Introdução à Biotecnologia

Biotecnologia

• Definição:
• União entre a biologia e a tecnologia

• “ É o conjunto de conhecimentos técnicos e métodos, de

base cientifica ou prática, que permite a utilização de seres
vivos como parte ativa ou integrante do processo de
produção industrial de bens e serviços”

• É um conjunto de técnicas que utilizam seres vivos no

desenvolvimento de processos e produtos
h
 cada
por s

Através das enzimas presentes nos extrato macerado

 Célula Plasmídeo
Doadora

Bactéria
Doadora
Plasmídeo cortado
com enzima
Gene de interesse de restrição
recortado

DNA recombinante
DNA ligase

polipeptídeo

Gene de interesse RNAm

Tradução

Cromossomos
 Cromossomo
eucariótico

Vetor de Clonagem
Plasmídeo
Quebra do DNA com Enzima
Quebra do vetor com de restrição
enzima de restrição

Ligase do DNA

Transformação da célula
hospedeira
Química Combinatória
• A Química Combinatória (QC) é atualmente uma das mais promissoras
ferramentas para a descoberta e o desenvolvimento de novas moléculas
com potencialidades terapêuticas.
• Sempre que os cientistas buscam por novos candidatos a medicamentos,
começam procurando em bibliotecas de compostos – com milhões de
moléculas.
• Ao sintetizar novas substâncias, os químicos garantem que essa biblioteca
sempre aumente. Seu trabalho tem sido revolucionado por processos
automatizados de química combinatória, que se tornou uma característica
da química médica na virada do milênio.
• Os sistemas robóticos, que hoje executam essas sínteses paralelamente,
são capazes de aumentar esse número em muitas vezes.
Química Combinatória
• A estrutura básica do composto é variada de forma seletiva
• A síntese automatizada baseia-se no conceito da química combinatória.
Começando com uma molécula mãe – um composto líder –, variantes são
sistematicamente criadas de acordo com as especificações de um químico
unindo vários grupos químicos à estrutura básica. O resultado é uma série
de substâncias similares que diferem umas das outras somente em termos
dos grupos laterais adicionais.
• Nos ensaios biológicos, os pesquisadores subsequentemente examinam
quais variantes moleculares são melhores na produção do efeito
desejado. Isso produz informações sobre as relações entre a estrutura
molecular e o efeito, fornecendo aos químicos importantes pistas para
maior otimização.
Química Combinatória
• Com o auxílio da química combinatória, um laboratório moderno é
capaz de sintetizar e ampliar ainda mais um grande número de novos
compostos – e adicioná-los ao estoque de substâncias – em um
processo automatizado.

• Após serem armazenadas lá, as moléculas permanecem disponíveis

para a descoberta de medicamentos utilizando esse high throughput
screening (rastreio de alto rendimento).
 Altíssimo valor

Sistema de controle de fluxo, temperatura e umidade relativa do ar para processos de fermentação

Biorremediação
• A Biorremediação é o processo pelo qual organismos vivos tais como,
microrganismos, fungos, plantas, algas verdes ou suas enzimas são
utilizados para reduzir ou remover - remediar - contaminações no
ambiente.

• Utilizando processos biodegradáveis para tratamento de resíduos. Este

processo é capaz de regenerar o equilíbrio do ecossistema original.

• Especificamente, a biorremediação atua através da introdução de

processos biológicos adicionais para a decomposição dos resíduos que
favorecem e incrementam a velocidade do processo natural de
degradação.
 Rato Imunizado por um ag X

Linfócitos B
provenientes Cultura celular de mielomas
do rato
Hibridomas resultantes da
Fusão dos linfócitos B
com mieloma

Desenvolvimento de hibridomas

em meio de cultura
Seleção de hibridomas
produtores de anticorpo x

Clonagem de
hibridomas

Hibridomas clonados mantidos

em culturas permanentes

Isolamento de anticorpos monoclonais

Usos da clonagem de DNA
• As moléculas de DNA construídas a partir de técnicas de clonagem são
utilizadas para vários propósitos em biologia molecular. Uma curta lista de
exemplos inclui:

• Biofarmacêuticos. A clonagem do DNA pode ser usada para produzir

proteínas humanas com aplicações biomédicas, como a insulina. Outros
exemplos de proteínas recombinantes incluem o hormônio do crescimento
humano, que é ministrado a pacientes incapazes de sintetizá-lo, e o
ativador de plasminogênio tecidual (tPA/ APt), que é usado para tratar
derrames e prevenir coágulos sanguíneos. Proteínas recombinantes como
estas. frequentemente são produzidas em bactérias.
Usos da clonagem de DNA
• Terapia genética. Em algumas desordens genéticas, os pacientes não
possuem a forma funcional de um gene particular. A terapia genética tenta
fornecer uma cópia normal do gene para as células do corpo do paciente.
Por exemplo, a clonagem do DNA pode ser usada para construir
plasmídeos com uma versão normal do gene que é não funcional na
fibrose cística. Quando os plasmídeos são liberados nos pulmões dos
pacientes com fibrose cística, a função pulmonar deteriora menos
rapidamente.

• Análise genética. Em laboratórios de pesquisa básica, os biólogos

geralmente usam a clonagem de DNA para construir versões artificiais,
recombinantes dos genes que os ajudam a compreender como é a função
normal dos genes num organismo.
 (De sub-unidades)

(ou RNA)
Vacinas
• As de subunidades, consideradas de 2ª geração, constituídas
de antígenos purificados e provenientes de fontes naturais
ou sintéticas, e antígenos recombinantes;

• As vacinas de 3ª geração: A administração de uma única

dose de plasmídio pode proporcionar um amplo espectro de
resposta imune, incluindo a ativação dos linfócitos T CD8+ e
linfócitos T CD4+, os quais secretam citocinas e têm função
reguladora na produção de anticorpos;
Biotecnologia e a Indústria
• Na indústria de alimentos e bebidas, aditivo alimentar é qualquer
ingrediente adicionado intencionalmente sem o propósito de incrementar
o valor nutritivo desses produtos.

• O objetivo de um aditivo é modificar as características físicas, químicas,

biológicas ou sensoriais durante a fabricação, processamento, preparação,
tratamento, embalagem, acondicionamento, armazenagem, transporte ou
manipulação de alimentos ou bebidas.

• Ao agregar-se, poderá resultar que o próprio aditivo ou seus derivados se

convertam em um componente desse alimento ou bebida.
Biotecnologia e a Indústria
• Essa definição não inclui os contaminantes ou substâncias
nutritivas que sejam incorporadas ao alimento para manter
ou melhorar suas propriedades nutricionais.

• O mercado mundial de aditivos vem sendo dominado

majoritariamente pelas classes de aditivos aromatizantes e
flavorizantes, melhoradores de sabor, espessantes e
hidrocoloides, acidulantes e emulsificantes.
Podem ser obtidas através de processos de fermentação ou síntese química.
Pesquisadores da Fundação
Oswaldo Cruz (Fiocruz)
comprovaram que a bactéria
Wolbachia, quando presente
no mosquito Aedes aegypti, é
capaz de reduzir a
transmissão do vírus da
Dengue e Zika.