TÍTULO: 

AVALIAÇÃO FITOQUÍMICA, FARMACOGNÓSTICA E ATIVIDADE BIOLÓGICA

DO EXTRATO DE Morinda Citrifolia L. (Rubiaceae) 

AUTORES: Santos, B.N. (IFG) ; Andrade, D.J. (IFG) ; Pascoal, A.M. (IFG) ; Vila Verde, G.M. (UEG) ; Leal,
M.C.B.D.M. (UFG E ESTÁCIO DE SÁ)

RESUMO: A utilização de plantas medicinais como alternativa terapêutica vem atingindo um público cada
vez maior. Este crescimento requer dos pesquisadores um maior empenho, no sentido de fornecer
informações.Existem milhares plantas medicinais que ainda são pouco conhecidas e constituem em
fascinante assunto de pesquisa. Este trabalho teve como objetivo avaliar o extrato de Morinda Citrifolia L.
(noni).O estudo farmacognóstico utilizou parâmetros que auxiliaram nas análises de identificação, pureza
e integridade da droga vegetal, além da realização do estudo fitoquímico e farmacológico geral na
obtenção do perfil químico do extrato do noni. Verificou-se a presença de vários compostos , tais como
cumarinas, saponinas dentre outras substâncias responsáveis pelos efeitos farmfarmacológicos
observados.

PALAVRAS CHAVES: Morinda Citrifolia L; noni; plantas medicinais

INTRODUÇÃO: Durante milênios o homem aprofundou seus conhecimentos empiricamente a fim de

melhorar sua alimentação e tratar de suas enfermidades, criando um inter- relação entre o uso das
plantas e sua evolução (MIGUEL E MIGUEL, 2000). Provavelmente a utilização das plantas como
medicamentos seja tão antiga quanto o próprio homem. Numerosas etapas marcaram a evolução da arte
de curar, contudo torna-se difícil delimitá-las com exatidão, já que a medicina esteve por muito tempo
associada às práticas místicas (MARTINS et al, 1995). Como por exemplo, as plantas com propriedades
estupefantes foram extrapoladas dor intensa. Após anos, eles observaram que efeitos que poderiam ser
usados como laxantes sendo usado em grande quantidade, poderia, sendo usado em menor quantidade
ser utilizado como reguladores intestinais. Paralelamente, se faz necessário o levantamento das espécies
medicinais de cada região fitogeografias do Brasil, como primeiro passo para a adoção das plantas
medicinais nos programas de atenção à saúde, o que pode resultar em diminuição de custos e ampliação
do número de beneficiados (MATOS, 1997).Com tanta diversidade a flora brasileira ainda é pouco
estudada. Há um grande potencial medicinal,mas também há uma carência de informação técnico
cientifico que permitam melhor exploração desses recursos terapêuticos. Assim, torna-se imprescindível à
realização de estudos voltados à investigação não só do potencial terapêutico, mas validação da
utilização destas plantas ou drogas medicinais, do ponto de vista da constituição material para produção
de medicamentos. O noni (Morinda citrifolia L.),família Rubiaceae, tem sido usado na medicina popular
para o tratamento de diversas doenças como artrite, diabetes, hipertensão sanguínea, dores musculares,
etc (WANG et al., 2002).

MATERIAL E MÉTODOS: 1.Material botânico: As amostras de fruto e folha de Morinda Citrifolia L. (noni)

foram coletadas em espaços naturais do município de Inhumas - Goiás. Parte do material, ainda fresco,
foi utilizado para o estudo morfoatômico e o restante foi pulverizado e empregado na produção do extrato.
2.Estudo morfológico de folhas e frutos 2.1– Avaliação macroscópica: A caracterização morfológica foi
realizada por observação macroscópica das partes do vegetal a olho nu, observando as características
morfológicas gerais. 3. Análise de pureza: 3.1 – Determinação do teor de umidade pelo método
gravimétrico e Determinação do teor de cinzas 4. Prospecção fitoquimica: A análise qualitativa das
principais classes de metabólitos secundários, tais como antraquinonas, flavonoides, taninos, entre outros
foram verificados na droga em pó, observando as técnicas descritas por Costa (1982), Matos (1988),
Matos e Matos (1989). 5. Preparação do extrato etanólico: O material foi pulverizado, usando etanol 96%
para a obtenção do extrato etanolico bruto. Foi concentrado em evaporador rotativo na temperatura de 40
°C. O resíduo vegetal foi extraído por mais de duas vezes de maneira análoga à primeira. A solução
resultante foi filtrada sobre Celite. 6.Avaliação de ação antimicrobiana: Esta metodologia proporciona a
avaliação quantitativa da sensibilidade caracterizando os microorganismos testados em sensíveis,
intermediários, resistentes. Para a realização destes testes, discos comerciais de papel filtro impregnados
com quantidades especificas dos diversos microorganismos foram aplicados sobre a superfície de uma
placa de ágar. A droga presente nos discos se difunde no meio da cultura, de modo que a concentração
do antibiótico decresce à medida que se distancia do disco(TRABULSI e ALTERTRUM, 2005).

