E Book Chas

Chás para secar a
rapidamente
brriga
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Sobre Você
Eu sou Andréia Vaz, nutricionista, coach
de emagrecimento e analista
comportamental do obeso, apaixonada
pela nutrição e pela transformação que
ela é capaz de gerar na vida das pessoas.
Desde de 2006 eu atuo em nutrição
clínica, já atendi milhares de pessoas e
pude vivenciar muitas vidas
transformadas.
Atendi pessoas assim como você, cheias
de esperança e com vontade de mudar
de vida, mas não sabiam por onde
começar. Foi por isso que além dos meus
atendimentos presenciais, encontrei no
mundo on-line uma forma de ajudar mais
pessoas a se redescobrir.
A minha missão é ajudar pessoas a
simplificar o processo de emagrecimento.
A minha intenção aqui é que você se

permita descobrir novos sabores e
principalmente ouvir o seu corpo.
Aproveitem ao máximo, fiz com muito
carinho para você
Andréia Vaz
Introdução
Quente ou frio os chás possuem

inúmeros benefícios para a saúde. São
riquíssimos em compostos bioativos, ou
seja, que desempenham funções incríveis
no nosso corpo. Eles têm um alto poder
antioxidante, diurético e alguns auxiliam
na ativação do metabolismo, favorecendo
o processo de emagrecimento. Outros
têm o potencial de prevenir doenças
cardiovasculares até alguns tipos de
câncer. Sem contar, alguns que
promovem uma sensação de
relaxamento e bem estar, auxiliando para
dormirmos com mais tranquilidade.
O chá passou a ser uma presença

habitual na nossa dieta, sendo que
muitas pessoas têm vindo a substituir o
consumo de café por chá com o
propósito de alcançar um estilo de vida
mais saudável!
3.
Não existe milagre

No emagrecimento não existem milagres, mas
existem sim ferramentas parapotencializar o
processo de perda de gordura! 8
E os chás são justamente ferramentas especiais
que pode turbinar esse processo.
Muitas já sabemos do poder dos chás e inclusive já
até memorizamos seus efeitos! O problema maior
parte das pessoas esquece de ingerir os chás com
frequência.
Ou sabem de seus poderes e não usam, ou
simplesmente tomam por uma semana e depois
abandonam.
Assim como qualquer outro hábito, o consumo de
chás deve ser cultivado e sua conquista também
deve ser gradual e sem abandono.
Caso enjoe de chás ou caso esteja calor, você pode
mistura-los a suco ou toma-los em temperaturas
frias.
Ao ler, aprender ou relembrar dos chás a-seguir é
necessário que você se faça algumas perguntas
Tomar um bom chá – seja como:
preto, verde, de ervas, de
“Em que momento vou tomar este chá?”
flores, de frutas ou de raízes – “Vou alterna-lo com outro tipo de chá?”
“Até quando eu o tomei para depois substituí-lo por
é um hábito ligado ao prazer, outro tipo de chá?”
ao conforto e ao convívio social.
O chá, uma das bebidas mais
Dica da nutri
consumidas no mundo, pode
ser utilizado com vistas a se Os chás podem ser consumidos mornos ou
obter benefícios de suas frios e não devem ser reaquecidos!
Quando utilizar mix de ervas, sugere-se rasurá-
propriedades terapêuticas, las (triturar ou processar) para que as ervas
desde que se saiba quando, o sejam misturadas de forma homogênea.
quanto e como utilizá-lo
3.
Formas de preparo
O chá pode ser preparado de duas maneiras:
infusão ou decocção.
Infusão:
Para a infusão coloque em média 1 colher
8
de sopa cheia da erva para 1 litro de
água, ou 1 colher de chá da erva para 1
xícara de água. Deixe a erva seca na água
quente de 2 a 10 minutos. Logo após, coe
e beba. Em geral as partes utilizadas para
infusão são: folhas, flores e plantas
aromáticas.
Decocção:
Para a decocção coloque as cascas, por
exemplo, em um recipiente com água
fria e leve ao fogo. Aqueça por
aproximadamente 10 a 15 minutos até
ferver. Logo após, coe e beba. Em geral
- Para melhorar a aceitação
as partes utilizadas para decocção são:
devido ao gosto amargo de cascas, raízes e sementes.
algumas ervas, uma boa dica é
adicionar uma rama de canela
na preparação.
Dica da nutri
- Para que não haja
competição de possíveis fatores INDUSTRIALIZADOS:
Os chás de lata e de caixinha têm pequenas
anti-nutricionais com os quantidades da erva e, muitas vezes, têm
nutrientes vindo dos alimentos, açúcar e outras substâncias que só realçam o
sabor. Os princípios ativos com funções
evite ingerir chás após as terapêuticas estão em menor quantidade, por
grandes refeições. isso é importante optar pela erva fresca ou
seca.
3.
Chá xô celulite
Ingredientes: TEMP
50 g de dente de leão
50 g de chá verde
50 g de chapéu de couro
50 g de salsaparrilha
50 g de cavalinha
Misture tudo , armazenar dentro de um pote de vidro
com tampa 1 colher de sopa de composto em 500ml
de água fervente , tomar por 40 dias!
Chá chapa barriga
8
Ingredientes
1 punhado de cravo da índia
3 canelas em pau
1 colher de sopa de gengibre ralado
1 litro de água filtrada
Preparo Ferva o cravo e a canela por 5 minuto
desligue o fogo e em seguida coloque o gengibre
ralado e deixe descansar por 5 minutos. Coe . Pode
consumir quente o gelado
3.
Emagrechá dia
Você vai precisar de:
Ingredientes
50g de carqueja
50 g de chá verde
50 g Erva mate
50 g Guaraná
50 g Sálvia
50 g Alecrin
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em um pote de vidro
com tampa ou saco de pão, para manter as ervas
sequinhos
Modo de preparo: Ferva 300 ml de água com 1 pedaço
de 1 cm de gengibre, desligue o fogo e coloque 1
colher de sopa da mistura de ervas e abafe por 10
minutos.Beba quente ou frio
Você vai precisar de:

