CARBOIDRATOS

podem ser
LIPÍDIOS São apolares
insolúveis
chamadas de em água
açúcares ou formados por átomos
têm em sua composição
glicídios de carbono, hidrogênio
átomos de carbono,
e oxigênio
hidrogênio e nitrogênio

C H O
Carbono H C
Hidrogênio
Oxigênio

N
Hidrogênio

função
g é t i c a , Nitrogênio
CARBOIDRATOS Carbono
FUNÇÕES
reserva energéti
ca

E LIPÍDIOS
ener estrutural
r a l e d e
estrutu
comun i c a ç ã o isolante térmico
celular hormonal
impermeabilizan
te

C LA S S IF IC A Ç Ã O D O S C A R B O ID R A TO S
CLASSIFICAÇÃO DOS LIPÍDIOS
MONOSSACARÍDEOS OLIGOSSACARÍDEOS POLISSACARÍDEOS
carboidratos de 1 açúcar só 2 à 20 monossacarídeos mais de 20 monossacarídeos

GLICERÍDIOS CERÍDEOS FOSFOLIPÍDIOS ESTERÓIDES