CENTRO UNIVERSITÁRIO DA GRANDE DOURADOS

TRABALHO PESQUISA EM PP
SUBWAY NA CIDADE DE IVINHEMA -MS.

Dourados - MS
2022
 CENTRO UNIVERSITÁRIO DA GRANDE DOURADOS

JOÃO PEDRO AGUILAR PEDROSO-322.861

SUBWAY NA CIDADE DE IVINHEMA-MS

Trabalho apresentado na
Disciplina de Pesquisa em
Publicidade e Propaganda do 5º
semestre, Bacharelado em
Publicidade e Propaganda do
Curso de Comunicação Social da
UNIGRAN.
Professora Luciana Brandão de
Azambuja

Dourados - MS
2022

1 TEMA
Subway na cidade de Ivinhema Mato Grosso Do Sul.

2 OBJETIVO
Conhecer e saber o que a população da cidade de Ivinhema acha sobre a rede de restaurantes
Subway abrir uma franquia na cidade.

3 PÚBLICO-ALVO
O público que irá responder essa pesquisa no caso, então será mais fácil de distinguir quais
pessoas consomem mais no local.
4 AMOSTRA
Atingimos a média de 33 pessoas para responder o questionário, mas poderiamos ter atingido
um número maior.

5 ROTEIRO DE PERGUNTAS
- Qual sua idade?
- Com qual frequência você come fora ?
- Com qual frequencia você pede comida para entrega ?
- Você conhece as seguintes marcas ?
- Você já ouviu falar no restaurante Subway ?
- Você já comeu no estabelecimento ?
- É a sua preferência de restaurante ?
- Como foi sua experiência em um restaurante da franquia.
- Como foi seu atendimento no restaurante ?
- O lanche estava de acordo com seu gosto ?
- Você retornaria ao restaurante ?
- O que você acha da ideia de abrir uma franquia na cidade de Ivinhema-MS
- Caso não goste da ideia, poderia deixar uma justificativa ?

6 RESULTADOS
Para a aplicação da pesquisa, foi criado um questionário online por meio da
plataforma Google Forms. A divulgação foi feita pelo aplicativo WhatsApp, já que era o meio
mais utilizado e também de fácil compartilhamento, outros aplicativos poderiam ser usados,
mas por falta de tempo não foi possível ter respostas mais abrangentes.

Gráfico 1 - Idade
 De acordo com a pesquisa, 63,6% dos que responderam são homens e mulheres de 20
até 40 anos. 24,2% são jovens de 10 até 19 anos. E 12,1% são dos 40 até os 60 anos.

Gráfico 2 - Frequência de comer fora.

No gráfico acima é possível observar que 24,2% não come fora, mas também sempre que
possível ou apenas uma vez por semana, enquanto 21,2% come fora duas vezes por semana e
uma pequena parcela come fora três vezes por semana.

Gráfico 3 - Frequência de pedidos.

No gráfico de encomendas, uma alta parcela pede delivery com uma frequência muito baixa,
já 27,3% pede com uma frequência maior enquanto 12,1% pede com maior constância.

Gráfico 4 - Marcas que conhecem

Imagem utilizada:
 Usamos esse gráfico para saber quantas marcas famosas de fast-food ao redor do mundo a
população da cidade e como é possivel ver nos resultados, 45,5% conhecem muitas dessas
marcas enquanto apenas 9,1% conhecem poucas e 6,1% conhecem todas.

Gráfico 5 - Já ouvir falar no restaurante ?

Perguntamos também se as pessoas já ouviram falar do Restaurante Subway, uma das marcas
presentes na imagem da questão 4 e como já era de se esperar 100% dos entrevistados
conheciam a marca.
 Gráfico 6 - Já comeu no estabelecimento ?

Definimos nesse grafico quantas pessoas já comeram no Subway e com esse gráfico
descobrimos que 75,8% dos entrevistados já comeram no estabelecimento enquanto 24,2%
nunca comeram no restaurante apesar de já ter ouvido falar sobre.

Gráfico 7 - Preferência ?

Com esse gráfico foi possível definir a preferência de restaurantes dos entrevistados, 36,4%
responderam que não era a preferência deles, enquanto 27,3% responderam que preferem o
Subway com uma parcela de 33,3% respondendo que geralmente é a preferência deles, mas
comem no primeiro restaurante que ver.

Gráfico 8 - Experiência.
 Poucas experiências péssimas ou ruins foram registradas na pesquisa, mas a maior parte das
pessoas que já visitaram o restaurante acharam um atendimento bom, enquanto as pequenas
parcelas de 24,2% e 15,2% acharam mediana ou excelente.

Gráfico 9 - Atendimento.

O atendimento é a alma de um estabelecimento como esse, por isso a pergunta do

atendimento foi feita e como pode ver, o Subway é uma empresa com um atendimento bom,
isso faz com que as pessoas sintam confortáveis com um retorno. 18,2% acham o atendimento
do Subway excelente, enquanto 54,4% acham bom, também com a parcela de 27,3% achando
mediano.

Gráfico 10 - Gosto do lanche.

 Muitas pessoas geralmente reclamam do gosto do lanche do Subway e até mesmo de seus
ingredientes, porém aqui é possível perceber que 90% dos lanches estavam de acordo com o
sabor escolhido, enquanto 10% não, algo que poderia ser causado pelo atendimento.

Gráfico 11 - Retorno.

Uma questão importante seria o retorno no local de quem já experimentou o lanche, a maior
parte com 36,4% provavelmente retornaria, mas também tem os 24,2% que afirmam que
retornariam ao restaurante.
 Gráfico 12 - Ideia da franquia.

A ideia de franquia foi bem recebida com 54,5% achando uma ótima ideia, mas como pode
ver no gráfico, uma pequena parcela não gostou da ideia.

Justificativa: Caso não goste da ideia, poderia deixar uma justificativa ? (Opcional)

7 CONSIDERAÇÕES FINAIS
A ideia de se abrir um Subway na cidade de Ivinhema tem muito que ser debatida ainda, pois,
por mais que uma parcela da população ache uma ótima ideia, ainda temos que ver e analisar
como seria recebido o restaurante, pois para manter uma franquia necessita de bastante
movimento, mas sem garantia de que seria um movimento grande no local em uma cidade
com pouco mais de 23.277 pessoas.