Agrupamento de escolas Diogo de Macedo

Olival
Disciplina: Físico-Química Relatório Experimental DATA:
Nome: Nº: CLASSIFICAÇÃO: Professor:

Práticas no laboratório de Química

• Antes de iniciares a atividade prática, lê atentamente as indicações da página 111 do manual.
• Acompanha a realização da atividade proposta com este documento. Responde às questões formuladas,
assinaladas pela letra Q. Regista as tuas observações nos espaços fornecidos ou no caderno diário.

1 Questões para contextualização

Antes de iniciares o trabalho prático, responde à questão seguinte.
Q1. Seleciona a opção que completa corretamente a afirmação seguinte.
“Uma mistura heterogénea e uma mistura homogénea têm… Atenção à utilização de álcool etílico:
i) … ambas uma aparência uniforme.”
ii) … ambas uma aparência não uniforme.”
iii) … uma aparência uniforme e não uniforme, respetivamente.”
iv) … uma aparência não uniforme e uniforme, respetivamente.”

2 Material, procedimento e registo de observações

Verifica se tens todo o material da lista e lê atentamente o procedimento até ao fim.
Indica outro material que pretendas utilizar e que não conste da lista.
Indica eventuais alterações ao protocolo que possam ocorrer e que tenham sido validadas pelo teu professor.
Responde também às questões que te vão sendo colocadas.
Material:
• 2 provetas de 20 cm3 • Pipeta volumétrica de 20 cm3 • Balão volumétrico de 200 cm3 • Vidro de relógio
• Funil de vidro • Garrafa de esguicho • Vareta de vidro • Balança digital
• Gobelé • Espátula • Conta-gotas • Pompete
• Cloreto de sódio • Óleo alimentar • Álcool etílico • Água destilada
Procedimento:
A) Medições e procedimentos com material de laboratório
A1) Medições de grandezas: volume
(1) Analisa a escala da proveta e da pipeta volumétrica fornecidas.
(2) Com a garrafa de esguicho transfere 20 cm3 de água destilada para a
proveta. Lê na escala da proveta o volume de água transferido.
(3) Com uma pompete, aspira 20 cm3 de água destilada para uma pipeta ✓
volumétrica e lê na escala da pipeta volumétrica o volume de água medido.
• Regista o volume de água transferida.
Volume de água destilada/cm3

Q2. Refere um cuidado a ter durante a realização desta atividade.

 Tarar
A2) Medições de grandezas: massa
(1) Liga a balança.
(2) Coloca o vidro de relógio sobre a balança. 3 0 0 3
5,
(3) Tara a balança (carrega na tecla TARAR). 4 0
, ,
0
,
0
0
(4) Adiciona, com uma espátula limpa e seca, cerca de 3 ggde cloreto de sódio no vidro de relógio.
0 0 4

• Lê a massa de cloreto de sódio e regista o valor obtido. g g g

Massa de cloreto de sódio/g

Q3. Refere uma função do vidro de relógio durante a realização da atividade.

A3) Transferência de líquidos

(1) Transfere cerca de 150 cm3 de água destilada da garrafa de esguicho para um gobelé.
(2) Transfere o líquido para um balão volumétrico, com a ajuda de um funil e de uma vareta de vidro.
(3) Perfaz o volume de água destilada até 200 cm3, com a ajuda da garrafa de esguicho e, se necessário, com
a pipeta conta-gotas.
(4) A parte inferior do menisco deverá coincidir com a marca do colo do balão.
• Regista o valor obtido.
Volume de água destilada/cm3

Q4. Refere uma utilidade da vareta de vidro durante a realização da atividade.

B) Classificação de misturas recorrendo a material de laboratório simples

(1) Mede 10 cm3 de água em 2 provetas.
(2) Numa das provetas adiciona 5 gotas de álcool etílico e na outra proveta adiciona 5 gotas de óleo.
• Regista as tuas observações na tabela seguinte.
Mistura de água com… … álcool etílico … óleo
Observações

3 Interpretação de dados e observações

• Preenche a tabela seguinte assinalando com ”X”, de acordo com as observações do teu grupo de trabalho.
Quanto à miscibilidade Quanto à aparência
Miscíveis Imiscíveis Homogénea Heterogénea
Mistura de água destilada com álcool etílico
Mistura de água destilada com óleo

4 Conclusões
Q5. Completa corretamente as frases seguintes com os termos do quadro.

heterogéne homogéne material de

as as
miscíveisimiscíveisregras de segurança laboratório
A) A realização de atividades num laboratório escolar implica o conhecimento de ,
bem como dos perigos associados à manipulação de substâncias, de misturas e de .
B) É possível distinguir visualmente misturas , como uma mistura de água e álcool (líquidos
), de misturas , como uma mistura de água e óleo (líquidos ).