Unidade I

FISIOLOGIA APLICADA À ATIVIDADE MOTORA

Prof. Marcel Chehuen

Bioenergética

 Conceito: é a troca de energia em ser vivo.

 Energia: é um estado dinâmico relacionado a uma

mudança/trabalho.

 Ex.: > Trabalho (EF) = > energia.

 2 Leis da Termodinâmica: conservação de energia e entropia.

Termodinâmica

 1ª Lei: conservação de energia.

 Energia não é criada ou destruída, e sim transformada
(CLAUSIUS & KELVIN, 1850).
Reações de transformação:
 Endergônicas (armazenam energia).
 Exergônicas (liberam energia).

Fonte: http://www.netxplica.com/figuras_netxplica/exanac/ATP.reaccoes.endo.exo.png
Endergônica e exergônica

Fonte: McArdle, W., Katch, F.I., Katch, V. L. Fundamentos de Fisiologia do Exercício.

Editora Guanabara Koogan, 5 ed., Rio de Janeiro, 2003.
Termodinâmica

 2ª Lei: entropia.

 A transformação da energia potencial segue a direção em que

a capacidade de realizar trabalho é reduzida.

 Ex.: metabolismo no exercício físico = aumento de

trabalho/energia = diminuição das reservas de ATP = reservas
de ATP precisam ser ressintetizadas.
ATP: trifosfato de adenosina

 Moeda corrente de energia celular.

 Fonte direta de energia para o nosso corpo (músculo).
Funções:
 Extrair a energia dos alimentos e conservá-la em ATP.
 Transferir a energia química do ATP para o trabalho biológico.

Composição:
3 grupos fosfato.
1 grupo adenosina.
1 grupo ribose.

Fonte: http://www.netxplica.com/figuras_netxplica/exanac/atp.adp.amp.1.png
Macronutrientes: alimentos

 Nossa fonte indireta

de energia.

Fonte: McArdle, W., Katch, F.I., Katch, V. L. Fundamentos de Fisiologia do

Exercício. Editora Guanabara Koogan, 5 ed., Rio de Janeiro, 2003.
Vias de produção de ATP

 Vias metabólicas: anaeróbias e aeróbias.

Vias anaeróbias:
1) ATP-CP.
2) Glicólise anaeróbia.

Vias aeróbias:
2) Glicólise aeróbia.
3) Oxidativa.

Fonte: McArdle, W., Katch, F. I., Katch, V.L. Fundamentos de Fisiologia do

Exercício. Editora Guanabara Koogan, 5 ed., Rio de Janeiro, 2003.
ATP e trabalho biológico

Fonte: McArdle, W., Katch, F. I., Katch, V.L. Fundamentos de Fisiologia do

Exercício. Editora Guanabara Koogan, 5 ed., Rio de Janeiro, 2003.
Degradação do ATP

ATPase

ATP + H2O = ADP + Pi + E

Fonte:
http://www.conecteeducacao.com/es
cconect/medio/BIO/BIO02100002.asp
Atividades em uso do ATP

Fonte: http://radiovozsantotirso.pt/2017/04/06/dia-mundial-da-atividade-fisica/
Interatividade

A produção ou ressíntese de ATP é proveniente dos

micronutrientes como carboidratos, lipídeos, proteínas e sais
minerais porque o ATP é a moeda corrente de energia celular
em que ocorre a transformação da energia química para o
trabalho celular.

A esse respeito, pode-se concluir que:

a) As duas afirmações são verdadeiras e a 2ª justifica a 1ª.
b) As duas afirmações são verdadeiras e a 2ª não justifica a 1ª.
c) A 1ª afirmação é falsa e a 2ª é verdadeira.
d) A 1ª afirmação é verdadeira e a 2ª é falsa.
e) As duas afirmações são falsas.
Resposta

A produção ou ressíntese de ATP é proveniente dos

micronutrientes como carboidratos, lipídeos, proteínas e sais
minerais porque o ATP é a moeda corrente de energia celular
em que ocorre a transformação da energia química para o
trabalho celular.

A esse respeito, pode-se concluir que:

a) As duas afirmações são verdadeiras e a 2ª justifica a 1ª.
b) As duas afirmações são verdadeiras e a 2ª não justifica a 1ª.
c) A 1ª afirmação é falsa e a 2ª é verdadeira.
d) A 1ª afirmação é verdadeira e a 2ª é falsa.
e) As duas afirmações são falsas.
Transformação de energia

•Carboidratos •ATP •Funções

•Lipídeos •ADP + Pi fisiológicas
•Proteínas

Combustível Energia Trabalho

Sistemas energéticos

 Sistema de energia imediata: ATP-CP.