CHÁ ANTIOXIDANTE
CHÁ DE HIBISCO COM
Erva doce
CAVALINHA
Camomila
Ferva 1 litro de água,
Chá verde,
acrescente 5 colheres
Cardamomo
(sopa) de hibisco (15g) e
Gengibre
3 colheres (sopa) de
Maçã seca
cavalinha (10g).
Utilizar 1 colher de
Abafe por 10 minutos e
sopa cheia (3g) da
coe em seguida.
mistura para 300 ml
Tome durante todo o dia
de agua quente.
e, principalmente, 30
Deixar em infusão
minutos antes das
por 10 minutos
refeições.

Chá diurético hepatoprotetor

50 g Dente de leão
50 g cavalinha
50 g hibiscos TEMP
50g Chapéu de couro

50 g anis estrelado
50 g salsaparrilha.
Misturar as ervas e colocar 3 colheres de sopa da
mistura (10g) para 1 litro de água quente (no início
da fervura). Deixar em infusão por 5 minutos.
Chá de casca de abacaxi
hortelã e gengibre
260g de algo 260g de algo 260g de algo
260g de algo 260g de algo 260g de algo
Ingredientes:
Casca da metade do abacaxi cortada
Gengibre cortado em lâminas
1 xícara de folha de hortelã
1 litro de água mineral.
Modo de preparo:
Coloque o abacaxi e o gengibre em uma panela e, em seguida,
adicione água mineral. Coloque no fogo e cozinhe por 20 minutos.
Desligue, coe e acrescenta as folhas de hortelã.
CHÁ ANTINFLAMATÓRIO
1 litro de água;
2 colheres de sobremesa ou 2 a 3 centímetros (6g) de
gengibre fresco (Zingiber officinale) (rizoma);
Casca de 15 unidades de jabuticabas ou 2 colheres de sopa
de hibisco (Hibiscus sabdariffa) (flor) (12g) ou 1 colher de
sopa de anis estrelado (Illicium verum Hook) (fruto seco)
(15g).
Modo de fazer: Em uma panela, coloque a água fria, o
gengibre e as cascas de jabuticaba e tampe, após levantar
fervura (100°C) aguarde de 8 a 10 minutos. Desligue o fogo
e, quando a água atingir 85°C, junte o hibisco ou anis
estrelado (se optar por anis estrelado ferva junto com o
gengibre e as cascas). Abafe por mais 10 minutos e coe.
Consuma ao longo do dia.
Chá detox
CHÁ DETOX CHÁ DETOX 2
1 colher de sopa (10g) de Ingredientes:
alcachofra 100g de dente de leão
3 colheres de sopa (18g) de 50g de cavalinha
cavalinha 50g de chapéu de couro
1 colher de sopa (10g) capim 100g de anis estrelado TEMP
cidreira 50 g de salsaparrilha
1 litro de água.
Modo de fazer: Ferver 1 litro de Misturar as ervas e
água , desligue o fogo e armazernar em pote de
adicionar as ervas, abafar por vidro com tampa.
10 minutos. Tomar durante o Colocar 1 colher de sopa da
dia. mistura (10g) para 500ml de
água quente ( no inicio da
fervura)
Deixar em infusão por 5
minutos. Consumir em 24h
Chá antioxidante
40g de erva-doce
40g de camomila
40g de chá verde
40g de cardamomo TEMP
40g de maçã seca

