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Guardem os celulares nas mochilas

Instituto Federal de Educação, Ciência e


Tecnologia do Rio Grande do Norte
Prof. Paulo Augusto

Cap. 07

Metabolismo
celular
Toda atividade realizada pelos seres vivos e, portanto, por suas
células, depende do fornecimento constante de energia.
De onde vem nossa energia ?

E dos demais seres vivos ?


Todo ser vivo gasta energia continuamente para manter as diversas
atividades celulares, nas quais moléculas são modificadas, quebradas ou
unidas entre si, transformando-se em outras.

Quais são as molécular


energéticas ?
Fontes de Energia

Carboidratos Proteínas Lipídeos


O que é o Metabolismo ?
Metabolismo

Metabolismo celular

É o conjunto de transformações que as substâncias químicas


sofrem no interior dos organismos vivos.
Metabolismo
1. Anabolismo
Reações de síntese, reações químicas que produzem nova
matéria orgânica nos seres vivos

2. Catabolismo
Reações de degradação, produzem grande quantidade de
energia livre na forma de ATP
Anabolismo ou Catabolismo?
1. Anabolismo
Conjunto de reações de síntese, onde um ser vivo constrói as
complexas moléculas orgânicas que formam seu corpo.
Síntese de proteínas

Anabolismo
2. Catabolismo
Conjunto de reações de degradação, moléculas complexas são
quebradas transformando-se em outras mais simples.
É através dessas reações catabólicas que os seres vivos
obtêm matéria-prima e a energia necessária à vida.
Fontes de Energia

Carboidratos Proteínas Lipídeos

Como utilizamos essa energia ?


Fontes de Energia

Carboidratos Proteínas Lipídeos

Degradação

ATP
ATP
Adenosina trifosfato é um nucleotídeo responsável pelo
armazenamento de energia em suas ligações químicas.
Como produzimos ATP ?
A maioria dos seres vivos produz ATP para suas necessidades
energéticas por meio da respiração celular aeróbia.

Respiração celular
Aeróbia – utiliza o 02
Anaeróbia – não utiliza o de 02
Fermentação
Respiração celular - Aeróbia

Respiração pulmonar
x
Respiração celular

A respiração celular aeróbica tem como objetivo principal


produzir energia (ATP) a partir da decomposição de glicídios,
gorduras e aminoácidos, utilizando, para tal, o oxigênio.
Respiração Celular
Fase aeróbia

Fase anaeróbia
Etapas da respiração celular
1. Glicólise
2. Ciclo de Krebs (Ác. cítrico)
3. Cadeia respiratória (fosforilação oxidativa)
1. Glicólise
Fase anaeróbica (Glykos: açúcar -
lysis – quebra), acontece no citosol. Glicose

É um processo exotérmico. 10 reações químicas


Catalizadas por enzimas

Ácid. pirúvico Ácid. pirúvico


C6H12O6

Glicose

Ácid. pirúvico Ácid. pirúvico

C3H4O3 C3H4O3

O que esta faltando ?


A glicólise é um
processo anaeróbio,
pois não precisa do
oxigênio para
acontecer.
2. Ciclo de Krebs (Ác. cítrico)
A partir das duas moléculas de ácido pirúvico produzidas na glicólise se
inicia um conjunto de 9 reações químicas sequenciais que formam um
ciclo.

Ocorre na matriz mitocondrial

Fase aeróbia
O ácido pirúvico produzido na
glicólise penetra na matriz
mitocondrial reagindo com
CoenzimaA produzindo
acetilCoA .
3. Cadeia respiratória
Reoxidação das moléculas de NADH e FADH2, que se
transformam em NAD+ e FAD. Etapa com maior geração de ATP.

Ocorre na membrana
interna da mitocôndria
(crista mitocôndrial).

Fase aeróbia
GLICÓLISE Ác. pirúvico
Acetil-CoA
MITOCÔNDRIA

2 NADH Ciclo de
2 NADH Krebs
2 ATP
2 ATP

6 NADH 2 FADH

CADEIA RESPIRATÓRIA

2 ATP 6 ATP 6 ATP 18 ATP 4 ATP 2 ATP


Proteínas Carboidratos Lipídeos

Fontes de Energia
Respiração celular - Anaeróbia
Algumas bactérias realizam o processo, ocorre no citosol em interação com enzimas
presentes na membrana plasmática.

Processo com mesmas etapas da respiração


celular aeróbica, porém o receptor final de
elétrons na cadeia respiratória não é o gás
oxigênio , mas substâncias como nitrito,
nitratos, sulfatos ou carbonatos.
Fermentação
Outro processo de liberação de
energia que ocorre sem a
participação do gás oxigênio;

Reações envolvem degradação


parcial da glicose (glicólise);

Rendimento energético é pequeno


(2 ATPs) por molécula de glicose.
Fermentação alcoólica
Utilizada na fabricação de vinhos e cervejas, a glicose entra para o interior
das leveduras por difusão, onde tem início a fermentação.

Os mesmos microrganismos também


são utilizados para fazer pão. Descanso
da massa ocorre a fermentação.
Liberação de CO2
Fermentação lática

Excesso de atividade física pode levar o


músculo realizar fermentação láctica.
INSTITUTO FEDERAL DE CIÊNCIA E
TECNOLOGIA
DO RIO GRANDE DO NORTE
CAMPUS SANTA CRUZ

Prof. Dr. Paulo Augusto de Lima Filho


pauloaugustoufrn@hotmail.com
paulo.filho@ifrn.edu.br
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