normal foi 56% do cuidado
e submentais aumentando a carga fisiológica [428]. Este tratamento mostrou habitual, 64% da intensidade baixa padrão e 70% do tratamento de alta
efeitos significantes sobre engolir segurança em um RCT em pacientes de intensidade padrão. Em pacientes que receberam a terapia padrão (alta
Parkinson [229], melhorou a segurança que engole e a posição alimentícia em intensidade ou baixa) complicações médicas, infecções de caixa torácica e
um RCT em pacientes de golpe subagudos [448], associou-se com o efeito morte ou institucionalização reduzida significativamente. Recentemente, dois
positivo sobre engolir - força de músculo relacionada em participantes idosos programas de tratamento sistemáticos foram avaliados em não-pesquisas
[449] e foi encontrado melhorar a cinematografia de trago, na determinada aleatórias. O protocolo de tratamento de disfagia de McNeill melhorou
deslocação hyoid, em um estudo de coorte com o desenho pré-postal em engolir fisiologia em um estudo de observação [469], bem como dieta e
pacientes ALS [450]. Nenhum efeito sobre engolir parâmetros e resultados capacidade clínica que engole em um caseecontrol e um estudo de coorte
relacionados foi observado em pacientes com a doença de Huntington [451]. [470,471]. O protocolo de reabilitação de disfagia intensivo foi testado em um
pequeno estudo de observação e levado uma melhora da gravidade de
O trago de effortful é usado para pacientes que presentam o resíduo aspiração e o nível da entrada oral [472].
clinicamente significante no valleculae e/ou seios de pyriform bem como para
pacientes que podem ter reduzido o fechamento de linha aérea [430].
Fisiologicamente, mostrou-se que o trago de effortful aumenta a
excursão hyolaryngeal, a duração de elevação hyoid e abertura de 7.3. Pergunta clínica 40: Que tipos de aproximações de tratamento
UES, laryngeal fechamento, pressões linguais, amplidões peristálticas neurostimulation estão disponíveis para pacientes com a disfagia
no esôfago distal e pressão e duração da retração de base de língua oropharyngeal?
em sujeitos sãos [452e455]. Os efeitos dentro de algum tempo foram
estudados em um RCT em indivíduos sãos. O achado principal consistiu em
que a pressão lingual aumentou, embora insignificantemente, depois de quatro Recomendação 83:
semanas de exercer o trago de effortful [456]. Além disso, um segundo
pequeno estudo de coorte avaliou o efeito deste exercício em pacientes com a Antes da iniciação de qualquer terapia de estimulação que visa
doença de Parkinson e encontrou a pressão manométrica pharyngeal OD, os pacientes devem receber um exame de trago clínico ou,
melhorada depois de um período de tratamento de duas semanas [457]. preferencialmente, uma avaliação de trago instrumental. Esta
avaliação deve ser repetida depois que o tratamento foi terminado.
A manobra de Masako implica engolir sobressaindo a língua além dos Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 100%)
lábios, mantendo-o entre dentes de alguém. Está destinado para ter um efeito
fortalecedor sobre a língua e as paredes pharyngeal depois de um período do Recomendação 84:
treinamento [458]. Os estudos em sujeitos sãos não encontraram efeitos
imediatos sobre engolir fisiologia [459,460]. Um RCT inclusive sujeitos sãos Devido ao número limitado de evidência, todos os tratamentos de
expostos a um treinamento de quatro semanas com a manobra de Masako ou estimulação devem ser preferencialmente executados dentro de
uma tarefa de controle não encontrou nenhum efeito sobre o trago [461]. Em pesquisas clínicas.
um pequeno RCT recrutamento de pacientes de golpe subagudos, a manobra
de Masako foi comparada com a estimulação elétrica neuromuscular. Naquela Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 95%)
prova, ambos os grupos mostraram a melhora de engolir a função, contudo,
desde que um grupo de controle falhava, estes resultados precisam da nova Recomendação 85:
confirmação [462].