RESULTADOS E DISCUSSÃO: Análise de pureza: 1.1 Determinação do teor de umidade: O teor de

umidade do fruto pulverizado foi de 0,68% e da folha pulverizada foi de 2,33%, o que indica, um valor
dentro do intervalo padrão estabelecido pela Farmacopéia Brasileira (1998) que é 8% a 14%. Este
método contribui para o controle de qualidade da droga vegetal, pois o excesso de umidade proporciona a
ação enzimática, proliferação de microrganismos que podem gerar a degradação dos constituintes
químicos micromoleculares (SIMIÕES et al., 2007). 1.2 Determinação do teor de cinzas: teor de cinzas foi
de 19% para o fruto e 3,66% para a folha, este teste de pureza visa determinar a quantidade de matéria
inorgânica não volátil presente na amostra vegetal. 2 – Prospecção fitoquimica: Tanto folha e fruto
apresentaram em todas as análises heterosídeos antraquinônicos, esteroides e triterpernoides,
heterosídeos saponínicos, cumarinas e resinas. Entretanto, a presença de alcaloides foi observada para
fruto e folha somente no ensaio do Reativo de Bouchardat, a presença de heterosídeos flavonoides foi
identificada somente no fruto, e de taninos somente na folha, sendo que para heterosídeos flavonoides foi
realizado a Reação de Shinoda, Reação Oxalo-bórico, Reação com H2SO4 concentrado, Reação com
AlCl3 e Reação com FeCl3 observando negativo para Reação de Shinoda. Para taninos foi realizado a
Reação com gelatina, Reação com sais metálicos e Reação com hidróxidos alcalinos identificando
positivo somente para folhas na Reação com sais metálicos. 4 – Avaliação de ação antimicrobiana dos
extratos do noni: foi verificado que houve inibição do crescimento bacteriano pelos extratos da folha e
fruto do noni frente à bactéria Escherichia coli.

CONCLUSÕES: O teor de umidade obtido no fruto e na folha pulverizada está dentro do intervalo padrão
estabelecido pela Farmacopéia Brasileira.Na folha e no fruto detectou-se a presença de antraquinonas,
esteroides e triterpernoides, saponinas, cumarinas e resinas. A presença de flavonoides foi identificada
somente no fruto, e taninos somente na folha. Os extratos do fruto e folha apresentaram ação
antimicrobiana frente á bactéria Escherichia coli nas concentrações avaliadas. Os resultados obtidos
fazem da Morinda Citrifolia L.(noni)uma fonte muito promissora para aplicações na industria farmacêutica.

AGRADECIMENTOS: INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE GOIÁS -

PIBIC 2015 

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICA: CHAN-BLANCO, Y. et al. The noni fruit (Morinda citrifolia L.): A review
of agricultural research, nutritional and therapeutic properties. Journal of food composition and analysis, v.
19, p. 645-654, 2006. 
COSTA, A. F. Farmacognosia. v.3. 2.ed. Lisboa: Fundação Calouste Gulbenkian, 1982. 1035p
MARTINS ER; CASTRO DM; CASTELLANI DC; DIAS JE. 1995. Plantas medicinais. Viçosa: UFV. 220p
MATOS FJA. 1997. O formulário fitoterápico do Professor Dias da Rocha. 2ª ed. Fortaleza: EUFC.124p
MATOS, J.M.D., MATOS, M.E. Farmacognosia. Fortaleza: Edições UFC,1989. 246p
MATOS, J.M.D., MATOS, M.E. Farmacognosia. Fortaleza: Edições UFC 1989. 246p.
SIMÕES, M.O. et al. (org.). Famacognosia da planta ao medicamento. Florianópolis: Ed. Universidade
Federal de Santa Catarina, 2007. 215p
SOUZA, Gustavo; MELLO, João; LOPES, Norberto. Farmacognosia: Coletânea científica. Edição: 2012.
Ouro preto: UFOP, 2012
TRABULSI L. R. & ALTERTRUM F. Microbiologia. 4ª ed. São Paulo. Ed. Atlheneu. 2005. 
WANG, M. Y. et al. Morinda citrifolia (Noni): a literature review and recent advances in Noni research. Acta
Pharmacologica Sinica, v.23, p. 1127-1141, 2002.

