Intensivo de Nutri Pra Nutri - Plano Alimentar

o passo a passo
para elaborar um
PLANO ALIMENTAR
Do Nutrição
Andréa Mayorca
- contato@donutricao.com
- andreacorreiam@gmail.com
- IP: 189.112.48.2
- CPF: 869.192.290-72
ANNE DALLA COSTA
Nutricionista desde 2010
Mestre em Ciência e
sobre mim
Tecnologia de Alimentos
pela UFRGS
Pós-graduada Nutrição
Esportiva Funcional
Fundadora da Do Nutrição
Idealizadora e mentora da
Comunidade Do
@nutriannedallacosta
Do Nutrição
Andréa Mayorca
- IP: 189.112.48.2
- CPF: 869.192.290-72
Do Nutrição
Andréa Mayorca
- IP: 189.112.48.2
- CPF: 869.192.290-72
Do Nutrição
Andréa Mayorca
- IP: 189.112.48.2
- CPF: 869.192.290-72
no mínimo 4 anos
estudando nutrição,
pra sentir que até a vizinha e a blogueira sabem
mais sobre estratégias nutricionais do que você?
Do Nutrição
Andréa Mayorca
- IP: 189.112.48.2
- CPF: 869.192.290-72
o passo a passo
1. conheça o seu paciente
2. defina qual o melhor

método de elaboração
3. estruturação do plano alimentar
Do Nutrição
Andréa Mayorca
- IP: 189.112.48.2
- CPF: 869.192.290-72
Estudo que analisou 272 consultas
mostrou que 80% dos especialistas não
questionaram o motivo da consulta, dos
1. que questionaram...
conheça 67%
o seu
paciente Não é porque o paciente te
procurou para fazer uma dieta, que
ele está apto pra fazer uma
Do Nutrição
Andréa Mayorca
- IP: 189.112.48.2
- CPF: 869.192.290-72
2.
defina qual o melhor
PLANO PLANO PLANO
qualitativo quantitativo híbrido
Do Nutrição
Andréa Mayorca
- IP: 189.112.48.2
- CPF: 869.192.290-72
2.
PLANO PLANO PLANO

elaborado considerando
a qualidade alimentar,
promovendo trocas e
adaptações

não fazemos cálculos
com esse método
Do Nutrição
Andréa Mayorca
- IP: 189.112.48.2
- CPF: 869.192.290-72
2.
PLANO PLANO PLANO

também considera trocas
qualitativas, mas informa
promovendo trocas e
as porções de forma
adaptações exata, seja em

gramagem ou em

medidas caseiras
com esse método padronizadas
Do Nutrição
Andréa Mayorca
- IP: 189.112.48.2
- CPF: 869.192.290-72
2.
PLANO PLANO PLANO

também considera trocas
mescla os 2 métodos
qualitativas, mas informa
promovendo trocas e
as porções de forma
é um plano que prioriza a
adaptações exata, seja em
qualidade e informa

gramagem ou em
porções, mas sem

medidas caseiras
exatidão
com esse método padronizadas
Do Nutrição
Andréa Mayorca
- IP: 189.112.48.2
- CPF: 869.192.290-72
3.
estruturação
do plano alimentar
KCAL PTN CHO

Do Nutrição
Andréa Mayorca
- IP: 189.112.48.2
- CPF: 869.192.290-72
3.
estruturação
do plano alimentar
KCAL PTN CHO

Fórmula de bolso = método
simples para sedentários

ou praticantes de AF

Perda = 20kcal
Manutenção = 25kcal
Ganho = 30kcal ou +
Do Nutrição
Andréa Mayorca
- IP: 189.112.48.2
- CPF: 869.192.290-72
3.
estruturação
do plano alimentar
KCAL PTN CHO


0,8 a 2,4 g/kg de peso
simples para sedentários
ou praticantes de AF Manutenção = 1,3 a 1,5 g/kg

Perda = 20kcal
Ganho de massa /
perda de gordura = acima de 2g/kg
Ganho = 30kcal ou +
Do Nutrição
Andréa Mayorca
- IP: 189.112.48.2
- CPF: 869.192.290-72
3.
estruturação
do plano alimentar
KCAL PTN CHO


0,8 a 2,4 g/kg de peso Diretrizes com valores amplos
simples para sedentários = 5-12g/kg ou 45% das kcal totais
ou praticantes de AF Manutenção = 1,3 a 1,5 g/kg
Emagrecimento = 2:1

Perda = 20kcal Ganho de massa = 4:1

Ganho de massa /
perda de gordura = acima de 2g/kg

Ganho = 30kcal ou + Sobretudo, aposte sempre no AJUSTE
Do Nutrição
Andréa Mayorca
- IP: 189.112.48.2
- CPF: 869.192.290-72
3.
estruturação
do plano alimentar
Do Nutrição
Andréa Mayorca
- IP: 189.112.48.2
- CPF: 869.192.290-72
a nutrição deve ser sempre
um lugar de acolhimento e
segurança para o paciente
Do Nutrição
Andréa Mayorca
- IP: 189.112.48.2
- CPF: 869.192.290-72
ima inte
st lec
oe
tu
ut
al
*a
re
er a
s
c
p
tór r o
io * t
Do Nutrição
Andréa Mayorca
- IP: 189.112.48.2
- CPF: 869.192.290-72
Do Nutrição
Andréa Mayorca
- IP: 189.112.48.2
- CPF: 869.192.290-72

Intensivo de Nutri Pra Nutri - Plano Alimentar

Enviado por

Dados do documento

Descrição original:

Título original

Direitos autorais

Formatos disponíveis

Compartilhar este documento

Compartilhar ou incorporar documento

Opções de compartilhamento

Você considera este documento útil?

Este conteúdo é inapropriado?

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

Intensivo de Nutri Pra Nutri - Plano Alimentar

Enviado por

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

o passo a passo

mais sobre estratégias nutricionais do que você?

2. defina qual o melhor

3. estruturação do plano alimentar

mostrou que 80% dos especialistas não

questionaram o motivo da consulta, dos

paciente Não é porque o paciente te

procurou para fazer uma dieta, que

ele está apto pra fazer uma

PLANO PLANO PLANO

qualitativo quantitativo híbrido

PLANO PLANO PLANO

qualitativo quantitativo híbrido

não fazemos cálculos

com esse método

PLANO PLANO PLANO

qualitativo quantitativo híbrido

adaptações exata, seja em

não fazemos cálculos

com esse método padronizadas

PLANO PLANO PLANO

qualitativo quantitativo híbrido

é um plano que prioriza a

adaptações exata, seja em

porções, mas sem

não fazemos cálculos

KCAL PTN CHO

KCAL PTN CHO

Fórmula de bolso = método

simples para sedentários

KCAL PTN CHO

Fórmula de bolso = método

KCAL PTN CHO

Fórmula de bolso = método

Perda = 20kcal Ganho de massa = 4:1

perda de gordura = acima de 2g/kg

segurança para o paciente

Você também pode gostar