Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
FA C U L D A D E D E C I E N C I A S A G R A R I A S
CURSO DE ENGENHARIA AGRO-PECUARIA
H O RT I C U LT U R A E F R U T I C U LT U R A
LITCHIA
ELABORADO POR:
Inácio Mateus.
04-04-2024 08:35:14 PM
04-04-2024 08:35:16 PM
INTRODUÇÃO
Originária da China onde é considerada a fruta
nacional, a lichieira e uma árvore subtropical com até 12
metros de altura e de grande longevidade. A lichia (Litchi
chinensis Sonn.) é um importante representante da
família Sapindaceae, à qual pertence, também, o guaraná
(Paulinia cupana). Em muitos países é considerada a
rainha das frutas.
HORTICULTURA E FRUTICULTURA
04-04-2024 08:35:16 PM
OBJECTIVOS
GERAL:
Estudar a litchieira.
ESPECÍFICO:
Conhecer a origem da planta;
Analisar aspectos nutricionais do fruto;
Analisar aspectos morfofisiologicos assim como botânicos da planta.
HORTICULTURA E FRUTICULTURA
04-04-2024 08:35:16 PM
PROBLEMA
HORTICULTURA E FRUTICULTURA
04-04-2024 08:35:16 PM
HIPÓTESE
HORTICULTURA E FRUTICULTURA
04-04-2024 08:35:19 PM
HORTICULTURA E FRUTICULTURA
04-04-2024 08:35:19 PM
MORFOLOGIA
Planta:
oSubtopical de grande porte, com altura de 10 a 15 m;
oApresenta tendencia a desenvolcer ramos direcionados para
o solo;
oA producao se inicia entre o 3º e 5º ano, para “M.V” e apos 10
anos em plantas obtidas por semente.
HORTICULTURA E FRUTICULTURA
04-04-2024 08:35:19 PM
MORFOLOGIA
Folhas:
oAlternadas e compostas, cada com 15-25 cm de
comprimento; 2-8 foliolos laterais de 5-10 cm de comprimento;
oAs novas folhas jovens são fermelho brilhante de cobre, antes
de se tornar verde e expandir a sua plena dimensao;
oAs flores são pequenas, verde-branco-amarelado ou branco.
oA inflorescencia e uma panicula, produzida em ramo do ano e
composta de centenas de pequenas flores brancas.
HORTICULTURA E FRUTICULTURA
04-04-2024 08:35:19 PM
MORFOLOGIA
Fruto:
oDrupa, com polpa gelatinosa, translucida sucosae não
aderente ao caroco, normalmente codiforme ou oval e
disposto em cachos;
oCasca vermelha-brilhante (quando maduro), delgada,
coriacea e quebradica.
oAtinge ate 5 cm de comprimento e 4 cm de largura;
oPeso varia de 10 a 35 g;
oA semente e marrom-brilhante, com tamanho aproximado de
10 a 18 % do fruto.
HORTICULTURA E FRUTICULTURA
04-04-2024 08:35:19 PM
MORFOLOGIA
Raiz:
oO sistema radicular das plantas, originadas de
semente, apresenta uma grande raiz pivotante
(praticamente ausente nas originadas por
processos vegetativos), sendo que as raízes
absorventes se distribuem no perfil do solo até
uma profundidade de 1,0 metro.
HORTICULTURA E FRUTICULTURA
04-04-2024 08:35:19 PM
VARIEDADES DE LICHIA
Existem três subespécies de lichia:
1. Chinensis:
1. Lichia da agua:
Fruto de melhor qualidade.
2. Lichia da montanha:
Frutos menores com casca espinhosa.
2. Phillippenis:
Produz frutos não comestiveis.
3. Javanensis:
Produz frutos de pequeno valor comercial, de
interesse apenas na Indochina e Java
HORTICULTURA E FRUTICULTURA
04-04-2024 08:35:19 PM
VARIEDADES DE LICHIA
NB: Podem-se citar inúmeras variedades de lichia, que
são definidas observando as seguintes características:
Período de maturação;
Vigor da planta;
Forma, tamanho e coloração das folhas;
Produtividade;
Forma, tamanho, textura e coloração da casca dos frutos;
Textura e aroma da polpa;
Tamanho da semente e percentagem de ocorrência de “semente abortada”
(lingua-de-galinha) Martins (l992).
Segundo Donadio (l987), as variedades mais plantadas são as
chinesas, incluindo a mais conhecida ‘Brewster’; mas também
são utilizadas variedades selecionadas in- dianas, hawaianas e
as da África do Sul.
HORTICULTURA E FRUTICULTURA
04-04-2024 08:35:19 PM
CULTIVO DA LITCHIA
PLANTIO:
HORTICULTURA E FRUTICULTURA
04-04-2024 08:35:19 PM
CULTIVO DA LITCHIA
PRODUCAO DE MUDAS:
A propagação comercial da lichia é feita por processo vegetativo,
sendo mais comum a alporquia. Entretanto, podem ser utilizados
outros métodos, tais como: por semente, enxertia ou estaquia. As
mudas oriundas de sementes não são indicadas para a formação
de pomares comerciais. Para a formação de pomares comerciais,
as mudas devem ser de propagação vegetativa das plantas
vigorosas e produtivas. É absolutamente necessário que o
fruticultor ao ingressar em uma atividade, certifique- se da
qualidade do material propagativo a ser utilizado, isto é uma
muda ruim determinará com certeza prejuízos na hora da
comercialização, muitas vezes levando o produtor a desanimar
da atividade iniciada. O melhor período para plantar as mudas é
a época das chuvas.
HORTICULTURA E FRUTICULTURA
04-04-2024 08:35:19 PM
CULTIVO DA LITCHIA
ALPORQUIA:
Ao se obter um grande número de mudas, provoca-se grandes danos à planta matriz.
Recomenda-se utilizar ramos com 1,5 a 2,5 cm de diâmetro e 45 a 60cm de
comprimento, obtendo-se uma percentagem de enraizamento superior a 90%. Pode ser
realizado em qualquer época do ano, desde que se tenha umidade suficiente, mas os
melhores resultados são obtidos na primavera. O processo inicia-se com o anelamento
do ramo, retirando-se um anel de 1,5 a 2,5 cm de largura. A injúria deve ser coberta
com substrato que retenha humidade (solo, esfagno, etc.) e coberto com plástico. O
processo pode ser melhorado pela aplicação de auxina na região anelada, o que
melhora o enraizamento e diminui o período de obtenção da muda. Uma vez o ramo
enraizado, deve ser separado da planta matriz, época em que se deve retirar de 50 a
70% das folhas para se diminuir a transpiração. As mudas deverão, então, ser mantidas
em ambientes quentes, sombreados, com alta umidade e protegidas de ventos. As
mudas estarão aptas para ser plantadas no campo, após passarem por dois fluxos
vegetativos (cerca de 12 meses). Recomenda-se manter as plantas, obtidas por
alporquia, sob nebulização intermitente, melhorando o crescimento e sobrevivência,
além do que esta prática permite a retenção das folhas, acelerando o estabelecimento
da muda.
HORTICULTURA E FRUTICULTURA
04-04-2024 08:35:19 PM
CULTIVO DA LITCHIA
ESPAÇAMENTO:
HORTICULTURA E FRUTICULTURA
04-04-2024 08:35:19 PM
MANEJO
PODA:
A planta deve ser conduzida em haste única até uma altura de, no mínimo 50
cm, quando se deixam 3 a 4 ramos fortes e bem distribuídos que darão origem
à copa. Na época da colheita, deve-se retirar, juntamente com o cacho, cerca
de 20 cm dos ramos, esta prática estimula a produção de um maior número de
ramos terminais. Recomenda-se, ainda, poda de limpeza e aeração, para uma
melhor penetração dos raios solares. Nos pomares com plantio adensado,
devem-se podar os ramos que se sobrepõem, entre plantas vizinhas.
HORTICULTURA E FRUTICULTURA
04-04-2024 08:35:19 PM
MANEJO
ANELAMENTO:
HORTICULTURA E FRUTICULTURA
04-04-2024 08:35:19 PM
PRODUÇÃO E COLHEITA
HORTICULTURA E FRUTICULTURA
04-04-2024 08:35:19 PM
PREÇOS DA FRUTA
HORTICULTURA E FRUTICULTURA
04-04-2024 08:35:19 P
FIM
O NOSSO MUITO OBRIGADO PELA
ATENÇÃO DISPENSADA
HORTICULTURA DE FRUTICULTURA