E-BOOK EXCLUSIVO

Suplementação na
Nutrição Estética
Apresentação
Olá, Nutri!

Este material é um presente para você!

Reuni este e-book um conteúdo exclusivo para você que atende em consultório e auxilia
clientes que buscam a nutrição estética como uma aliada aos tratamentos dermatológicos e
estéticos.

Tenho certeza que este material exclusivo será um grande diferencial no consultório, afinal
a suplementação nutricional possibilita ir além da prescrição do plano alimentar. A
suplementação possibilita avançar no tratamento nutricional com o enfoque nos nutrientes
que realmente são necessários para o seu cliente!

Aproveite!

Fernanda Vaz
www.fernandavaz.com.br -1-
Sobre a autora
Fernanda Vaz é nutricionista clínica com mais de 10 anos de experiência em consultório.
Atuou em clínicas multiprofissionais de grande reconhecimento no Rio de Janeiro.
É especialista em Nutrição Clínica pela ASBRAN e Mestranda em Nutrição Clínica pela UFRJ.

É coordenadora da NutClinic, palestrante e docente de pós graduação em todo o Brasil.

Atualmente, atua como coach e mentora de carreira para nutricionistas. É Idealizadora
do Programa Sucesso para Nutris, projeto que ajuda nutricionistas a terem mais realização
e sucesso profissional no consultório.

Como palestrante, ministra aulas de suplementação nutricional

e já ensinou mais de 400 nutris a elaborar prescrições de
suplementos nutricionais de forma eficiente mesmo sem ter .
conhecimento prévio sobre o assunto.

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Suplementação na Nutrição Estética
A Nutrição Estética é uma área de muito crescimento e que, certamente, faz parte da lista
dos queridinhos do consultório de nutrição. Tanto as publicações científicas como
congressos e eventos em dermatologia trazem a nutrição como pilar essencial no
acompanhamento clínico.

Apesar de muitos alimentos terem funções importantes na estética, a prescrição de

suplementos nutricionais tem um papel diferencial. Os nutrientes abordados neste e-book
são elementos essenciais para a saúde cutânea, prevenção no envelhecimento e na beleza
da pele.

Os nutricosméticos é um conceito que combina a nutrição e os cosméticos utilizados na

dermatologia. Os nutricosméticos possuem ativos em sua composição como aminoácidos,
ácidos graxos, vitaminas, minerais, compostos bioativos com o objetivo central de promover
beleza por meio de uma associação entre nutrição e pele saudável.

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Os nutrientes atuam de maneira sinérgica ou isolada para nutrir a
pele e anexos cutâneos. O objetivo da suplementação nutricional na
estética é prover elementos para uma “nutrição de dentro para fora”,
atuando positivamente com as substâncias aplicadas de forma
externa.

Desta forma, o nutricionista tem que aplicar os nutricosméticos no

seu consultório por diversos motivos, especialmente, por ser um
diferencial na prescrição dietética, potencializar os resultados de
tratamento estéticos e ter uma abordagem única para o cliente.

Este e-book abordará os nutricosméticos focando na suplementação

nutricional para que você aplique no seu consultório de maneira
efetiva!

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Vitamina C
A vitamina C tem atividade antioxidante e atua na biossíntese do colágeno. A ação
antioxidante da vitamina C está relacionada à sua solubilização no compartimento aquoso
celular e, consequentemente, neutralização dos radicais livres e proteção das estruturas
intracelulares aos efeitos do estresse oxidativo.

Além da atuação na prevenção do envelhecimento precoce, a atividade antioxidante da

vitamina C parece ser interessante na proteção dos danos da irradiação solar. O ácido L-
ascórbico é essencial para a biossíntese de colágeno, servindo como cofator nas reações
enzimáticas responsáveis pela hidroxilação da prolina e da L-lisina em colágeno.

