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Você tem a sensação de estar fazendo

tudo certo e não vê resultados satisfa-


tórios? Será que seu metabolismo está
lento?

Será que para emagrecer basta “fechar


a boca”?

Realmente devemos comer de 3 em 3


horas para “acelerar o metabolismo”?

A estratégia é comer menos e gastar


mais? Ou tem mais algum segredo nes-
se processo?

Por que você emagrece, mas volta a ga-


nhar todo peso perdido?

O que você pode fazer para reverter


essa situação e acabar de vez com o efei-
to sanfona?

Como estimular a queima de gordu


ra naturalmente ?

Reuni neste e-book algu-


mas dicas preciosas para te
ajudar no processo de per-
da e manutenção do peso
perdido. Vou te ajudar a
descobrir os fatores que
estão te atrapalhando
na obtenção dos resul-
tados e, dessa forma,
você vai acabar de vez
com o efeito sanfona.

Quer acelerar o metabolismo e ema-


grecer de uma vez por todas?

Então… Vem comigo!


Índice
Pág. 02 - Introdução.

Pág. 04 - O que é metabolis-


mo ?

Pág. 05 - Em qual idade o


metabolismo é melhor? E a
partir de quando que o meta-
bolismo desacelera?

Pág. 06 - Nós podemos ace-


lerar o metabolismo?

Pág. 08 - De que maneira os


alimentos influenciam no me-
tabolismo?

Pág. 09 - As gorduras devem


ser retiradas da dieta?

Pág. 10 - Preciso comer de


3/3 horas para acelerar o me-
tabolismo?

Pág. 11 - Qual melhor tipo de


atividade física para manter o
metabolismo ativo?

Pág. 13 - Dicas preciosas.


Seja bem vindo a esse e-book. Preparei um material que
irá te ajudar a alcançar seus resultados e parar de uma
vez por todas com o efeito sanfona. O que você pode estar
fazendo de errado que está te atrapalhando no resultado
desejado? Para iniciarmos, precisamos primeiramente
entender o que é metabolismo e como de fato ele funciona.

1) O que é metabolismo?
Muitas vezes temos aquela sensação de fazer tudo direitinho e não ter
nenhum resultado, não é mesmo? Muitas pessoas atribuem isso ao meta-
bolismo lento, mas será que essa seria realmente a causa? Você realmente
sabe o que é e como ele funciona? O metabolismo é definido como o con-
junto de mecanismos químicos que o organismo necessita para a forma-
ção, desenvolvimento e renovação de estruturas celulares. Então como
funciona esse processo? A partir das substâncias obtidas dos alimentos,
o corpo gera energia e dessa forma faz a síntese de diversos hormônios e
enzimas fundamentais para as funções vitais. A esse conjunto de mecanis-
mos responsáveis pela transformação das calorias vindas dos alimentos
para a forma de energia damos o nome de metabolismo. Apenas para se
manter o organismo vivo é gasta uma certa quantidade de energia. Assim
quando se respira, dorme e para se manter as funções cardiovasculares
o organismo utiliza de sua reserva calórica. Esse valor está relacionado
ao metabolismo basal de cada um. Hoje em dia, muito se comenta sobre
o metabolismo, as pessoas possuem interesse em conhecer seu próprio
ritmo metabólico. Muitas pessoas vivem a experiência de engordar com
mais facilidade que as outras, de não perderem peso na mesma intensida-
de que o amigo, e com isso surgem as dúvidas do que fazer para melhorar
o metabolismo e saber o que pode estar interferindo nessa questão. Será
que podemos “acelerar esse processo”ou se temos o metabolismo “lento”,
estamos predispostos a engordar cada vez mais? Então vamos entender
um pouco melhor como tudo acontece.
2) Em qual idade o metabolismo é melhor?
E a partir de quando que o metabolismo
desacelera?
O pico do gasto energético e da massa muscular acontece por volta dos 20 anos e,
a partir daí, o metabolismo começa a desacelerar. Os efeitos dessa mudança são
mais profundamente sentidos a partir dos 30 anos. Com o avanço da idade, há
uma diminuição progressiva da massa muscular. Essa alteração na constituição
física contribui para desacelerar o metabolismo. Após os 50 anos, geralmente
ocorre a menopausa nas mulheres e a andropausa nos homens que seria a redu-
ção abrupta da produção dos hormônios sexuais. Este fenômeno leva a mudan-
ças na distribuição corpórea que começa a diminuir o metabolismo e a deposi-
tar gordura na região do abdome. Em geral, os homens possuem maior massa
muscular e quanto maior a massa muscular maior será o metabolismo e esse é
o motivo dos homens apresentarem maior gasto metabólico. Então é verdade
dizer que o metabolismo fica mais lento quando a mulher entra na menopausa?
Sim, isso é verdade. Pois com a diminuição da produção hormonal ocorre uma
diminuição da massa muscular e lentificação desse gasto calórico, por isso várias
mulheres que sempre foram magras se depararam com o sobrepeso e obesidade
na menopausa. Mas podemos fazer algo para reverter esse processo?
3- Nós podemos acelerar nosso metabolismo?
Sim, nós podemos acelerar o metabolismo e observar dessa forma uma melhora
na composição corporal, mudando esse cenário de ganho de peso progressivo.
Os fatores sexo e idade não são mutáveis, mas podemos alterar os hábitos de
vida e associá-los com a prática de atividade física regular e apropriada. O pon-
to de partida seria uma avaliação médica criteriosa, passando por exame físico
e exames laboratoriais, analisando toda a parte hormonal e perfil metabólico;
excluindo doenças que podem levar ao ganho de peso, como hipotireoidismo,
doença de Cushing, resistência insulínica, entre outras. Assim como realização
da bioimpedância para avaliação do metabolismo basal e composição corporal.
Após essa avaliação, caso seja necessário o ajuste hormonal, iniciamos o uso de
medicações adequadas. As medicações seriam indicadas para reposição hormo-
nal, redução da insulina , ajuste dos hormônios tireoidianos. Pessoas com hipo-
tireoidismo geralmente possuem mais facilidade para ganhar peso e por isso a
importância das doses individualizadas para tratamento dessa disfunção. Outro
ponto muito importante, seria a insulina. A insulina alta e, concomitante, a resis-
tência insulínica atrapalham muito a perda de peso.