Há evidência que a estimulação elétrica neuromuscular (NMES)
A manobra de Mendelsohn é uma técnica usada para pacientes com melhora a função que engole em pacientes com OD da etiologia
excursão hyolaryngeal reduzida e/ou duração reduzida da abertura de UES e é diferente. NMES aplicado em conjunto com o tratamento
frequentemente combinada com alguma forma da bioretroalimentação para comportamental que engole é superior ao tratamento comportamental
ajudar o paciente a executá-lo. Para realizar esta manobra, os pacientes que engole sozinho, especialmente no pós-golpe OD. NMES pode ser
instruem-nos a guardar a cartilagem de tireóide durante vários segundos em usado sozinho, ou preferencialmente, como suplemento ao tratamento
uma posição elevada antes de terminar o trago [430]. Os efeitos de longo comportamental que engole em pacientes com OD.
prazo da manobra de Mendelsohn foram avaliados em um RCT em pacientes Grau de recomendação: B e consenso forte (acordo de 100%)
de golpe [463,464]. Naquele estudo, os autores podem demonstrar que
movimento hyoid e abertura de esfíncter esophageal superior melhorada Comentário:
depois do tratamento.
À parte de treinamento tradicional que engole e estratégias de
O trago de super-supraglottic é usado como manobra compensatória para modificação bolus, várias opções de tratamento adjunctive foram exploradas
pacientes com o fechamento de linha aérea reduzido. Esta manobra implica recentemente. Estes tratamentos incluem a superfície neuromuscular
uma pessoa que mantém uma respiração apertada, engolindo guardando a estimulação elétrica (NMES), pharyngeal estimulação elétrica (PES),
linha aérea fechada, então imediatamente tossindo depois do trago. Mostrou- estimulação magnética transcranial repetitiva (rTMS) e estimulação de
se em vários estudos que o trago de super-supraglottic tem efeitos imediatos corrente contínua de transcranial (tDCS). NMES e PES visam o sistema
sobre engolir fisiologia [465e467], mas não há estudos que investigam efeitos neuromuscular periféricamente, rTMS e tDCS concentram-se na rede central
de longo prazo desta manobra [428]. que engole. Embora estas opções de tratamento tenham sido aplicadas
frequentemente e em populações pacientes diferentes, ainda há uma falta do
Refletindo o fato que os pacientes que sofrem de OD têm um modelo grande multicentro RCTs com endpoints clínico significativo.
altamente variável de anormalidades engolem específicas, as aproximações
de tratamento mais complexas que combinam técnicas adaptáveis, NMES é usado para ativar nervos sensoriais ou músculos implicados em
compensatórias e rehabilitative diferentes foram empregadas em vários engolir função por meio da estimulação de fins de nervo motores axonal e
fibras de músculo. Pensam ao seu mecanismo da ação inclua a aceleração do
desenvolvimento da força de músculo e promoção de recuperação de sistema Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 100%)
nervoso central. Este tratamento que é normalmente aplicado como
suplemento à terapia comportamental que engole foi avaliado em vários Comentário:
estudos pela maior parte pequenos (controle de caso e estudos de coorte bem
como centro único RCTs) inclusive pacientes com OD da etiologia diferente, O tratamento farmacológico de OD implica o uso de drogas que
predominantemente pós-acaricie. Por enquanto, três análises da Meta foram estimulam os caminhos neurais de deglutition ao nível sensorial periférico ou
executadas que todo o ponto em direção a um efeito modesto de NMES a níveis diferentes do sistema nervoso central [486]. As classes de agentes
ambos em engolir fisiologia bem como na posição alimentícia [473e475]. farmacológicos que foram avaliados para o seu potencial para melhorar
Estes achados foram corroborados em dois RCTs recentes não incluídos desarranjado engolir são TRPV1 (potencial de receptor passageiro cation
nestas análises da Meta. Parque et al. mostrou o hyoid-movimento melhorado subfamília de canal V membro 1) agonists, angiotensin conversão de nervos
em pacientes de golpe subagudos que são tratados com NMES na combinação inibidores de enzima e agentes dopami-nergic. Além de tudo, o potencial
com effortful que engole em comparação com effortful engolir sozinho [476]. desta aproximação de tratamento não foi totalmente explorado, e no
Terre e Mearin encontraram a posição alimentícia melhorada em pacientes multicentro determinado suficientemente acionado RCTs com endpoints
com OD depois de golpe ou lesão cerebral traumática exposto a NMES e clinicamente relevante são necessitados.
