ENCICLOPÉDIA – FRUTAS DO BRASIL

UVA ROXA

A FRUTA É RICA EM VITAMINAS A, B, C, E K, ALÉM DE MINERAIS COM CÁLCIO, FÓSFORO, FERRO, POTÁSSIO E

ZINCO, SENDO UM ALIMENTO COM UMA GRANDE QUANTIDADE DE FIBRAS E QUE POSSUEM UM ALTO TEOR

NUTRITIVO E ISENTO DE COLESTEROL.

ELA É PRODUZIDA NO BRASIL, NAS CIDADES DE JUAZEIRO E PETROLINA.

COM ELA SE FAZ O VINHO!

JULLIANE PEREIRA AGUERA

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CAJU

O CAJU, ASSIM COMO A MAÇA E O MORANGO, É CONSIDERADO UM PSEUDOFRUTO.

SUA FAMÍLIA É ANACARDIACEAE, TEM 5 VEZES MAIS VITAMINA C DO QUE A LARANJA E POR ESTE MOTIVO É

UM ÓTIMO REFORÇO PARA O NOSSO SISTEMA IMUNOLÓGICO, QUANTO MAIS MADURA A FRUTA FOR, MAIOR

A QUANTIDADE DE VITAMINA C.

A FRUTA TAMBÉM É FONTE DE MINERAIS COMO O ZINCO E O FERRO.

NO CEARÁ EM 12 DE DEZEMBRO SE COMEMORA O DIA DO CAJU.

ALEXIA GEOVANA MEIRELES GOUVEIA

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QUINA

A QUINA É CONHECIDA COMO GUARAROBA VEM DO TUPI GUARANI E SIGNIFICA “FRUTA COM GOSTO

AMARGO”.

ELA É ENCONTRADA NAS REGIÕES DE TOCANTINS, MARANHÃO, GOIÁS, BAHIA, MINAS GERAIS, SÃO PAULO,

MATO GROSSO DO NORTE E MATO GROSSO DO SUL.

A CASCA DA ARVORE É MUITO PROCURADA PELA MEDICINA POPULAR E CONSIDERADA TONICA E FEBRÍFUGA,

E SE DESTACA POR TER UM ALTO TEOR DE ANTIOXIDANTES, VITAMINAS E COMPOSTOS BIOATIVOS.

DAVI DE OLIVEIRA LIMA

NÊSPERA
 ENCICLOPÉDIA – FRUTAS DO BRASIL

O NOME CIENTÍFICO DA NÊSPERA É ERIOBOTRYA JAPONICA E PERTENCE A FAMÍLIA ROSACEAE.

A PLANTA POSSUI TRÊS FLORADAS POR ANO E A FRUTA PESA DE 30 A 80 GRAMAS.

A NÊSPERA TEM VITAMINAS A E C E VITAMINAS DO COMPLEXO B.

ELA É ENCONTRADA EM TODO O BRASIL E CONHECIDA COMO AMEIXA AMARELA. SEU FRUTO É DOCE E SUA

COLHEITA OCORRE DE JUNHO A JULHO.

JULIO CESAR GUEDES CORREIA

DENDÊ
 ENCICLOPÉDIA – FRUTAS DO BRASIL

O DENDÊ VEM DA ÁFRICA, SEU FRUTO DA TODOS OS MESES DO ANO.

POSSUI VITAMINAS A E E, O PESO DOS CHACHOS TEM APROXIMADAMENTE DE 4 A 8 KG. A FRUTA É REDONDA

DE COR ALARANJADA E CRESCE EM CACHOS.

A ÁRVORE DO DENDÊ SE CHAMA DENDEZEIRO.

É MUITO USADA NA CULINÁRIA EM FORMA DE AZEITE

LUCAS LUNA BEZERRA DA SILVA

BARU
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O BARU É NATIVO DO CERRADO BRASILEIRO E SUA ÁRVORE PODE ATINGIR ATÉ 5 METROS.

A CASTANHA DO BARUSEIRO É RICA EM PROTEÍNAS, FIBRAS, ÁCIDOS GRAXOS E MINERAIS, E BOA PARA SAÚDE

DO CORAÇÃO.

O BARU É MUITO RICO EM FERRO E ZINCO. POUCA CONHECIDA PELA POPULAÇÃO, EMBORA SEJA MUITO

SAUDÁVEL, O BARU É UM FRUTO TIPICAMENTE BRASILEIRO.