 Sistema de energia a curto prazo: glicólise/glicolítico.
 Sistema de energia a longo prazo: oxidativo.

Fonte: McArdle, W., Katch, F.I.,

Katch, V. L. Fundamentos de
Fisiologia do Exercício. Editora
Guanabara Koogan, 5 ed., Rio de
Janeiro, 2003.
Sistemas energéticos

 Contribuição % para a produção de energia durante um

exercício máximo de diferentes durações.

Fonte: McArdle, W.,

Katch, F. I., Katch, V. L.
Fundamentos de
Fisiologia do Exercício.
Editora Guanabara
Koogan, 5 ed., Rio de
Janeiro, 2003.
Sistemas energéticos

 Contribuição % para a produção de energia durante um

exercício máximo de diferentes durações.

Aeróbio

Anaeróbio Lático

Anaeróbio
Alático
Fonte: McArdle, W., Katch, F. I., Katch, V. L. Fundamentos de Fisiologia do Exercício.
Editora Guanabara Koogan, 5 ed., Rio de Janeiro, 2003.
Sistema ATP-CP: anaeróbio alático

 Fonte de energia imediata para o músculo.

Razões:
1. Não depende de uma longa série de reações químicas.

2. Não depende do transporte de oxigênio.

3. Estoques intramusculares – limitados.

 1 kg de músculo = 3 a 8 mmol de ATP e 12 a 40 mmol de PCr.
Sistema ATP-CP: anaeróbio alático

ATPase
ATP ADP + Pi + Energia

CPK Cr + Pi + Energia
PCr + ADP
Sistema ATP-CP: anaeróbio alático
% do valor de repouso

Exaustão

Fonte:
http://fisioexefi2013.blogspot.co
m.br/2013/04/metabolismo.html
Tempo (s)
Macronutrientes: carboidratos

 Função primária: suprir energia para o trabalho celular.

Importância:
1) Único macronutriente = produz ATP sem oxigênio.
2) AF leve a moderada = 1/3 da energia.
3) Útil no metabolismo de gorduras.
4) Degradação aeróbica mais rápida do que as gorduras.
5) SNC e cérebro = fluxo constante.
6) ~2 mil Kcal.

C6H12O6 + 6O2 = 6CO2 + 6H2O

Sistema glicolítico: anaeróbio lático ou aeróbico

 Sistema de energia a curto prazo.

 Glicólise: conjunto de reações químicas cujo resultado é a

degradação da glicose e a produção de energia.

 Glicogenólise: é a degradação do glicogênio realizada por

meio da retirada sucessiva de moléculas de glicose.

2 destinos:
 Anaeróbia (rápida): produto final = ácido lático.
 Aeróbia (lenta): produto final = ácido pirúvico.
Sistema glicolítico: anaeróbio lático ou aeróbico

Fonte:
http://livrozilla.com/doc/165152/a
-mitoc%C3%B4ndria
Sistema glicolítico: anaeróbio lático

 Glicólise: 2 ATPs
 Glicogenólise: 3 ATPs

Fonte: McArdle, W., Katch, F.I.,

Katch, V.L. Fundamentos de
Fisiologia do Exercício.
Editora Guanabara Koogan, 5
ed., Rio de Janeiro, 2003.
Interatividade

Durante a realização de uma corrida de 100 m, qual(ais) é(são)

o(s) sistema(s) energético(s) predominante(s) usado(s) por
esse velocista?

a) Sistema glicolítico e aeróbio.

b) Sistema ATP-CP e aeróbio.
c) Somente sistema ATP-CP.
d) Sistema ATP-CP e glicolítico lático.
e) Somente sistema glicolítico.
Resposta

Durante a realização de uma corrida de 100 m, qual(ais) é(são)

o(s) sistema(s) energético(s) predominante(s) usado(s) por
esse velocista?

a) Sistema glicolítico e aeróbio.

b) Sistema ATP-CP e aeróbio.
c) Somente sistema ATP-CP.
d) Sistema ATP-CP e glicolítico lático.
e) Somente sistema glicolítico.
Sistema glicolítico: aeróbico

3 Séries:
(1) Glicólise aeróbia
Cadeia de
(2) Ciclo de Krebs/Ciclo transporte de
Piruvato
do ácido cítrico elétrons
(3) Cadeia de transporte
de elétrons

Fonte: McArdle, W., Katch, F.I., Katch, V.L. Fundamentos de

Fisiologia do Exercício. Editora Guanabara Koogan, 5 ed,
Rio de Janeiro, 2003.
Mitocôndria
Sistema glicolítico: aeróbico

Glicogênio
2 ou 3
ATP

2 ATP

34 ATP
Fonte: McArdle, W., Katch, F.I.,
Katch, V.L. Fundamentos de
Fisiologia do Exercício. Editora
38 ou 39 ATP Guanabara Koogan, 5 ed., Rio de
(total)
Janeiro, 2003.
Estoques de glicogênio

Sítios de reservas de glicogênio em um homem de 70 Kg, em

repouso, alimentado com dieta ocidental padrão

Tecido Peso ou Volume Estoques de CHO

Fígado 1,8 Kg 70 g (0-135)

Fluido extracelular 12 L 10 g (8-10)

Músculo 32 Kg 450 g (300-900)

Fonte: Hargreaves, 1995.

