RECEITAS

DIETA
LÍQUIDA
COMPLETA
 CALDO DE FRANGO
COM LEGUMES

INGREDIENTES MODO DE PREPARO

1 filé de peito de frango sassami 1. Refogue a cebola e alho com
picado em cubos azeite de oliva até dourar
1 colher (sopa) de azeite de oliva 2. Junte o frango picado
1 cebola pequena picadinha 3. Adicione os demais
1 dente de alho picadinho ingredientes e cubra com água
1 batata doce a gosto
1 cenoura picada 4. Acerte os temperos e desligue
1 chuchu picado após os legumes estarem
água a gosto macios
sal a gosto 5. Coe em um coador ou peneira
salsinha e cebolinha a gosto fina e sirva APENAS O CALDO
(opcional) ralo sem resíduos!!!!

 CALDO DE FRANGO
COM LEGUMES E LENTILHA
INGREDIENTES
1 filé de peito de frango sassami
picado em cubos
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 dente de alho picadinho
1 rodela grande de abóbora
1 abobrinha picadinha
1/2 xícara de lentilha (deixar de 14
horas de remolho e descartar água
conforme orientação)
água a gosto
sal a gosto
salsinha e cebolinha a gosto
(opcional)
MODO DE PREPARO
1. Refogue a cebola e alho com
azeite de oliva até dourar
2. Junte o frango picado
3. Adicione os demais
ingredientes e cubra com água
a gosto
4. Acerte os temperos e desligue
após os legumes estarem
macios
5. Coe em um coador ou peneira
fina e sirva APENAS O CALDO
ralo sem resíduos!!!!

 CALDO DE FRANGO
COM LEGUMES E ERVILHA
INGREDIENTES
1 filé de peito de frango sassami
picado em cubos
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 dente de alho picadinho
1 batata inglesa picadinha
1/2 berinjela picadinha
1 cenoura pequena picadinha
1/2 xícara de ervilha partida (deixar
de 14 horas de remolho e
descartar água conforme
orientação)
água a gosto
sal a gosto
salsinha e cebolinha a gosto
(opcional)
MODO DE PREPARO
1. Refogue a cebola e alho com
azeite de oliva até dourar
2. Junte o frango picado
3. Adicione os demais
ingredientes e cubra com água
a gosto
4. Acerte os temperos e desligue
após os legumes estarem
macios
5. Coe em um coador ou peneira
fina e sirva APENAS O CALDO
ralo e bem líquido sem
resíduos!!!!

 CALDO DE CARNE COM
LEGUMES
INGREDIENTES
1. Refogue a cebola e alho com
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 cebola pequena picadinha
1 dente de alho picadinho
200 gramas de patinho picado em
cubos
2 batatas inglesas
1 folha grande de couve (ou folhas
de espinafre) picadinha
água a gosto
sal a gosto
salsinha e cebolinha a gosto
(opcional)
MODO DE PREPARO
azeite de oliva até dourar
2. Junte a carne picada
3. Adicione os demais
ingredientes e cubra com água
a gosto
4. Acerte os temperos e desligue
após os legumes estarem
macios
5. Coe em um coador ou peneira
fina e sirva APENAS O CALDO
ralo sem resíduos!!!!

 CALDO DE CARNE COM
LEGUMES E FEIJÃO
INGREDIENTES
1. Refogue a cebola e alho com
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 dente de alho picadinho
200 gramas de patinho picado em
cubos
1 folha grande de couve (ou folhas
de espinafre) picadinha
1 chuchu picadinho
1 concha de feijão cozido
água a gosto
sal a gosto
salsinha e cebolinha a gosto
(opcional)
MODO DE PREPARO
azeite de oliva até dourar
2. Junte a carne picada
3. Adicione os demais
ingredientes e cubra com água
a gosto
4. Acerte os temperos e desligue
após os legumes estarem
macios
5. Coe em um coador ou peneira
fina e sirva APENAS O CALDO
ralo e bem líquido sem
resíduos!!!!

 CALDO DE PEIXE COM
LEGUMES
INGREDIENTES
1. Refogue a cebola e alho com
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 cebola pequena picadinha
1 dente de alho picadinho
1 filé de tilápia
1 tomate sem pele e sem semente
2 batatas inglesas
1 cenoura média picadinha
1 abobrinha pequena picadinha
água a gosto
sal a gosto
salsinha e cebolinha a gosto
(opcional)
MODO DE PREPARO
azeite de oliva até dourar
2. Junte o filé de peixe
3. Adicione os demais
ingredientes e cubra com água
a gosto
4. Acerte os temperos e desligue
após os legumes estarem
macios
5. Coe em um coador ou peneira
fina e sirva APENAS O CALDO
ralo sem resíduos!!!!
6. Certifique se não há espinhas
no caldo.