O GOSTO DA AMÊNDOA DO BARU, PARECIDO COM O DO AMENDOIM

BRYAN VINÍCIUS B. DO CARMO

ZIMBRO
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O ZIMBRO É ENCONTRADO EM LUGARES FRIOS E NO ALTO DAS MONTANHAS. PODEM SER CULTIVADAS EM

CASOS E EM JARDINS E TEM VITAMINA C, B3, B1 E É USADA NA CULINÁRIA. AS FOLHAS TÊM FORMA DE

AGULHA OU DE ESCAMAS E O SEU FRUTO É ESCURO.

NICOLLAS SAMUEL RODRIGUES DA SILVA

TAMARINDO
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O TAMARINDO É UMA FRUTA ORIGINÁRIA DA ÁFRICA COM PODER ANTIOXIDANTE E ANTINFLAMATÓRIO. A

FRUTA É MAIS CULTIVADA NA ÍNDIA. NO BRASIL O CULTIVO DA FRUTA ACONTECE NAS REGIÕES NORTE E

NORDESTE, SUA POLPA APRESENTA VITAMINAS A,C, E ALÉM DE FIBRAS E MINERAIS.

MUITAS VEZES SÃO CONFUNDIDAS COM A APARÊNCIA SEMELHANTE A UMA VAGEM. O TAMARINDO TEM

EFEITO LAXATIVO E DIURÉTICO. O PESO DA FRUTA VARIA ENTRE 10 A 15 GRAMAS E SUA ÁRVORE PODE

ATINGIR ATÉ 50 METROS DE ALTURA.

ENZO GABRIEL CALIXTO FERRARI

INGÁ
 ENCICLOPÉDIA – FRUTAS DO BRASIL

O INGÁ É RICO E SAIS MINERAIS, FAZ BEM PARA O FUNCIONAMENTO DO ORGANISMO. A CASCA DO FRUTO

PODE SER USADA NA CICATRIZAÇÃO DE FERIDAS, O XAROPE É UTILIZADO PARA TRATAMENTO DA BRNQUITE.

O INGÁ É ENCONTRADO NO BRASIL E NAS REGIÕES DE CLIMA NEOTROPICAL COMO MÉXICO, ANTILHAS

MAIORES E MENORES E OUTROS PAÍSES DA AMÉRICA DO SUL.

SEU PESO É DE 7 A 30 GRAMAS E TEM POLPA CLARA E A SEMEMTES ESVERDEADAS.

MATHEUS MARTINS COSTA

OXICOCO
 ENCICLOPÉDIA – FRUTAS DO BRASIL

OXICOCO É UMA FRUTA QUE AJUDA A MELHORAR PROBLEMAS ESTOMACAIS E NO FÍGADO.

A FRUTA É ENCONTRADA EM ARBUSTOS PERÊNES DO GÊNERO VACCINIUM. ELA É MAIS COMUM NO CHILE,

ESTADOS UNIDOS E CANADÁ. É CONHECIDA COMO MIRTILO-VEERMELHA, CRANBERRY, AIRELA OU OXICOCO,

MAS É CONHECIDA MAIS COMO CRANBERRY.

A FRUTA EM FORMA DE SUCO É MUITO BOA PARA A INFECÇÃO DE URINA.

NÃO É MUITO COMUM NO BRASIL, MUITAS VEZES SE ENCONTRA CONGELADAS É RICA EM VITAMINAS A, C E

ÁCIDO FÓLICO.

SARA RAFAELA ROCHA DA SILVA SIMÕES

ROMÃ
 ENCICLOPÉDIA – FRUTAS DO BRASIL

A ROMÃ É ENCONTRADA NAS REGIÕES DO BRASIL. A FRUTA É RICA EM VIRAMINA C E E. ELA É USADA COMO

ANTIBIÓTICO NATURAL E A FOLHA PODE SER USADA PARA CHÁS. ELA POSSUI SEMENTES QUE SÃO

COMESTÍVEIS E UMA UNIDADE TEM 83 CALORIAS.

A ÉPOCA DA ROMÃ INICIA-SE NO FINAL DE SETEMBRO E VAI ATÉ INÍCIO DE DEZEMBRO, MEDE ATÉ 10

CENTÍMETROS E PESA EM TORNO DE 5 GRAMAS.

HIAGO GABRIEL MIRANDA DO NASCIMENTO

ABACAXI
 ENCICLOPÉDIA – FRUTAS DO BRASIL

O ABACAXI É UMA FRUTA TROPICAL PARA OS POVOS ANTIGOS, A FRUTA ERA CONHECIDA COMO SÍMBOLO DE

HOSPITALIDADE. OS ÍNDIOS USAVAM NA PORTA D SUAS CABANAS PARA DAR BOAS VINDAS. É PRODUZIDA NO

SUL E SUA VITMINA FAZ BEM PARA O INTESTINO.

ANANDA CAROLINA SATELLI DE MENEZES

XIXA
 ENCICLOPÉDIA – FRUTAS DO BRASIL

A XIXA É DA FAMÍLIA MALVACEAE, SUA ÁRVORE CHEGA A MEDIR ENTRE 10 A 20 METROS DE ALTURA, SUA

COR É ROSA, COM SEMENTES E A BASE DO CUALE TEM NUMEROSOS PROLONGADOS TUBULARES,

FORMANDO GRANDES CAVIDADES.

SUA RIGEM É DO BRASIL, ONDE É ENCONTRADA NO SUL DA BAHIA, PASSANDO PELO ESPÍRITO SANTO, RIO DE

JANEIRO E SÃ PAULO.

ALÉM DO XIXA EM SI, É CHAMADA TAMBÉM DE CHIXA, ARIXIXÁ, BOIA, ENTRE OUTROS.

za

ESFREGADINHA
 ENCICLOPÉDIA – FRUTAS DO BRASIL

A ESFREGADINHA VEM DA ÍNDIA, AS VITAMINS SÃO A,B E C. A ÁRVORE SE CHAMA MARANDUBA ROXA.

ATRIBUI PROPRIEDADES MEDICINAIS, O SEU FRUTO E AS FOLHAS SÃO USADOS CONTRA A DIARRÉIA, AS

FOLHAS SECAS SÃO USADAS COMO CHÁ PARA BONQUITE E A RAIZ É USADA CONTRA A DOR DE DENTE.

ANA CLARA CUCO S. P. VALENTIM

SERIGUELA
 ENCICLOPÉDIA – FRUTAS DO BRASIL

A FRUTA SERIGUELA COM O NOME CIENTÍFICO SPONDIAS PURPURE, ELA TEM SABOR DOCE E AZEDO, É

PEQUENA, VERDE PASSANDO PARA O VERMELHO FORTE. SEU COMPRIMENTO VARIA ENTRE 3 A 5

CENTÍMETROS E SEU FORMATO É OVOLADO, TEM SEMENTE GRANDE DO TAMANHO DE UMA AZEITONA.

A SERIGUELA LEVA CARBOIDRATOS, CÁLCIO, FERRO E TAMBÉM VITAMINAS A,B,C E AINDA LEVA FIBRAS E

ANTIOXIDANTES.

ELA É DE FÁCIL ADAPTAÇÃO EM CLIMAS TROPICAIS ÁRIDOS E SEMIÁRIDOS, PODE SER ENCONTRADA NA

CAATINGA E NO SERRADO.

KAMILLE VICTORIA ALBINO RIBEIRO

GOIABA
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A GOIABA É O FRUTO DO PSIDIUM GUAJAVA, MAIS CONHECIDA COMO GOIABEIRA E PERTENCE A FAMÍLIA

MYRTACEAE. ELA É FÁCIL DE SER CULTIVADA E PODE MEDIR ATÉ 6 METROS.

A CASCA VARIA ENTRE AS CORES VERDES E AMARELA, SUA SUPERFÍCIE É IRREGULAR. A GOIABA É UMA FRUTA

MAIS RICA EM VITAMINA C QUE AUMENTA AS CÉLULAS DE DEFESA DO ORGANISMO, MELHORANDO O

SISTEMA IMUNOLÓGICO.

BEATRIZ DANTAS

LARANJA PERA
 ENCICLOPÉDIA – FRUTAS DO BRASIL

O PÉ DE LARANJA PERA SURGIU NO BRASIL, ELA FOI IDENTIFICADA NA BAIXADA FLUMINENSE (RJ).

UMA UNIDADE DE LARANJA PERA PESA 137 GRAMAS, O NOME CIENTÍFICO É CITRUS SINENSIS-SITIO DA MATA,

AS VITAMINAS DA LARANJA PERA É A VITAMINA C.

OS PRINCIPAIS TIPOS DE LARANJAS CULTIVADOS, EXPORTADOS E CONSUMIDOS PELOS BRASILEIROS SÃO:

LARANJA PERA, TERRA, BAHIA, NATAL E HAMIN. EXISTEM MAIS DE MIL ESPÉCIES NO MUNDO

JULIA TEIXEIRA DE OLIVEIRA BARROS

PÊSSEGO

O PÊSSEGO POSSUI 35 CALORIAS, ELE TEM AS VITAMINAS A,C,D, SAIS MINERAIS, FERRO, FÓSFORO, IODO

COBRE, ETC.
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ELE TAMBÉM É PRODUZIDO NO SUL E SUDESTE E SUA ORIGEM É DA CHINA. O PERÍODO DE COLHEITA É DE

NOVEMBRO A JANEIRO E O PESO É EM MÉDIA 75 GRAMAS.

SAMUEL CRUZ LUCHINI

MARACUJÁ

O MARACUJÁ É UM FRUTO DE UMA PLANTA TREPADEIRA É MUITO CONHECIDO NO BRASIL, NA AMÉRICA DO

SUL ERA MUITO APRECIADA PELOS ÍNDIOS.

 ENCICLOPÉDIA – FRUTAS DO BRASIL

O MARACUJÁ DOCE LEMBRA UM PEQUENO MAMÃO PAPAYA E COSTUMA SER MAIS CARO POR CAUSA DA

MENOR OFERTA.

ELE É FONTE DE VITAMINA A, C, COMPLEXO B. A FOLHA DO FRUTO É USADA PARA CHÁ, CHAMADO

PASSIFLORA.

O MARACUJÁ CRESCE NO MÊS DE OUTUBRO E NOVEMBRO E SUA COLHEITA É COM PICO ENTRE JANEIRO E

MARÇO.

BEATRYZ VITORIA SEVERINO DIAS

JACA MANTEIGA

A JACA MANTEIGA CONTÉM AS VITAMINAS A E C INGERI-LAS REPOMOS NUTRIENTES IMPORTANTES PARA O

BOM FUNCIONAMENTO DO CORPO.

 ENCICLOPÉDIA – FRUTAS DO BRASIL

A JACA PESA ENTRE 4 QUILOS, ELA CRESCE EM TODA A COSTA TROPICAL BRASILEIRA DO ESTADO DO PARÁ AO

RIO DE JANEIRO.

SEU NOME CIENTÍFICO É ARTOCARPUS HETEROPHYLLUS A ÁRVORE VEIO DA INDIA PARA O BRASIL PELOS

PORTUGUESES. EXITEM VÁRIOS TIPOS DE JACA: JACA-DURA, JACA-MOLE E JACA-MANTEIGA.

BEATRIZ GALDÊNCIO DA SILVA

FIGO

O FIGO VEÊM DA REGIÃO MEDITERRÂNEA, E SUA COLHEITA SE DÁ ENTRE NOVEMBRO E MAIO, AS VITAMINAS

ENCONTRADAS NA FRUTA SÃO: A, B1, B2, C, K E E.

ELE PESA 60 A 90 GRAMAS, PODE SER CONSUMIDO MADURO. A ÁRVORE DO FIGO CHAMA-SE FIGUEIRA.
 ENCICLOPÉDIA – FRUTAS DO BRASIL

OS TIPOS DE FIGO SÃO: PRETO, VERMELHO, ROXO, VERDE E AMARELO. NO BRASIL O DIA DO FIGO É 9 DE

JANEIRO.

ISABELLE DE SOUZA ARAÚJO

MELANCIA

A MELANCIA VEM DA ÁFRICA, SUA COLHEITA SE DÁ NOS MESES DE FEVEREIRO A NOVEMRO.

 ENCICLOPÉDIA – FRUTAS DO BRASIL

AS VITAMINAS SÃO PRÓ-VITAMINA A E DAS VITAMINAS E E DO COMPLEXO B, O DIA DA MELANCIA É

COMEMORADA DIA 26 DE NOVEMBRO. OS TIPOS DE MELANCIA SÃO: FORRAGEIRA E POUPA AÇICARADA

ENTRE OUTRAS.

ANA CLARA CUCO S. P. VALENTIM

LIMÃO TAITI
 ENCICLOPÉDIA – FRUTAS DO BRASIL

EXISTEM VÁRIAS ESPÉCIES DE LIMÕES, COMO SICILAINO, TAITI, CRAVO... ELE É MENOS AZEDO E TEM MENOS

SEMENTES. A FRUTA É USADA COMO TEMPERO E EM BEBIDAS. O LIMÃO TAITI CRESCE EM SOLO AREJADO,

SEU PESO MÉDIO É DE 170 GRAMAS.NA SAÚDE É PARA EMAGRECER E MELHORA NO ENJOO.

RUAN HENRIQUE FROES BARIONI

WAMPI

A WAMPI É ORIGINÁRIA DA CHINA MAIS TEM NO NORDESTE DO BRASIL.

 ENCICLOPÉDIA – FRUTAS DO BRASIL

NO USO MEDICINAL É USADO COMO REMÉDIO PARA BRONQUITE E RESFRIADOS.

A FRUTA É USADA PARA TIRAR CASPAS DO CABELO E PRESERVAR A COR.

A WAMPI PRECISA DO CLIMA SUBTROPICAL PARA O CLIMA TROPICAL PARA CRESCER E SE DESENVOLVER. ESSA

FRUTA DÁ EM ÁRVORE, QUANDO MADURA E BEM DESENVOVIDA PODE PRODUZIR ATÉ 45 QUILOS DE FRUTAS

POR ESTAÇÃO.

SEU NOME CIENTÍFICO É CLAUSENA LANSIUM, É CONHECIDA COMO WAMPI, WAMPEE OU VAMPI.

KAUÃ GOMES DE SOUZA

VELUDO

A WAMPI É ORIGINÁRIA DA CHINA MAIS TEM NO NORDESTE DO BRASIL.

 ENCICLOPÉDIA – FRUTAS DO BRASIL

NO USO MEDICINAL É USADO COMO REMÉDIO PARA BRONQUITE E RESFRIADOS.

A FRUTA É USADA PARA TIRAR CASPAS DO CABELO E PRESERVAR A COR.

A WAMPI PRECISA DO CLIMA SUBTROPICAL PARA O CLIMA TROPICAL PARA CRESCER E SE DESENVOLVER. ESSA

FRUTA DÁ EM ÁRVORE, QUANDO MADURA E BEM DESENVOVIDA PODE PRODUZIR ATÉ 45 QUILOS DE FRUTAS

POR ESTAÇÃO.

SEU NOME CIENTÍFICO É CLAUSENA LANSIUM, É CONHECIDA COMO WAMPI, WAMPEE OU VAMPI.

KAUÃ GOMES DE SOUZA

VELUDO
 ENCICLOPÉDIA – FRUTAS DO BRASIL

SUA ORIGEM É NATIVO DA MATA DE GALERIA DO CERRADO E DAS PROXIMIDADES DE NASCENTES DA

FLORESTA ATLÂNTICA, OCORRENDO EM ESTADO NATURAL DESDR GOIÁS, MINAS GERAIS, MATO GROSSO...

OS BENEFÍCIOS DA FRUTA ESTIMULAM O CRESCIMENTO DO CABELO, ACELERA A CICATRIZAÇÃO, AUMENTA A

DIGESTÃO, COMBATE A GRIPE E RESFRIADOS, CONTROLA O COLESTEROL, MELHORA A VISÃO E CURA

HIPERTENSÃO. O VELUDO TAMBÉM POSSUI PROPRIEDADES ANALGÉSICAS E AUMENTA A IMUNIDADE.

A FRUTA É POUCO CONSUMIDA PELO HOMEM QUE SE INTERESSA MAIS PELAS SUAS MADEIRAS QUE SÃO

FÁCEIS DE TRABALHAR.

JOÃO PEDRO PRIMO SIQUEIRA

HEISTERIA
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O NOME POPULAR É BRINCO DE MULATA, É NATIVA DO CERRADO E DA MATA ATLÂNTICA.

ELA SERVE DE ALIMENTO PARA A AVIFAUNA, SUA FFRUTA É PEQUENA ARRENDODADA, DE COR

ESBRANQUIÇADA, COM POLPA SUCULENTA, MAS REDUZIDA.

TEM OUTROS NOMES COMO, CASCA DE TATU, RAPADURA, ENTRE OUTROS.

GABRIEL GEOVANI SILVA

YUZU
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A FRUTA TEM ORIGEM NO LESTE DA CHINA, É UMA FRUTA CÍTRICA, É UTILIZADA EM TEMPEROS, SUCOS,

XAROPES, E É COMUM SER CONSUMIDA EM DOCES. ELA TÉ TÍPICA EM CONTINENTES ASIÁTICOS, NO BRASIL

SEUS POMARES SÃO ENCONTRADOS EM MOGI DAS CRUZES, PIEDADE E IBIÚNA.

ELA TEM APARÊNCIA DE UMA LARANJA E SUA CASA É EM AROMÁTICA E DE SABOR CÍTRICO, A

CARACTERÍSTICA DO YUZU É SEMELHANTE COM O DE OUTROS LIMÕES.

BRENO SANTOS RIBEIRO