TUDO SOBRE O CULTIVO

CULTIVANDO UM POMAR DE LARANJA

MONDINI PLANTAS
 O que você vai aprender:
1. Fatos sobre as laranjas.
2. Benefícios sobre as laranjas.
3. Cultivando árvores por sementes.
4. Como começar um pomar de laranjas - cultivando
laranjeiras comercialmente.
5. Requisitos climáticos e de solo da laranjeira.
6. Escolhendo variedades de laranjas.
7. Propagação da árvore de laranja.
8. Polinização da árvore da laranja.
9. Plantando laranjeiras.
10. Número de Laranjeiras por hectare.
11. Como fertilizar árvores cítricas.
12. Como irrigar árvores cítricas.
13. Como podar laranjeiras.
14. O amadurecimento das frutas de laranja - quando
e como colher elas.
15. Rendimento por hectare e acre da laranjeira.

Perguntas e respostas frequentes sobre as

laranjeiras.
 INTRODUÇÃO
A laranjeira é uma árvore cítrica com uma vida produtiva
de 50-60 anos. Algumas árvores bem cuidadas de laranja
podem viver até 100 anos ou mais. A planta da laranja
(Citrus x sinensis) pertence à família Rutaceae. É uma
árvore que floresce e sua altura quando adulta pode ir de
até 15m. A árvore da laranja é cultivada principalmente por
conta de suas frutas, mas suas flores também são
ornamentais. O Brasil é o líder mundial na produção de
laranja, já que para cada 4 laranjas que são produzidas
mundialmente, mais de 1 é produzida no Brasil. Entretanto,
os Estados Unidos, México, Índia e China também são
grandes produtores de laranja.

As laranjeiras, como todas as árvores cítricas, são árvores

com uma madeira principal. Seus braços principais
normalmente saem de um tronco a uma altura de 60-120cm
do chão. Seu pedúnculo é cilíndrico e a copa da maior parte
delas é normalmente esférica, apesar da forma poder variar
conforme a poda que é feita das árvores.

As laranjeiras, são caracterizadas por uma tendência de

renovar sua folhagem constantemente. Durante os
primeiros anos até completar o desenvolvimento da árvore,
a quantidade anual de novas folhas formadas é maior do
que a de folhas velhas que tendem a cair.

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Folhas jovens apresentam coloração verde claro e recebem
uma coloração verde mais viva gradualmente. A fruta é uma
baga com casca laranja e polpa variando do laranja ao
vermelho, dependendo da variedade. Ambas superfícies das
frutas e das folhas possuem várias glândulas oleaginosas,
que dá o cheiro característico da laranja. As árvores da
laranja normalmente florescem na primavera. Apesar de
produzirem uma grande quantidade de flores, apenas um
pequeno percentual dessas se desenvolve em frutos
maduros. As flores da laranja normalmente são brancas com
um odor muito agradável.

FATOS SOBRE A FRUTA LARANJA

A laranja média pesa 140g. Assim como todas frutas

cítricas, as laranjas são protegidas externamente por uma
crosta grossa, que as torna bem resistentes ao transporte. A
concentração de água na fruta, na maioria das variedades
comerciais, vai de 70% a 92%, o que, é claro, depende da
disponibilidade de umidade e das condições das árvores. As
árvores da laranja e do limão são exemplos perfeitos dos
casos em que a folha da planta retira água da fruta quando
as necessidades hídricas da folhagem não podem ser
atendidas pelo sistema radicular.

Uma laranja contém cerca de 85 calorias e não possui

gordura, colesterol ou sódio. Por outro lado, a laranja é
uma excelente fonte de vitamina C, vitamina A,
antioxidantes flavonoides, vitaminas do complexo B e
minerais como o potássio e o cálcio.

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BENEFÍCIOS
A laranja é uma das frutas mais populares do
mundo, o segundo é a banana em termos de
quantidade consumida. As pessoas já
entendem bem desde tempos antigos os
benefícios únicos das frutas cítricas.

Hipócrates e os antigos egípcios já falavam

dos benefícios cítricos à saúde. Durante os
séculos XVI e XVII, marinheiros associavam
sua saúde e bem-estar com o consumo de
laranjas e limões.

De acordo com eles, a falta dessas frutas os

fazia sofrer de uma doença chamada de
escorbuto. Naquela época, eles não sabiam o
motivo disso. Entretanto, agora sabemos que
é resultado da deficiência severa da vitamina
C, causada pela dieta dos marinheiros serem
muito pobres em frutas e vegetais frescos
durante suas longas viagens.

Hoje em dia, sabemos que a vitamina C não é

o único nutriente útil fornecido pelas
laranjas. Elas são uma boa fonte de várias
vitaminas, minerais e fibra.

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100g de laranja normalmente contém (entre outros):

Água: 85,97 g
Energia: 49 kcal
Proteína: 0,91 g
Gordura Total: 0,15g
Carboidrato por diferença: 12,54g
Fibra: 2,2g
Açúcares totais: 8,5g
K: 166mg
Ca: 43mg
Fe: 0,13mg
Mg: 11mg
P: 23mg
Na: 1mg
Vitamina C: 59,1mg
Niacina: 0,425mg
Folato DFE: 34μg
Vitamina A: 247 IU

Benefícios Interessantes à Saúde de Comer Laranja:

1. Benefícios Cardiovasculares
2. Contém Antioxidantes que combatem o Câncer
3. Melhora a digestão
4. Diminui a pressão sanguínea
5. Melhora a saúde da pele
6. Potencial ação antidiabética.

Entretanto, a laranja, assim como qualquer outro alimento,

deve ser consumida em quantidades normais e serem
partes de uma dieta balanceada.

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CULTIVANDO LARANJEIRAS POR SEMENTES

As laranjeiras normalmente são propagadas por enxerto. Se

quiser começar uma laranjeira por semente, devemos
entender que a laranjeira que cresce da semente pode não
produzir frutos pelos primeiros 10-12 anos ou mais. Ela
pode não produzir frutos por toda sua vida. Além do mais, a
árvore será suscetível à várias doenças. Esses são os
motivos dos produtores comerciais de laranja nunca
escolherem esse método. Eles preferem escolher mudas
enxertadas. Dessa forma, eles se beneficiam de uma
combinação de uma árvore madura saudável com a
variedade altamente produtiva desejada. Portanto, eles
podem colher uma boa produção após 2-3 anos.

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COMO COMEÇAR UM POMAR DE
LARANJAS – CULTIVANDO
LARANJEIRAS COMERCIALMENTE
O sucesso de um pomar de citros comercial
depende das condições climáticas da região,
a seleção de uma localização apropriada, o
solo, a seleção de variedades e dos métodos
de cultivo (irrigação, poda, fertilização).

Em geral, as laranjeiras enxertadas começam

a produzir frutos de laranja no seu 3º ou 4º
ano de idade e, se continuarem saudáveis,
elas continuaram fazendo isso por meio
século. Entretanto, seu período mais
produtivo é entre 10 a 30 anos.

Uma laranjeira madura e saudável produz

200-350 laranjas. Entretanto, produtores
experientes de laranja, após anos de prática,
conseguem colher entre 400 a 600 laranjas
por árvore.

Já foi reportado que algumas grandes

laranjeiras em Israel e na região do
Mediterrâneo já deram 1000 a 1500 frutos
por ano, após realizar métodos ótimos de
fertilização e irrigação durante os anos. A
laranja média pesa 140g. Assim como
acontece em várias árvores, a laranjeira
possui uma pequena tendência de alternar o
rendimento.

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A tendência de alternar o rendimento de algumas árvores
frutíferas é produzir um número maior que a média no ano
1 e um número menor do que a média no ano 2.