A resistência insulínica. Vamos entender melhor…


Agora prestem muita atenção para esse ponto.
É justamente nesse ponto que acredito estar
um dos fatores mais importantes para perda e
manutenção do peso perdido em longo prazo.

A resistencia insulínica é uma condição na qual as células começam a não res-


ponder as ações normais do hormônio insulina. O corpo produz insulina, mas
as células tornam-se resistentes a sua ação. Com isso, os níveis de açucar vão
aumentando progressivamente , podendo evoluir para Diabetes Mellitus. Mas
voltando ao ganho de peso…já que as células do corpo não estão respondendo
a ação da insulina , nosso corpo começa a produzir mais insulina, para tentar
melhorar a ação no organismo, mas isso não acontece e com isso o organismo
produz mais insulina e assim por diante, entrando em um ciclo vicioso. Mas o
ponto é… insulina leva ao ganho de peso e quanto maior seu nível de insulina,
mais difícil será para perder peso.

Olha que interessante a definição de insulina: “Insulina é um hormônio que re-


gula o metabolismo de carboidratos e gorduras promovendo a absorção da glico-
se no sangue pelos músculos e tecidos adiposos e faz com que a gordura seja es-
tocada ao invés de usada como energia”, em outras palavras, a insulina armazena
gordura e bloqueia sua queima. Preciso dizer mais alguma coisa?

Logo, não adianta comer menos e se matar na academia, se esse processo não
for revertido.

Agora você deve estar


se perguntando…
Mas o que causa a resistência insulínica?
Por que os níveis de insulina ficaram altos?
A resposta é: O que comemos.

O problema está na freqüência, quali-


dade e quantidade do que ingerimos.

