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Conceitos e Definições
Engenharia de Produção
1º Semestre/2015
Cristiano Pansanato
16/05/2015
Conceitos e Definições
• Sistema termodinâmico e volume de controle;
• Processos e ciclos;
• Escalas de temperatura.
Sistema Termodinâmico e Volume de Controle
• Sistema:
• Quantidade de matéria ou região no espaço selecionado para
estudo;
• Vizinhança:
• Massa ou região fora do sistema;
• Fronteira:
• Superfície real ou imaginária que separa o sistema da
vizinhança;
Sistema Termodinâmico e Volume de Controle
• 3 coordenadas;
• Teoria da probabilidade;
• Modelo de molécula;
• Se inicialmente líquida:
• Aquecendo Vapor;
• Resfriando Sólida;
Estado e Propriedades de uma Substância
• Fase:
• Temperatura;
• Pressão;
• Massa específica;
Estado e Propriedades de uma Substância
• Processo:
Figura 11 – Ciclo.
Unidades, Volume Específico e Pressão
• Sistema Internacional (SI):
• Quantidades primárias:
• Massa – kg;
• Comprimento – m;
• Tempo – s;
• Temperatura – K;
• Mole – mol;
Unidades, Volume Específico e Pressão
• Sistema Internacional (SI):
• Quantidades secundárias:
Vel. Comp. 2
• Força = Massa * Acel. = Massa * = Massa * 2
= kg .m s =N
Tempo Tempo
Força Comp. 1 2 2
• Pressão =
= Massa *
2
* 2
= kg m.s = N m = Pa
Área Tempo Comp.
Massa Massa 3
• Densidade = = = kg m
Volume Comp.3
Volume Comp.3
• Volume Específico = = = m³ kg
Massa Massa
A Lei Zero da Termodinâmica
• Noção de temperatura:
• Contato térmico:
• Resistência elétrica;
• Comprimento;
• Coluna de mercúrio;
A Lei Zero da Termodinâmica
• Troca-se o bloco;
• Celsius – °C :
• Ponto de gelo – 0°C;
• Ponto de vapor – 100°C;
• Fahrenheit – °F :
• Ponto de gelo – 32°F;
• Ponto de vapor – 212°F;
Escalas de Temperatura
• Escalas termodinâmicas de temperatura:
• Kelvin – K:
• Rankine – R: