Lavandula

dentata L.
Artigo: Teor e composição do óleo essencial de inflorescências e folhas de
Lavandula dentata L. em diferentes estádios de desenvolvimento floral e
épocas de colheita
 Espécie
Entre os gêneros aromáticos da família Lamiaceae mais
conhecidos, encontra-se o gênero Lavandula;

destaque na economia mundial devido à produção de óleos

essenciais;

utilizados nas indústrias de perfumaria, cosmética;

Principais compostos

monoterpenos oxigenados (68,6%)

Propriedades:
monoterpenos hidrocarbonados (2,7%) + cânfora antiespasmódica,
antifúngica e bactericida;
sesquiterpenos oxigenados (2,6%) antinflamatórias e
sesquiterpenos hidrocarbonados (2,6%) analgésicas; repelente e
inceticida.
 Artigo objetivo =avaliar o teor e a composição do óleo essencial de inflorescências
e folhas de lavanda em diferentes estádios de desenvolvimento.

Como foi feito?

três estágios de desenvolvimento floral
botão, pré-antese antese senescente

Duas épocas de colheita Amostras Análise

cromatografia em fase gasosa acoplada à
hidrodestilação
espectrometria de massas (CG/EM)
JAN ABRIL

5 REPETIÇÕES
 Artigo Resultados
A produção de mudas O material vegetal
foi conduzida em casa de vegetação, do Setor de utilizado neste experimento foi obtido de matrizes
Ciências Agrárias da Universidade Federal do procedentes da região Metropolitana de Curitiba,
Paraná (UFPR), PR. PR.

Interações épocas de colheita e estádios de desenvolvimento

desenvolvimento floral no teor de (botão, pré-antese/antese e senescente)
óleo essencial das inflorescências;

média superior em
botões florais colhidos
não alteraram o teor influenciaram nos
em janeiro.
do óleo essencial das teores dos constituintes
folhas. dos óleos essenciais das
JAN
inflorescências e folhas.
Funções Orgânicas
Monoterpenos e sesquiterpenos

Terpenos são responsáveis pelo cheiro das plantas;

Todos os óleos essenciais são terpenos.
Amargos ou toxicos função de proteger as plantas de insetos.
outros terpenos atrair insetos que conseguem realizar a polinização.

Quais são os terpenos?

Os terpenos, também chamados de terpenoides, são substâncias produzidas naturalmente pelos vegetais,
principalmente pelas árvores coníferas. Eles são a maior classe química de ativos vegetais e existem mais de
30 mil tipos de terpenos descritos
Os terpenos e sesquiterpenos nos óleos essenciais é vista de dois modos: ou agem como simples diluentes ou
solventes dos derivados oxigenados, ou como estabilizadores ou fixadores dos mesmos.
 O linalol é um ingrediente natural de
diversos óleos essenciais usados para
melhorar o perfume de produtos
cosméticos.
Caracterizado por 3,7-dimetil-1,6-
octadien-3-ol , o Linalol é um
monoterpeno alcoólico terciário acíclico
de peso molecular de 154.25 g/mol,
densidade de 0.862 g/ml, e fórmula
(C10H18O)3,10.

 A cânfora é uma cetona

monoterpenóide cíclica obtida da
árvore canforeira, Cinnamomum
camphora. Os terpenóides
representam uma classe de
substâncias que são biossintetizadas
por plantas e outros organismos
vivos.
Da seiva dessa planta é extraída a
cânfora, composto químico de
fórmula C10H16O, de cor branca
cristalina, aroma característico, sabor
levemente amargo, volátil à
temperatura ambiente, pertencente à
família das cetonas.
 CINEOL, fórmula C10H18O - 154,25
g.mol-1, é líquido na condição
ambiente, com coloração amarela (T.F.
1,5°C e T.E. 174°C).
Cineol é o componente principal (>
90%) do óleo essencial destilado das
folhas da maioria das árvores de
eucaliptos . É encontrado ainda nos
óleos essenciais de outras plantas
como louro, sálvia, canforeiro e
melaleuca.
 O pineno (C10H16) é um
composto químico
pertencente à classe dos
terpenos. Este existe na
resina das coníferas,
nomeadamente na dos
pinheiros, sob a forma de
uma mistura racémica de
isómeros α-pineno e β-
pineno. Estes também são
utilizados por muitos insetos
nos seus sistemas de
comunicação química.
 O Limoneno, C10H16, é
composto orgânico que
pertence à família dos terpenos
e é o responsável pelo aroma
forte dos citrinos.
D-limoneno apresenta fortes
propriedades anti-inflamatórias,
antioxidantes e anticâncer.
Também é considerado um
produto químico com toxicidade
baixa.
Perfil cromatográfico
A análise dos constituintes do óleo essencial foi realizada por cromatografia em fase gasosa

Fase estacionária: utilizando hidrogênio como gás de arraste (1,5 mL min-1).

Fase Móvel: utilizando hélio como gás carreador (1,0 mL min-1) nas mesmas condições

Artigo Resultados

Maior teor obtido da parte aérea sem flores (1,1%) colhida no penúltimo mês do florescimento;
Menor na parte aérea com flores (0,6%) colhida no último mês;
Maiores teores de β-pineno (22,2%), 1,8-cineol (3,3%), e linalol (3,1%), foram observados nos últimos
meses do florescimento.
Artigo Resultados

No óleo essencial em estádio de flor senescente Teores elevados de cânfora foram

da colheita de abril, observou-se teor elevado de
1,8-cineol, enquanto nos demais estádios de
desenvolvimento os teores foram menores em
ambas as épocas de colheita.
observados nos estádios de pré-
antese/antese e senescente, na colheita
de janeiro.
Os teores de cânfora e fenchona foram

superiores em ramos contendo botões e o

O óleo essencial das folhas apresentou teor óleo essencial das folhas de ramos com
superior de 1,8-cineol em ramos com flores botões.
em estádio de pré-antese/antese.

flores senescentes apresentou teor superior de linalol em relação ao óleo

essencial das inflorescências.
Flores e Folhas Flores, folhas e ramos Flores
Apresentou teores Apresentou baixos teores de
Apresentou variações superiores de

pequenas nos teores de

1,8-cineol (36,4%) 1,8-cineol 21,5%

Linalol(41,1% e 40,8%) b-pineno (8,1%) β-pineno 6,0% Limoneno 2,5%)
Cânfora (11,6% e 12,1%) Limoneno (3,9%)

1,8-Cineol (7,3% e 7,7%)

Obrigado!
Milena Strefezzi - 82018422
Rebeca Alves Poian - 820141212
Pâmela Nogueira - 821224526