Bioética e Legislação

em Vigilância Sanitária
 Material Teórico
Infraestrutura Física Funcional do Estabelecimento de Estética

Responsável pelo Conteúdo:

Profª. Esp. Milena Vicário

Revisão Textual:
Prof.ª Me. Sandra Regina Fonseca Moreira
 Infraestrutura Física Funcional do
Estabelecimento de Estética

• Edificação / Instalações Necessárias;

• Estrutura Física do Estabelecimento;
• Abastecimento, Uso e Limpeza da Caixa de Água;
• Esgotamento Sanitário;
• Saúde Ocupacional;
• Organização;
• Equipamentos e Aparelhos.

OBJETIVO DE APRENDIZADO
• Mostrar estrutura adequada do estabelecimento de estética, conforme a ANVISA
preconiza, como manter o estabelecimento organizado e em dia com a manutenção
em todas as áreas.
 Orientações de estudo
Para que o conteúdo desta Disciplina seja bem
aproveitado e haja maior aplicabilidade na sua
formação acadêmica e atuação profissional, siga
algumas recomendações básicas:
Conserve seu
material e local de
estudos sempre
organizados.
Aproveite as
Procure manter indicações
contato com seus de Material
colegas e tutores Complementar.
para trocar ideias!
Determine um Isso amplia a
horário fixo aprendizagem.
para estudar.

Mantenha o foco!
Evite se distrair com
as redes sociais.

Seja original!
Nunca plagie
trabalhos.

Não se esqueça
de se alimentar
Assim: e de se manter
Organize seus estudos de maneira que passem a fazer parte hidratado.
da sua rotina. Por exemplo, você poderá determinar um dia e
horário fixos como seu “momento do estudo”;

Procure se alimentar e se hidratar quando for estudar; lembre-se de que uma

alimentação saudável pode proporcionar melhor aproveitamento do estudo;

No material de cada Unidade, há leituras indicadas e, entre elas, artigos científicos, livros, vídeos
e sites para aprofundar os conhecimentos adquiridos ao longo da Unidade. Além disso, você tam-
bém encontrará sugestões de conteúdo extra no item Material Complementar, que ampliarão sua
interpretação e auxiliarão no pleno entendimento dos temas abordados;

Após o contato com o conteúdo proposto, participe dos debates mediados em fóruns de discus-
são, pois irão auxiliar a verificar o quanto você absorveu de conhecimento, além de propiciar o
contato com seus colegas e tutores, o que se apresenta como rico espaço de troca de ideias e de
aprendizagem.
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Edificação / Instalações Necessárias

Explor

Projeto de estabelecimento de clínica de estética: http://bit.ly/2DBrEhv

O espaço físico das clínicas de estética deve respeitar e se enquadrar à legislação

sanitária, seguindo as normas práticas, para garantir ao profissional e cliente segu-
rança e qualidade nos serviços prestados, evitando riscos à saúde.

O estabelecimento deve ser planejado e arquitetado levando em consideração as

normas e práticas de biossegurança.

O ambiente deve possuir dimensões compatíveis com as atividades propostas e

possuir espaço para organização da clínica.

No projeto arquitetônico da clínica, deve ser feita uma análise criteriosa de or-
ganização do ambiente, por meio de um fluxograma, para verificar o tamanho do
metro quadrado para o setor de funcionamento, sendo importante também distin-
guir entre áreas limpas e contaminadas.

Figura 1
Fonte: Getty Images

Arquitetura
Consiste na definição gráfica do partido arquitetônico através de plantas, cortes
e fachadas (opcional) em escala livre, e que contenha graficamente: a implantação
da edificação e seu relacionamento com o local escolhido, se o estabelecimento
apresenta acessos, estacionamentos, entre outros.

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Estrutura Física do Estabelecimento
A ANVISA faz referência técnica para o funcionamento dos serviços de estética
e embelezamento sem responsabilidade médica.

Os serviços de estética e embelezamento não poderão utilizar suas dependências

para outros fins, e nem servirem de passagem para outro local.

As instalações devem estar livres de trincas, rachaduras e infiltrações, o estabe-

lecimento deve estar pintado, em boas condições, sem sujidade nas paredes.

As paredes e pisos tem que ser lisos, impermeáveis, resistentes, antiderrapantes

e de cor clara.

A iluminação deve proporcionar conforto e boa visibilidade.

As instalações elétricas têm que ser suficientes para o número de equipamentos,

pois o uso de extensões pode ocasionar sobrecarga na tomada e causar curto-cir-
cuito, os fios elétricos precisam estar embutidos e com apresentação de voltagem.

O quadro de força deve estar identificado com acesso desobstruído.

QUADRO
DE FORÇA
Figura 2 – Exemplificação da sinalização do quadro de força

A ventilação, tanto natural quanto artificial, deve adequada, o aparelho de ar

condicionado precisa apresentar boa funcionalidade e que seja realizada sua limpeza
regulamente, pois a temperatura do ambiente deve ser agradável.