Entretanto, se as laranjeiras receberem cuidados adequados

(irrigação, fertilização, poda leve etc.), a produção pode ser
normalizada com o passar dos anos da sua melhor fase.

Ao contrário dos produtores de vegetais (tomate, pimenta etc.), os

produtores de laranja se beneficiam a resistência da laranja ao
transporte (por conta de sua casca grossa) e sua habilidade de ser
armazenada por longos períodos sob certas condições.
REQUISITOS CLIMÁTICOS E DE SOLO DA
LARANJEIRA
O clima é o parâmetro mais importante ao selecionar o
local para um pomar de laranjas. O clima é o principal
determinante do sucesso do pomar de laranja e da
qualidade das frutas cítricas, enquanto o solo e a água
determinam apenas em termos gerais a produtividade das
laranjeiras.

O frio intenso é o maior inimigo de uma laranjeira, as altas

temperaturas também podem ser críticas para a
produtividade das árvores. Ventos frios e muito rápidos
também podem danificar as árvores, reduzir a vegetação,
perder as frutas e diminuir sua qualidade.

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As laranjeiras preferem solos com textura leve ou média,
com uma boa drenagem e livre de água parada. As laranjas
não crescem bem no mesmo solo onde já teve outro pomar
cítrico. Isso acontece por conta da acumulação no solo,
com o passar do tempo, de substâncias tóxicas e/ou a
presença de alguns patógenos específicos.

Um bom local para a instalação do pomar de laranja

normalmente é em um declive, resultando em uma
superfície plana, onde as correntes frias podem passar
livremente.

A erosão do solo em tal localidade é principalmente

evitada ao instalar áreas de gramas retidas em um nível
abaixo entre as fileiras de árvores plantadas. Em solos com
alta inclinação, é melhor criar terraços. Uma produção
satisfatória é alcançada em solos com pH 5,5 (levemente
ácido) até pH 6,5, porém a árvore tolera pH de 4,5 a 8.

A laranja é uma planta sensível a sais. Por tanto, se a água

contém uma grande quantidade de sais, o crescimento e a
produtividade das árvores pode ser limitada.

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ESCOLHENDO VARIEDADES DE LARANJAS
A decisão de qual variedade plantar e cultivar é
provavelmente uma das decisões mais importantes que um
produtor de laranjas irá tomar. Essa decisão afetará sua
produção, rotina e calendário de trabalho anual pelos
próximos 40 anos. Coisas a considerar: Você está
planejando cultivar laranjas para vender como suco ou
vendê-las frescas? Qual variedade se adaptará facilmente
as condições climáticas da sua região? Quais variedades
parecem ser resistentes a doenças comumente encontradas
na sua região? Você fará a colheita das laranjas
manualmente ou mecanicamente durante o período normal
de amadurecimento da variedade selecionada? Você poderá
contratar funcionários ou alugar máquinas em uma
determinada época do ano?

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LARANJA AÇUCAR
Planta: A boa insolação é muito importante para esta
variedade, bem como a nutrição equilibrada, para viabilizar
um adequado teor de sólidos solúveis nos frutos. A planta
apresenta bom vigor, copa arredondada e grande
quantidade de espinhos nos clones novos ou quando
multiplicada por sementes.

Fruto (dados médios): Sua principal característica é o baixo

teor de acidez do suco 0,64 %. Os frutos apresentam
vesículas de óleo salientes na casca, muitas sementes, em
média 21, e baixa acidez.

Maturação: Abril a Julho

Produtividade: os frutos pesam em média 155g, com uma

produtividade média de 25 ton por hectare.

Origem: Este cultivar catarinense vem sendo plantado no

litoral de Santa Catarina há várias décadas.

Recomendações: consumo in natura

LARANJA ABACAXI
Planta: Porte alto, altura em torno de 3,6 m, copa cilíndrica
e forma lembrando o fruto do abacaxi (daí o nome da
cultivar), circunferência em torno de 11,0 m e diâmetro do
tronco (a 30 cm do solo) de cerca de 16 cm. Folha com
tonalidade verde escuro.

Fruto (dados médios): Tamanho médio (peso de 240 g),

sucoso (conteúdo de suco 58%), 9 sementes por fruto,
altura 7,3 cm e diâmetro 7,8 em. Sólidos solúveis totais -
SST 10,9%, acidez total titulável- ATT 0,9% e relação SST /
ATT 11 ,2. Casca ligeiramente rugosa, amarelo desuniforme
e polpa alaranjado intenso.

Maturação: Precoce, colheita de março a junho.

Produtividade: Alta, em torno de 40,0 t por hectare ou 100
kg por planta.

Origem: É um clone nucelar obtido na Embrapa Mandioca e

Fruticultura de semente introduzida de Riverside,
Califórnia, embora a cultivar tenha sido originada na
Flórida, ambos Estados dos EUA.

Recomendações: A laranja Abacaxi caracteriza-se como uma

fruta que atende principalmente ao mercado de suco
concentrado.
LARANJA BAHIA
Planta: Árvore de tamanho médio a grande, com forma
arredondada a cônica, ramos pendentes, folhagem
abundante, produção média a baixa e frutos na periferia da
copa. Flores brancas, grandes, sem pólen e anteras brancas.

Frutos: Os frutos não apresentam sementes, a casca é bem

amarela, a polpa suculenta e sabor ácido e adocicado.
Frutos variam de 180 a 300g e não apresentam semente.

Maturação: maio a julho

Produtividade: em torno de 30 t por hectare.

Origem: Acredita-se que tenha surgido por mutação da

laranjeira ‘Seleta’, ocorrida na Bahia

Recomendações: frutas frescas para mesa

LARANJA BAHIA CARA CARA
Planta: vigorosa, com copa de tamanho grande e forma
arredondada. Em função do porte grande das árvores,
recomenda-se um espaçamento de 6,5 m x 4 m, com
densidade média de 380 plantas por hectare.

Frutos: externamente semelhantes aos da ‘Bahia’; forma

esférica; tamanho de médio a grande, com peso médio de
260 g; casca ligeiramente rugosa, de coloração laranja
intenso; albedo espesso; polpa de coloração vermelha
desde o início da formação do fruto, decorrente da
presença de licopeno; bom conteúdo de suco (50%), que
apresenta alto teor de açúcares e baixa acidez; umbigo de
tamanho médio a grande; e ausência de sementes.
Manejo: Os ramos ladrões devem ser podados e devem-se
utilizar quebraventos para otimizar a qualidade dos frutos.

Maturação: maio a julho

Produtividade: A cultivar é bastante produtiva, podendo

ultrapassar 40 toneladas anuais de frutos por hectare ou
105 kg por planta.

Origem: Originada, provavelmente, por mutação espontânea

de gema da cultivar Bahia, tendo sido selecionada na
Venezuela.

Limitações da cultivar: A árvore apresenta tendência de

emissão de ramos ladrões, que devem ser eliminados. O
suco não é adequado ao processamento industrial. Como
existem muitos clones da cultivar, devem ser escolhidos os
que apresentam endocarpo com coloração vermelha mais
intensa. A cultivar é altamente suscetível ao cancro cítrico.
Recomendações: Os frutos apresentam excelente qualidade
para consumo in natura, principalmente pelo alto conteúdo
de suco e por não terem sementes.
LARANJA BAHIA MONTE PARNASO
Planta: planta vigorosa com um porte de médio a grande e
a qualidade de não possuir espinhos mesmo na fase juvenil.
Suas folhas são grandes de um verde-escuro intenso e
muito adensadas. recomendam-se espaçamentos de 5,5-6,5
m x 2,0-2,5 m.