 Degradação do glicogênio muscular

100 30%
mmoles/kg peso seco

120%
90%

200 60%

300
Exaustão 75%

400
10 30 50 70 90 110 Fonte: adaptado de Felig et al.
Tempo de Exercício (min) NEJM 20:1078-1084, 1975

 > Int. = > degradação

 > Dur. = > degradação
 Degradação do glicogênio muscular

Exercício Intenso

3
(mmoles /min)

2
Exercício Moderado

1
Exercício Leve

0
10 20 30 40
Tempo de Exercício (min)
Fonte: Adaptado de Felig et al. NEJM
20:1078-1084, 1975

 > Int. = > captação

 > Dur. = > captação
Glicólise anaeróbia: produção de lactato

Fonte: McArdle, W., Katch, F.I.,

Katch, V.L. Fundamentos de
Fisiologia do Exercício. Editora
Guanabara Koogan, 5 ed., Rio
de Janeiro, 2003.
Destinos do lactato

Oxidação

Circulante/
Gliconeogênese Lactato excreção

Transaminação
 Destinos do lactato: oxidação

Transporte intracelular do lactato – «Shuttle»

Fonte: Bertuzzi et al., Rev Bras Cineantropom

Desempenho Hum 2009, 11(2):226-234
 Destinos do lactato: gliconeogênese

 Conceito: conjunto de processos pelos quais o organismo pode

converter substâncias não glicídicas (como aminoácidos, lactato,
piruvato, glicerol e propionato) em glicose ou glicogênio.

Transporte extracelular de lactato

Ciclo de Cori ou
glicose-lactato-glicose

Fonte: McArdle, W., Katch, F.I., Katch, V.L. Fundamentos de

Fisiologia do Exercício. Editora Guanabara Koogan, 5 ed., Rio de
Janeiro, 2003.
Destinos do lactato: gliconeogênese

Transporte extracelular de lactato

Oxidativas Glicolíticas
Lentas Rápidas

Fonte: Plowman & Smith, Fisiologia do

exercício para saúde, aptidão e
desempenho, 2. ed. 2010.
Destinos do lactato: transaminação

 Conceito: caracteriza-se
pela transferência de
um grupo amina de
um aminoácido para
um cetoácido.

 Ex: Glutamato +
oxalacetato
=
 α-cetoglutarato +
aspartato

Fonte: Houston ME. Biochemistry primer for exercise

science, 3. ed.; Human Kinetics, 2006.
 Relação intensidade e produção/remoção lactato

[Lactato] = Produção – Remoção

Exercício baixo

Exercício moderado

Exercício alto
Interatividade

A produção de energia (ATP) proveniente dos carboidratos é depende

do volume e da intensidade do exercício com ou sem presença de
oxigênio após uma série de reações químicas. Sobres essas reações
químicas é correto afirmar que:
I. Os carboidratos são a única fonte energética que produz ATP
sem oxigênio.
II. A degradação dos carboidratos, via aeróbica, acontece mais
rápida do que dos lipídeos.
III. A glicólise, degradação da glicose, tem como produto final
somente o piruvato.
IV. A glicogenólise, degradação da glicose ou glicogênio, tem como
produto final o piruvato ou o lactato.
V. Os reações químicas no fígado e por meio do qual o glicogênio é
sintetizado a partir de outros carboidratos mais simples é
conhecido como gliconeogênese.
 Interatividade

Assinale a única alternativa correta:

a) Somente as afirmações I e II são corretas.
b) Somente as afirmações I, II e III são corretas.
c) Somente as afirmações I, II, III e IV são corretas.
d) Somente as afirmações I, II, III e V são corretas.
e) Somente as afirmações I, II, III, IV e V são corretas.
 Resposta

Assinale a única alternativa correta:

a) Somente as afirmações I e II são corretas.
b) Somente as afirmações I, II e III são corretas.
c) Somente as afirmações I, II, III e IV são corretas.
d) Somente as afirmações I, II, III e V são corretas.
e) Somente as afirmações I, II, III, IV e V são corretas.
Macronutrientes: lipídeos

Função primária:
 mais abundante fonte de ENERGIA para o trabalho celular.