 CALDO DE PEIXE COM

LEGUMES E FEIJÃO

INGREDIENTES MODO DE PREPARO

1 fio de azeite de oliva 1. Doure o filé de peixe

1 filé de pescada (ou linguado) temperado com sal e temperos
1 batata aipo verdes
1 cenoura picadinha 2. Adicione os demais
5 vagens picadinhas ingredientes e cubra com água
1 concha de feijão carioca cozido a gosto
água a gosto 3. Acerte os temperos e desligue
sal a gosto após os legumes estarem
salsinha e cebolinha a gosto macios
(opcional) 4. Coe em um coador ou peneira
fina e sirva APENAS O CALDO
ralo sem resíduos!!!!
5. Certifique se não há espinhas
no caldo.

 SUCO DE LARANJA

INGREDIENTES MODO DE PREPARO

1. Esprema laranjas até 100ml e
100ml de suco de laranja (em misture com 100ml de água
média suco de 2 laranjas) para realizar diluição.
100ml de água filtrada 2. SEMPRE diluir suco (misturar
metade suco e metade água)
antes de beber!!!!
3. Coe em um coador ou peneira
fina, pois NÃO PODE CONTER
RESÍDUOS!!

SUCO DE LARANJA COM

COUVE

INGREDIENTES MODO DE PREPARO

100ml de suco de laranja (em 1. Esprema laranjas até 100ml e

média suco de 2 laranjas) misture com 100ml de água
1 folha de couve pequena para realizar diluição.
100ml de água filtrada 2. SEMPRE diluir suco (misturar
metade suco e metade água)
antes de beber!!!!
3. Coe em um coador ou peneira
fina, pois NÃO PODE CONTER
RESÍDUOS!!

 SUCO DE MAMÃO

INGREDIENTES MODO DE PREPARO

1/4 de mamão papaia pequeno
200ml de água
1. Bata todos os ingredientes no
liquidificador;
2. Coe em um coador ou peneira
fina, pois NÃO PODE CONTER
RESÍDUOS!!!
3. Sirva apenas 100 a 200ml

 SUCO DE MAÇÃ

INGREDIENTES MODO DE PREPARO

1/2 maçã pequena sem casca 1. Bata todos os ingredientes no
200ml de água liquidificador;
2. Coe em um coador ou peneira
fina, pois NÃO PODE CONTER
RESÍDUOS!!!
3. Sirva apenas 100 a 200ml

SUCO DE MAÇÃ COM ÁGUA

DE COCO

INGREDIENTES MODO DE PREPARO

1/2 maçã pequena sem casca 1. Bata todos os ingredientes no
200ml de água de coco liquidificador;
2. Coe em um coador ou peneira
fina, pois NÃO PODE CONTER
RESÍDUOS!!!
3. Sirva apenas 100 a 200ml

 SUCO DE UVA

INGREDIENTES MODO DE PREPARO

100ml de suco de uva integral sem 1. Misture bem todos os
açúcar ingredientes
100ml de água 2. Sirva apenas 100 a 200ml

 VITAMINA DE BANANA
INGREDIENTES
100 a 150 ml de leite vegetal ou
água
1 rodela de banana
2 colheres (sopa) de whey protein
MODO DE PREPARO
1. Bata todos os ingredientes no
liquidificador;
2. Coe em um coador ou peneira
fina, pois NÃO PODE CONTER
RESÍDUOS, vitamina deverá sem
líquida e rala, não pode ser
cremosa!!!!!
3. Sirva apenas 100 a 200ml

 VITAMINA DE MAÇÃ
INGREDIENTES
100 a 150 ml de leite vegetal ou
água
1/2 maçã sem casca
2 colheres (sopa) de whey protein
MODO DE PREPARO
1. Bata todos os ingredientes no
liquidificador;
2. Coe em um coador ou peneira
fina, pois NÃO PODE CONTER
RESÍDUOS, vitamina deverá sem
líquida e rala, não pode ser
cremosa!!!!!
3. Sirva apenas 100 a 200ml

 VITAMINA DE ABACATE
INGREDIENTES
100 a 150 ml de leite vegetal ou
água
1 fatia pequena e fina de abacate
2 colheres (sopa) de whey protein
MODO DE PREPARO
1. Bata todos os ingredientes no
liquidificador;
2. Coe em um coador ou peneira
fina, pois NÃO PODE CONTER
RESÍDUOS, vitamina deverá sem
líquida e rala, não pode ser
cremosa!!!!!
3. Sirva apenas 100 a 200ml

 VITAMINA DE MAMÃO
INGREDIENTES
100 a 150ml de leite vegetal ou
água
1 fatia pequena de mamão
2 colheres (sopa) de whey protein
MODO DE PREPARO
1. Bata todos os ingredientes no
liquidificador;
2. Coe em um coador ou peneira
fina, pois NÃO PODE CONTER
RESÍDUOS, vitamina deverá sem
líquida e rala, não pode ser
cremosa!!!!!
3. Sirva apenas 100 a 200ml

ÁGUA DE COCO
SUCO DE UVA
LEITE VEGETAL