2 colheres de sobremesa de gengibre
1 litro de água
Modo de fazer: Triturar as ervas no mixer ou
liquidificador e armazenar em uma embalagem de
vidro, guardar ao abrigo da luz e umidade. Colocar o
gengibre em água fria, após levar ao fogo, quando
levantar fervura (100°C) aguardar 5 minutos e desligar.
Quando a água atingir 85°C utilizar 3 colher de sopa
cheia (18g) da mistura das folhas secas para o litro de
chá de gengibre preparado anteriormente. Deixar em
infusão por 10 minutos. Coar. Consumir ao longo do
dia.
Chá diurético
CHÁ DIURÉTICO COM
CAVALINHA CHÁ DIURÉTICO
1 litro de água 3 colheres de sopa (12g) centela
5 colheres de sopa (30g) de asiática
hibisco 5 colher de chá de hortelã
3 colheres de sopa (18g) de 1 litro de água.
cavalinha Modo de fazer: Ferver 1 litro de TEMP
Modo de fazer: Leve um 1 litro de água a 100°C e desligar.
água ao fogo. Assim que começar Quando a água atingir 85°C
a levantar as primeiras bolhas, adicionar as ervas, abafar por 10
(100°C) desligue. Quando a água minutos.
atingir 85°C acrescente o hibisco e,
então a cavalinha. Abafe por 10
minutos e coe em seguida. Tome
durante todo o dia e,
principalmente, 30 minutos antes
das refeições. Consumir 1 xícara
(200ml).
Chá diurético
CHÁ DIURÉTICO COM
CAVALINHA
1 litro de água CHÁ DIURÉTICO
5 colheres de sopa (30g) de 3 colheres de sopa (12g) centela
hibisco asiática
3 colheres de sopa (18g) de 5 colher de chá de hortelã
cavalinha 1 litro de água. TEMP
Modo de fazer: Leve um 1 litro de Modo de fazer: Ferver 1 litro de

água ao fogo. Assim que começar água a 100°C e desligar.
a levantar as primeiras bolhas, Quando a água atingir 85°C
(100°C) desligue. Quando a água adicionar as ervas, abafar por 10
atingir 85°C acrescente o hibisco e, minutos.
então a cavalinha. Abafe por 10
minutos e coe em seguida. Tome
durante todo o dia e,
principalmente, 30 minutos antes
das refeições. Consumir 1 xícara
(200ml).
Chá diurético
TOMAR DEPOIS DE INGERIR BEBIDA ALCOÓLICA)
40g de dente de leão
40g de cavalinha
40g de hibisco
40g de chapéu de couro TEMP
40g de salsaparrilha
1 colher de sopa (15g) anis estrelado
1 litro de água.
Modo de fazer: Triturar as ervas no mixer ou liquidificador e
armazenar em uma embalagem de vidro, guardar ao abrigo da luz
e umidade. Colocar o anis estrelado em água fria (1 litro), após levar
ao fogo, quando levantar fervura (100°C) contar 5min e desligar.
Quando a água atingir 85°C, colocar 3 colheres de sopa (18g) da
mistura de ervas no litro de anis preparado anteriormente. Deixar
em infusão por 5 minutos. Consumir ao longo do dia
Chá detox power

