BOLO DE BANANA COM AVEIA FITNESS

Ingredientes:

 4 bananas bem maduras (de preferência nanica, mas pode ser

a banana prata também)
 2 ovos
 1 xícara de Aveia em flocos finos
 1 colher (sopa) de fermento
 Canela em pó a gosto.

Modo de preparo:
 Amasse as bananas com ajuda de um garfo e reserve.
 Em uma vasilha bata os ovos com ajuda de um fouet,
acrescente as bananas amassadas e misture bem.
 Após, acrescente a aveia e mexa bem até massa fica
homogênea.
 Adicione por último o fermento e mexa com cuidado.
 Unte uma forma com margarina, despeje a massa e por fim
coloque pedaços de banana por cima da massa.
 Leve ao forno pré aquecido a 180° por aproximadamente 30
minutos ou até ficar bem douradinho.
 BOLO DE LARANJA DA ALICE ISSHIKI

Ingredientes:
Massa
 1 xícara (chá) de suco natural de laranja (240 ml)
 Raspas de 1 laranja
 3 ovos
 ½ xícara (chá) de óleo (120 ml)
 2 xícaras (chá) de açúcar (300 g)
 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (240 g)
 1 colher (sopa) de fermento em pó
 Manteiga ou óleo pra untar
 Farinha de trigo pra polvilhar

Calda
 1/3 de xícara (chá) de suco de laranja (80 ml)
 ¼ de xícara (chá) de açúcar (38 g)

Modo de preparo:
 Aqueça o forno a 180°C (médio-alto), unte com manteiga e
polvilhe com farinha uma assadeira média.
 Bata no liquidificador o suco, os ovos, o óleo, o açúcar,
a farinha de trigo e o fermento até obter uma massa lisa.
 Misture as raspas, despeje na assadeira e asse por uns
40min, até o bolo crescer, firmar e dourar (ao enfiar um
palito no centro, ele deverá sair limpo). Retire do forno
e deixe amornar por uns 10min.
 Prepare a calda enquanto o bolo amorna. Misture numa
tigelinha o suco e o açúcar simplesmente até conseguir um
creme esbranquiçado.
 Pincele o bolo ainda quente com metade dessa calda,
aguarde 10min, pincele de novo e deixe esfriar e secar
antes de servir, embora seja gostoso até morno e com a
caldinha brilhante e não muito seca.