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Bacharelado em Medicina Veterinária

COMPOSIÇÃO QUÍMICA DAS


CÉLULAS
Docente: Profa. Ms. Mônica Abreu

Disciplina: Processos biológicos


Objetivos da aula
 Objetivos de aprendizagem:

a) Conceituar átomos e moléculas.

b) Identificar os tipos de ligações químicas


existentes.

c) Explicar a diversidade molecular do


plasma celular.
Fonte: pt.dreamstime.com
Composição da Vida
a) Todas as formas de vida possuem composição química semelhante?

b) Como podemos dividir os grupos de substâncias?

c) As substâncias orgânicas são formadas por cadeias carbônicas com


diferentes funções orgânicas.

Fonte: Deposiphotos

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Átomos e Moléculas
Prótons, nêutrons
Átomos e elétrons.

Núcleo;
Níveis de
energia;
Subníveis de
Elementos
energia;
químicos;
Orbitais
moléculas;
atômicos.
substâncias e
matérias.

(DIAS, 2005)

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Composição básica do átomo
 Núcleo: região mais densa do átomo e comporta prótons e nêutrons;

 Níveis de energia: regiões que envolvem o núcleo e que abrigam subníveis,


orbitais e elétrons. Há sete níveis de energia, que são representados pelas
letras K, L, M, N, O, P e Q;

 Subníveis de energia: são regiões que abrigam os orbitais. Estão


presentes em todos os níveis e são representados por letras (s, p, d f).

 Orbitais atômicos: regiões de maior probabilidade de se encontrar um


elétron.

(DIAS, 2005)

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Composição básica do átomo
• Prótons: partículas positivas;

• Elétrons: partículas negativas;

• Nêutrons: partículas sem carga.

(DIAS, 2005)

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Mapa Mental

(DIAS, 2005)

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Moléculas
 O que são moléculas?

• São espécies químicas eletricamente neutras constituídas por


pelo menos dois átomos (de um mesmo elemento ou não).

o Suas ligações são estritamente covalentes;

Fonte: Info escola (LIRA, 2006)

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Tipos de ligações
 O que são ligações covalentes?

• Compartilhamento de elétrons;
Molécula de SO3 – O enxofre realiza duas ligações dativas
e duas moleculares

o Ligação covalente molecular; Estabilidade

o Ligação covalente coordenada: Compartilhamento.

(LIRA, 2006)

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Compostos Orgânicos

Os seres Vivos:

Composição química:

Predominância: H (Hidrogênio) Moléculas Complexas


O (Oxigênio) =
C (Carbono) Moléculas Orgânicas
N (Nitrogênio)

(ALBUQUERQUE,2015)

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Compostos Orgânicos

Associações:

Carbono + Hidrogênio + Oxigênio = Carboidratos


C H O = Amido e Açúcares
(Monossacarídeos)

Outros Exemplos:
C6H12O6 C3H6O3 = Triose
Glicose
C4H8O4 = Tetrose
C5H10O5 = Pentose

(ALBUQUERQUE,2015)

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Compostos Orgânicos

Associações:

Carbono + Hidrogênio + Oxigênio = Lipídios


C H O = Gorduras

C3H8O3

(ALBUQUERQUE,2015)

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Compostos Orgânicos

Associações:

Carbono + Hidrogênio + Oxigênio + Nitrogênio = Proteínas


C H O N = Protídeos

NC2H5O2

(ALBUQUERQUE,2015)

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Compostos Orgânicos
Associações:

Carbono + Hidrogênio + Oxigênio + Nitrogênio = Ácidos Nucleicos

(ALBUQUERQUE,2015)

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Resumindo

(DIAS, 2005)

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Compostos Inorgânicos

Zona Negativa

Ponte de hidrogênio

Zonas Positivas

(ALBUQUERQUE,2015)

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Compostos Inorgânicos
Importância da água

• 70% dos organismos vivo:

• Permeia todas as células:


- transporte de nutrientes;
- reações metabólicas;
- transferência de energia química;

• Serve como reagente em várias reações metabólicas:

(ALBUQUERQUE,2015)

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Compostos Inorgânicos

(ALBUQUERQUE,2015)

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Compostos Orgânicos e Inorgânicos

(ALBUQUERQUE,2015)

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Plasma celular

- 55% do volume
sanguíneo.
Água, sais minerais Transportar
- Água constitui 95%.
e proteínas substâncias
- 5% são de
proteínas, sais,
hormônios,
nutrientes, gases e
excreções.

(LOPES E ROSSO,2015)

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Plasma celular

As principais proteínas do plasma são a albumina, com papel importante na


manutenção da pressão osmótica do sangue, e a imunoglobulinas, importantes
anticorpos.

(LOPES E ROSSO,2015)

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Plasma celular
Composição do plasma
Água Bicabornato Aminoácidos
Íons Proteínas Ureia
Sódio Albumina Lipídios
Magnésio Imunoglobulinas Gás oxigênio
Potássio Fibrinogênio Vitaminas
Cloro Glicose Gás carbônico

Substâncias Amônia Hormônios


transportadas

(LOPES E ROSSO,2015)

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Atualidades

Fonte: G1

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