Semana 7

Do Nitrogênio às Proteínas

Prof. Saul Carvalho

• O Nitrogênio
– Extremamente abundante na atmosfera – 78%

– Plantas absorvem NO3- e NH4+

– Predominantemente NO3-
– Plantas sintetizam os 20 aminoácidos básicos
– Sintetizam todos compostos nitrogenados
– Constituinte das proteínas e ácidos nucléicos

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 -NH2

NO3-

Queima – NH4+ NH4+

Oxidação – NO3-
NH4+

Amônio

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• Fertilizantes Nitrogenados

• Uréia
– O problema da volatilização de amônia

CO ( NH 2 ) 2 + H 2O Urease
→ 2 NH 3 + CO2
pH =9 , 2
NH 4+ ← → NH 3 + H +

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• Fixação biológica

Rhizobium e Bradyrhizobium

N 2 + 8e − + 8H + + 16 ATP nitrogenas
 e → 2 NH 3 + H 2 + 16 ADP + P
(Fe e Mo)

• Nitrogênio no Solo (NH4+ e NO3-)

pH = 9 , 2
NH 4+ ← → NH 3 + H +

– Bactérias nitrificantes (O2 + calor)

NH 3 + 3O2 Nitrossomo
   nas
→ 2 NO2− + 2 H + + 2 H 2O + ε !

 r → 2 NO3− + ε !
2 NO2− + O2 Nitrobacte

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• Perda do Nitrogênio no Solo
1. Amônia (NH3) volátil... (caso da uréia)

2. Lixiviação de Nitrato (NO3-)

3. Denitrificação (↓O2, inundação, compactação)

5C6 H12O6 + 24 NO3− + 24 H + " → 30CO2 + 42 H 2O + 12 N 2 + ε !


Anoxia"

N2 (N2O, NO, NO2) → Voláteis

Absorção do
Nitrogênio no Solo
NO3- forma de absorção predominante
absorção por simporte (ativo)

NH4+ passivo (altas concentrações – Uniporte)

ativo (baixas concentrações)
não é transportado via xilema

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• Assimilação do Nitrogênio
NH4+ não é
transportado no
xilema

• Assimilação do Nitrogênio

1. Nitrato redutase (Mo) 4. Glutamina

N2
(Citoplasma) Sintetase
3
1 2 4
NO3- NO2- NH4+ Glutamina

2. Nitrito redutase (cloroplasto + NADPH)

3. Nitrogenase (Mo)

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• Redutase do Nitrato

– Provavelmente, passo limitante da assimilação de N

– Estimar capacidade de plantas em assimilar N externo
– Maior limitante ao crescimento e síntese protéica
– Pesquisas para aumento da eficiência
– Regulada (síntese) e estimulada pela luz
– Necessita de Molibdênio

Transportado como glutamina e asparagina;

Ou como ureídeos (feijão, soja)

• Assimilação do NH4+

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• Assimilação de NH4+
– O acúmulo de amônio é prejudicial à célula
– Assimilação à glutamina (glutamina sintetase)
– Mais eficiente que a redução do nitrato (10x)
– Em condição normal, baixa [ ] de amônio
– Outras enzimas:
• Desidrogenase glutâmica
• Sintase do glutamato

• Síntese dos Aminoácidos

Respiração / Fotossíntese

Mapa
Metabólico

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Os
aminoácidos
– Amino + ácido carboxílico
Caráter básico + caráter ácido (zwiteriônico)
– Substância Anfótera
– Constituinte básico das proteínas
– Solúveis em água e insolúveis em solventes orgânicos

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• Os aminoácidos

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• Os aminoácidos

• Síntese Protéica
– Todas as células sintetizam proteínas
– Maior metabolismo -> maior síntese protéica
• Ex.: tecidos em crescimento, embriões

– Síntese nos ribossomos e retículo endoplasmático rugoso

– Maior síntese de proteína -> maior conteúdo de RNA
• Tipos de RNA
– RNAr = ribossômico
– RNAm = mensageiro
– RNAt = transportador

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• Ribossomos
– 60% de RNAr
– 40% de proteínas
– Duas subunidades

– RNAm

– RNAr

Grampo de
Cabelo

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 • RNAt
– Cerca de 80 nucleotídeos
– Trinta RNAt diferentes
– Codifica um aminoácido

• A codificação (RNAm)

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• Síntese Protéica (tradução)

• Ligação Peptídica
– Ligação covalente entre:
• Ácido carboxílico de um aminoácido
• Grupo amina de outro aminoácido

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 Síntese
Protéica
(5’ para 3’)

• Proteína
– Biomoléculas mais
abundantes

– Polímero formado
pela união de
aminoácidos

– Sucessivas ligações
peptídicas

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• Questões para reflexão
– Quais as principais enzimas relacionadas com o N?
– Quais as formas de absorção do nitrogênio?
– Nas raízes, o que ocorre após a absorção de NH4+?
– Como se processa a redução do nitrato?
– Quais aminoácidos têm a síntese inibida após aplicação do
herbicida glyphosate?
– Quais os RNAs envolvidos com a síntese protéica?
– O que é uma proteína? O que é uma ligação peptídica?

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