terapia convencional que engole em comparação com a terapia convencional
que engole sozinha [477]. TRPV1 agonists, em determinado capsaicinoids e piperine, estimula
receptores TRPV1 expressos no momento de fins de nervo livres do nervo
laryngeal superior e o nervo glossopharyngeal [487,488]. Vários estudos de
A estimulação cerebral não-invasiva é baseada no princípio de observação, os estudos de controle de caso e um RCT [489e494] mostraram
neuroplasticity, melhor definido como modificações em caminhos neuroniais que TRPV1 agonists melhora a segurança do trago reduzindo a latência do
para aumentar o funcionamento neural via synaptogenesis, a reorganização, e reflexo de trago, encurtando laryngeal o tempo de fechamento de vestíbulo e
a fortificação de rede e a supressão. As duas técnicas o mais comumente realçando hyoid o movimento. Contudo, os estudos com endpoints clínico não
usadas para visar diretamente áreas corticais são tDCS e rTMS, ao passo que foram conduzidos por enquanto.
PES aplica a estimulação a estruturas pharyngeal, indiretamente visando os A perda de neurônios dopaminergic no sistema nervoso central devido
córtices motores e sensoriais pharyngeal e relacionou áreas cerebrais. Tanto o acariciar ou doenças neurodegenerative é conhecida contribuir para OD e
tDCS como rTMS foram avaliados em vários pequenos RCTs e estudos de associa-se especialmente com um reflexo de trago reduzido [495]. Mostrou-se
coorte, a maioria deles concentrando-se em pacientes com OD devido ao que a aplicação de levodopa normaliza o ataque do trago de pharyngeal em
golpe agudo ou crônico. Três análises da Meta foram executadas, cada um um RCT com o desenho de passagem que recrutou pacientes com OD [496]
com uma subseleção ligeiramente diferente de estudos [478e480]. A de pós-golpe. Uma segunda concentração de RCT em uma população de
conclusão concordante dos três estudos consistiu em que a estimulação estudo semelhante encontrou que os episódios de aspiração noturnos foram
cerebral não-invasiva se associou com a melhora segurada de engolir a função reduzidos pelo tratamento com amantadine ou com cabergoline (dopamine
em comparação com o tratamento de impostura. PES foi com sucesso usado receptor agonist) [497]. Finalmente, no maior RCT até agora, Nakagawa e os
em três RCTs que recrutam dysphagic acariciam pacientes e um RCT colaboradores mostraram que o tratamento com amantadine
dedicado a pacientes com a esclerose múltipla que sofre de OD [481e483]. À significativamente reduziu a tarifa da pneumonia em pacientes de pós-golpe
parte disto, uma análise da Meta confirmou um efeito de tratamento positivo durante o período de estudo de três anos [498].
de PES [484]. Contudo, em um grande multicentro RCT de dysphagic
subagudo acariciam pacientes, PES não melhorou a disfagia quando em Os nervos inibidores EXCELENTES são largamente usados drogas
comparação com o tratamento de impostura [485]. antihypertensive que podem causar uma tosse seca como um efeito de lado.
Um dos mecanismos deste efeito de lado é a degradação reduzida da
7.4. Pergunta clínica 41: Que tratamentos farmacológicos estão substância P, que é lançado de terminais de nervo sensoriais no nasopharynx.
disponíveis para pacientes com a disfagia oropharyngeal? Conhece-se que a substância P à sua vez realça o reflexo de trago e há
evidência que diminuiu os níveis de saliva deste neurotransmitter associam-se
Recomendação 86: com a pneumonia de aspiração [499]. De acordo com esta consideração
pathophysiological, mostrou-se que os nervos inibidores EXCELENTES
Antes da consideração de um tratamento farmacológico em um reduzem a latência do reflexo de trago, aumentam a frequência de trago
paciente com OD, um exame de trago clínico ou, preferencialmente, involuntária e protegem pacientes de aspirações noturnas [500e502]. A
uma avaliação de trago instrumental deve ser executada. pergunta subsequente e clinicamente mais relevante se os nervos inibidores
Grau de recomendação: GPP e consenso forte (acordo de 100%) EXCELENTES também reduzem a incidência da pneumonia de aspiração não
tem que datar nenhuma resposta clara. Uma análise da Meta recente inclusive
Recomendação 87: 5 multicentro RCTs, 8 coorte e caso aninhado controla estudos e 6 pontos de
estudos de caseecontrol em direção a um papel protetor de nervos inibidores
As opções de tratamento farmacológicas, em determinado TRPV1 EXCELENTES neste contexto [503]. Contudo, um multicentro muito recente
agonists e agentes dopaminergic, podem estar acostumadas como RCT tornar aleatório pacientes de pós-golpe alimentados com o tubo a
suplemento à terapia de trago comportamental em pacientes, em que Lisinopril de 2.5 mgs ou placebo foi prematuramente terminado por causa de
um reflexo de trago atrasado tinha sido identificado como a um excesso da mortalidade no grupo de intervenção. Não houve diferença na
característica principal de OD. incidência da pneumonia [504]. Ver dados suplementares de Perguntas
Grau de recomendação: B e consenso forte (acordo de 100%) Clínicas 38e41.

