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MORFOFISIOLOGIA DAS

BACTÉRIAS E ESPOROS
BACTERIANOS, REPLICAÇÃO E
MECANISMOS DE
PATOGENICIDADE
Prof. Juliano Coutinho

MORFOLOGIA
DAS BACTÉRIAS

1
Morfologia bacteriana
• Classificação segundo a forma

Cocos Espiral

Bacilos Vibrião

Morfologia bacteriana

2
5

3
Esporos ou Endósporo
• Clostridium e
Bacillus
• Bacteriana
dormente
• Desidratadas
• Altamente
resistentes
7

4
Anatomia
celular

Citoplasma
• Substância espessa, aquosa, semitransparente e elástica
• Composto por água e
outros componentes
químicos (proteínas
filamentosas
contribuem para
morfologia)
• Citoesqueleto ausente

10

5
Nucleoide

• Contém cromossomo bacteriano: circular e fita


dupla
• Disperso no citoplasma e fixo na membrana
plasmática
11

Plasmídeo
• Elemento genético extra-
cromossomal
• Replicação independente
do DNA e da célula
• Genes acessórios, mas não
essenciais para a
sobrevivência

12

6
Ribossomos
• Organelas
responsáveis pela
síntese proteica

13
Plasmática
Membrana

• Camada envoltória do citoplasma celular, constituída


de fosfolipídeos, proteínas e estruturas como os
lipídeos.
14

7
Parede celular
• Estrutura complexa e semirrígida
• Dissacarídio
• NAG
• NAM
• Polipeptídio
• Cadeia lateral
tetrapeptídica
• Ponte cruzada
peptídica
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Parede Celular
Gram-negativa

16

8
Parede Celular
Gram-positiva

17

Coloração de Gram
• Cristal Violeta (Roxa) Gram (-) Gram (+)

• Lugol (Iodada) Gram (-) Gram (+)

• Álcool Gram (-) Gram (+)

• Fucsina (safranina) (Rosa) Gram (-) Gram (+)

18

9
Comparação

• Poucas camadas de
peptidoglicano
• Membrana externa

• Muitas camadas
peptideoglicano
• Ácidos teicóicos-
especificidade antigênica

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Mycobacterium

• Assemelham-se
a Gram-
positivas
• Ácido micólico
–Lipídio
hidrofóbico
–60% da parede

20

10
Cápsula
• Externo a membrana celular
• Composição: polissacarído (as
vezes peptídeos) aniônicos
• Presente em algumas
bactérias
• Interfere na fagocitose
• Permite adesão as superfícies

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Cápsula

Não-
Patogênica

Patogênica
DOI: 10.1128/JB.185.19.5882–5890.2003

Fator que pode ser adquirido ou


perdido por mecanismos de
modificação genética
22

11
23

Flagelo
• Apêndices filamentosos que permitem a movimentação
bacteriana
• Filamento
• Flagelina
• Gancho
• Corpo basal
• Haste central
• Pares de anel
(Gram +/-)
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12
Movimentação
bacteriana

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Tipos de Flagelo

Monotríqueo Lofotríqueo Anfitríqueo Peritríquio

Flagelos Polares
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13
Endoflagelos
• Estrutura similar ao
flagelo
• Movimento típico das
espiroquetas

27
Endoflagelos

28

14
Pili
• Transferência de DNA
• Pili de conjugação sexual
• Mobilidade
• Translocação
• Deslizamento
• Menor que o flagelo e maior
que as fímbrias
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Fímbria
• Fixação
• Formação de
biofilmes
• Colonização
dos tecidos
do
hospedeiro

30

15
31

FISIOLOGIA DAS CÉLULAS


BACTERIANAS

32

16
34
33
Influência da temperatura
Fatores relacionados
na taxa de crescimento
com o crescimento
bacteriano

Nutrientes

Condições
Atmosféricas
Físicos e
químicos
Temperatura

Pressão
osmótica
pH

17
Temperatura
Temperatura ótima:
25-40oC
Temperatura ótima: Temperatura ótima:
0 a 10oC 50-70oC

35

Classificação das bactérias conforme a


temperatura ótima de crescimento

36

18
Influência do pH no
crescimento bacteriano
• Maioria cresce na faixa
neutra (6,5 – 7,5)
• Acidófilas (< 4)
• Limitante para o
crescimento bacteriano

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Influência da concentração
de solutos
Conservação
de alimentos
Meios de
cultura sólido

38

19
Classificação conforme a tolerância
as concentrações salinas
(15 – 30%)

(1 – 6%)
(6 – 15 %)

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Condições Atmosféricas
• Mecanismos de obtenção de energia
Carboidrato
(glicose)
Respiração Fermentação
celular

Aeróbia Anaeróbica

40

20
Respiração celular AERÓBIA
• Oxigênio como aceptor final de
elétrons
• Cadeia de transporte de
elétrons- Membrana plasmática
• Rendimento: 38 moléculas de
ATP (eucarioto 36)
41

Respiração celular
ANAERÓBIA
• Aceptor final de elétrons não é o oxigênio.
• Compostos inorgânicos: Nitrato, sulfato e
dióxido de enxofre
Aeróbia Anaeróbia
2H+ O2 2H+ NO3-

H2O H2O + NO2-


42

21
Respiração celular
ANAERÓBIA
• Aceptor final de elétrons não é o oxigênio.
• Compostos inorgânicos: Nitrato, sulfato e
dióxido de enxofre
• Produção de ATP variável, mas menor que a
aeróbia
• Tempo de geração maior.

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Classificação dos organismos


conforme o tipo de respiração
Aeróbio estrito • Requer oxigênio para crescer

Anaeróbio facultativo • Cresce na presença/ausência de oxigênio

Anaeróbio obrigatório • Cresce na ausência de oxigênio

Anaeróbio aerotolerante • Tolera a presença de oxigênio

Microaerófilo • Cresce em baixas concentrações de O2

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22
Classificação dos organismos
conforme o tipo de respiração

1 2 3 4 5

45

Fermentação
• Permite a geração de energia
na ausência de oxigênio
• Aceptor final de elétrons:
molécula orgânica
• Rendimento: 2 ATPs
• Substratos: lactose, maltose,
sacarose, etc.

46

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