Sugestão posológica: 300 a 1.000mg ao dia

Importante!
A suplementação de vitamina C pode interferir na absorção de cromo e ferro. A
absorção de vitamina C é limitada a 500mg por dose. Caso a necessidade de
suplementação supere este valor, recomenda-se fracionar a dosagem.

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Zinco
É um cofator essencial para muitas enzimas e possui várias funções no crescimento e
desenvolvimento, resposta imune, função neurológica e reprodução.

Na estética, o zinco tem papel na síntese de proteína ligante de retinol, no fígado e no

folículo capilar. Baixos níveis de zinco sérico estão associados a acne e a suplementação do
mineral demonstrou efetividade na redução dos sintomas da acne.

O zinco também tem ação antioxidante, na proteção solar, anti-inflamatória e atua na

anti-pigmentação da pele e, por isso, é um nutriente versátil na nutrição estética.

Sugestão posológica: 10 a 30mg ao dia

Importante!
A suplementação de zinco tem interação com o metabolismo do
cobre e, portanto, deve-se ter atenção na prescrição deste mineral.

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Vitamina B3 ou Niacina
A vitamina B3 ou niacina é uma vitamina hidrossolúvel. A atuação mais importante desta
vitamina é fazer parte da composição das coenzimas do NAD, essencial para as reações
metabólicas enzimáticas.

Na nutrição estética, a niacina parece contribuir para reverter alguns sinais de

envelhecimento cutâneo e no tratamento da acne pelos seus efeitos anti-inflamatórios e
antioxidantes.

Sugestão posológica: 25 a 100mg ao dia

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Biotina
A vitamina B7 ou H é considerada a vitamina da beleza por estar presente em grandes
concentrações na pele, cabelo e unha. A deficiência de biotina está associada à queda de
cabelo em homens e mulheres.

A suplementação de biotina parece ser efetiva na prevenção ou tratamento da queda de

cabelo, especialmente em paciente com deficiência ou níveis marginais de vitamina. A
suplementação do nutriente é capaz de proporcionar aumento do brilho e força de cabelos e
unhas.

Sugestão posológica: 25 a 100mg ao dia

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Vitamina E
É o antioxidante mais importante presente no organismo humano. A vitamina E é uma
família de oito compostos antioxidantes e atua protegendo as membranas celulares da
peroxidação lipídica, ocasionada pelos radicais livres. Possuem efeito imunoestimulante,
sendo importante por limitar os danos causados pela exposição solar e poluição.

A suplementação de vitamina E parece ser interessante no restabelecimento do crescimento

capilar em homens e mulheres com alopecia. A associação da vitamina E com a vitamina C
parece otimizar a ação do nutriente.

Sugestão posológica: 100 a 800mg ao dia

Importante!
A suplementação de vitamina E tem interação com o metabolismo da
vitamina K e, portanto, deve-se ter atenção na prescrição deste mineral.

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Coenzima Q10
A coenzima Q10 é um composto natural de alimentos e é frequentemente usado em
suplementos ligados a beleza e estética. É um composto lipofílico endógeno, componente
essencial do metabolismo energético mitocondrial, um antioxidante eficaz e apresenta uma
variedade de benefícios para a saúde humana.

A Coq10 protege as células da oxidação, assim como os danos causados pelos radicais livres
induzidos pelos raios UVA no DNA. A suplementação de Coq10 traz vários benefícios na
saúde da pele. Estudos mostram que a suplementação do nutriente pode limitar a
deterioração da viscoelasticidade, melhorar a suavidade da pele e reduzir os sinais visíveis
de envelhecimento, como rugas e linha de expressão.

Sugestão posológica: 50 a 150 mg ao dia

Importante!
Para otimizar a absorção da coenzima Q10, é indicado a prescrição na
forma lipofílica. A associação com outros nutrientes antioxidantes como o
ácido lipóico pode ter benefícios adicionais.
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Ácidos graxos essenciais (Ômegas)
Os ácidos graxos essenciais são divididos em série ômega 3 e ômega 6, dependendo da
posição das suas ligações dupla. São amplamente conhecidos pelo diversos benefícios na
saúde humana e diversos órgãos recomendam o consumo de suplementos que tenham
ácidos graxos essenciais na sua composição.

