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EXERCÍCIOS RESOLVIDOS DE

QUÍMICA

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Email: dayopaca 22@ gmail.com

1ª Edição

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Obs: Em muitos casos a temperatura ambiente é considerada 25° C.

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Observação ⚠: É normal que ao longo de alguns exercícios se
encontre os termos eléctron(electrão), nêutron(neutrão),
próton(protão), reação(reacção)......... pois essa compilação é
extensiva e algumas vezes recorri à Bibliografia Brasileira em alguns
pontos que aqui foram abordados!!
Continuando ..................

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⚠ Nota-se muitas dificuldades por parte dos alunos quanto à questão
de completar reacções químicas e acertá-las. Seguir-se-ão as
directrizes para facilitar a compreensão nesse quesito!

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EXERCÍCIOS DE QUÍMICA ORGÂNICA

1-Elabore um quadro dos ácidos dicarboxílicos com os seus


respectivos nomes comuns e segundo a IUPAC .

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2-Fale sobre a Saponificação e diga quais os materiais
utilizados no laboratório para a elaboração desta prática.
Resposta: Saponificação é o processo de fabricação
de sabão. Consiste na hidrólise básica de lipídeos, mais
precisamente triglicerídeos (óleos vegetais ou gorduras) mediante
a adição de uma base forte e facilitado com aquecimento. Cada
molécula de triglicerídeo se quebra em uma molécula
de glicerina e em seus três ácidos graxos correspondentes.
O sabão resultante é um sal de ácido carboxílico e por possuir
uma longa cadeia carbônica em sua estrutura molecular, é capaz
de se solubilizar tanto em meios polares quanto em meios
apolares. Além disso, o sabão é um tensoativo, reduz a tensão
superficial da água fazendo com que ela "molhe melhor" as
superfícies.
Se for utilizada uma base composta por Sódio(Na) o sabão formado
será chamado de sabão duro. Se no lugar de sódio tiver Potássio(K)
o sabão passará a ser chamado de sabão mole.
Também denominada hidrólise alcalina, a reação de
saponificação é um tipo de reação química que ocorre entre
um éster e uma base inorgânica ou um sal básico, tendo como
produtos finais um sal orgânico e um álcool.

O nome saponificação se deve ao facto de que, quando se utiliza


um éster derivado de um ácido graxo em reações desse tipo,
produz-se o sabão, e já que a principal fonte natural de ácidos
graxos são gorduras e óleos, suas hidrólises alcalinas são os
principais processos aplicados à produção de sais de ácidos graxos,
popularmente conhecidos como sabões. Resumidamente, temos:

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Materiais necessários
 Balão de fundo redondo 12,5 ml
 Condensador de refluxo
 Pipeta e pêra
 Kitassato
 Funil de Buchner
 Tubos de ensaio com rolhas
 3g de gordura
 Etanol (solvente para o KOH)
 Solução saturada de NaCl
 Hidróxido de potássio 30%
 Hidróxido de sódio
 Ácido sulfúrico diluído

3-Nomeie os seguintes compostos:

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4- Represente as estruturas do Álcool Terc-butílico, Álcool
Butílico, Álcool Isobutílico e Álcool sec-butílico, e os seus
respectivos pontos de fusão.

5-Descreva as reacções comuns em Química Orgânica e dê


exemplos específicos das mesmas.

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Está cansado ou cansada já ?Rsrsrsrs vais rir ainda tem mais
! Química é vida ! Este material está aqui para te auxiliar !
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É só descer

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6-Descreva a reacção entre o etileno e o brometo de
hidrogénio

7-Represente os seguintes ácidos: Ácido fórmico, Ácido


acético e Ácido benzoico.

7-Represente os seguintes compostos e diga em classe de


compostos orgânicos pertencem: Formaldeído, Acetaldeído,
Benzaldeído, Acetona e Etilmetil cetona.

Resposta: Os 3 primeiros são aldeídos e os outros 2 são cetonas.

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8-Dê exemplo de 3 amidas que conheces.

9-Nitrilas: possuem fórmula geral R-C≡N. O carbono e o nitrogênio


de um nitrila possuem hibridização do tipo sp.Dê exemplos.

