Sabores e saberes

Guilhermina Oliveira Ribeiro (SECTES-PB)

Amana Martins Fagundes (SECTES-PB)
Simone Porfírio Souza (SECTES-PB)
Iarley... (SECTES-PB)
Vitor... (SECTES-PB)
Fagner Ribeiro (SECTES-PB)

Joã o Pessoa, xx de xxxxx de 2023.

1
Resumo

2
 1 O que é?

2 Por que?

3 Quem faz?

4 Apresentação

4.1 Informações Gerais

Nome do Evento: Sabores e Saberes

Data do Evento: xxxxx

Equipe Proponente e Executora: Edital

4.2 Objetivo

Estimular o conhecimento das prá ticas dos povos indígenas e quilombolas nas
á reas de Saú de, Alimentos e Criaçã o de Ferramentas através do confronto com
saberes científicos de variadas á reas de conhecimento associadas aos três temas.

4.2.1 Objetivos Específicos

● Divulgar o conhecimento dos povos originá rios e quilombolas

● Apresentar as vantagens do uso das técnicas para o mundo atual, entre
continuidades e descontinuidades
● Explorar o conhecimento científico nos métodos de fazer dos indígenas e
quilombolas
● Fortalecer a conscientizaçã o sobre a conservaçã o do meio ambiente

3
 pensando no Desenvolvimento sustentá vel do Estado, utilizando saberes
ancestrais

4.3 Como organizar?

As feiras serã o anuais e promovidas pelas Instituiçõ es ou grupo vencedor.

A feira será dividida em duas edições – uma dos quilombolas e outra dos povos
indígenas

Cada grupo concorrerá a uma á rea temá tica específica:

 Tema 1- Saú de

OBS: poderã o concorrer grupos de cursos de farmá cia, química, biologia ou

ONG’s especializadas no tema.

 Tema 2 – Ferramentas

OBS: poderã o concorrer grupos de cursos de antropologia, histó ria e arte ou

ONG’s especializadas no tema.

 Tema 3 – Alimentos

OBS: poderã o concorrer grupos de cursos de gastronomia e tecnologia dos

alimentos ou ONG’s especializadas no tema.

Os grupos deverã o demonstrar através de documentaçã o comprobató ria ter

notó ria atuaçã o no tema escolhido. Além disso, deverã o atuar diretamente com
os indígenas ou quilombolas para construir a feira e isso será exigido na
prestaçã o de contas.

4
 5 Atividades desenvolvidas

Feiras

6 Público Alvo

● Povos indígenas e Quilombolas

● Comunidade em geral
● Comunidade científica

7 Orçamento Preliminar

DESCRIÇÃ O VALOR OBS

Feira 1 - Tema 1 – Saú de (Quilombolas) 50.000,00

Feira 1 – Tema 2 – Ferramentas

(Quilombolas) 50.000,00

Feira 1 - Tema 3 – Alimentos

50.000,00
(Quilombolas)

Feira 2 - Tema 1 – Saú de (Indígenas)

50.000,00

Feira 2 - Tema 2 – Ferramentas

50.000,00
(Indígenas)

Feira 2 - Tema 3 – Alimentos

50.000,00
(Indígenas)

5
TOTAL 300.000,00 Trezentos mil reais