Vou explicar melhor…


4 - Como os
alimentos influenciam
no metabolismo?
A escolha correta dos alimentos é fundamental para um bom resultado. Os car-
boidratos podem ser fontes de combustível aos músculos, ao sistema nervoso
e as células sanguíneas em alguns casos. Entretanto, os carboidratos também
podem ser considerados grandes vilões, visto que sempre devemos estar atentos,
escolhendo os carboidratos com baixo índice glicêmico, como grãos integrais, le-
gumes, verduras e frutas com moderação. Esses alimentos demoram mais tempo
para serem digeridos e, com isso, gastam mais energia, aumentando assim o me-
tabolismo. Ao contrário, devemos excluir da nossa dieta os carboidratos simples,
que são aqueles com alto índice glicêmico, como o arroz branco, doces em geral,
açúcar, biscoitos e bolos. Ao serem refinados, as fibras são retiradas e dão lugar
a açúcar e aditivos. Esse grupo, de alto valor glicêmico, é digerido rapidamen-
te, que causa um aumento brusco da glicemia sangüínea e, consequentemente,
um aumento rápido da insulina sanguínea , que por sua vez gera todo aquele
processo de armazenamento de gordura citado anteriormente. Além disso, essa
rapidez na absorção engana o cérebro, que sinaliza mais fome em pouquíssimo
tempo. Em relação as proteínas, essas são fundamentais na formação dos mús-
culos (lembrando que quanto maior for a massa muscular, maior será o meta-
bolismo e a queima calórica). As proteínas são formadas por unidades básicas
chamadas aminoácidos. Nove desses aminoácidos são considerados essenciais,
ou seja, devem ser obtidos por meio da dieta , pois não podem ser produzidos
pelo nosso organismo. Portanto o equilíbrio e aporte adequado de cada nutriente
é fundamental para conseguir um bom resultado.
5 - As gorduras devem ser
retiradas da dieta?
Aqui está um grande erro cometido pela maioria das pessoas que que-
rem perder peso. Sabe aquela história de escolher apenas os produtos
“lights” ou desnatados? Sinto dizer que não funciona, aliás, acaba atra-
palhando. As gorduras, ao contrário do que muitas pessoas pensam,
são fundamentais para o metabolismo. Retardam a digestão do carboi-
drato e permitem que a energia seja gasta de forma mais homogênea,
além de aumentar a saciedade. Exemplos de gorduras saudáveis seriam
a castanha-do-pará, de caju, amêndoa, nozes, azeite de oliva extra vir-
gem, abacate, semente de abóbora, óleo de coco, manteiga, queijos, en-
tre outros. Não fazem parte dessa lista as margarinas, óleos de soja e
gorduras vegetais hidrogenadas. Lembrando sempre que o equilíbrio é
fundamental e mesmo as gorduras “boas” devem ser consumidas com
moderação e de acordo com o plano alimentar individualizado.
6 - Preciso comer de 3
em 3 horas para acele-
rar o metabolismo?
Não. Ao contrário, comer várias
vezes ao dia pode até levar ao au-
mento do peso. Geralmente as pes-
soas que adotam essa estratégia
alimentar acabam exagerando e
ganhando peso. A maioria das pes-
soas é sedentária, ou seja, não gas-
ta a energia que consome, então se
você se alimenta de 3 em 3 horas,
fica o dia todo sentado, não se exer-
cita, é lógico que isso vai gerar um
desequilíbrio e vai acabar engor-
dando. Ao contrário de um atleta,
por exemplo, que demanda outro
tipo de dieta. As condutas devem
ser individualizadas, pois depende
do metabolismo e genética de cada
um. Mas ninguém que está bus-
cando a perda de peso deve comer
sem fome. Devemos comer apenas
quando o corpo necessita de nu-
trientes. Além disso, se a cada 3 ho-
ras você ingere carboidratos com
alto índice glicêmico, por exemplo,
está sempre estimulando a secre-
ção de insulina e, pelo que vimos,
é justamente o contrário que que-
remos. Devemos manter a insulina
em níveis baixos.
7- Qual seria o melhor tipo de
atividade física para acelerar o
metabolismo?
Cuidar do jardim, lavar o carro, dançar, levar o cachorro para passear, cami-
nhar são excelentes para manter a saúde e ajudar na saúde cardiovascular, pro-
tegendo contra as doenças do coração e manter o peso estável, mas de longe são
as melhores atividades físicas para acelerar o gasto calórico e com isso elevar o
metabolismo. A atividade física é essencial na aceleração do metabolismo. Com
o passar dos anos, os músculos tendem a encolher e a gordura passa a ocupar o
lugar deles. Por isso, a musculação, associado a treinos aeróbicos de alta inten-
sidade, é tão importante. A prática de exercícios é responsável por cerca de 50%
do sucesso no plano de ativar o metabolismo.