Recomendação 88:

Devido a evidência limitada quanto a endpoints clínico, as


decisões de tratamento farmacológicas têm de ser individualizadas e
ter para ser baseadas em uma análise de benefício dos riscos
cuidadosa.

Recomendação 63:
Pacientes com disfagia grave prolongada após acidente nutrição enteral (dentro de 72 horas de internação) no
presumivelmente duram mais de 7 dias devem receber prognóstico de curto prazo
cedo (não após acidente vascular cerebral agudo. No entanto, este
mais de 72 h) alimentação por sonda enteral. estudo não randomizado
Grau de recomendação: GPP e forte consenso (100% sérias limitações no desenho, pois compararam 75
acordo) pacientes
Recomendação 64: admitido em unidade de AVC tratada com nutrição
Pacientes com AVC criticamente doentes com enteral com 71
diminuição do nível de consciência pacientes internados na enfermaria regular que recebia
que precisam de ventilação mecânica deve receber manejo familiar
alimentação por sonda enteral precoce (não mais que 72 nutrição oral.
h).
Grau de recomendação: forte consenso (100%) Pacientes com AVC criticamente doentes com um nível
Comentário: de consciência que precisa de ventilação mecânica pode
Cerca de 8,5 e 29% dos pacientes com AVC necessitam se beneficiar nutrição enteral. Em Diretrizes ESPEN
de alimentação por sonda sobre nutrição enteral: Intensivo care [387], pacientes
fase aguda do acidente vascular cerebral [384]. No gravemente doentes se beneficiam da nutrição médica
entanto, ainda não está claro que tipo precoce terapia (preferencialmente pela via enteral) se
de pacientes com AVC pode melhorar seu prognóstico não puderem necessidades nutricionais por via oral no
com alimentação enteral. Provavelmente, pacientes prazo de três dias.
previamente desnutridos poderiam se beneficiar Embora os estudos que apóiam esta recomendação não
o mais, embora esta afirmação não tenha sido provada. sejam realizados especificamente em pacientes com
No AVC, os efeitos benéficos ser extrapolado para
Ensaio alimentar-2 [385], alimentação enteral precoce pacientes com AVC.
(no prazo de sete dias Pacientes com presumivelmente longa duração de
acidente vascular cerebral) foi comparado com disfagia (mais mais de 7 dias) devido à gravidade do
alimentação por sonda iniciada após sete dias acidente vascular cerebral ou localizações de infarto
em 859 pacientes. A alimentação por sonda precoce (como áreas bulbar e tronco cerebral) estão em risco e,
reduziu a mortalidade em disfágicos portanto, podem se beneficiar da nutrição enteral. Em
5,8%, em comparação com o grupo de iniciação Nesses casos, a nutrição enteral deve começar cedo,
“tardia”, conforme adquirido desnutrição é um fator prognóstico
embora as diferenças não fossem significativas. negativo para o desfecho pacientes
Pergunta 36.
No entanto, a proporção Questão Clínica 37: A alimentação por tubo via PEG é
de pacientes sobreviventes com desfecho desfavorável comparada com alimentação por sonda nasogástrica leva
(grandes incapacidades) a menor morbidade e mortalidade ou melhorar outros
foi maior no grupo que iniciou nutrição enteral precoce, resultados em pacientes com AVC agudo com disfagia?
bem
como prevalência de sangramento gastrointestinal.
Poderia ser especulado
que esses pacientes com desfecho ruim provavelmente
não teriam
sobreviveu sem nutrição enteral. Este estudo sofre de
importante
limitações no design. A primeira é a falta de
padronização
avaliação nutricional (como dito anteriormente), mas
provavelmente
viés mais importante para esta questão é que os
pacientes com uma clara
indicação de alimentação por sonda precoce não foram
incluídas, apenas
que o médico assistente não tinha certeza sobre o
adequado
terapia nutricional.

Zheng [386] avaliou o impacto de

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