CURSO SUPERIOR EM TECNOLOGIA EM PROCESSOS QUÍMICOS NA

MODALIDADE PRESENCIAL
DISCIPLINA QUÍMICA EXPERIMENTAL

RELATÓRIO DE MEDIÇÃO DE MASSAS NO LABORATÓRIO DE QUÍMICA

Componentes:

Leonardo Silva do Vale

Marcos Diego da silva
Rozeni Perira do Nascimento
Victor Manoel Cesino da Silva
Docente: Djeson Mateus Alves da Costa

Nova Cruz/ RN
Julho de 2021
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1 INTRODUÇÃO

O experimento a seguir, tem como objetivo a pesagem de

diferentes amostras do mesmo material bem como o desvio padrão entre
essas medições.
A medição de massa é algo muito comum no dia -a- dia,
porém de acordo com a escala de medição, bem como a precisão
desejada, alguns fatores devem ser observados. Uma medição analítica
ela deve ser efetuada em um ambiente com condições ambientais
controladas (temperatura e umidade), em uma bancada que possibilite o
nivelamento e estabilidade do padrão utilizado, no caso a balança
analítica, visto que a alta resolução do instrumento própria que várias
fontes de incertezas sejam adicionadas ao experimento, isso ocasionaria
leituras com baixa repetitividade e erros de medição, afetando
diretamente a precisão e exatidão do sistema.
O princípio da medição de uma balança analítica eletrônica
geralmente é por célula de carga, a mesma recebe a pressão mecânica e a
transforma em sinais elétricos, sinais esses que são enviados a um
processador. A variação de intensidade elétrica recebida pelo
processador influência no resultado medido, ou seja, quando maior for á
carga recebida, maior será a massa calculada pelo processador.
Outros fatores a serem observados, são a precisão e a
exatidão do instrumento. Diz-se que um instrumento é preciso quando a
diferença entre as medições das mesmas amostras apresenta uma boa
repetitividade, ou seja, elas estão próximas umas das outras.
A exatidão é quando as medições apresentam valores reais
próximos ou iguais ao valor real ou o valor de referência, ou seja, os
erros de medição eles estão dentro de um limite aceitável, pré-
estabelecidos de acordo com o experimento.
Observando esses fatores, podemos efetuar as medições e
definir o desvio padrão entre as amostras, isso nada mais é do que o
quanto as amostras distanciam-se de sua média, quando há diferenças
entre as amostras, seu desvio padrão é igual á zero.
Existem dois tipos de balanças analíticas mais utilizadas:
Balança analítica mecânica de prato único: utilizadas em muitos
laboratórios, este instrumentos - ao contrário das balançasde dois pratos-
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tem um dos pratos e sua suspensão substituidos por um contrapeso.

Balança analítica eletrônica: este tipo de balança vem
substituindo as balanças de prato único, pois a possibilidade de falha
mecanica é reduzida e a sensibilidade a vibração é muito menor, assim ,a
pesagem se torna mais conveniente. A leitura da massa do objeto pode
ser feita através de um visor digital ou através do recurso de tara - que
permite a leitura direta da massa do material adicionado. As balanças
analíticas eletrônicas apresentam ainda um sistema interno de calibração
de pesos.Qualquer trabalho analítico está propenso a erros
instrumentais ,que podem ser causados por instrumentos sem
calibrações ou mal calibrados ,e erros aleatórios (também chamados de
indeterminados ),que são produzidos por fatores sobre os quais o
analista não tem controle.os erros de pesagem podem ser de oeigem
instrumentais,decorrente á eletricidade estática e efeitos atmosféricos,ou
de erros sistemáticos ,ou seja,possíveis de serm aferidos,devendo-se ter
bastante cuidado ao s emanipular a balança para assim, se ter dados
mais confiáveis.
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2. OBJETIVO

O principal objetivo dessa aula prática é se familiarizar com a

utilidade da balança analítica com seu modo correto de uso, a fim de se
manter preservada a eficiência e calibração do instrumento e também de
se obter uma medida precisa e longe de erros que podem ser evitados. E
determinar com o auxílio da balança analítica as massas de grãos de
milho e arroz e aprender a manuseá-la adequadamente. Esta
familiarização com o uso desse instrumento é indispensável devido à sua
importância é imensurável utilidade quando o assunto é prática
laboratorial. A balança analítica é um instrumento que continuará muito
presente na vida de quem realiza experimentos em laboratórios, pois
assim a necessidade de se apresentar a forma correta de sua utilização o
quanto antes a quem ingressa neste meio.
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3. METODOLOGIA
3.1 MATERIAIS E MÉTODOS
● Balança analítica;
● Papel para pesagem;
● Pinçar;
● Grãos de milhos;
● Grãos de arroz.