Obs: N,N-Dimetilacetamida e o outro ciclohexacarbonitrila

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10-Assinale com ✅ou ❎ as seguintes afirmações :

-Éteres: Possuem a formula geral R-O-R ou R-O-R’, onde R’ pode ser um


grupo alquila (ou fenila) diferente de R. Éteres podem ser vistos como
derivados da água em que ambos os átomos de hidrogênio foram
substituídos por grupos alquila. ✅
-Álcoois: O grupo funcional característico para esta família é a hidroxila
(OH − ) ligada a um átomo de carbono com hibridização sp3.✅
-O grupo carbonila nos aldeídos está ligado a pelo menos 40 átomos de
hidrogênio, e nas cetonas está ligado a 237 átomos de carbono. ❎

11-Fale um pouco sobre os ésteres.

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12-Demonstre esquematicamente as principais classes de
compostos orgânicos que conheces(Correlacionando com o
álcool) e centralize o álcool nessa demonstração.

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13-Represente a reacção química da saponificação de maneira
específica.

14-Nomeie os seguintes compostos orgânicos.

15-Na reacção entre o benzeno e o 𝐁𝐫𝟐 qual é o produto que se


forma, e o que prevalece é a substituição ou a adição?

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16-Descreva a reacção de obtenção da anilina a partir do
Nitrobenzeno.

17-A sulfonação do benzeno ocorre em várias etapas faça referência


sobre a mesma por meio de um mecanismo claro e objectivo.
Por uma questão de falta de espaço o mecanismo da reacção pedida será
demonstrado abaixo.
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18-A reacção entre o ácido p-toluenossulfônico e o NaOH à 300 ºc
origina o p-cresol que é um fenol substituído. Represente a reacção
descrita.

19-Mostre a reacção entre o benzeno e o 2-cloropropeno na presença


de Al𝐂𝐥𝟑 , diga quais produtos se originam e represente o mecanismo
da reacção.

O mecanismo da referida reacção está demonstrado abaixo!

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20-Represente a reacção de transformação do composto orgânico
hexanal em um ácido carboxílico.

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21-Será possível transformar o Benzaldeído em ácido benzóico?Se
sim demonstre.

Obs: Espelho de prata***

22- Será possível transformar a ciclo hexanona em ácido


hexanodióico? Se sim demonstre.

Obs: ácido hexanodióico*****

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23-Sobre a hidratação da acetona e do formaldeído, demonstre de
maneira simplificada por meio de reacções.

24-Os ácidos carboxílicos reagem com o SO𝐂𝐥𝟐 , P𝐂𝐥𝟑 e P𝐂𝐥𝟓 ?


Sim reagem.

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25-Exemplifique uma reacção entre um ácido carboxílico e a amônia.

26-Demonstre uma outra reacção de obtenção de uma amida a partir


de um ácido carboxílico.

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27-Fale de uma forma breve sobre as aminas.

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28-Elabore um quadro a fazer referência do pKb de algumas aminas
com intuito de falar sobre a basicidade das mesmas.

29-A reacção entre a dimetilamina + HCl +NaN𝐎𝟐 ocorre?


Sim ocorre!

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30-O que sabes sobre os tióis e sulfetos?

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31-O que são carboidratos? Desenvolva um pouco o assunto.

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32-O que são monossacáridos?

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33-A reacção de formação de enol origina produtos diferentes, no
caso da D-Glicose quais são estes produtos?

34-Fale sobre a classificação detalhada dos lipídeos(Lípidos).

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35-O que são aminoácidos?

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36-O que são proteínas?

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Considerações Finais.
Por: Daniel Jacob
A descrição Bibliográfica não será revelada mas quero adiantar que foram
usadas fontes seguras e confiáveis, e de forma variada e paciente nesta
compilação de mais de 60 exercícios resolvidos e bem explicados foram
expostos um conjunto de conhecimentos químicos fundamentais!
Este é um projecto do centro Dayo Paca Ciências com intuito de ajudar e
facilitar estudantes e professores de química no processo de compreensão,
elaboração e resolução de testes, propostas de provas, material de apoio e
uma guia para orientar e situar os amantes da ciência.
É uma espécie de questionário com respostas bem detalhadas e convincentes
que com toda a certeza do mundo fará diferença na vida académica de quem
tiver acesso à este material.
Eu Daniel Jacob sendo um apaixonado por Química e tendo a formação na
área de Química decidi então dar início a este interessante projecto, esta é a
1ª Edição e anseio poder elaborar outras edições.
Obrigado pela vossa atenção e espero realmente ter ajudado e contribuído
com este material cujo objectivo é facilitar o processo de entendimento da
Química!
Abraços!

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