ANÁLISE FÍTOQUIMICA DOS

EXTRATOS ETANÓLICO DOS FRUTOS
E FOLHAS DA ESPÉCIE [I]MORINDA
CITRIFOLIA[/I] (RUBIACEAE).
ISBN 978-85-85905-23-1

Área

Produtos Naturais

Autores

Pinheiro, L.S. (UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA) ; Lima,

M.D. (UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA) ; Passos, M.M.S.
(UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA) ; Santos, C.T.
(UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA) ; Porto, M.S.
(UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA) ; Fernandes, E.P.
(UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA) ; Quadros, L.S.
(UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA) ; Oliveira, E.L.
(UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA)

Resumo

O uso de medicamentos obtidos a partir de fontes vegetais é tão antigo quanto a própria
existência humana, as plantas medicinais representam boa parte da matéria prima para a
produção de medicamentos, existe uma diversidade de plantas que são utilizadas para
tratamento fitoterapêutico, devido a essa ampla relevância de consumo de vegetais a
pesquisa torna-se algo mais promissor, sendo assim o presente trabalho tem como
objetivo analisar constituintes denominados metabólicos secundários presentes nas
folhas e frutos da Morinda Citrifolia, através de duas metodologias Bessa et al 2007 e
Matos et al 1988 realizando uma comparação fitoquímica entre as mesmas.

Palavras chaves

Fitoterapêutico; Fitoquímico; Morinda Citrifolia

Introdução

O advento da síntese orgânica os medicamentos fitoterápicos foram quase

completamente substituídos por especialidades farmacêuticas. Não obstante, vem sendo
observado nos últimos anos uma retomada pela procura dos fitofármacos, ou seja,
espécies vegetais com atividade farmacológica comprovada, principalmente pela
reduzida incidência de efeitos colaterais, muito observados em fármacos sintéticos. O
estudo fitoquímico é uma área que visa analisar os princípios ativos de drogas vegetais,
os mesmo são denominados metabólicos secundários. O uso de plantas medicinais tem
relevância socioeconômica muito grande na qualidade de vida das comunidades de
baixa renda, devido a sua alta disponibilidade, baixa toxicidade, risco mínimo de
efeitos colaterais e principalmente aos baixos custos. A triagem fitoquímica é um
procedimento importante para bioprospecção das espécies vegetais de interesse
farmacológico e/ou toxicológico. A composição química de um extrato pode ser
conhecida através de testes químicos qualitativos rápidos e de baixo custo, sugerindo
as possíveis classes de metabólitos secundários de interesse (Mattos, 1997).

Material e métodos

Foram analisadas amostras dos extratos das folhas e frutos da M.Citrifolia obtidos da
seguinte forma: pesando-se (0,5093)g das folhas e 1,0228g do fruto e adicionando-se
30,0 mL de solução Álcool Etílico: Água (21:9 % v/v) e submetendo–se a agitação no
banho ultrassônico por 20 minutos. O sistema foi filtrado para separar as partículas
sólidas. Para realização da prospecção fitoquímica foram utilizados os métodos
descritos por BESSA et al (2007) e MATOS et al (1988). O estudo sugere a presença de
diversas classes de substâncias: flavonóides, taninos, triterpenos, alcaloides,
saponinas.

Resultado e discussão

O estudo fítoquímico realizadas e ambas as metodologias demonstrou variedades em

suas substâncias como: flavonoides, taninos, triterpenos, alcaloides, saponinas, nota-se
que o teste de prospecção fitoquímica indica grande diversidade de substâncias tanto
nas folhas quanto nos frutos da M. citrifolia, porém no fruto com resultados positivos
para antraquinona, uma substância que tem ação biológica laxativa o que
possivelmente explica o efeito causado no organismo humano no tratamento de
determinadas patologias bem como a perca de peso.
Conclusões

Desta forma, torna-se bastante promissor a realização de estudos mais detalhados

quanto a composição química do extrato, bem como de testes biológicos acerca de suas
atividades.

Agradecimentos

Agradeço a Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia pela concessão da bolsa de

Iniciação, ao CEACROM e LAPRON e pelo financiamento da pesquisa.

Referências

Anvisa. Esclarecimento de segurança realizadas de produtos contendo Morinda

Citrifolia, também conhecida como Noni, 2007.

BESSA, T; TERRONES, M. G. H; SANTOS, D. Q; Avaliação fitotóxica e identificação

de metabólitos secundários da raiz de Cenchrus Echinatus, 2007.
Ferreira, S.H. (Org.) Medicamentos a partir de plantas medicinais no Brasil. Rio de
Janeiro: Academia Brasileira de Ciências,132p. 1998.

MATOS, F. J. A. Introdução a Fitoquímica Experimental. 2 ed. Fortaleza: Edições

EUFC, 1988. 141p 

MATTOS FJA 2000. Plantas medicinais: guia de seleção e emprego de plantas usadas
em fitoterapia no Nordeste do Brasil. 2. ed. Fortaleza: IU