 Importância:
1) Fonte quase ilimitada de energia em comparação com os
carboidratos e proteínas.

2) 60 a 100 mil Kcal estão distribuídos pelo corpo – células

adiposas.

3) ~3 mil Kcal – intramusculares.

Lipídeos: locais de armazenamento

1
2 Triacilglicerol
circulantes

Fonte: McArdle, W., Katch,

F.I., Katch, V.L.
Fundamentos de
Fisiologia do Exercício.
Editora Guanabara
Koogan, 5 ed., Rio de
Lipídeos: mobilização e catabolismo

7 processos:

1) Degradação do triacilglicerol para AGL.

2) Transporte do AGL no sangue.
3) Captação de AGL do sangue para músculo.
4) Preparação do AGL para o catabolismo
(ativação energética).
5) Penetração do AGL ativado nas mitocôndrias.
6) Fracionamento do AGL para acetilcoa via betaoxidação.
7) Oxidação acoplada no Ciclo de Krebs e na cadeia
transportadora de elétrons.
Macronutrientes: lipídeos

Fonte: McArdle, W., Katch, F.I.,

Katch, V.L. Fundamentos de
Fisiologia do Exercício.
Editora Guanabara Koogan, 5
ed, Rio de Janeiro, 2003.
Macronutrientes: proteínas

 Função: papel auxiliar como substrato energético.

 Aminoácidos de cadeia ramificada (leucina, valina,
isoleucina, glutamina e aspartato) transformam-se
primeiro em uma forma útil para participar das vias
energéticas.
 Desaminação = retirada do N2.

Fonte:
https://diegoacunav1.wordp
ress.com/sistema-muscular/
Macronutrientes: proteínas

Fonte: McArdle, W., Katch, F.I.,

Katch, V.L. Fundamentos de
Fisiologia do Exercício. Editora
Guanabara Koogan, 5 ed., Rio
de Janeiro, 2003.
Interação sistemas aeróbio e anaeróbio

Fonte: McArdle, W., Katch, F.I.,

Katch, V.L. Fundamentos de
Fisiologia do Exercício. Editora
Guanabara Koogan, 5 ed., Rio de
Janeiro, 2003.
Interação sistemas aeróbio e anaeróbio
Interação fontes energéticas: duração
Interação fontes energéticas: intensidade
Interação fontes energéticas: intensidade

Efeito da Intensidade do Exercício

na Utilização de Substrato
350
Glicogênio
Gasto Energético (Kcal/kg/m in)

300 Triglicerídeos
AGL
250 Glicose
200

150

100

50

0
25% 65% 85%
Porcentagem do VO2máx
Interação fontes energéticas: treinamento físico

Efeito do Treinamento Físico no Efeito do Treinamento Físico no

Metabolismo de Gordura Metabolismo de Carboidratos
700 700

600 600 Sedentário

Gordura (kcal)

Treinado

CHO (kcal)
500 500

400 400 Treinado

Sedentário
300 300

200 200

100 100

0 0
0 30 60 90 120 0 30 60 90 120
Tempo de Exercício (min) Tempo de Exercício (min)
Interação fontes energéticas: treinamento físico
Interatividade

A produção de energia proveniente dos lipídeos é depende do

volume e da intensidade do exercício. Sobre essas reações
químicas é correto afirmar que:
I. É a fonte mais abundante de energia para o trabalho celular.
II. Os locais de armazenamento dos lipídeos são: células
adiposas, fígado, músculo e corrente sanguínea.
III. Os lipídeos podem ser degradados tanto pela via aeróbica
quanto pela via anaeróbica.
IV. O anabolismo ou degradação dos triglicerídeos ocorre pela
presença de uma enzima em ácidos graxos livres e glicerol.
V. Tanto os ácidos graxos livres quanto o glicerol podem ser
utilizados como fonte energética.
Interatividade

Assinale a única alternativa correta:

a) Somente as afirmações I, II e III são corretas.
b) Somente as afirmações I, II, III e IV são corretas.
c) Somente as afirmações I, II, III e V são corretas.
d) Somente as afirmações I e V são corretas.
e) Somente as afirmações I, II, III, IV e V são corretas.
Resposta

Assinale a única alternativa correta:

a) Somente as afirmações I, II e III são corretas.
b) Somente as afirmações I, II, III e IV são corretas.
c) Somente as afirmações I, II, III e V são corretas.
d) Somente as afirmações I e V são corretas.
e) Somente as afirmações I, II, III, IV e V são corretas.
ATÉ A PRÓXIMA!