CHOCOLATE CHIP COOKIES TM31

Todos: 20min 20 dose/s Fácil

Preparação:: 20min

Ingredientes Preparação
Imported 1. Pré-aqueça o forno a 180ºC
500 g chocolate p/ culinária aos 2. Coloque no copo o chocolate e pique 6 seg/vel 6. Reserve.
pedaços 3. Coloque no copo a manteiga, a essência de baunilha, os açúcares, o ovo e
130 g manteiga à temperatura programe 2 min/vel 3
ambiente
4. Junte a farinha, o cacau, o bicabornato de sódio, o sal e misture 40 seg/vel 4
1 c. chá de essência de baunilha
80 g açúcar amarelo 5. Adicione o chocolate resrevado e misture 30 seg/vel 4
50 g açúcar 6. Junte as pepitas e envolva com a ajuda da espátula.
1 ovo
7. Com a ajuda de 1 c. de gelado, coloque a massa em montinhos num
150 g farinha
tabuleiro de forno forrado com papel vegetal. Deixe pelo menos 3 cm entre cada
30 g cacau
montinho.
1 c. chá bicabornato de sódio
1/2 c. chá de sal 8. Leve ao forno cerca de 15 minutos
200 g pepitas de chocolate 9. Deixe arrefecer completamente antes de servir ou guardar num recipiente
hermético.

Autor: Equipa Bimby Fonte: http://www.mundodereceitasbimby.com.pt