O ambiente e os equipamentos devem apresentar boa higiene.

Os móveis e os utensílios precisam ser resistentes à limpeza e desinfecção.

Os estabelecimentos deverão ter identificação externa visível, a entrada deve

possuir fácil acesso e as portas de entrada devem possuir, no mínimo, 0.80m de
vão livre.

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Explor
Porta de acesso à recepção, exemplo de projeto: http://bit.ly/2GHDlVD

Recepção
A sala de recepção deve possuir água potável e copos descartáveis com coletor
para lixo.

O ambiente deverá ser de fácil acesso, com ventilação e iluminação que garan-
tam conforto ao cliente.

O estabelecimento deverá possuir equipamento contra incêndio dentro do prazo

de validade e estar em local visível.

A sala deve conter área mínima de 5,5 m².

Sanitários
As instalações dos banheiros devem ser separadas por gênero, contendo pia de
lavatório com suporte para toalha de papel e dispensador de sabão líquido, vaso
sanitário com tampa, coletor de lixo com saco plástico e acionamento por pedal.

Figura 3 – Modelo de instalação de banheiro

Fonte: Reprodução

Quando o estabelecimento estiver em centro comercial ou shopping, as instala-

ções sanitárias destinadas ao público poderão ser compartilhadas em outras áreas.

Todos os ralos instalados nos estabelecimentos deverão ser de fecho hídrico e

tampa escamoteável (abre e fecha) para impedir a entrada de insetos e roedores.

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Vestiário e Sanitário para Funcionários
Deverão ser separados por gênero, providos de vaso sanitários com tampa, pia
lavatório com dispensador de sabão liquido e suporte para papel toalha, lixeira com
tampa e acionamento em pedal e armário para guardar os pertences.

Sala de Atendimento
A sala para realização dos procedimentos deverá possuir área mínima de 10 m²,
com largura mínima de 2,50m.

Figura 4 – Modelo de sala de atendimento

Fonte: Reprodução

Nela, o cliente deverá ter garantia de privacidade, havendo sala ou box individual,
se houver compartimentos por divisórias, deverá possuir no mínimo 2m. de altura.

As salas destinadas ao atendimento deverão dispor de pia lavatório adequada

para higienização das mãos, dispensador de sabão líquido e suporte de papel toa-
lha, lixo com acionamento por pedal, bancada fixa para apoio das atividades com
acabamento liso, impermeável, lavável e de fácil higienização.

A área destinada ao processamento de artigos deverá dispor de pia com bancada

para limpeza, desinfecção e esterilização dos materiais. Caso essa atividade esteja
localizada dentro da sala de atendimento, deverá ser estabelecida uma barreira.

O estabelecimento deve dispor de área fechada, limpa e livre da umidade para guar-
dar materiais esterilizados, bem como área para materiais limpos não esterilizados.

Recomenda-se não utilizar cortinas, estantes com livros e objetos grandes e pesa-
dos, vasos com plantas, aquários abertos e outros que sejam de difícil higienização
na área de atendimento.

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Sala de Depilação
A dimensão mínima para a cabine é de 4,50 m².

As cabines deverão ser individuais e possuir acomodação confortável para o cliente.

Cozinha
O estabelecimento deverá disponibilizar local adequado para refeições, não po-
dendo ter comunicação direta com os postos de trabalho ou instalações sanitárias.
Deverá possuir piso liso, pia com bancada, geladeira e equipamento para aqueci-
mento de alimentos.

Depósito de Material de Limpeza

A área para materiais de limpeza deverá possuir tanque com profundidade su-
perior a 35cm para a higienização de materiais usados no processo de limpeza dos
ambientes.

Os produtos químicos e saneantes utilizados na limpeza deverão ter registro no

Ministério da Saúde e estar dentro do prazo de validade.

Armazenamento de Resíduos Sólidos

Área compatível para guardar os resíduos sólidos.

As paredes devem possuir revestimentos de azulejos até a junção com o teto e

possuir ponto de água; o piso deve ser lavável e de fácil higienização.

Essa área deve possuir porta, dispositivo que impeça a entrada de insetos, roe-
dores e animais, e janela telada para ventilar a área.

Abastecimento, Uso e Limpeza

da Caixa de Água
O reservatório de água deverá ser provido de água potável, com capacidade
suficiente à sua demanda diária. A limpeza e desinfecção do reservatório deverá
ocorrer a cada seis meses, sendo registrada em formulário específico que contenha
data, método de lavagem, produto utilizado e assinatura.

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Esgotamento Sanitário
O esgotamento sanitário e as águas residuárias deverão ter como destinação
final a rede coletora de esgotos.

