STROGONOFF TM31

Todos: 39min 4 dose/s Fácil

Preparação:: 39min

Ingredientes Preparação
50 g azeite Coloque no copo o azeite e programe 3 min/Varoma/vel 2.
500 g peito de frango em tiras Passe as tiras de frango na farinha e reserve.
farinha q.b.
Adicione no copo a cebola, o alho, pique 5 seg/vel 5 e refogue 5
1 cebola
min/Varoma/vel 1.
1 dente de alho
200 g cogumelos Adicione os cogumelos e programe 3 min/100°C/ /vel .
100 g vinho branco ou 50 g Adicione o vinho, o sal, a pimenta, o frango e programe 8 min/100°C/ /vel
vinho do Porto
.
50 g vinho do porto
sal q.b. Adicione o leite, as natas, a mostarda, rectifique os temperos e programe 5
pimenta moída q.b. min/Varoma/ /vel .
100 g leite
200 g natas ou 200 g iogurte
natural
2 c. chá de mostarda

Autor: Equipa Bimby Fonte: http://www.mundodereceitasbimby.com.pt