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P
Procedimento Operacional
Padrão Perfumaria
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PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO PERFUMARIA
1 RECEBIMENTO DE
MERCADORIAS 2 LIMPEZA DA LOJA
(ÁREA DE CIRCULAÇÃO)
7 ATENDIMENTO AO CLIENTE E
POSTURA GERAL DENTRO DE LOJA
APRENDA NA PRÁTICA
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01
RECEBIMENTO
DE MERCADORIAS
Projeto: Matheus Treina - P.O.P
PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO PERFUMARIA
O recebimento de mercadorias é
algo que exige atenção em todos os
seus passos para que não possa
haver falta divergência entre
02
– Carimbar a nota com o carimbo de
Produtos x Notas (falta ou sobra).
recebimento, colocar a data e assinar.
01 05
– Conferir se a mesma quantidade – Conferir os preços das mercadorias,
de volume que está em nota fiscal passando o código de barras no leitor.
são a mesma que o volume
entregue, caso não tenha a mesma
quantidade não assinar o canhoto
e sinalizar ao responsável. Projeto: Matheus Treina - P.O.P
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PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO PERFUMARIA
06
– Nunca guardar a mercadoria
etiquetando preço de cabeça (pois pode
haver diferença no valor do produto
dependendo da distribuidora que foi
feita a compra o preço pode variar).
07
– Guardar os produtos o quanto antes
para evitar mercadorias em caixas, e
por consequência perda de venda.
08
– Após conferência de
toda nota fiscal, guardar
a mesma na gaveta de
notas.
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LIMPEZA DA LOJA
(ÁREA DE CIRCULAÇÃO)
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Como 05
fazer: – Colocar água e desinfetante no balde
e molhar o pano.
01 06
– Varrer toda a loja, retirando a – Passar um pano úmido em toda a loja.
sujeira com a pá.
02 07
– Lave o pano e passe novamente
– Não deixar sujeira nos
(dessa vez mais seco).
corredores, para retirar depois.
08
03 – Deixar o pano limpo para o próximo
– Todas as áreas da loja devem ser uso e em local arejado para secagem.
limpas incluso: Perfumaria e
Balcão.
04
– O pano e a vassoura devem está
limpos.
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03
LIMPEZA DAS SEÇÕES
DE PERFUMARIA
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Como 05
fazer: – Uma vez ao mês deve ser retirado os
Pré Vencidos com validade de 5 meses
da prateleira e colocar em local
01 destinado a esses produtos, para
– As sessões da perfumaria serão estimular a venda e evitarmos perdas.
divididas em partes de acordo
com o número de perfumistas da 07
loja (Definido junto ao – Assinar a folha de limpeza colocando
responsável pela loja). a data e assinatura após ter cumprido a
tarefa.
03
– Cada Perfumista fica
*Dessa forma a loja se
responsável pela limpeza de suas
manterá limpa e organizada*
sessões.
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04
ORGANIZAÇÃO DIÁRIA
DA LOJA E REPOSIÇÃO
DE MERCADORIA
Projeto: Matheus Treina - P.O.P
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Como 03
fazer: – Toda segunda-feira ou data da visita
da compradora, é necessário pegar o
encarte e fazer a falta, sinalizando nele,
01 os produtos que estão faltando na loja.
– Ao iniciar e finalizar o seu
turno, puxar toda a perfumaria
*Caso algum tenha mais
para a frente tapando os buracos e
demanda anotar sugestão para a
não deixando nenhuma
mercadoria caída ou mal exposta. compradora responsável*
02 04
– Ir ao estoque e repor tudo que
– Mercadoria em excesso só vai para o
estiver em falta como: fraldas,
estoque em último caso, quando
leites ... E caso tenha algum item
realmente não couber nas prateleiras
em falta ou que o cliente procurou
para não perder venda.
anotar na planilha de faltas e
encomendas da perfumaria, que
está no computador, onde a
compradora terá acesso.
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ESTOQUE
DA LOJA
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Como 04
fazer: – É importante manter a organização
do estoque e realizar a limpeza do
mesmo, assim como na loja.
01
– Necessário olhar diariamente se
há faltas de produtos na
prateleira e conferir se há no
estoque para que seja feito a
reposição.
03
– Caso precise retirar uma
mercadoria para outra loja é
obrigatório dar baixa e retirar a
mesma do estoque antes de
realizar a transferência para
outra loja.
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PRECIFICAÇÃO
PLACAS DE PREÇO
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Como
fazer: 04
– Sempre verificar se os produtos das
promoções da semana e ofertas do
01 encarte estão com suas devidas placas.
– Faz parte da organização da loja,
que todos os produtos tenham 05
preço. – É de responsabilidade da perfumista
fazer as placas de preço, e sempre
colocar nos seus devidos lugares..
02
– É regra: produtos que tenham
placas promocionais não precisam 06
ser etiquetados. Já os que não tem – As placas estão disponíveis em uma
placas precisam ser etiquetados pasta no computador e um link no
com o preço um a um. drive (onde estão para edição em
PowerPoint) .
03
– Se o produto for do encarte e não
houver placa, deve-se colocar o preço
com o valor do encarte.