A atividade biológica dos ácidos graxos essenciais é especialmente relevante para doenças
cardiovasculares e outras doenças inflamatórias, mas os estudos veem mostrando a sua
importância nas formulações nutracêuticas pelos seus benefícios na saúde da pele.

Alguns sinais e sintomas podem ser observados na pele por causa da deficiência de ácidos
graxos. Os mais comuns entre eles são ressecamento, descamação, vermelhidão e outras
manifestações de inflamação. Além do mais, observa-se uma perda da impermeabilidade
normal à água, aumento da taxa de proliferação celular, queratinócitos anormais e um
grande aumento na formação de ésteres de esterol.

Considerando estes aspectos, é fundamental o consumo em quantidades adequadas de

ômega 3 e 6 para a saúde da pele.
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A suplementação dos ácidos graxos essenciais podem trazer
benefícios na prevenção do envelhecimento da pele, redução da
formação de rugas e por proteger a pele dos danos causados pela
radiação UV.

Além disso, diversos estudos foram realizados para avaliar a

capacidade dos ácidos graxos no alívio dos sintomas do eczema ou
lesões psoriáticas. O uso de óleo de peixe reduziu o prurido, eritema e
descamação nas áreas do corpo afetadas, enquanto não houve
alteração no grupo placebo.

O consumo de óleo de semente de prímula por adultos e crianças

mostrou benefícios em pacientes com eczema atópico, com melhora
moderada nos sinais clínicos após o tratamento.

Sugestão posológica: Ômega 3 - 1 a 3 g ao dia.

Ômega-6 - 1 a 3 g ao dia.

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Probióticos
A saúde intestinal tem uma relação importante com o estado da pele. A camada epitelial
que reveste o lúmen do intestino tem duas funções principais, desempenhando um papel
importante na digestão e absorção de nutrientes e, ao mesmo tempo, constitui a barreira
mais importante do organismo entre os ambientes interno e externo.

Quando o intestino funciona adequadamente e a microbiota intestinal tem maior número de

bactérias probióticas em comparação com bactérias patogênicas, a pele tem um aspecto
saudável e pouco inflamado. Quando o intestino apresenta disbiose, com a alteração na
composição de microorganismos e consequente aumento da permeabilidade intestinal, a
entrada excessiva de antígenos através da camada epitelial do intestino pode ter efeitos
significativos sobre o estado da pele.

O aumento da permeabilidade intestinal e a consequente entrada de bactérias, substâncias

toxicas e frações de proteínas mal digeridas no corpo podem ter consequências importantes
na manutenção da função da pele. Estudos recentes indicam que pacientes com o eczema
atópico apresentam aumento da permeabilidade intestinal em comparação aos controles.

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Os probióticos podem conferir benefícios por meio de interações com as bactérias do intestino e, de
forma indireta com as bactérias da pele. Atualmente já existem cosméticos com probióticos em sua
composição e a interação com as bactérias da pele apresentam resultados excelentes. É importante
ressaltar que o nutricionista não pode prescrever manipulados em creme e em uso tópico, sendo
exclusividade em outros profissionais de saúde.

Considerando que os probióticos atuam no tratamento da

disbiose e da permeabilidade intestinal, a utilização de
cepas probióticas não específicas resultará em benefícios
na saúde da pele.

Algumas cepas de probióticos exercem seus efeitos além

da flora intestinal, conferindo benefícios a nível cutâneo.
Existem evidências que alguns probióticos específicos,
como o Lactobacillus johnsonii, podem contribuir para a
modulação do sistema imune da pele preservando a sua
homeostase, sendo uma estratégia útil para a prevenção
dos danos causados pela exposição UV.

Sugestão posológica: 5 x 108 UFC a 1 x 109 UFC ao dia

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