TOMAR DEPOIS DE INGERIR BEBIDA ALCOÓLICA)
1 colher de sopa (6g) de dente de leão
1 colher de sopa (10g) de alcachofra
2 colheres de sopa de hibisco (12g)
1 litro de água. TEMP
Modo de fazer: Colocar 1 litro de água para ferver, quando

as bolhas começarem (100°C) desligue.
Após a água atingir 85°C adicione as ervas e abafar.
Deixar em infusão por 10 minutos.
Chá hipoglicemiante
APÓS CONSUMIR DOCES OU CARBOIDRATOS)
30g de canela em pau

1 colher de sobremesa (3g) de pata de vaca
1 colher de sobremesa (3g) de chá verde
1 litro de água.
Modo de preparo: Colocar a canela em 1 litro de água fria
e deixar de molho por 24h. TEMP
Após, levar ao fogo.

Quando iniciar a fervura (100°C) contar 30 minutos e
desligar o fogo. Quando a água atingir 85°C adicionar a
pata de vaca e o chá verde. Deixa em infusão por 10
minutos. Consumir 1 xícara (200ml) após as refeições
com carboidratos.
CHÁ ANTINFLAMATÓRIO
1 colher de chá (1,5g) de cúrcuma em pó
2 colheres de sobremesa de gengibre (6g) (
1 colher de sobremesa (3g) de chá verde
1 litro de água.
Modo de preparo: Colocar o gengibre em água fria (1 litro), após levar
ao fogo, quando levantar fervura contar 5 a 10 minutos e desligar.
Acrescente cúrcuma e o chá verde. Deixa em infusão por 10
minutos.
CHÁ DE CANELA EM PAUS

Embeber os Paus de canela (60 g) em 1 litro de água. Após 24 h à
temperatura ambiente, aqueça a solução 30 min a 100 ° C e depois coe.
CHÁ DE CANELA EM PÓ
Adicione 3g de canela em pó em 500 ml de água fria. Leve ao fogo.
Quando levantar fervura, desligue, tampe e aguarde 10 minutos. Coar.
CHÁ TERMOGÊNICO ( pré treino)

Em infusão por 10 minutos.
Consumir 1 xícara (200ml) de manhã u antes do treino.
Ingredientes:
1 fatia de abacaxi (100g) 2 colheres de sobremesa de gengibre (6g)
2 colher de sopa (12g) de casca de romã
1 litro de água.
Modo de fazer: Colocar em água fria o abacaxi, o gengibre e o romã,
levar ao fogo, quando levantar fervura (100°C) esperar 5 minutos e
desligar. Consumir uma xícara de chá (200ml) nos intervalos das
refeições, até 5 vezes por dia.
CHÁ TERMOGÊNICO 2
1 colher de sopa (6g) de chá verde
1 colher de sopa (6g) de erva-doce
1 litro de água.
Modo de fazer: Ferver 1 litro de água desligue o fogo e adicione as
ervas, abafar por 10 minutos. Consumir 1 xícara (200ml).
CHÁ PARA DISTENSÃO ABDOMINAL

40g de hortelã (Mentha piperita L.) (folhas)
40g de anis estrelado (Illicium verum Hook) (fruto seco)
40g de funcho (Foeniculum vulgare M.) (sementes)
40g de erva-doce (Pinpinella anisum) (semente)
40g de camomila (Matricaria chamomilla L.) (flores)
Modo de fazer: Triturar as ervas no mixer ou liquidificador e
armazenar em uma embalagem de vidro, guardar ao abrigo da luz e
umidade.
Ferver 1 litro de água , deseligue o fogo e adicione 4 colheres (sopa)
da mistura das ervas, abafar por 5 minutos. Coar e consumir após as
refeições.
CHÁ DIGESTIVO PARA REDUÇÃO DE GASES E DISTENSÃO

