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Fenômenos de Transporte 1
Introdução à Mecânica dos Fluidos
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Unidades de Medidas
Muitas propriedades da matéria são quantitativas, isto Grandeza Unidade (SI)
Comprimento m
é, são associadas a números. Tempo s
Homogeneidade Dimensional
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2
Fluido
O que é fluido? Qual a diferença entre um fluido e um sólido?
Figura 03: Fluido entre duas placas planas paralelas, uma inferior fixa e a superior móvel.
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3
Tensão de cisalhamento
Pressão
A pressão é uma das grandezas mais importantes quando se lida com
fluidos, tanto para fluidos em escoamento como em repouso.
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Hipótese do Contínuo
O comportamento dos fluidos é explicado por sua estrutura molecular. Os
fluidos são compostos por moléculas coesas pela atração molecular, o que
permite mobilidade das moléculas.
A Hipótese do Contínuo admite a matéria contínua nas condições normais
de engenharia. A consequência prática desta hipótese é a utilização das
ferramentas do cálculo diferencial e integral na análise dos sistemas
fluidos.
Exemplo: para volumes elementares, o cálculo da massa específica de um
fluido pode ser feito em um ponto qualquer do fluido pelo conceito de
derivada.
dm
dV
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5
Densidade relativa (δ)
É a relação entre a massa específica de uma substância com relação a de
outra, tomada como referência. É adimensional.
o
Fluidos incompressíveis
Diz-se que um fluido é incompressível se o seu volume não varia ao
modificar a pressão. Isso implica o fato de que a sua massa específica não
variará com a pressão. Nos problemas de engenharia, os líquidos são
considerados incompressíveis.
Fluidos compressíveis
Os gases e vapores são considerados fluidos compressíveis, isto é, sua
massa específica sofre grande influência da pressão envolvida no
ambiente de trabalho.
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Equação de estado dos gases
Quando um fluido não puder ser considerado incompressível e, ao mesmo
tempo, houver efeitos térmicos, haverá necessidade de determinar as
variações da massa específica ρ em função da pressão e da temperatura.
p .V n . R .T
Onde a constante universal dos gases R no SI apresenta o seguinte valor:
R = 8,314510 N.m/mol.K
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Princípio da aderência - os
pontos de um fluido, em contato
com uma superfície sólida,
aderem aos pontos dela, com os
quais estão em contato.
Quantidade de movimento - a
camada mais lenta tende a ser
acelerada, em razão do
transporte de quantidade de
movimento da camada mais
Figura 05: Diagrama de Velocidades do fluido entre as duas placas. veloz.
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Lei de Newton da viscosidade
Newton descobriu que em muitos fluidos a tensão de cisalhamento é
proporcional ao gradiente de velocidade, isto é, à variação da velocidade
com y.
dv
ou const.
dy dv
dy
dv
dy
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Viscosidade cinemática (ν)
É o quociente entre a viscosidade dinâmica e a massa específica do fluido.
v
Nos sistemas usuais, tem-se: SI = m2/s; Sistema CGS = cm2/s = stoke (St);
Sistema MK*S (técnico) = m2/s
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Fluido ideal
dv Lei da Viscosidade
de Newton
dy
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9
dv
dy
v .
2 2
cm m
v 0 ,1 St 0 ,1 . 10 5 m 2 / s
s 10 4 cm 2
m2 kg
10 5 . 830 8 , 3 x10 3 kg / s .m
s m3
kg 4m s
8 , 3 x10 3 . 16 , 6 kg s 2 .m
s .m 2 x10 3 m
kg N 1
16 , 6 16 , 6 . 16 , 6 N m 2
s 2 .m m s 2 s 2 .m 19
Bibliografias Consultadas:
BIRD, B., STEWART, W. E. e LIGHTFOOT, E. N., Fenômenos de Transporte, 2ª Edição, Rio de
Janeiro: LTC, 2004.
BROWN, T. L., LEMAY, H. E., BURSTEN, B. E. & BURDGE, J. R. , Química: a Ciência Central. 9ª
Edição, Editora Pearson, São Paulo, 2005.
BRUNETTI, F., Mecânica dos Fluidos, 2ª Edição, São Paulo: Editora Pearson, 2008.
CANEDO, E. L., Fenômenos de Transporte, 1ª Edição, Rio de Janeiro: LTC, 2010.
FILHO, W. B., Fenômenos de Transporte para Engenharia, 2ª Edição, Rio de Janeiro: LTC, 2012.
LIVI, C. P., Fundamentos de Fenômenos de Transporte: Um Texto para Cursos Básicos, 2ª
Edição, Rio de Janeiro: LTC, 2012.
POTTER, M. C. e WIGGERT, D. C., Mecânica dos Fluidos. 3ª Edição, Editora Cengage Learning,
São Paulo, 2004.
SISSOM L. E. e PITTS D. R., Fenômenos de Transporte, Ed. Guanabara Dois S.A., 1979.
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