Frutos: formato achatado; tamanho grande (250 a 300 g),

variável em função do manejo adotado; fáceis de descascar,
em função de casca espessa (6 mm), que é ligeiramente
rugosa e de coloração laranja-intenso quando produzida em
condições de clima temperado; polpa laranja-claro e com
textura menos suave que a da ‘Navelina’; rendimento médio
de suco (45-48%), tendo conteúdo médio de açúcares (9-11
ºBrix) e baixa acidez (0,7-0,8%), sendo de sabor apreciado
pelos brasileiros; presença de pseudofruto grande na região
estilar (umbigo), o qual se apresenta aberto; sementes
ausentes.

MANEJO: Recomenda-se poda anual para minimizar a

alternância de produção e para aumentar o tamanho dos
frutos.
O anelamento de ramos e/ou aplicações de reguladores de
crescimento, como o ácido giberélico, são essenciais para
incrementar a fixação de frutos. O uso de quebra ventos e
do manejo integrado de pragas também são práticas
recomendadas, especialmente para o controle do cancro
cítrico.

Maturação: agosto a outubto

Produtividade: 25 toneladas por hectare.

Origem: Laranjeira doce [Citrus sinensis (L.) Osb.] do grupo

Umbigo, derivada, provavelmente de mutação espontânea
de gema da ‘Bahia’. Trata-se da laranjeira de Umbigo mais
cultivada no Rio Grande do Sul, sendo pouco conhecida nos
demais estados do Brasil e em outros países.

limitação da cultivar: Possui uma alta taxa de queda de

frutos no período desde a sua formação até a sua colheita e
uma alta alternância de produção de um ano ao outro além
de ser suscetível ao cancro cítrico e por isso não sendo
recomendada para plantio em lugares úmidos.
Recomendações: consumo in natura
LARANJA BRANCA
Planta: A boa insolação é muito importante para esta
variedade. A planta apresenta bom vigor, copa arredondada
e grande quantidade de espinhos.

Fruto (dados médios):baixo teor de acidez do suco. Os

frutos apresentam vesículas de óleo salientes na casca,
muitas sementes, em média 18.

Maturação: maio a agosto

Produtividade: os frutos pesam em média 155g.

Origem: Indeterminado, mas é uma cultivar muito antiga.

Recomendações: consumo in natura

LARANJA CHAMAPGNE
Planta: vigorosa; com copa de porte médio e formato arredondado. O
cultivo em solos férteis, profundos e com porta-enxertos vigorosos
requer espaçamento de 6 m x 4 m, enquanto que o cultivo em solos
menos férteis, menos profundos e com o porta-enxerto Trifoliata
requer o espaçamento de 5 m x 3 m.

Frutos: formato arredondado, achatado nos polos, semelhante aos

pomelos; tamanho grande (350 a 650 g), variável em função do
manejo adotado; casca grossa, medianamente lisa e brilhante;
coloração laranja-esverdeada da casca e da polpa, mesmo em regiões
de clima temperado; coloração palha clara esverdeada do suco
semelhante à da bebida Champagne; sucosos (43 a 46% de suco),
adocicados (10 a 12 oBrix), de acidez média (0,80 a 0,85%), com cerca
de 50 mg de vitamina C por 100 mL de suco e com sementes (10 a 20
por fruto). Os frutos são produzidos na parte interna da copa das
árvores.

Maturação: maio a julho

Produtividade: 50 toneladas por hectare.

Origem: A cultivar Champanhe é uma laranjeira de origem

desconhecida (Citrus sp.), supostamente derivada de cruzamento
natural. É também chamada de ‘Champagne’ ou ‘Champanha’, em
função da coloração de seu suco ser semelhante à do vinho espumante
Champagne

Recomendações: consumo in natura, produção de suco e fabricação de

doces. São especialmente interessantes para produtores familiares e
para cultivo em pomares caseiros.
LARANJA CHARMUTE DE BROTAS
Planta: Árvore de tamanho médio a grande, com forma
cônica a ereta, folhagem abundante, produção média e
frutos na periferia da copa. Flores brancas e médias

Frutos: Frutos grandes com massa entre 190 e 237 gramas,

formato arredondado, média de 2,8 sementes por fruto,
rendimento em suco de 50%, cor de casca e suco alaranjado
forte.

Maturação: outubro a abril

Produtividade: 50 kg por planta.

Origem: origem desconhecida

limitação da cultivar: Apresenta alternância de produção
Recomendações: frutas frescas para mesa e indústria.
 LARANJA DELTA SEEDLESS
Planta: vigorosa como a ‘Valência’; copa de tamanho grande e forma
elipsoidal, com tendência de crescimento vertical. Em função do porte grande
das árvores, recomenda-se um espaçamento de 6,5 m x 4 m, com densidade
média de 380 plantas por hectare.

Frutos: sem sementes, com forma arredondada, maiores que os da ‘Valência’;

concentram-se no interior da copa, sendo, por isso, menos suscetíveis a
lesões na casca ocasionadas pelo vento; casca lisa, de espessura fina a média
e com coloração laranja intenso; endocarpo de coloração alaranjada,
contendo grande quantidade de suco com menor teor de açúcar e menor
acidez que os frutos da 'Valência'. Os frutos apresentam excelente qualidade,
principalmente por produzirem grande quantidade de suco (> 50% da fruta) e
não possuírem sementes.

MANEJO: Requerem raleio de frutos e poda anual para minimizar a

alternância de produção.

Maturação: julho a outubro

Produtividade: A cultivar é altamente produtiva, podendo ultrapassar 45

toneladas anuais de frutos por hectare ou 118 kg por planta.

Origem: Originada por mutação espontânea de gema da cv. Valência ou de

seedling tendo ‘Valência’ como genitora. Foi selecionada nas proximidades de
Pretória, na África do Sul.
limitação da cultivar: Cultivar propensa à alternância de produção.

Recomendações: Possuem reconhecido valor comercial para produção de suco

e, principalmente, para consumo in natura
LARANJA FOLHA MURCHA
Planta: vigor moderado, com copa de tamanho médio a grande, menor do que
a da ‘Valência‘. Em função do porte médio das plantas, recomenda-se um
espaçamento de 6 m x 4 m, com uma densidade média de 415 plantas por
hectare.

Frutos: são de tamanho grande, em geral maiores do que os da ‘Valência‘, com

peso médio de 220 g e formato arredondado, levemente achatado; o ápice dos
frutos é côncavo e a base convexa; a casca é de textura fina, levemente
rugosa, com coloração laranja; a polpa é tenra, alaranjada, com eixo central
compacto, possuindo grande quantidade de suco; o sabor é agradável; o
número de sementes por fruto é pequeno (2 a 6), sendo comercialmente
considerada uma cultivar praticamente sem sementes.

Manejo das plantas: As árvores são muito resistentes à seca e tolerantes ao

cancro cítrico, tristeza e rubelose, podendo ser cultivadas sem irrigação e em
regiões onde o cancro cítrico é endêmico. No entanto, são suscetíveis à
clorose variegada dos citros (CVC) e à leprose, requerendo atenção no
controle dessas pragas.

Maturação: outubro a dezembro

Produtividade: É uma cultivar bastante produtiva. Dependendo das condições

de cultivo, a produção anual pode atingir 40 toneladas por hectare ou 96 kg
por planta.

Origem: A ‘Folha Murcha‘ é uma laranjeira tipo Valência [Citrus sinensis (L.)
Osbeck], também conhecida por ‘Valência Folha Murcha‘, ‘Natal Folha Murcha‘
e ‘Seleta Folha Murcha‘. Essa cultivar originou-se por mutação espontânea
muito provavelmente de ‘Valência‘, ‘Pêra‘, ‘Natal‘ ou ‘Seleta‘, tendo sido
selecionada em Araruama, RJ.

Limitações da cultivar: Existem vários clones de ‘Folha Murcha‘, sendo alguns

de baixa produtividade.

Recomendações: Os frutos apresentam excelente qualidade para consumo in

natura e para a produção de suco, sendo muito valorizados por produzirem no
verão. Por ser de maturação bastante tardia, a ‘Folha Murcha‘ é uma opção
para manter as indústrias de suco funcionando por um período maior do ano.
LARANJA IAPAR 73
Planta: Árvore de tamanho grande, muito vigorosa, com
forma arredondada a cônica, folhagem abundante, produção
muito alta e frutos na periferia da copa. Flores brancas e
médias.

Frutos: Frutos de polpa com muito suco e de coloração

amarelo claro. Entra rapidamente em produção, e com alta
produtividade. tamanho de fruto de 150 g, apresenta
poucas sementes entre 3 a 5, seu teor de suco é de 45%,
apresenta 11,6 º Brix e acidez de 1%.

Maturação: abril a julho

Produtividade: até 250 Kg por planta

Origem: Surgiu de semente num pomar na Flórida em 1879,
sendo a uma das variedades de laranjeira mais precoce.

limitações de cultivo: suscetível ao cancro cítrico.

Recomendações: qualidade tanto para a indústria quando
para o consumo in natura.
LARANJA LANELATE
Planta: vigorosa, de rápido crescimento; copa de tamanho grande e forma
arredondada, sendo muito produtiva. Em função do porte grande das árvores,
recomenda-se um espaçamento de 6 m x 4 m, com densidade média de 415
plantas por hectare.

Frutos: forma redonda, tamanho grande, normalmente com peso superior a 200 g,
sendo produzidos no interior da copa; casca lisa, com espessura de fina a média,
fortemente aderida na polpa; umbigo presente, porém com tamanho pequeno;
polpa saborosa, com baixa acidez se comparada às outras cultivares de umbigo;
coloração da casca e do suco laranja intenso, sendo muito atrativa; e o suco não
adquire sabor amargo após ser extraído, o que é característico das laranjas de
umbigo.

Manejo: Deve ser feito raleio de frutos para evitar alternância de produção.

Maturação: agosto a outubro

Produtividade: podendo ultrapassar 40 toneladas anuais de frutos por hectare ou

96 kg por planta.

Origem: Originada por mutação espontânea de gema da cultivar Washington

Navel, sendo proveniente da Austrália.
Limitações da cultivar: A ‘Lane Late’ é sensível à queda de frutos e pode
apresentar alternância de produção se não forem adotadas práticas adequadas de
manejo. Nos frutos pode ocorrer a formação de granulações, principalmente em
árvores jovens cultivadas em regiões mais quentes e úmidas e quando se utilizam
porta-enxertos vigorosos. Apresenta alta suscetibilidade ao cancro cítrico.
Recomendações: consumo in natura
LARANJA LIMA
Planta: Árvore de tamanho médio, com forma arredondada a cônica,
folhagem abundante, produção média e frutos na periferia da copa.
Flores brancas e médias

Frutos: Tem casca fina, amarela esverdeada. De todas as variedades, é

considerada sem acidez, sendo por isso indicada para bebês, crianças e
idosos. É doce e suculenta, ótima para ser consumida ao natural.

Maturação: março a junho

Produtividade: indeterminada
Origem: Mutação de laranja Pêra selecionada e introduzida pela Família
Doring no Bairro do Pinhal em Limeira, SP.
Recomendações: consumo in natura.
LARANJA LIMA SOROCABA
Planta: Árvore de tamanho médio a grande, com forma
arredondada a cônica, folhagem abundante, produção alta e
frutos na periferia da copa. Flores brancas e médias
Frutos: Os frutos são grandes, média de 150 g, esféricos e
apresentam baixa acidez (acidez total titulável em torno de
0,07%), sendo menos doces que os de ‘Lima’. O rendimento
de suco é, em média, 50%.

Maturação: Abril a Agosto

Produtividade: indeterminada.

Origem: mutação espontânea de gema da cv. Lima, tendo

sido selecionada em Porto Feliz-SP, região de Sorocaba.
Recomendações: consumo in natura
LARANJA NATAL
Planta: Árvore de tamanho médio a grande, com forma
arredondada a cônica, em geral mais esparramada do que a
de laranjeira Valência, folhagem abundante, produção alta
a muito alta e frutos na periferia e no interior da copa.
Flores brancas e médias a ligeiramente grandes, com
pétalas mais persistentes (florada mais longa)

Frutos: apresentam frutos ovalados, a casca é ligeiramente

grossa, tem suco de coloração amarelo forte e adocicado.
Tamanho ligeiramente menor que o de Valência (de 140 a
180 g)

Maturação: agosto a dezembro

Produtividade: produção média de 1.200 frutos por planta.

Origem: Variedade selecionada a partir da laranja Valência.
Recomendações: consumo in natura e indústria de suco.
LARANJA NAVELINA
Planta: vigorosa, com copa de tamanho médio e forma arredondada.
Em função do porte mediano das árvores, recomenda-se um
espaçamento de 5,5 m x 4 m, com densidade média de 450 plantas
por hectare.

Frutos: forma ovoide; tamanho de médio a grande, com peso entre

180 e 250 g em função do manejo adotado; frutos ligeiramente
achatados na porção distal, onde ocorre a formação de um umbigo
externamente pequeno, mas bastante desenvolvido internamente;
casca lisa e relativamente fina; casca e polpa de coloração
alaranjada; suco abundante e com boa relação entre açúcares e
acidez.
MANEJO: Devem-se utilizar quebra-ventos para produção de frutos
com menos danos na casca.

Maturação: maio a junho

Produtividade: A cultivar é bastante produtiva, podendo ultrapassar

40 toneladas anuais de frutos por hectare ou 88 kg por planta.

Origem: Originada, provavelmente, por mutação espontânea, tendo

sido selecionada na Califórnia, Estados Unidos.

limitação da cultivar: A casca dos frutos é sensível a ventos fortes e

constantes. A cultivar apresenta alta suscetibilidade ao cancro
cítrico.
Recomendações: consumo in natura
LARANJA NEW HALL
Planta: é uma laranja de umbigo vigorosa, com porte médio, habito
de crescimento aberto e formato arredondado. em função do porte
mediano das arvores, recomenda-se espaçamento de 6m x 3,5m
sendo media de 476 plantas por hectare.

Frutos: semelhantes aos da navelina, formato elipsoidal a globoso,

tamanho médio a grande, com peso em torno de 220g, casca com
leve rugosidade, coloração laranja intensa, espessura média de 4mm
e rica em óleos essenciais; fáceis de descascar quando comparados
as outras laranjas, polpa suculenta de coloração laranja intensa,
tendo menor quantidade de suco do que a navelina, acidez média de
1,1% e Brix de 11,5º, não possui sementes e apresenta umbigo
pequeno.

MANEJO: As plantas necessitam de nutrição equilibrada e manejo

adequado de pragas e de plantas daninhas para alta produção,
requerem poda anual para minimizar a alternância de produção.
Maturação: abril a junho

Produtividade: 40 toneladas por hectare ou 84 kg por planta.

Origem: Laranjeira doce [Citrus sinensis (L.) Osb.] do grupo Umbigo,
originária de mutação espontânea de gema da cv. Washington Navel,
selecionada por Paul Hackney, da empresa Newhall Land, em Piru, na
Califórnia, Estados Unidos.

limitação da cultivar: são sensíveis a deficiência por magnésio, zinco

e manganês. Apresenta suscetibilidade ao cancro cítrico e leve
tendencia a alternância de produção.
Recomendações: consumo in natura
LARANJA PARREIRA (CIPÓ)
Planta: laranja Cipó apresentaram formato de copa oblato,
porém, por seus ramos pendentes, a variedade Cipó pode
ser conduzida sobre pérgulas, não apresentando,
portanto, uma forma definida.

Frutos: Seus frutos em geral são pequenos, muito

redondos, possuem uma casca não muito fina de cor
amarela, de polpa adocicada e com sementes.

Maturação: junho a setembro

Produtividade: indeterminada

limitação da cultivar: necessita de um suporte para ter

melhor produtividade
Recomendações: consumo in natura
LARANJA PERA
Planta: Árvore de tamanho médio, com forma arredondada a cônica,
folhagem abundante, produção média e frutos na periferia da copa.
Flores brancas e médias

Frutos: Tem um formato mais alongado. Sua casca é lisa, fina, amarela.
Sua polpa é suculenta, de sabor adocicado e levemente ácido. Tamanho
médio (de 140 a 180 g)

Maturação: julho a outubro

Produtividade: 60 toneladas por hectare, media de 800 frutos

Origem: o cultivar Pera poderia ter-se originado do ‘Lamb Summer’, da

Flórida, ou do ‘Berna’, da Espanha. Ele também apresenta algumas
semelhanças com o ‘Shamouti’, de Israel.

limitação da cultivar: As plantas apresentam, com frequência, floradas

temporãs, resultando frutificações fora da época normal. alta
sensibilidade ao vírus da tristeza.
Recomendações: consumo in natura e indústria de suco.
LARANJA PINEAPPLE
Planta: Porte alto, altura em torno de 3,6 m, copa cilíndrica e forma
lembrando o fruto do abacaxi (daí o nome da cultivar), circunferência
em torno de 11,0 m e diâmetro do tronco (a 30 cm do solo) de cerca de
16 cm. Folha com tonalidade verde escuro.

Fruto (dados médios): Tamanho médio (peso de 240 g), sucoso (conteúdo
de suco 58%), 9 sementes por fruto, altura 7,3 cm e diâmetro 7,8 em.
Sólidos solúveis totais - SST 10,9%, acidez total titulável- ATT 0,9% e
relação SST / ATT 11 ,2. Casca ligeiramente rugosa, amarelo
desuniforme e polpa alaranjado intenso.

Maturação: Precoce, colheita de março a junho.

Produtividade: Alta, em torno de 40,0 t por hectare ou 100 kg por

planta.

Origem: É um clone nucelar obtido na Embrapa Mandioca e Fruticultura

de semente introduzida de Riverside, Califórnia, embora a cultivar tenha
sido originada na Flórida, ambos Estados dos EUA.
Recomendações: A laranja Abacaxi caracteriza-se como uma fruta que
atende principalmente ao mercado de suco concentrado.
LARANJA POMELO STAR RUBY
Planta: mais compacta e menos vigorosa que a dos demais pomeleiros,
com copa de tamanho médio a grande e de formato arredondado. Em
função do porte médio das plantas, recomenda-se espaçamento de 6,5 m
x 4,5 m, com densidade média de 341 plantas por hectare.

Frutos: tamanho médio a grande (300 g), menores que os dos demais
pomeleiros, com formato redondo-achatado; casca delgada, fácil de
descascar, com coloração amarelo-avermelhada; polpa rosa-
avermelhada, contendo boa quantidade de suco refrescante (38%), de
alta acidez (1,6% de ácido cítrico), elevado teor de açúcares (11,2 °Brix)
e sabor ligeiramente amargo; a acidez e o teor de açúcares são
superiores aos da ‘Ruby Red’; geralmente, não possuem sementes,
quando cultivados em plantios isolados; mesmo assim, dependendo das
condições de cultivo, pode haver a presença de 1 a 6 sementes por
fruto.

MANEJO: Em razão da sensibilidade ao frio, radiação solar, falta de

nutrientes, encharcamento, pragas e doenças, as plantas exigem
cuidados especiais para produzir frutos de qualidade.

Maturação: a colheita é realizada de maio a agosto, podendo se estender

de abril a novembro em função das temperaturas médias da região e das
frutas maduras poderem ser conservadas nas plantas por alguns meses
Produtividade: A ‘Star Ruby’ é considerada uma cultivar produtiva.
Dependendo das condições de cultivo, a produção anual média atinge 30
toneladas por hectare ou 88 kg por planta.

Origem: A cultivar de pomeleiro Star Ruby (Citrus paradisi Macfad.) foi

obtida a partir da irradiação de sementes da cv. Hudson, na
Universidade Texas A & M, Estados Unidos, em 1970.
limitação da cultivar: É mais suscetível à gomose de Phytophthora,
cancro cítrico, deficiências nutricionais, baixas temperaturas,
queimaduras pelo sol, encharcamento do solo e herbicidas que as
demais cultivares de pomeleiro.

Recomendações: Os frutos apresentam excelente qualidade tanto para o

mercado in natura quanto para a industrialização. São ricos em vitamina
C, fibras e substâncias antioxidantes, como o licopeno, associadas à
prevenção de doenças e à redução dos níveis de colesterol.
LARANJA RUBI
Planta: Árvore de tamanho médio, com forma arredondada a cônica,
ramos secos frequentes, folhagem abundante, produção média e frutos
na periferia da copa, com queda prematura quando maduros. Flores
brancas e grandes. Espaçamento de plantio 6,5 x 4 m.

Frutos: Os frutos são bastante esféricos, com casca pouco espessa, cor
laranja intensa, com suco bastante saboroso, tamanho médio a grande
(de 150 a 200 g) a polpa é de cor Laranja intensa, ligeiramente
avermelhada, apresenta brix entre 9-11º, com acidez e 0,9 a 1%.

MANEJO: Poda anual de ramos e adequada nutrição para evitar produção

de frutos pequenos; e rigor no manejo do cancro cítrico.

Maturação: maio a setembro

Produtividade: 40 toneladas por hectare.

Origem: Laranjeira doce [Citrus sinensis (L.) Osb.] do grupo Comum, de

origem desconhecida, selecionada na fazenda Reserva, em Araras-SP,
por Navarro de Andrade

limitação da cultivar: suscetível ao cancro cítrico.

Recomendações: consumo in natura ou industrializado.
LARANJA RUBRA CARA
Planta: Apresenta porte médio a pequeno, com copa globosa de
crescimento lento em torno de 1m de altura e 0,9m de diâmetro, em
alguns solos pode se desenvolver melhor. pode ser usada para
ornamentação devido suas folhas variegadas.

Frutos: fruto de tamanho grande media de 250g por fruto, apresenta

formato globoso e sucoso, casca de cor laranja avermelhada, tem sabor
adocicado. Sua polpa é de cor vermelha rica em licopeno e carotenoides,
essa fruta não apresenta sementes.

MANEJO: pode ser cultivada em vaso, necessitando pouco manejo.

Maturação: maio a julho

Produtividade: indefinida

Origem: Laranjeira ornamental de umbigo e de polpa vermelha,

selecionada por pesquisadores da Embrapa Mandioca e Fruticultura, em
Cruz das Almas-BA, em 2014

limitação da cultivar:
Recomendações: planta mais ornamental, podendo ser consumida in
natura.
LARANJA SALUSTIANA
Planta: vigorosa, com copa de tamanho médio a grande e forma elipsoidal,
havendo tendência de crescimento vertical. Em função do porte mediano a
grande das árvores, recomenda-se um espaçamento de 6,5 m x 4 m, com
densidade média de 380 plantas por hectare.

Frutos: forma esférica, levemente achatada nos polos; de tamanho médio a

grande, com peso médio de 170 g; casca ligeiramente rugosa, de espessura
média e coloração laranja intenso; albedo de espessura média; polpa de
coloração também alaranjada, contendo grande quantidade de suco bastante
doce e pouco aromático; ausência de sementes quando as árvores são
cultivadas de forma isolada de cultivares que produzam grãos de pólen
compatíveis. Os frutos apresentam excelente qualidade, principalmente por
produzirem grande quantidade de suco (> 50% da fruta) e não possuírem
sementes.

MANEJO: Anualmente, as árvores requerem poda leve, com a finalidade de

eliminar o excesso de ramos localizados no interior da copa, melhorar a
iluminação e a aeração e minimizar a alternância de produção.

Maturação: junho a agosto

Produtividade: A cultivar é altamente produtiva, podendo ultrapassar 45

toneladas anuais de frutos por hectare ou 118 kg por planta.
Origem: Originária de mutação espontânea de gema da cultivar Comuna,
tendo sido selecionada na Espanha.

limitação da cultivar: As árvores são mais sensíveis ao frio que outras

cultivares de laranjeira, por isso devem-se evitar áreas sujeitas a geadas
frequentes. Possuem tendência de emissão de ramos vigorosos no interior da
copa (ramos ladrões) e apresentam tendência de alternância de produção.
Recomendações: Apresentam reconhecido valor comercial tanto para
produção de suco quanto para consumo in natura.
LARANJA SANGUINEA DE MOMBUCA
Planta: Planta vigorosa, com bom crescimento.

Frutos: frutos de tamanho médio e peso médio de 140g, com 55% de

suco, Brix 10,0, acidez 1,0 e 'ratio' 10.0, com 10 ou mais sementes. A
polpa tem cor vermelha com alto teor de licopeno.
Maturação: abril a julho

Produtividade: 120 kg por planta.

Origem: originário no Estado de São Paulo, Brasil, e introduzido no

banco de germoplasma do CCSM/IAC na década de 1960.
Recomendações: consumo in natura.
LARANJA SELETA
Planta: Árvore de tamanho médio a grande, com forma arredondada a
cônica, folhagem abundante, produção média a alta e frutos na periferia
da copa. Flores brancas e ligeiramente grandes

Frutos: Frutos com maturação precoce a meia-estação; de tamanho

médio (156g); 49% de suco de cor alaranjado intenso; Brix 11,0%, acidez
1,0%, 'ratio' 11,0 e média de 12 sementes.

Maturação: junho a setembro

Origem: provavelmente coletada no Estado do Rio de Janeiro. Também

conhecida como Seleta do Rio.

limitação da cultivar: suscetível ao vírus da leprose e ao greening

Recomendações: frutas frescas para mesa
LARANJA SHAMOUTI
Planta: vigor moderado, com copa de tamanho médio a grande, de
hábito de crescimento ereto. Em função do porte médio das árvores,
recomenda-se um espaçamento de 6 m x 4 m, com densidade média de
416 plantas por hectare.

Frutos: excelente qualidade, tamanho médio a grande, forma alongada e

peso médio de 180 g; casca de espessura média a grossa, ligeiramente
rugosa, fácil de descascar, com coloração laranja intenso da casca e da
polpa; grande quantidade de suco, com boa relação acidez e açúcares e
sabor equilibrado; aroma doce e agradável; praticamente sem sementes
MANEJO: Há necessidade de raleio dos frutos e de poda para minimizar a
alternância de produção. A ‘Shamouti‘ apresenta alta tolerância ao
cancro cítrico.

Maturação: maio a julho.

Produtividade: cultivar altamente produtiva, podendo ultrapassar 45

toneladas anuais de frutos por hectare ou 118 kg por planta.
Origem: Também conhecida como ‘Jaffa‘ e ‘Jaffa da Palestina‘, foi
originada, provavelmente, por mutação espontânea de gema da cv.
Beledi, tendo sido selecionada em pomar próximo à cidade de Jaffa, em
Israel.

limitação da cultivar: Muito sujeita a mutações espontâneas de gema,

existindo várias seleções, com grande variação na qualidade dos frutos e
na produtividade. Por essa razão, a importância de as matrizes serem
constantemente controladas e avaliadas. A cultivar é sensível ao calor,
principalmente na fase de floração, e bastante sujeita à alternância de
produção.
Recomendações: Os frutos apresentam excelente qualidade para
consumo in natura e para produção de suco.
LARANJA VALENCIA
Planta: Árvore de tamanho médio a grande, com forma arredondada a
cônica, folhagem abundante, alternância de safra frequente, produção
média a alta e frutos na periferia da copa. Flores brancas e médias

Frutos: apresentam frutos ovalados, a casca é ligeiramente grossa, tem

suco de coloração amarelo forte. Tamanho médio a grande (de 150 a 230
g) possuem poucas sementes, com 52% de suco ligeiramente ácido
Maturação: setembro a dezembro

Produtividade: 800 a 1000 fruto por planta

Origem: Acredita-se ser um cultivar muito antigo, de origem portuguesa

Recomendações: frutas frescas para mesa e processamento

LARANJA VALENCIA AMERICANA

Planta: Árvore de tamanho médio a grande, com forma arredondada a
cônica, folhagem abundante, produção alta a muito alta e frutos na
periferia da copa. Flores brancas e médias

Frutos: apresentam frutos ovalados, a casca é ligeiramente grossa, tem

suco de coloração amarelo forte e adocicado. Tamanho médio a grande
(de 130 a 210 g)
Maturação: setembro a dezembro
Produtividade: 800 a 1000 fruto por planta
Origem: Mutação espontânea da laranja valencia que ocorreu nos EUA.
Recomendações: frutas para processamento
LARANJA VALENCIA LATE
Planta: muito vigorosa, com copa de tamanho grande e formato
elipsoidal, apresentando tendência de crescimento vertical. Em função
do porte grande das plantas, recomenda-se um espaçamento de 6,5 m x
4 m, com uma densidade média de 380 plantas por hectare.

Frutos: formato de elipsoidal a arredondado, mais ou menos achatados,

de tamanho mediano; casca lisa, de espessura fina a média e coloração
laranja intensa e uniforme; sabor agradável; endocarpo contendo grande
quantidade de suco ligeiramente ácido, excelente para industrialização;
com poucas sementes, de 2 a 4 por fruto. Os frutos apresentam
excelente qualidade, principalmente por produzirem grande quantidade
de suco (> 50% da fruta).

MANEJO: Requer raleio para evitar a produção de frutos pequenos e

alternância de produção. Apresenta, como vantagem, alta adaptabilidade
a diferentes condições edafoclimáticas.

Maturação: agosto a novembro

Produtividade: a produção anual pode atingir 45 toneladas por hectare

ou 118 kg por planta.

Origem: A cultivar Valência Late [Citrus sinensis (L.) Osbeck] é uma

laranja doce do grupo Comum, originária, provavelmente, de Portugal.
Tratase de uma cultivar bastante antiga, do século XIX, havendo muitas
seleções decorrentes de mutações espontâneas.

limitação da cultivar: Cultivar propensa à produção de frutos de

tamanho pequeno e à ocorrência de alternância de produção.
Recomendações: Possuem reconhecido valor comercial tanto para a
produção de suco quanto para o consumo in natura.
LARANJA WESTING
Planta: Árvore de tamanho médio a grande, com forma arredondada a
cônica, ramos secos frequentes, folhagem abundante, produção média a
alta e frutos na periferia da copa. Flores brancas e grandes.
Espaçamento para plantio de 6m x 3m.

Frutos: Os frutos são bastante esféricos, com casca pouco espessa, cor
laranja intensa, com suco bastante saboroso. Tamanho médio a grande
(de 130 a 190 g), laranja de alto rendimento cerca de 52 a 56%, tendo
alto conteúdo de açucares 11 a 13 º Brix, teor de acidez de 1%, fruto
apresenta poucas ou nenhuma semente.

MANEJO: Colheita das frutas assim que completarem sua maturação e

manejo integrado de pragas, especialmente para controle de pinta preta,
cancro cítrico e CVC.
Maturação: maio a agosto
Produtividade: 45 toneladas por hectare.
Origem: desconhecida, pertence ao grupo de laranja brancas ou comum.
limitação da cultivar: Queda natural de frutos após completarem a sua
maturação, secamento de ramos caso os frutos não sejam colhidos
quando maduros.
PROPAGAÇÃO DA ÁRVORE DA
LARANJA
Se você produzir uma laranjeira a partir de
sementes, essa árvore provavelmente não
conseguirá produzir frutos em menos de 10
anos. Além do mais, essa árvore será
suscetível a doenças. Dessa forma, hoje em
dia as laranjeiras são normalmente
propagadas por enxerto.

Dessa forma, produtores de laranja se

beneficiam de uma combinação de dois
diferentes tecidos vegetais, o porta enxerto e
o enxerto. O porta enxerto é uma árvore
saudável madura (não necessariamente uma
laranjeira, mas definitivamente uma cítrica) e
o enxerto é a variedade desejada com
produção elevada de laranjas. Dessa forma,
produtores de laranja podem plantar
laranjeiras enxertadas (que as vezes têm um
ou dois anos) e têm uma boa colheita
normalmente após 1-2 anos.

Árvores enxertadas são mais resilientes que

as árvores “naturais”, já que os porta
enxertos foram selecionados de acordo com
sua resistência ao frio, calor e várias (locais e
universais) doenças. Hoje em dia, árvores
cítricas sem ser a laranja são usada as vezes
como porta enxertos para a produção de
laranjas.

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POLINIZAÇÃO DA ÁRVORE DA LARANJA
As abelhas são, definitivamente, as principais carreadoras
do pólen na polinização das cítricas, enquanto e vento e
outros insetos polinizadores, como os tripes, possuem
pouca importância.

Apesar das flores de laranjas serem auto férteis e

teoricamente não precisarem de abelhas para fazer
polinização cruzada e produzir frutos, já foi observado que
a atividade de polinização de abelhas aumenta
significantemente a maturação e produção de frutos. De
acordo com um experimento, as laranjeiras que foram
totalmente isoladas de abelhas deram uma produção 35%
da produção normal.

Consequentemente, para polinizar as laranjeiras de forma

bem-sucedida, devemos colocar um certo número de
colmeias dentro do nosso pomar de laranjas (pergunte à um
especialista local).
 PLANTANDO
LARANJEIRAS
PLANTANDO LARANJEIRAS E POPULAÇÃO –
O NÚMERO DE LARANJEIRAS POR HECTARE
Devemos primeiro arar o campo escolhido até uma
profundidade de 40cm. O objetivo da lavoura é destruir
ervas daninhas perenes e deixar o solo fofo, que contribui
com o melhor desenvolvimento do sistema radicular das
árvores.

Em alguns casos, é também benéfico adicionar de 20 a 30

toneladas de esterco por hectare (consulte um agrônomo
licenciado da região e realize uma analise de solo). Então,
devemos cavar buracos nos quais iremos transplantar as
jovens mudas. Os buracos terão profundidade de 43cm e
seu diâmetro será de 51cm.

A distância de plantio dependerá principalmente da

fertilidade do solo e da variedade da planta. A plantação
densa de jovens mudas já foi descrita como responsável em
resultar na produção aumentada durante os anos iniciais do
estabelecimento da cultura cítrica. Entretanto, com o
passar do tempo, a plantação densa resulta em uma
significante redução da produção devido ao grande número
de árvores. E ao passo que a plantação esparsa resulta em
uma menor produção durante os primeiros anos, depois
esse sistema leva a resultados satisfatórios durante o
período que as árvores são adultas (10-15 anos).
Levando em conta todos os fatores acima, a distância
apropriada deve ser determinada pela equação “altura da
árvore igual à distância de plantação dividido por dois mais
um”. Para laranjeiras, a média de distância usada
normalmente em grandes pomares é 6 X 6 metros . Dessa
forma, teremos cerca de 109 árvores por acre, ou 277
árvores por hectare. Em alguns países, o padrão comum de
plantação é 7,5 X 6m, o que resulta em 87 árvores por acre,
ou 215 árvores por hectare. Em um sistema de plantação
densa e que também está sendo usada no Brasil, as
distâncias são 4,5 X 4,5 metros e isso resulta em 194
árvores por acre, ou 485 árvores por hectare (1 hectare =
2,47 acres = 10.000 metros quadrados).

COMO FERTILIZAR ÁRVORES CÍTRICAS

As laranjeiras possuem certas necessidades de nitrogênio,
fósforo, potássio e cálcio. Alguns microelementos também
são necessários (ferro, boro, magnésio, alumínio,
manganês, zinco e cobre). A falta de nitrogênio diminui
lentamente a vegetação e causa o amarelamento da
folhagem da árvore, defloração prematura e produção
diminuída. Entretanto, as necessidades diferem
significantemente dependendo da idade da árvore, da
variedade e do uso pretendido da fruta (produção de suco
ou da fruta em si).

Podemos dizer que os requisitos anuais de fertilizante das

laranjeiras são 120 a 200kg por hectare para N, 30 a 45kg
por hectare de P e 60 a 150kg por hectare pare K. Tenha
em mente que 1 ton = 1000kg.

Lembre-se: É necessário sempre realizar uma analise de

solo para ver a necessidade da quantidade de adubo e
correção do solo que devem ser feitas para seu pomar.
Sob condições normais, o suprimento de 120-200kg de
nitrogênio por hectare pode ser benéfico (consulte um
agrônomo licenciado na sua área). Produtores de laranjas
frequentemente fornecem 2,5-3,5kg de P2O5 em cada
árvore adulta por 4-5 anos consecutivos. Em vários casos,
eles também podem adicionar 1,5-3kg de K2O em cada
árvore adulta por dois anos consecutivos. O melhor período
para aplicar a fertilização é durante a primavera.
Entretanto, esses são apenas padrões comuns que não
devem ser seguidos sem fazer sua própria pesquisa.

Outro padrão para árvores adultas destinado às frutas em si

inclui 3 aplicações de fertilizantes principais por ano. Os
produtores começam as aplicações no final do inverno
(setembro), quando aplicam em cada árvore 2-3kg um
fertilizante similar ao N-P-K 12-12-17 ou N-P-K 10-10-10.
A segunda aplicação acontece durante o período de fixação
da fruta (no final da primavera, novembro a dezembro).
Nesse ponto, eles aplicam em cada árvore 1-2kg de
fertilizante, fornecendo apenas N e K às plantas.

A fertilização pesada de nitrogênio deve ser evitada nessa

etapa, pois irá provavelmente causar blastomania e irá
inibir a fixação de frutas nas árvores. A aplicação final é
feita durante o período de crescimento rápido das frutas
(normalmente no final do verão, fevereiro a março). Nesse
ponto, os produtores aplicam em cada árvore 1-2kg de
fertilizante. A fertilização durante o período de crescimento
da fruta é para aumentar o tamanho e peso da fruta.
A aplicação normalmente é feita pelo solo ou por
fertilização foliar. A fertilização foliar é um método rápido
e efetivo quando as deficiências de ferro, magnésio, boro e
cobre precisam ser corrigidas nas etapas de
desenvolvimento da planta. O pH do solo também deve ser
checado pelo menos uma vez por ano. Se o pH do solo for
maior do que 7, então você deve tomar ações para corrigir
isso através da aplicação de fertilizante acidificante, após
consultar um agrônomo licenciado.