ABDOMINAL
3 colheres de chá de funcho
2 colheres de sobremesa de gengibre
5 colher de chá de hortelã
1 litro de água.
Modo de preparo: Colocar o gengibre em água fria, após levar ao
fogo, quando levantar fervura (100°C) aguardar de 5 a 10 minutos e
desligar. Quando a água atingir 85°C adicionar o funcho e o hortelã.
Deixa em infusão por 5 minutos. Consumir 1 xícara (200ml) após as
refeições.
Chá poara garantir uma

boa noite de sono
Dormir bem é essencial para o processo de emagrecimento.
Pois é durante o sono que alguns hormônios são regulados,
garantindo equilíbrio para um emagrecimento saudável e definitivo.
Aposte nos chás para melhorar a qualidade do seu sono.
TEMP
CHÁ DE MARACUJÁ CHÁ BONS SONHOS

½ maracujá 40g de mulungu
200 ml de água 40g de camomila
3 cravos da índia 40g melissa
Ferva todos os ingredientes por 5 40g de maracujá
minutos, coe e acrescente Água.
adoçante stévia Modo de fazer: Triturar as ervas no
mixer ou liquidificador e armazenar
em uma embalagem de vidro, guardar
ao abrigo da luz e umidade.
Utilizar 1 colher de sopa cheia da
mistura para 1 xícara de agua
quente.Deixar em infusão por 10
minutos. Consumir 1 xícara (200ml
cada) antes de dormir
Chá para noite
CHÁ BONS SONHOS EMAGRECHÁ NOITE

100g de mulungu Ingredientes
100g de camomila 50 g - capim limão
100 g de melissa 50 g melissa
Armazene todos os ingredientes 50 g ervas doce
em um pote de vidro 50 g de hortelã
Esses ingredientes em conjunto 50 g jasmin
auxiliam e muito na produção 50 g sálvia TEMP
do hormônio do sono Armazene da mesma em um
melatonina( e quem dorme pote de vidro com tampa ou
produz GH]]0 saco de pão
Modo de preparo: Modo de preparo Ferva 200 ml
1 colher de sopa de água, coloque 1 colher de
300ml de água filtrada sopa da mistura das ervas deixe
Ferva a água desligue o fogo descansar por 10 minutos, e
coloque as ervas, deixe a beba morninho!
tampada por 15 minutos e tome Para ter melhores resultados
1 hora antes de dormir coloque 10 gotas de própolis,
Acrescente depois de pronto 15 isto te fará dormir como um
gotas de própolis anjo!
Chá para noite

CHÁ DE LARANJA E CAMOMILA
Ingredientes:
1/2 litro de água
1 laranja descascada
2 colheres sopa de camomila
Modo de preparo:
Primeiramente, ferva a água e adicione as laranjas e depois os sachês.
Aguarde até que ferva por uns 2 minutos e sirva.
TEMP
CHÁ DE HIBISCO COM CAPIM CIDREIRA

1 litro de água
2 colheres de sopa(12g) de hibisco
1 colher de sopa (6g) de capim cidreira
Modo de fazer: Leve um 1 litro de água ao fogo. Assim que começar a
levantar as primeiras bolhas (100°C) desligue. Quando a água atingir 85°C
acrescente o hibisco seco e a erva cidreira. Desligue o fogo, tampe e deixe
descansar por 5 a 10 minutos. Coe em seguida. Consumir ao longo do dia.
*Propriedades: antioxidante, diurético, colerético (aumenta a quantidade
de bile secretada pelo fígado), hipotensor
Espero verdadeiramente que este

conteúdo possa te ajudar a construir o
corpo e a saúde que você tanto busca e
merece!
Obrigada
Nos vemos nas redes sociais
3.

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Chás para secar a

A minha intenção aqui é que você se

Quente ou frio os chás possuem

O chá passou a ser uma presença

Não existe milagre

quanto e como utilizá-lo

Você vai precisar de:

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Chá diurético hepatoprotetor

50g Chapéu de couro

260g de algo 260g de algo 260g de algo

260g de algo 260g de algo 260g de algo

40g de maçã seca

Modo de fazer: Leve um 1 litro de Modo de fazer: Ferver 1 litro de

Chá detox power

Modo de fazer: Colocar 1 litro de água para ferver, quando

30g de canela em pau

Após, levar ao fogo.

CHÁ DE CANELA EM PAUS

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