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QUÍMICA

Aula 1
Compostos orgânicos
Professor: Alan Stampini
COMPOSTOS ORGÂNICOS
𝟏 − 𝑰𝑵𝑻𝑹𝑶𝑫𝑼ÇÃ𝑶

2 −𝑳𝑰𝑮𝑨ÇÃ𝑶 𝑫𝑶𝑺 𝑪𝑶𝑴𝑷𝑶𝑺𝑻𝑶𝑺 𝑶𝑹𝑮Â𝑵𝑰𝑪𝑶𝑺


3−𝑪𝑨𝑹𝑨𝑪𝑻𝑬𝑹Í𝑺𝑻𝑰𝑪𝑨𝑺 𝑮𝑬𝑹𝑨𝑰𝑺

4 −𝑪𝑶𝑴𝑷𝑶𝑺𝑰ÇÃ𝑶

5 −𝑬𝑵𝑪𝑨𝑫𝑬𝑨𝑴𝑬𝑵𝑻𝑶

6 −𝑪𝑳𝑨𝑺𝑺𝑰𝑭𝑰𝑪𝑨ÇÃ𝑶 𝑫𝑶 𝑪𝑨𝑹𝑩𝑶𝑵𝑶

7 −𝑪𝑳𝑨𝑺𝑺𝑰𝑭𝑰𝑪𝑨ÇÃ𝑶 𝑫𝑨𝑺 𝑪𝑨𝑫𝑬𝑰𝑨𝑺 𝑪𝑨𝑹𝑩Ô𝑵𝑰𝑪𝑨𝑺


8 −𝑳𝑰𝑮𝑨ÇÕ𝑬𝑺 𝑺𝑰𝑮𝑴𝑨 𝑬 𝑷𝑰

9−𝑯𝑰𝑩𝑹𝑰𝑫𝑰𝒁𝑨ÇÃ𝑶
Introdução
ØA Química Orgânica nome dado para substancias extraídas de organismos vivos.
SUBSTANCIAS EXTRAÍDAS

SUBSTANCIAS SITETIZADAS

ANIMAL VEGETAL

“𝒓𝒂𝒎𝒐 𝒅𝒂 𝒒𝒖í𝒎𝒊𝒄𝒂 𝒒𝒖𝒆 𝒆𝒔𝒕𝒖𝒅𝒂 𝒐𝒔 𝒄𝒐𝒎𝒑𝒐𝒔𝒕𝒐𝒔 𝒇𝒐𝒓𝒎𝒂𝒅𝒐𝒔 𝒑𝒆𝒍𝒐 𝒆𝒍𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒄𝒂𝒓𝒃𝒐𝒏𝒐”

ØTetravalente;
ØFaz 4 ligações para atingir a estabilidade;
ØDistribuição eletrônica: 1s2 2s2 2p2
ØNão metal;
ØFamília 14 ou
4A

ØPeríodo 2
ØA junção de CARBONO com outros elementos formam vários tipos de compostos orgânicos.
ØSegundo os elementos que acompanham o carbono e o hidrogênio e a forma distribuída destes
elementos classificamos os compostos orgânicos em FUNÇÕES;

HIDROCARBONETO ALCOOIS
CETONAS ALDEÍDOS
Á C I D O S C A R B O X Í L I C O S ÉSTERES/ÉTERES

AMIDAS/AMINAS HALETOS
Qual a diferença de substâncias orgânicas e inorgânicas?
Ø Substâncias inorgânicas: não possuem o carbono Ø Substâncias orgânicas: possuem moléculas
como principal elemento de sua composição; cujo principal elemento químico é o carbono;

PRINCIPAIS COMPOSTOS INORGÂNICOS


Ácidos: Bases:

Ácido sulfúrico (H2SO4) Hidróxido de sódio (NaOH)


Ácido nítrico (HNO3) Hidróxido de magnésio [Mg(OH)2]
Ácido carbônico (H2CO3) Hidróxido de cálcio [Ca(OH)2]

Sais: Óxidos básicos: Óxidos ácidos:

Cloreto de sódio (NaCl) Óxido de cálcio (CaO) Dióxido de carbono (CO2)


Sulfato de alumínio [Al2(SO4)3] Óxido de magnésio (MgO) Dióxido de enxofre (SO2)
Carbonato de cálcio (CaCO3) Dióxido de nitrogênio (NO2)
Testando
ØNH3 ØINORGÂNICA ØAmônia
ØH2O ØINORGÂNICA ØÁgua
ØC6H12O6 ØORGÂNICA ØGlicose
ØH2SO4 ØINORGÂNICA ØÁcido Sulfúrico
ØCH3CH2OH ØORGÂNICA ØEtanol
ØCH3COOH ØORGÂNICA ØÁcido Etanóico
ØNaOH ØINORGÂNICA ØHidróxido de Sódio
ØI2 ØINORGÂNICA ØIodo
ØC8H18 ØORGÂNICA ØOctano
ØC8H16 ØORGÂNICA ØOcteno
ØC8H14 ØORGÂNICA ØOctino
ØO2 ØINORGÂNICA ØOxigênio
ØH2 ØINORGÂNICA ØHidrogênio
ØFe ØINORGÂNICA ØFerro
ØHBr ØINORGÂNICA ØÁcido Bromídrico
ØC6H6Cl6 ØORGÂNICA ØLindano – Inseticida –
Hexaclorocicloexano
Características dos compostos orgânicos
Ligação dos compostos orgânicos
LIGAÇÃO METÁLICA LIGAÇÃO IÔNICA LIGAÇÃO COVALENTE

Na ligação covalente todos os átomos envolvidos


apresentam a tendência de receber elétrons,
haverá entre eles um compartilhamento dos Exemplo de substâncias formadas por
elétrons presentes na camada de valência. ligação covalente.

Gás hidrogênio

Água
CARBONO OXIGÊNIO
HIDROGÊNIO NITROGÊNIO
Desenhe exemplos de substâncias orgânicas com estes elementos!
Qual o tipo de ligação?
ØNH3 ØCOVALENTE
ØH2O ØCOVALENTE
ØCsCl ØIÔNICA
ØMg ØMETÁLICA
ØCH3CH2OH ØCOVALENTE
ØZnS ØIÔNICA
ØNaOH ØINORGÂNICA
ØNaCl ØIÔNICA
ØCaF2 ØIÔNICA
ØC8H16 ØCOVALENTE
ØC8H14 ØCOVALENTE
ØAu ØMETÁLICA
ØH2 ØCOVALENTE
ØFe ØMETÁLICA
ØHBr ØCOVALENTE
ØPt ØMETÁLICA

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