A musculação é o tipo de exercício que mais estimula o ganho de massa magra e,


quanto maior a massa magra, maior será o gasto energético. Além disso, a mus-
culação gera uma maior queima calórica, não só no momento da prática, mas
também no pós-treino. Melhora o desempenho para qualquer outra atividade
física, fornecendo resistência, fortalecimento e evitando lesões provocadas por
exercício aeróbio como a corrida. Mas para o treino de musculação ser eficiente,
precisa de existir regularidade e intensidade, portanto o ideal que seja acompa-
nhada de um educador físico.
Outro tipo de exercício que promete eliminar gordura em um treino rápido é o
HIIT (High-Intensity Intermittent Training ou treinamento intervalado de alta
intensidade). Ele apresenta muitos benefícios e é altamente eficaz, desde que
feito da maneira adequada. O treino HIIT tem fundamento no conceito atual e
cientificamente comprovado de emagrecimento e queima de gordura, que con-
siste na intensidade elevada do treinamento. Onde o foco é uma sessão curta,
com exercícios feitos na mais alta intensidade possível. Ou seja, quando falamos
em método de treinamento HIIT, temos de ter a primeira noção de que ele sem-
pre é feito na máxima intensidade possível. Por isso, se você espera um “treini-
nho” fácil, não é no HIIT que você vai encontrar. O exercício aeróbico quando
praticado em baixa intensidade não é eficiente para o emagrecimento, portanto,
a ciência vem mostrando, por meio de estudos em larga escala, que os exercícios
mais intensos são bem mais eficientes para aumentar o gasto calórico. Com isso,
a intensidade ganhou muito mais força na prescrição dos treinamentos, ganhan-
do um espaço que era predominantemente dos exercícios aeróbicos de baixa in-
tensidade. Hoje é muito comum encontrarmos pessoas que buscam emagrecer e
investem na musculação, no Crossfit ou nos aeróbicos de alta intensidade, como
é o caso do HIIT.
Parabéns por você ter chegado até
aqui … isso mostra que realmente se
preocupa com sua saúde e que está
disposto a mudar. E como forma de
premiação vou finalizar esse e-book
com algumas dicas preciosas:

1) Beber no mínimo 2 litros de água ao dia ajuda na ter-


mogenese (queima de calorias para produção de calor);
2)Dormir cerca de 7 a 8 horas por noite, tendo um sono de
boa qualidade (sono reparador) é essencial para o equilí-
brio entre os hormônios anabólicos e catabólicos;
3) Ajuste hormonal para correto funcionamento metabó-
lico (sempre com acompanhamento médico);
4) Atividade física regular SEMPRE;
5) Elimine a idéia de dieta da sua vida. Você não deve fa-
zer dieta, e sim adotar um estilo de vida saudável com
hábitos que irão durar o resto da vida;
6) O que você come é muito mais importante do que o
quanto você come;
Se o que você come estimula a insulina de forma contínua,
você continuará ganhando peso e terá muita dificuldade
para emagrecer, mesmo que coma uma quantidade pe-
quena e passe horas na academia. Logo você deverá tratar
a causa do seu ganho de peso, não existe solução mágica
e nem dieta milagrosa. Existe mudança de estilo de vida.
Mais insulina no sangue = mais resistência insulina =
maior ganho de peso e maior dificuldade de emagrecer;
7) Crie hábitos e rotinas. Tenha um horário fixo para ati-
vidade física e vá de qualquer maneira, pare de encontrar
desculpas;
8) Lance mão dos chás, sem nenhum tipo de adoçante ou
açúcar claro! Os chás são termogênicos, diuréticos e aju-
dam a matar a vontade de doce.
9) Acrescente alimentos termogênicos como gengibre,
canela e pimenta vermelha;
10) Reduza o estresse. Além de o estresse poder retardar
o metabolismo por ter relação com aumento do cortisol, a
maioria das pessoas ingere maior quantidade de alimen-
tos quando estão estressadas. Então aprender a gerenciar
o stress por meio de técnicas como meditação, Yoga, en-
tre outros, é de extrema importância;
Muitas pessoas precisam de tratamento medicamentoso
para redução da insulina, controle hormonal, compulsão
alimentar, estímulo da termogênese, mas, seguindo esses
passos, com certeza você já terá benefícios e poderá man-
ter uma perda de peso duradoura e satisfatória. Agora, se
você não estiver disposto a eliminar da sua vida os hábi-
tos ruins, se não quiser realmente mudar o estilo de vida,
infelizmente continuará no efeito sanfona.
“Você não estará
sempre motiva-
do, por isso deve
aprender a ser
disciplinado.”

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