4. PROCEDIMENTO:
Inicialmente foi feita a calibragem da balança analítica, em seguida
foi realizada a medida da massa do milho e posteriormente medida a
massa dos grãos de arroz.
Para isso foi usado um papel, e colocado na balança analítica, onde
teve sua massa tarada. Com o auxílio de uma pinça foi adicionado então
o primeiro grão de milho para se obter sua massa. Onde este processo foi
realizado nove pesagens para uma comparação entre as massas
coletadas.
Neste experimento mediu-se a massa de nove grãos de milho e arroz
separadamente, para encontrar uma média entre esses valores de massa e
também o desvio padrão entre elas. Foi utilizado um becker para colocar
os grãos, e também um papel para não haver o contato direto com a
balança analitica, que teve sua massa tarada para só dai ser coloc.ado o
primeiro grão, que ao término da medição foi retirado e separado para
não haver o risco de medimos sua massa novamente para adição do
próximo grão. Repetindo este processo por nove vezes, onde poderíamos
partir para realização dos cálculos de média e do desvio padrão entre as
massas.
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5. RESULTADOS E DISCUSSÕES

Medição das massas dos grãos do Milho:

Desvio da Quadrado do
Grãos Massa, xi (mg)
medida desvio
( 𝑥𝑖 − 𝑥̅ ) ( 𝑥𝑖 − 𝑥̅ )2
0,1728 -0,0151 0,00022801
1
0,1862 -0,0017 0,00000289
2
0,2091 0,0212 0,00044944
3
0,1968 0,0089 0,00007921
4
0,1883 -0,0004 0,00000016
5
0,1833 -0,0046 0,00002116
6
0,1966 0,0087 0,0007569
7
0,1781 -0,0098 0,00009604
8
0,1799 -0,008 0,000064
9
1,691 0,0091 0,00169781
Soma (∑
)
1,691
Média = 𝑋̅ = ∑ 𝑋𝑖 = 9 = 0,1879
𝑛

Por meio dos resultados das massas apresentadas na tabela acima , é

posssível observar que a massa do milho apresentou uma média de
0,1879, e o desvio padrão de 0,0112, numa margem de arro na Faixa de
: 0,1879 ± 0,0112. Podemos dizer que os valores apresentaram uma boa
precisão uma vez que eles estão bem próximos um do outro.
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Medidas das massas dos grãos de arroz:

Desvio da Quadrado do
Grãos Massa, xi (mg )
medida desvio
( 𝑥𝑖 − 𝑥̅ ) (𝑥𝑖 − 𝑥̅) 2
0,0199 -0,0007 0,00000049
1
0,0196 -0,001 0,000001
2
0,0202 -0,0004 0,00000016
3
0,0205 -0,0001 0,000000001
4
0,0207 0,0001 0,0000001
5
0,0192 0,0014 0,00000196
6
0,0206 0 0
7
0,0225 0,0019 0,00000361
8
0,0222 0,0016 0,00000256
9
0,1854 0
Soma (∑)
0,1854
Média = 𝑋̅ = ∑ 𝑋𝑖 = = 0,0206
9
𝑛

De acordo com os dados demonstrados na tabela, observa-se que os

valores não apresentaram elevada discrepância entre eles,podemos
observar que a média foi de 0,0206 e o desvio padrão de
1.1067181x10-3 ,ou seja apresentando uma margem de erro na faixa
de: 0,0206 ± 1.1067181x10-3.
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Questionamentos:

a) Qual é a moda e a mediana para a amostra de caroços de milho e para os grãos de arroz ?

Milho
Moda: o conjunto de dados é amodal
Mediana: 0,1862

Arroz
Moda: é um conjunto amodal
Mediana: 0,0205

b) Calcule a média para a massa dos caroços de milho e para os grãos de arroz.

Milho: 0,1879
Arroz: 0,0206

c) Qual é a variância e o desvio padrão para cada amostra de grãos?

Milho: S2=0,0016 S= 0,0112 Faixa: 0,01879 ± 0,0112

Arroz: S2= 0,000009881 S= 1.1067181 x 10-3 Faixa: 0,0206 ± 1.1067181x10-3

d) Como podemos melhor escrever o valor da massa dos grãos de milho e de arroz?

Fazendo o arredondamento dos valores ou colocando-os na forma de notação científica.

e) Que amostra apresenta maior homogeneidade nas massas de seus grãos?

O arroz.
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6. CONCLUSÃO

Portanto, quando trabalha-se com técnicas de pesagem é necessário que o operador

esteja atento aos possíveis imprevistos que podem ocorrer .Uma vez que todo procedimento
está sujeitos a erros.
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7. REFERÊNCIAS
[1]
Disponível em: < http :/ /w3 .ufsm .br/laequi /wp -content/ uploads/2012 /07/ Uso -da-Balança.pdf> Acesso
em: 18/03/2015.
[2]
Disponível em: < http :/ /www .balancas-analiticas.com.br / / www.balancas-analiticas.com.br/home/balanca
- historia/> Acesso em: 14/03 /2015.
[3]
Disponível em : http://www.ebah.com.br/content/ABAAAfYrAAD/tecnicas-pesagem. acesso em: 24
/07/2021