Bolo de Banana com Aveia Integral

Ingredientes:

 09 Bananas
 3 ovos
 1/2 xícara de leite desnatado
 1/2 xícara de chá de óleo
 1 1/2 xícara de açúcar mascavo
 1 xícara de aveia
 1 colher de sopa de fermento
 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
 Canela em pó a gosto
Preparo
Primeiro passo = bater no liquidificador os seguintes ingredientes:
3 bananas, os ovos, o leite desnatado e o óleo até criar uma massa
lisa. Depois, deve-se acrescentar o açúcar mascavo e bater o
suficiente para misturá-lo à massa.
Em uma vasilha colocar a farinha de trigo integral, aveia e o
fermento e acrescentar a mistura do liquidificador mexendo à
mão.
Untar uma forma redonda com fundo removível (pode ser forma
comum), colocar o papel manteiga e polvilhar com açúcar
mascavo e canela.
Cortar o restante das bananas em fatias e dividir em duas
porções, colocar a primeira no fundo da forma, despejar a massa
e colocar a outra porção das bananas por cima.
Levar ao forno pré-aquecido á 180c por 40 minutos.
Agora é só se deliciar sem peso na consciência com este bolo rico
em fibras e vitaminas.