Projeto

Metamorfose

Como montar
um prato
saudável
Vanessa Silva
Nutricionista
CRN5 19504/P
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5 0%
E
Exxeem
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Verduras: alface, rúcula,
repolho, almeirão, couve.
Legumes: brócolis, quiabo,
cenoura, couve flor,
beterraba, cenoura.

2 5% 2 5%

E
Exxeem
mppllooss E
Exxeem
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Carnes bovina, suína, Arroz, quinoa, batata,
frango, peixes, ovos, mandioca, milho, massa
leguminosas. integral, batata doce.
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Exemplos de pratos

Proteínas: feijão e frango. Proteínas: carne bovina Proteínas: peixe.

Vegetais/legumes: alface, Vegetais/legumes: vagem e Vegetais/legumes: brócolis.
cebola, beterraba e cenoura. cenoura. Carboidratos: massa.
Carboidratos: arroz integral. Carboidratos: purê de batata.
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A
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Exemplos de pratos

Proteínas: peixe grelhado. Proteínas: feijão. Proteínas: grão de bico.

Vegetais/legumes: couve, Vegetais/legumes: espinafre, Vegetais/legumes: cenoura e
cenoura, brócolis, couve flor e tomate, chuchu e cenoura. tomate.
tomate. Carboidratos: arroz integral. Carboidratos: arroz.
Carboidratos: arroz integral.
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A
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Exemplos de pratos

Proteínas: feijão e ovos. Proteínas: carne bovina moída. Proteínas: feijão e frango.
Vegetais/legumes: couve, Vegetais/legumes: brócolis, Vegetais/legumes: couve e
cenoura e repolho roxo. cenoura, repolho roxo e cebola. tomate.
Carboidratos: arroz. Carboidratos: arroz integral. Carboidratos: arroz integral.