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Química orgânica

Docente: Paulo Figueiredo


E-mail: paulo.figueiredo11@enova.educacao.ba.gov.br

Palmas de Monte Alto - Bahia


Fevereiro/2024.
Eixo de discussão Prof. Paulo Figueiredo

Compostos orgânicos

Postulados de Kekulé

Propriedades

Classificação das
cadeias carbônicas
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Química orgânica
Os compostos orgânicos
 São compostos que apresentam o átomo de carbono como principal elemento
de sua constituição.
 Os carbonos estão unidos por ligações covalentes entre si e com outros
elementos, como hidrogênio, oxigênio, nitrogênio, fósforo e halogênios.

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Química orgânica
Os compostos orgânicos
 O químico alemão Friedrich Kekulé estudou as principais
características do átomo de carbono;

 Ele definiu três postulados:

1° postulado: O átomo de carbono é tetravalente (faz quatro ligações);


2° postulado: As quatro valências do carbono são iguais entre si;

 Todas as ligações C-H são idênticas entre si;


 Todas as ligações C-Cl são idênticas entre si. 4
Química orgânica
Os compostos orgânicos

3° postulado: Os átomos de carbono ligam-se entre si formando estruturas


denominadas cadeias carbônicas, de diversos tamanhos.

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Química orgânica
Os compostos orgânicos
Propriedades
Combustibilidade
 Praticamente tudo que sofre combustão é composto por carbono;
 Podem ser usados para gerar energia;
 O petróleo é uma importante fonte de compostos orgânicos;

CH4(g) + 2O2(g) → CO2(g) + 2H2O(l) Δ H= -802 kJ/mol

Bagaço cana na geração de energia


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Química orgânica
Classificação dos carbonos

 Carbono Primário (ligado somente à um átomo de carbono)


 Carbono Secundário (ligado à dois átomos de carbono)
 Carbono Terciário (ligado à três átomos de carbono)
 Carbono Quaternário (ligado à quatro átomos de carbono)

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Química orgânica
Desafio: Classifique os carbonos abaixo em primário, secundário, terciário ou
quaternário.

Carbono Primário
Carbono Primário

Carbono Terciário
Carbono Secundário

Carbono Primário

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Química orgânica
As ligações químicas feitas pelos carbonos

1 ligação dupla e 1 ligação simples


ligações simples duas simples 2 ligações duplas e 1 ligação tripla

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Química orgânica
Tipos de fórmulas de representação

 Fórmula plana: mostra todas as


ligações entre átomos;

 Fórmula condensada: algumas


ligações são omitidas;

 Fórmula em linha: existe um átomo


de C em cada extremidade e vértice,
enquanto os átomos de H são
omitidos.;
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Química orgânica
Cadeia aberta, fechada ou mista

 Cadeia aberta (alifática): possui


extremidades;

 Cadeia fechada (cíclica): não possui


extremidades;

 Cadeia mista: parte aberta e parte


fechada;
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Química orgânica
A cadeia saturada ou insaturada

 Cadeia saturada: quando só


existem ligações simples entre
carbonos:

 Cadeia insaturada: quando existe


pelo menos uma insaturação
(ligação dupla ou
tripla) entre carbonos:

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Química orgânica
A cadeia normal ou ramificada

 Cadeia normal: possui duas


extremidades apenas;

 Cadeia ramificada: possui mais de


duas extremidades.

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Química orgânica
Cadeia homogênea ou heterogênea

 Cadeia homogênea: não apresenta


heteroátomo entre carbonos;

 Cadeia heterogênea:
apresenta heteroátomo entre carbonos;

*Heteroátomo: qualquer átomo diferente


de C e H;

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