Entretanto, essas são apenas práticas comuns que não

devem ser seguidos sem fazer sua própria pesquisa. Cada
campo é diferente e requer diferentes cuidados. É bom
testar seu solo pelo menos uma vez por ano e tomar ações
corretivas após consultar um especialista.
COMO IRRIGAR ÁRVORES CÍTRICAS
A laranjeira média responde muito bem ao fornecimento de
água. Muitos pesquisadores já reportaram que limões e
laranjas normalmente crescem 50% mais rápido quando o
solo está molhado do que quando está seco. Também já foi
reportado que o crescimento de frutas em temperaturas
acima de 37ºC era o dobro em solos mais molhados do que
em solos secos. O período de floração (normalmente
durante a primavera) é muito importante quando
estivermos falando de água. O estresse hídrico durante o
período de floração levará a uma queda drástica na
produção.

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A irrigação pode ser feita por alagamento com bacias
circulares duplas, com sulcos e sprinklers. De acordo com a
American Society for Horticultural Studies, os esforços de
conservação da água e as medidas de proteção contra o
congelamento têm sido os maiores potencializadores para
converter os sistemas de irrigação de sprinklers aéreos para
micro sprinklers pelos últimos 30 anos. O sistema de
microssprinkler possui a vantagem de ter um custo inicial
menor quando comparado com um conjunto sólido de
sistemas de sprinklers para culturas com árvores muito
espaçadas. Sistemas de microssprinklers de baixo volume
fornecem maior proteção contra o congelamento e seca do
que os sprinklers convencionais e por gotejamento. Além
do mais, a aplicação de fertilizantes e outros químicos
pode ser feito mais precisamente e a aplicação pode ser
mais uniforme e com melhor custo-benefício usando
microssprinklers.

COMO PODAR LARANJEIRAS

Em geral, se removermos parte da copa de árvores cítricas
adultas e saudáveis, isso irá resultar diretamente em uma
redução proporcional de sua produção. Mesmo em árvores
jovens, que não frutificaram ainda, a poda intensa
geralmente atrasa a entrada delas no período de
frutificação. Consequentemente, a poda leve (aparar) deve
ser limitada a pequenas intervenções para moldar as
árvores. Nosso objetivo é facilitar a aeração e a penetração
da luz solar às partes internas da árvore assim como para
facilitar várias operações de cultivo.

As árvores jovens recebem sua primeira poda assim que

elas são exportadas da estufa para serem transplantadas no
campo. Essa poda é para remover parte do sistema
radicular das mudas e parte da copa, assim como para
trazer balanço entre os sistemas vegetativos e radiculares.
As árvores que sofrem danos de congelamento, altas
temperaturas ou de roedores precisam de poda especial. Se
o dano é pequeno e só infectou a folhagem e os jovens
rebentos, não há necessidade de poda.

Note que a tesoura de poda deve ser esterilizada por uma

solução de álcool, já que ela pode transmitir várias doenças
fúngicas ou bacterianas às laranjeiras.
O AMADURECIMENTO DAS FRUTAS DE
LARANJA – QUANDO E COMO COLHER AS
LARANJAS

As laranjas atingem uma maturidade aceitável cerca de 6-

12 ou até 14 meses após a floração e podem ser colhidas
dentro de um período 2-3 meses até estarem maduras
demais. A hora perfeito para colher laranjas depende muito
da variedade e da região. Você pode notar que é hora de
colher as laranjas quando você vê algumas laranjas
maduras caindo da árvore.

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Entretanto, o período de colheita é diferente se o objetivo
for produção de suco. Nesse caso, os produtores não só
testam as características externas da fruta para fazer a
colheita. As empresas produtoras de suco exigem
características específicas como açúcares ácidos e
essências para comprar as frutas. Desse modo, os
produtores usam dispositivos portáteis para medir esses
parâmetros.

As frutas de laranja são tradicionalmente colhidas

manualmente, com um movimento combinado torcer o
pulso e puxar. Alguns produtores usam tosquiadores ou
tesouras de jardim para cortar o cabo. Isso é muito normal
durante a colheita de frutas com uma crosta muito fina.

RENDIMENTO POR HECTARE E ACRE DA

LARANJEIRA
Uma laranjeira madura e saudável produz 200-350 laranjas.
Entretanto, produtores experientes de laranja, após anos de
prática, conseguem colher entre 400 a 600 laranjas por
árvore. Sob um denso sistema de plantação, onde há 400
árvores por hectare, o rendimento esperado de um produtor
experiente seria de 40-50 toneladas por hectare. Tenha em
mente que 1 ton = 1000kg e 1 hectare = 2,47 acres =
10.000 metros quadrados.
PERGUNTAS E RESPOSTAS SOBRE 03
AS LARANJEIRAS
QUANTAS LARANJAS UMA ÁRVORE PRODUZ
EM MÉDIA?
200-350

POR QUE AS FOLHAS DA MINHA

LARANJEIRA SE ENROLAM?
O diagnóstico da patologia da planta não
pode ser feito da internet. Entretanto, os
pulgões (pequenos insetos) são a causa mais
comum do enrolamento das folhas das
laranjeiras. Existem também outras causas,
como ácaros, bactérias, estresse hídrico,
estresse térmico, queimadura de sol. Cada um
dos mencionados fatores sozinhos (ou em
combinação com outros) pode fazer as folhas
da sua laranjeira enrolarem.

POR QUE AS FOLHAS DA MINHA

LARANJEIRA FICAM AMARELAS?
Mais uma vez, o diagnóstico da patologia da
planta não pode ser feito da internet.
Entretanto, vamos listar as causas mais
comuns. Doenças fúngicas, pragas, estresse
hídrico, alcalinidade do solo e baixos níveis
de ferro, nitrogênio ou magnésio no solo são
as causas mais comuns. Cada um dos
mencionados fatores sozinhos (ou em
combinação com outros) pode fazer as folhas
da sua laranjeira ficarem amarelas.
 POR QUE AS LARANJEIRAS SÃO PINTADAS DE BRANCO?
Na maioria dos casos, os produtores pintam laranjeiras
de branco para proteger o tronco de queimaduras
solares. Porém, pergunte a um agrônomo licenciado se
suas árvores realmente precisam desse tipo de proteção.
Além do mais, cheque o tipo de tinta que você usará
(alguns tipos de tintas contêm aditivos que com certeza
danificaram suas árvores).

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cultivar laranjas?

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Brasil na produção de
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A história da Agroplantas Mondini, de Pouso Redondo, no
Alto Vale do Itajaí, é comparada ao crescimento de cada
muda cítrica ou ornamental que a empresa produz.

O trabalho que nasceu há 40 anos na propriedade de

Raulino Mondini, hoje é conhecido como maior produtor
de mudas cítricas do Estado. Para atender a demanda de
clientes como Cooperativa Central Oeste Catarinense de
Chapecó, Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão
Rural (Epagri) e as secretarias de agricultura de diversos
municípios de todo o estado e do Rio Grande do Sul e
Paraná, a empresa se concentrou no segmento de mudas
cítricas, que representa cerca de 80% da produção.
Algumas das mudas já são produzidas em ambiente
protegido (mudas em telado) onde a qualidade da muda é
100% sadia.

As mudas produzidas na Empresa são acompanhadas por

engenheiros agrônomos e são acompanhadas da guia de
permissão de livre transito, que é um atestado de
garantia. A comercialização é feita através de visitas às
empresas, viveiros, agropecuários e floriculturas, alem de
contatos e encomendas via telefona ou na própria
empresa na Km 174, as margens d Br 470. A produção das
mudas cítricas começa desde a semente especializada,
porta enxerto, a plantação em pacotes plásticos (que é
feita com substrato especifico) que mais tarde vão para as
estufas, e ficam durante um ano ,até a sua
comercialização (safra).