O sistema de caixas de gorduras e de passagem deverão ter manutenção perió-

dica para evitar incrustações ou extravasamentos.

Saúde Ocupacional
Os profissionais que realizam procedimentos em que são utilizados materiais
perfurocortantes devem ser vacinados contra hepatite B e tétano.

Figura 5 – Importância da vacinação para os profissionais da área da saúde

Fonte: Getty Images

Os estabelecimentos deverão elaborar e tornar disponível aos funcionários o

manual de procedimentos operacionais padrão (POP) do estabelecimento (nas pró-
ximas unidades vamos aprender a formular o POP).

Os profissionais dos estabelecimentos devem comprovar conhecimento básico

em controle de infecção, processamento de artigos, biossegurança e gerenciamento
de resíduos com carga horária mínima de 20 horas.

Organização
Para o momento dos atendimentos a sala tem que estar disposta, sempre limpa
e organizada.

Não deixe aparelhos amontoados na sala isso pode parecer desorganizado.

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UNIDADE Infraestrutura Física Funcional do Estabelecimento de Estética

Os produtos para uso que forem utilizados de forma fracionada deverão estar
identificados, etiquetados com nome do produto, marca, lote e prazo de validade.
Fazer a utilização de EPIs de acordo com os procedimentos realizados,
Os resíduos perfurocortantes devem estar acondicionados em recipientes
Os produtos utilizados nos procedimentos deverão ter registro no Ministério da
Saúde, ou ter a indicação de isenção, e deverão estar no prazo de validade.
Sala apropriada para limpeza, desinfecção ou esterilização de artigos, provida de
pia exclusiva e equipamento de esterilização, se necessário.
Se o estabelecimento for fazer o manuseio de produtos químicos como colo-
ração ou alisamento capilar, deve existir um local apropriado para o manuseio, o
ambiente deve ser ventilado, iluminado e provido de EPIs.
Para armazenamento de documentos, deve haver um local específico pra isso.

Evite acumular muitos documentos antigos, pois isso gera acúmulo de fungos e bac-
térias no local.

Os locais destinados à práticas relaxantes (como spa, massagens relaxantes e

banhos) devem ser localizados em espaços privativos, longe do barulho.
Explor

Exemplo de sala de massagem relaxante: http://bit.ly/2GKKnJp

A política de sinalização é muito boa, então coloque indicativos nas salas, exem-
plo: “sala de estética facial”, ou “sala de estética corporal”. Outro exemplo é colocar
indicativos de “silêncio” nos corredores, assim evitando que os funcionários façam
muito barulho.

Equipamentos e Aparelhos
Os equipamentos utilizados devem estar em boas condições de higiene, conser-
vação e funcionamento e, principalmente, ter registro na ANVISA.
Os equipamentos devem apresentar certificado de calibração, sendo esta realiza-
da em empresa certificadas, periodicamente, conforme pede o fabricante.
Para os equipamentos que requerem o uso de gel de condução, este deve ter
registro na ANVISA e respeitar o prazo de validade.
No caso de terapias com o uso do laser, luz intensa pulsada ou laser de baixa
potência é obrigatório que o estabelecimento possua óculos de segurança para o
cliente e profissional.
O estabelecimento deve possuir certificado de desinsetização e desratização,
sendo feitas a cada 6 meses.

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Material Complementar
Indicações para saber mais sobre os assuntos abordados nesta Unidade:

Sites
Decoração para Consultórios & Clínicas
http://bit.ly/2L6MRWV

Vídeos
Como Decorar Clínicas – Ideias e Inspirações
https://youtu.be/hEcGQqjwe08
Como Montar Um Centro de Estética - Passo a Passo
https://youtu.be/SGy6zOsJofc
Saiba como montar sua clínica de estética Investindo Pouco
https://youtu.be/3lU_giZvF3Y

Leitura
Manual de Orientação para Instalação e Funcionamento de Institutos de Beleza
http://bit.ly/2Dzz70p

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UNIDADE Infraestrutura Física Funcional do Estabelecimento de Estética

Referências
ANVISA, Normas para projetos físicos de estabelecimentos assistenciais à
saúde. Brasília, 2004.

ANVISA, Referência técnica para o funcionamento dos serviços de estética e

embelezamento sem responsabilidade médica. Brasília, 2009.

ANVISA, Manual de orientação para instalação e funcionamento de institutos

de beleza sem responsabilidade médica. São Paulo, 2012.

CARVALHO, A. Posturas profissionais e normas técnicas. Recife: Sebrae, 2010.

PIATTI, I. Biossegurança e Imagem Corporal. Curitiba: Edi. Autor. 2013.

RAMOS, J. Biossegurança em estabelecimento de beleza e afins. São Paulo:

Ed. Atheneu, 2010.

Sites visitados
<https://www.youtube.com/watch?v=hEcGQqjwe08> Acesso em Dez, 2018

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