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OBSERVAÇÕES:
A responsabilidade sobre a veracidade das informações prestadas no Relatório Técnico de Atividades é
do estabelecimento em conjunto com o responsável técnico registrado em conselho profissional, sendo
imprescindível para a análise integral do processo;
Sem a apresentação do Relatório Técnico de Atividades completo o processo não será analisado,
podendo ser indeferido;
O relatório sempre deverá conter o número e a descrição do CNAE de cada atividade para a qual o
estabelecimento requer a aprovação do projeto;
Caso haja produção de refeição no estabelecimento (ILPI), consultar roteiro de relatório para Setor de
Alimentos (cozinha institucional);