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ATENDIMENTO AO
CLIENTE E POSTURA
GERAL DENTRO DE LOJA
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Como
Fazer:
02
– Não ficar em cima do cliente,
01 deixando-o à vontade, mas ficar atenta,
– Abordar todo cliente que entrar para caso ele precisa da sua ajuda.
na loja:
03
– O funcionário é a cara da empresa,
Bom Dia!, Boa Tarde! ou Boa portanto, deve estar bem apresentável.
noite! – Se precisar de ajuda É obrigatório estar uniformizado com o
estou à disposição! crachá, sapato fechado e cabelos
arrumados..
- Oferecer o jornal de Ofertas.
(Nunca falar encarte, pois 04
– É proibido o uso do celular pessoal
encarte é entregue por qualquer
dentro da loja.
estabelecimento. Um jornal de
ofertas são promoções 05
exclusivas e selecionadas para o – É importante cumprir horário de café
nosso cliente!). e almoço, não esquecendo de bater o
ponto.
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PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO PERFUMARIA
06
– Lembre-se de guardar seus pertences
pessoais no armário de colaboradores.
07
– Ler a cartilha de Condutas e Boas
Práticas da empresa, para não sofrer
advertências.
08
– É dever de todo funcionário agregar
vendas à loja. A premiação mensal e
campanhas é uma oportunidade de
aumentar consideravelmente sua
remuneração.
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Lembre-se:
(Michael Jordan).
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Ei...
ainda não é
hora de ir.
volta aqui!
É hora de
pegar uma
carona comigo
para aprender a
organizar sua
loja.
- Marque um na
opção correta.
- Justifique sua
resposta com seu
ponto de vista.
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LINHA
INFANTIL
Capilar, Fraldas e Leites
Capilar
– Shampoo + Condicionador + *Não podem ser colocadas junto
Máscara + Creme de Pentear+ com as escovas de dente de
Finalizador (tudo organizado por adulto*
família e marca) .
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– A organização dos leites é feita Leites em grande volume (pode -se
por família, (sendo de valor maior criar um ponto extra) porém sem
para o menor. Colocando a lata muito excesso. Esse ponto Extra
grande e a pequena de mesmo pode ser colocado na vitrine,
produto juntos). frente de loja ou nos cantos (onde
houver espaço disponível).
LINHA
INFANTIL Aprendendo na prática
Capilar
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Higiene
Fraldas
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Leites/Composto Lácteo
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LINHA
ADULTO Capilar
Observações:
– Shampoo + Condicionador +
Máscara + Creme de Pentear + (Sempre se organizam as linhas
Finalizador (tudo organizado por maiores primeiro) Ex: (Shampoo
família e marca) . 400ml, Condicionador 400ml; Após
isso as linhas com 200ml).
*Comece pelo VALOR MAIOR na -Após a linha capilar coloca-se
parte superior e MENOR VALOR Tinturas, Colorações, Alisantes,
na parte inferior*
Reparador de Pontas e Óleos.
Aprendendo na prática
Capilar
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EXEMPLOS:
"Pontas de
GÔNDOLAS
com linhas
CAPILARES".
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Tinturas,
Tonalizantes
Tinturas e tonalizantes
e Alisantes
Aprendendo na prática
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Hidratantes
e linhas de Hidratantes e linhas de depilação
depilação
Aprendendo na prática
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Linha
Maquiagem
Maquiagem
Aprendendo na prática
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Linha Esmaltes, Algodão e Acetona
Esmaltes
*Esmaltes, Acetona,
– Organização dessas linhas devem
seguir essa ordem: Hidratantes de mão, Unhas
postiças e algodão.*
Aprendendo na prática
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Linha
Dermocosméticos
Dermo
*Itens com maior preço na parte
– Organização dessas linhas devem
superior, (linha colocada por
seguir essa ordem:
família e indicação do produto)*
Aprendendo na prática
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Linha
Bomboniere
Bomboniere
Aprendendo na prática
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Linha Desodorantes
Desodorantes
Aprendendo na prática
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Linha
Sabonete (barra e Líquido) bucha
Banho
Aprendendo na prática
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Linha
Preservativos, Lâminas e Pilhas
XXXXXXXXX
Aprendendo na prática
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Linha Carregadores
Check out
Aprendendo na prática
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Linha
OTC Medicamentos no balcão
Medicamentos
Aprendendo na prática
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Está quase
terminando..
Para finalizar,
preparei umas
dicas finais...
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Projeto: Matheus Treina - P.O.P (Dicas finais)
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Quais as áreas quentes da loja e o que
é correto deixar nela?
R: O corredor principal
de passagem dos
clientes e (devem ficar os
produtos de venda
rápida como:
desodorantes, sabonetes
e hidratantes).
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O que é correto deixar no sentido do
caixa da loja?
R: Chips, Havaianas,
Coca Cola, Lenço
Umedecido,
Desodorantes, sabonetes,
acetona, leite em sachê.
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O que é correto colocar perto da
porta da loja?
R: Papel Higiênico,
leite, mucilon.
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O Papel higiênico precisa ser setorizado
ou manter bem exposto para gerar novas
vendas?
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Quais produtos ideais para
cestos?
R: Desodorante,
Sabonete, Creme Dental,
lenço Umedecido, leite
(Sachê).
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"Eles estão sempre em busca de
mais tempo... Mal sabem eles que
é na organização que vão
encontrar o que procuram".
(Karyne Santiago)
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